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Rapport marketing boissons sucrees tome1 produit 2012 01 pdf

LEs DESSOUS DU marketing DES boissons sucrées TOME TOME TOME TOME Le produit Une o ?re variée pour répondre à un marché segmenté C CUne approche multidimensionnelle pour réduire le pouvoir d ? attraction des boissons sucrées Le présent rapport constitue l ? un des éléments centraux du projet Une approche multidimensionnelle pour réduire le pouvoir d ? attraction des boissons sucrées ? mis sur pied par l ? Association pour la santé publique du Québec ASPQ et la Coalition québécoise sur la problématique du poids Coalition Poids dans le cadre de la Stratégie d ? innovation de l ? Agence de la santé publique du Canada ayant pour thème Atteinte du poids santé dans les communautés canadiennes ? Ce projet est basé sur un important partenariat pancanadien regroupant ? le Réseau du sport étudiant du Québec RSEQ ? la Fédération du sport francophone de l ? Alberta FSFA ? la Société de recherche sociale appliquée SRSA ? l ? Université Laval ? la Public Health Association of Bristish Columbia PHABC ? l'Ontario Public Health Association OPHA L ? objectif général du projet est de réduire la consommation des boissons sucrées en dénormalisant leur consommation et en améliorant l ? environnement alimentaire a ?n de rendre les choix sains plus faciles Pour ce faire le projet contient di ?érents volets à savoir ? La réalisation du présent rapport qui propose une analyse du marché canadien des boissons sucrées et des stratégies de marketing associées ciblant les jeunes Coalition Poids Université Laval ? La di ?usion des outils recherches connaissances et campagnes sur le marketing des boissons sucrées PHABC OPHA Coalition Poids ? L ? adaptation du projet québécois Gobes-tu ça en Alberta francophone FSFA RSEQ a ?n de développer le sens critique des jeunes face aux sollicitations commerciales de cette industrie Une évaluation formative sera réalisée tout au long du projet par la SRSA Le présent rapport qui constitue l ? un des éléments du projet Une approche multidimensionnelle pour réduire le pouvoir d ? attraction des boissons sucrées ? a été rédigé par la Coalition québécoise sur la problématique du poids avec l ? aide de l ? Université Laval pour l ? analyse nutritionnelle des produits L ? ensemble des partenaires du projet Annexe a également contribué à la di ?usion du contenu et des conclusions de ce rapport CRemerciements La réalisation de ce projet a été rendue possible gr? ce à une contribution ?nancière provenant de l ? Agence de la santé publique du Canada Les points de vue exprimés ici représentent ceux de la Coalition Poids et ne re ètent pas nécessairement la position o ?cielle de l ? Agence de la santé publique du Canada Nous tenons à remercier l ? ensemble des partenaires du projet Une approche multidimensionnelle pour réduire le pouvoir d ? attraction des boissons sucrées ? pour leur implication et leur appui dans ce projet Aussi leur contribution à la rédaction de ce rapport doit être soulignée En ?n nous remercions