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Le regime de longevite valter longo

CLE RÉGIME DE LONGÉVITÉ Ce que vous mangez peut-il déterminer la durée et la qualité de votre vie La réponse est oui Mais un oui cliniquement prouvé Près de trente années de recherche sur les liens entre la nutrition les gènes le vieillissement et les maladies ont permis au professeur Valter Longo d ? élaborer une stratégie unique pour avancer dans l ? ? ge en bonne santé Comment En adoptant au quotidien son régime de longévité et en pratiquant trois à quatre fois par an une Fasting-Mimicking Diet FMD ?? une diète qui imite les e ?ets du jeûne ?? cinq jours durant Gr? ce à la FMD vous tirerez tous les béné ?ces du jeûne sans en subir les inconvénients la faim le manque d ? énergie les di ?cultés d ? endormissement ? Valter Longo a formulé le régime de longévité et la Fasting-Mimicking Diet après avoir mené aux États-Unis et en Europe de nombreuses études expérimentales aux résultats remarquables la FMD active la production de cellules souches régénère et rajeunit les cellules et les organes Elle limite ainsi l ? apparition de maladies cardiovasculaires neurodégénératives in ammatoires auto- immunes mais aussi les risques de cancer diabète ou concourt à les enrayer voire à les faire régresser En résumé elle réveille la capacité assoupie qu ? a l ? organisme de s ? autosoigner et déclenche un ??rajeunissement de l ? intérieur ? Conséquences de cette stratégie combinée une perte de poids et une réduction du tour de taille un allongement signi ?catif de la durée de vie une prévention de la perte de masse musculaire et osseuse une protection contre les maladies De quoi vivre sainement longtemps et ? pleinement Valter Longo dirige l ? Institut de la longévité de l ? université de Californie du Sud Los Angeles et le programme Oncologie longévité à l ? Institut Firc d ? oncologie moléculaire Ifom Milan qui compte parmi les meilleurs organismes de recherche européens sur le cancer Il s ? est fait internationalement conna? tre par ses travaux sur le jeûne en montrant ses e ?ets béné ?ques dans le traitement du cancer Photographie ci-contre ? Antonio Vallardi Editore Illustration de couverture ? Ryo Takemasa CAvertissement Cet ouvrage ne saurait se substituer aux conseils et recommandations des médecins Il revient au lecteur de consulter un professionnel pour toute question relative à sa santé et de prêter une attention particulière à tout symptôme nécessitant un diagnostic médical Ce livre ne doit en aucun cas être utilisé pour modi ?er de sa propre initiative la thérapie prescrite par le médecin La responsabilité de l ? auteur et de l ? éditeur ne saurait être engagée si quelque personne ou groupe considérant avoir agi sur la base des informations contenues dans ce volume déclarait avoir subi des dommages de type corporel moral ou matériel CTitre original La dieta della longevità ? Antonio Vallardi Editore Milan Édition française actualisée ? ACTES SUD pour la présente édition ISBN - - -