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Nom : Prénom : Classe : Courriel (E-mail) : x Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com Entreprise de stage : Adresse : Activité de l’entreprise : Professeur superviseur : du 17 au 22 décembre 2018 BREVET ORAL DIAPORAMA E.P.I. x x A Bondy, le Jeudi 06 décembre 2018 A l’attention des élèves des classes de 3e Mesdemoiselles, messieurs, Du 17 au 21 décembre 2018, vous allez vivre quelques jours en entreprise. Nous avons souhaité mener cette expérience, avec vous, élèves de troisième, que nous jugeons aptes à saisir les diverses implications de ce stage et à en tirer le meilleur parti pour votre enrichissement personnel, votre information sur le monde du travail, voir votre choix d'orientation… Nous estimons aussi que vous pourrez être les meilleurs "ambassadeurs" du collège pour nouer de fructueuses relations avec les organismes qui ont accepté de vous accueillir afin que ce principe soit reconduit et que ces relations puissent s'établir dans la durée. Les entreprises qui "jouent" le jeu méritent d'être remerciées. Elles accepteraient mal, comme vous, que vous perdiez votre temps et le leur en "touristes". Curieuses de noter votre motivation, elles apprécieront également votre préparation et l'exploitation que vous saurez en faire. Si, pendant votre stage, vous connaissez quelques difficultés, vous informerez immédiatement l'administration du collège, qui appréciera et vous aidera à les régler. Votre séjour en entreprise est porteur de l'image de votre collège. Il ne sera pas inutile de vous rappeler : - de soigner votre présentation; - de respecter les horaires du service qui vous accueille; - de prendre connaissance du règlement intérieur de l'entreprise; - de prendre connaissance des règles de sécurité dans l'entreprise; - à l'issue de votre stage d'envoyer une lettre de remerciement et un exemplaire de votre rapport de stage à votre tuteur. Nous vous assurons de notre pleine confiance et comptons sur vous pour donner le meilleur afin que cette action soit pleinement réussie et réellement profitable. Bon courage et bon séjour d’observation en entreprise. L'Équipe pédagogique du Collège Pierre Curie Réf . : Stages 2018 LET. INF. DEP. Objet : Le séjour d’observation en entreprise Page 2 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com Signature des parents pour le ___ / ___ / 2018 Auto-évaluation - Document signé à la date indiquée ci-contre 5 points - Document non signé à la date indiquée 0 point Questionnaire général d’observation I. Introduction Pages 4 II. Présentation de l’entreprise Pages 4, 5 III. Fonctionnement de l’entreprise Pages 6 IV. Organisation des activités de l’entreprise Pages 7, 8  Secteur Industriel  Secteur Tertiaire  Secteur Public V. Environnement de l’entreprise Pages 9 V.1. Si l’entreprise appartient à un groupe V.2. Si l’entreprise est formée de plusieurs groupes V.3. Fournisseurs V.4. Distribution VI. Portrait d’une profession Pages 10, 11 VII. Conclusions Pages 12 VIII. Remerciements Pages 12 Page 3 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com Annexe : Conseils pour le rapport de stage A- Conseils pour la réalisation matérielle du rapport de stage B- Conseils pour la rédaction du rapport de stage Pages 13, 14, 15 I. INTRODUCTION Dans votre introduction, il faudra commencer par expliquer au lecteur de votre rapport de stage, pourquoi les élèves de troisième doivent-ils effectuer un séjour d’observation en entreprise ? Décrivez comment dans le cadre d’un E.P.I. (Enseignement Pratique Inter- disciplinaire), le projet de séjour d’observation a-t-il été mené. Quel est le titre de l’E.P.I ? Quelles sont, les disciplines impliquées dans l’E.P.I.? Quelles sont, les activités menées dans le cadre de l’E.P.I.? Ensuite, il faut présenter votre lieu de stage. Quel est le nom de votre entreprise de stage, dans quel secteur d’activité se situe-t-elle ? Dire rapidement quelques métiers qu’on trouve dans votre entreprise et citer le ou les métiers avec lesquels vous avez été en contact et/ou découverts. Comment avez-vous trouvé votre stage ? (Démarches et méthodes de recher- che, quand avez-vous décroché votre stage ? Pourquoi avez-vous choisi ce stage et pas un autre ? Pour conclure votre introduction, dites brièvement ce que vous a ap- porté cet expérience de séjour d’observation en entreprise tout en ré- servant au lecteur la suite et les détails des enseignements que vous avez tirés de votre stage dans la conclusion de votre rapport. II. PRESENTATION DE L'ENTREPRISE Pour cette partie, (Photos ou éléments d’illustration à demander si possible). II.1. IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE Dénomination exacte, Sigle, logo, slogan, Raison sociale. Nationalité - entreprise : privée, publique ou semi-publique ? Siège social (adresse) : Tél : Fax : Adresse mél @ : Site web : www. Forme juridique. (S.A., S.A.R.L....) Montant du Capital de l'entreprise : « Pour compléter vos informations, vous pourrez aussi consulter l’Internet des informations sur les entreprises sont disponibles sur des sites spécia- lisés » Page 4 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com II.2. HISTORIQUE (Histoire de l’entreprise, création…) II.3. ACTIVITE DE L'ENTREPRISE Quels sont les produits (biens ou services) fabriqués ou vendus (ou rendus) par l'entreprise ou l'administration ? Description du produit principal ou du service rendu : Secteur d'activité économique : dans quelle secteur d’activité classeriez- vous l’entreprise? Quelles diversifications des activités l'entreprise envisage-t-elle ? (Produit, clientèle, nouveaux marché, étranger). II.4. TAILLE DE L'ENTREPRISE - petite entreprise : < 10 employés - entreprise moyenne : 10 à 500 employés - grande entreprise : > 500 employés II.5. ANALYSE DU MARCHE DE L’ENTREPRISE La demande : Clientèle visée (ménages, entreprises, administration...) : Progression de la demande (marché porteur ou saturé, existence de pro- duits nouveaux) : Importance et étendue du marché, (local, national, international) : L'offre : produits standards ou spécifiques. Quelle est la part de marché de cette entreprise ? Quelle est la concurrence des autres entreprises ? II.6. BILAN DE SANTÉ Les réussites de l’entreprise. les produits ou services rendus. Les techniques de production utilisées. La politique commerciale. Les problèmes rencontrés, les causes et les remèdes. II.7. LES PERSPECTIVES D'AVENIR Quels sont les projets de l’entreprise ? Agrandissement - Changement d’activité - Cessation d’activité - Développe- ment - Délocalisation - Relocalisation - Investissement - Rachat - Fusion... Page 5 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com Page 6 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com III. FONCTIONNEMENT DE L'ENTREPRISE Organisation Dessine (ou joint l'organigramme existant) un organigramme hiérarchique sim- plifié qui présente la structure interne de l’entreprise, les différents services : leur fonction, leurs rapports les uns avec les autres. (n'oublie pas qu'un entrepreneur individuel assure différentes fonctions). Plan schématique des locaux (joindre éventuellement des photos) Superficie, … Personnel de l’entreprise  La direction : - Identification (une ou plusieurs personnes) - Rôle  La gestion des personnels : - Description du service - Mission - Prise en charge du recrutement des personnels  Les personnels : Moyenne d'âge - Répartition hommes/femmes - Origine géographique des salariés - Différents métiers exercés dans cette entreprise - Qualifications nécessaires pour chacun - Horaires - Conditions d'embauche - Formation continue (interne ou organisme spécialisé) - Obligation de suivre des stages - Possibilités d'aménagement du temps de travail - Possibilités de promotion - Existence d'un comité d'entreprise - Présence de syndicats Les moyens de l’entreprise  Matériels : locaux, espaces, (descriptifs, superficie…),  Techniques : machines, outils, énergie, méthodes utilisées (unitaire, série, mécanisé, automatisé…),  Économiques et de gestion : organisation du travail, organisation des ser- vices, maîtrise du temps, des coûts, étude de marché, état de la concurrence, publicité: importance, forme…  Financiers : capital investi, ressources, … Vie de l’entreprise Informations et communication interne. Comment se transmettent les informations et les directives : au sein de la hié- rarchie, entre collègues, entre les services ? Place de l’écriture, Les documents, les machines. Place de l’image, du son, Les outils informatiques. Place des T.I.C. (réseaux internes (intranet) et de l’In- ternet). Existe-t-il un site web, un logiciel ou une application numérique un jour- nal d'entreprise ou des journaux professionnels ? Quelles sont les actions de communication avec le public : presse, journée porte ouverte, mécénat, sponsoring, affichage publicitaire, stages ...? Action sociale. - Existe-t-il un comité d'entreprise ? Quel est son rôle ? - Existe-t-il des actions sociales dans l'entreprise (restauration, chè- ques restaurant, colonies de vacance, village de vacance...). Page 7 Livret de stage - séjour d’observation en entreprise - https://webcollege.itslearning.com I. INTRODUCTION II. PRESENTATION DE L'ENTREPRISE 1.1. IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE 1.2. ACTIVITE DE L'ENTREPRISE 1.3. TAILLE DE L'ENTREPRISE 1.4. ÉVOLUTION / HISTORIQUE III. FONCTIONNEMENT DE L'ENTREPRISE 2.1. ORGANISATION 2.2. PERSONNEL DE L'ENTREPRISE 2.3. VIE DE L'ENTREPRISE IV. ORGANISATION DES ACTIVITES DE L'ENTREPRISE  SECTEUR INDUSTRIEL 3.1. PRODUCTION. 3.2. COMMERCIALISATION  SECTEUR TERTIAIRE 3.1. LE SERVICE. 3.2. LA MISE EN OEUVRE DES SERVICES. 3.3. COMMERCIALISATION  SERVICE PUBLIC 3.1. LE SERVICE. 3.2. COMMERCIALISATION V. ENVIRONNEMENT DE L'ENTREPRISE 4.1. SI L'ENTREPRISE APPARTIENT À UN GROUPE 4.2. SI L'ENTREPRISE EST FORMÉE DE PLUSIEURS ÉTABLISSEMENTS 4.3. FOURNISSEURS 4.4. DISTRIBUTION VI.PORTRAIT D'UNE PROFESSION VII.CONCLUSIONS IV. ORGANISATION DES ACTIVITES DE L'ENTREPRISE  SECTEUR INDUSTRIEL (Traite cette question si l’entreprise où tu effectues ton uploads/Finance/college-pierre-curie-bondy-livret-stage-2018.pdf