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UNIVERSITE HASSAN PREMEIR FACULTE POLYDISCIPLINAIRE DE KHOURIBGA ELEMENT DE MODULE / ECONOMIE DE L’ENTREPRISE Professeur : Chouhbi Abderrahmane ÉCONOMIE D’ENTREPRISE Chapitre 1. INTRODUCTION AU COURS D’ECONOMIE D’ENTREPRISE : Les concepts économiques fondamentaux QU’EST-CE QUE L’ECONOMIE ? QU’EST-CE QUE L’ECONOMIE D’ENTREPRISE ? A-Définir l’économie 1-Définir l’économie par son objet 2-Définir l’économie par ses niveaux d’analyse B-Définir l’économie d’entreprise Chapitre 2 : FINALITÉS, OBJECTIFS ET STRATÉGIE I. MÉTIER, FINALITÉS ET OBJECTIFS DE L’ENTREPRISE. A. MÉTIER DE L’ENTREPRSE B. FINALITÉS 1. Définition 2. Différentes finalités C. OBJECTIFS 1. Définition 2. Classification des objectifs 3. Hiérarchie des objectifs 4. Éléments subjectifs influençant les objectifs II. LA STRATÉGIE A. POLITIQUE, STRATÉGIE, DÉCISIONS TACTIQUES ET OPÉRATIONNELLES 1. La politique. 2. La stratégie 3. La tactique 4. Une décision opérationnelle. CHAPITRE III : ORGANISATION ET STRUCTURES DES ENTREPRISES A-Organisation des entreprises B-Décomposition horizontale 1-Organisation fonctionnelle 2-Organisation divisionnelle 3-Organisation matricielle C-Décomposition verticale D-L’organigramme de l’entreprise UNIVERSITE HASSAN PREMEIR FACULTE POLYDISCIPLINAIRE DE KHOURIBGA ELEMENT DE MODULE / ECONOMIE DE L’ENTREPRISE Professeur : Chouhbi Abderrahmane Chapitre 1. INTRODUCTION AU COURS D’ECONOMIE D’ENTREPRISE : A-. Définir l’économie 1. Définir l’économie par son objet Il n’existe pas une seule définition de l’économie. On peut l’envisager de 2 points de vue : - L’économie est la science des richesses (Adam Smith : 1723-1790) : L’économie se propose d’enrichir à la fois le peuple et le souverain. On constate à la lecture de cette définition que l’enrichissement ne se réduit pas seulement à l’accroissement des ressources du Prince ou de l’Etat mais concerne l’ensemble de la collectivité. Ainsi le travail de l’économiste doit consister à trouver le plus grand nombre de chemins qui conduisent au bien-être de tous. Questions clés pour approfondissement (à discuter): • Comment mesure-t-on la richesse d’une nation ? o Le PIB en volume base 100 n-1 • Comment accroître la richesse d’une nation ? o Les notions de productivité des facteurs et de progrès technique. - un autre angle d’attaque est celui de Jean-baptiste Say (1767-1832) qui définit l’économie à partir des grandes fonctions qui président à la formation des richesses. « L’économie enseigne comment se forment, se distribuent et se consomment les richesses qui satisfont aux besoins de la société ». Par rapport à Smith qui ne se préoccupe que du résultat (l’accroissement des richesses), il va plus loin en précisant comment doit être répartie cette richesse et comment elle est consommée. L’économiste doit étudier toutes les fonctions économiques fondamentales de l’activité économique 2. Définir l’économie par ses niveaux d’analyse Un premier clivage, le plus courant distingue deux grilles de lecture des phénomènes économiques : la macroéconomie et la micro-économie La micro-économie (du terme grec mikros, qui signifie petit) concerne l’étude des phénomènes économiques dans leur contexte singulier. Il s’agit d’un angle d’attaque qui concerne les agents économiques dans leur individualité sans s’attacher à leur interaction qui les unissent à un environnement économique global. Ainsi, on part des comportements des individus pour construire un raisonnement économique (le producteur consommateur). Les micro-économistes considèrent l’économie comme un ensemble de marchés, réductibles auX comportements individuels des agents. Donc, COLLECTIF (MARCHE) = SOMME DES AGENTS INDIVIDUELS La macro-économie (du terme makros, grand) est relative à l’étude du système économique global. Ce ne sont plus les comportements individuels des agents économiques qui sont pris en compte mais les grandeurs globales qui résument des grandes fonctions économiques : les agrégats (ex : Schéma n°3). Les macro- économistes considèrent l’économie comme un circuit. Donc, COLLECTIF (NATION) > SOMME DES AGENTS INDIVIDUELS UNIVERSITE HASSAN PREMEIR FACULTE POLYDISCIPLINAIRE DE KHOURIBGA ELEMENT DE MODULE / ECONOMIE DE L’ENTREPRISE Professeur : Chouhbi Abderrahmane B-Définir l’économie d’entreprise Définition : « L’économie d’entreprise a pour but de décrire la nature de l’entreprise, son fonctionnement et son évolution au sein de son environnement. L’économie d’entreprise s’intéresse particulièrement aux producteurs, les agents économiques dont l’objectif est de produire ». Nous assimilerons la notion de producteur à celle d’entreprise. L’entreprise se situe au cœur des trois marchés que sont (1) le marché des biens et des services, (2) le marché des capitaux, (3) le marché du travail. En effet, « Tout acte de production (produire des biens et des services ) ne peut s’établir sans capital (le marché des capitaux) et sans travail (le marché du travail). L’objectif principal de l’entreprise est de maximiser son profit pour assurer sa croissance à long terme. Pour cela, elle est contrainte d’investir pour dégager plus de profits. L’économiste pendant longtemps à la différence du gestionnaire s’est peu préoccupé de « ce qui se passe à l’intérieur de l’entreprise » car son problème n’était pas de comprendre comment est réalisée l’activité de production. L’économiste s’intéressait davantage à « comment une économie peut assurer le bien-être social ? Chapitre 2 : FINALITÉS, OBJECTIFS ET STRATÉGIE I. MÉTIER, FINALITÉS ET OBJECTIFS DE L’ENTREPRISE A. MÉTIER DE L’ENTREPRISE Lorsqu’une entreprise se crée, elle va définir son métier. Le métier représente les compétences distinctives qui vont lui permettre de se différencier de ses concurrents. Ainsi IBM était créateur d’ordinateurs à sa fondation. En cours de vie, l’entreprise peut conserver le métier de base qu’elle maîtrise bien, ou au contraire se diversifier sur d’autres activités complémentaires – ou différentes – ou privilégier une autre activité qui va devenir son nouveau métier. Ainsi IBM continue de créer des ordinateurs performants, mais également elle s’est spécialisée dans le conseil en entreprise, les solutions spécifiques aux besoins des entreprises, les logiciels etc., en un mot les services. Avant de décider de créer l’entreprise et de produire des biens et services l’entreprise doit donc maîtriser des compétences en termes de métier. Mais elle doit également se fixer des finalités. UNIVERSITE HASSAN PREMEIR FACULTE POLYDISCIPLINAIRE DE KHOURIBGA ELEMENT DE MODULE / ECONOMIE DE L’ENTREPRISE Professeur : Chouhbi Abderrahmane B. FINALITÉS 1. Définition La finalité d’une entreprise est la raison d’être, la vocation de cette entreprise (pourquoi elle a été créée), mais aussi la raison pour laquelle elle est acceptée par son environnement. C’est donc généralement la raison primaire lors de sa création, mais l’entreprise peut se fixer d’autres finalités en cours de vie. Elle répond à la question : « que voulons nous faire » ou « qui voulons-nous être » ? La vocation est une notion plus large que le métier. C’est ce qui permet à l’entreprise de s’adapter et de survivre à l’évolution de son environnement. On peut citer l’entreprise Apple qui a connu une évolution cyclique dans la production et la vente de ses ordinateurs mais qui renaît sans arrêt avec des modèles de plus en plus conviviaux et techniques, puis qui a élargi ses compétences à la musique en ligne et aux baladeurs numériques. C’est sa vocation qui lui permet de ne pas disparaître du marché en élargissant son métier de base. 2. Différentes finalités Hewlett Packard- grande entreprise electronoique-, par exemple, précise dans sa présentation Internet que dès le début de la société, elle faisait des dons philanthropiques d’argent, d’équipement et de temps aux communautés au sein desquelles elle était implantée. Elle reconnaît que son engagement est resté le même ces soixante dernières années même si l’étendue et la portée de ses activités ont changé. Ainsi l’entreprise met en place, entre autres, des manifestations pour les dons d’organe. Ainsi HP se présente sous une finalité sociétale qui a accompagné une finalité économique : exister, se développer. On n’est pas premier dans certains domaines sans respecter une certaine rigueur pour atteindre une finalité économique. Les finalités peuvent être économiques, sociales ou sociétales ou personnelles au dirigeant. a. Finalités économiques – Produire et distribuer des biens et services, – Partager la valeur ajoutée entre tous les partenaires, – Exister, – Survivre, – Se développer, – Devenir leader, – Réaliser des bénéfices, – Être indépendant financièrement. b. Finalités sociales Donner aux employés l’occasion de se réaliser. c. Finalités sociétales UNIVERSITE HASSAN PREMEIR FACULTE POLYDISCIPLINAIRE DE KHOURIBGA ELEMENT DE MODULE / ECONOMIE DE L’ENTREPRISE Professeur : Chouhbi Abderrahmane – Participer à l’emploi des citoyens. Ainsi, selon la direction de la santé publique de Montréal, des entreprises d'insertion sociale et professionnelle s'adressent à des personnes en grande difficulté pour leur proposer une réelle expérience de travail. « Les participants et participantes s'engagent sur une base volontaire et reçoivent une formation intégrée qui vise non seulement l'amélioration de leur employabilité et de leur qualification mais aussi à restituer leur citoyenneté et leur identité. », – Financer des œuvres collectives, – Respecter l’environnement, – Rendre un service public pour les entreprises nationales, – Répondre à une idéologie pour les coopératives qui font bénéficier leurs coopérateurs des économies ou bénéfices de l’entreprise (coopérative de production, de distribution). Conclusion Les finalités sont les raisons (vocations) abstraites de l’existence d’une entreprise. Détenir un métier et se fixer des finalités abstraites c’est bien, mais il faut concrétiser le tout en se fixant des objectifs réalistes. C. OBJECTIFS Les objectifs sont la réalisation concrète des finalités. 1. Définition Un objectif est un résultat précis à atteindre dans un délai déterminé. Il traduit la volonté de modifier l’évolution de l’entreprise. Les résultats atteints traduisent l’efficacité de l’entreprise. uploads/Finance/ economie-d-entreprise-cours-ensa.pdf

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  • Publié le Aoû 11, 2021
  • Catégorie Business / Finance
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