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Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 1 Chapitre 1: L'entreprise I- DEFINITION DE L'ENTREPRISE: L’entreprise peut être définie simplement comme une entité économique organisée, comprenant une ou plusieurs personnes qui travaillent pour produire des biens ou des services à vendre sur un marché pour satisfaire des besoins. * des biens : produits matériels de l’activité économique (ex : voiture). * des services : produits immatériels de l’activité économique (ex : coiffeur) L’entreprise combine capital et travail pour produire des richesses. Elle achète des matières premières, des biens intermédiaires, du travail sur le marché de l’emploi, du capital (machines, etc.), on dit donc que l’entreprise combine les facteurs qui permettent la production : le travail et le capital. * facteur travail : main d’œuvre. * facteur capital : bâtiments, machines, matériel… En combinant ces deux facteurs de production (le travail et le capital) le plus efficacement possible, l'entreprise cherche l'efficience productive afin d'obtenir le meilleur résultat au moindre coût. 1- Le but de l’entreprise : Pour assurer sa survie et son développement, l'entreprise doit produire des biens ou des services pour les vendre : son but est donc de faire des profits en créant de la valeur. Son produit doit répondre à la demande des consommateurs et satisfaire au mieux sa clientèle à fin de maximiser son profit. Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 2 2- Les objectifs de l'entreprise : Toute entreprise doit avoir des objectifs. Ces objectifs doivent être concrets et accessibles à moyen terme. Les objectifs doivent être aussi motivants et à effet mobilisateur sur les membres de l’entreprise. L'entreprise cherche à atteindre essentiellement trois objectifs: Un objectif économique: qui consiste à satisfaire les besoins des clients. Un objectif social: qui consiste à rechercher l'amélioration de la condition morale et matérielle du personnel, à créer des postes de travail, … Un objectif financier: qui consiste à assurer la rentabilité de l'entreprise et son équilibre. 3- Les contraintes de l'entreprise : La maximisation du profit dépend de certaines contraintes : Le budget à mettre en œuvre, Le prix des matières premières ou produit nécessaires à la production, Le niveau des salaires, Le niveau de la demande du produit sur le marché, la qualité de la main d’œuvre nécessaire … Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 3 4- L'entreprise est un groupe humain : L'entreprise est un groupe humain organisé et hiérarchisé car elle ne peut exister qu'à la suite de l'association d'un groupe de personnes. Elle constitue une entité dont la survie dépend de la contribution de chacun de ses membres. Les fonctions et les tâches sont réparties entre les différents membres du personnel: les ouvriers, les cadres, la direction. A leur tête est placé un chef (patron, gérant ou P.D.G.) à qui a l'initiative et le pouvoir de décision. En contrepartie, l'entreprise distribue des revenus aux différents participants à son activité, qu’ils soient internes ou externes. 5- L'entreprise distribue des revenus: L'entreprise distribue des revenus aux différents participants à son activité en contre partie de leurs prestations. Exemple : l'entreprise distribue des salaires aux travailleurs en contre partie du travail. Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 4 PDG Direction Cadres supérieurs Cadres intermédiaires Cadres inférieurs Ouvriers II- Les composantes de l'entreprise: Chaque entreprise évolue dans un environnement qui englobe de nombreux acteurs qui sont autant de parties prenantes de son activité. On désigne par composantes de l'entreprise toutes les parties qui participent directement ou indirectement au fonctionnement de l'entreprise on dit aussi parties prenantes. On distingue les composantes internes et les composantes externes. 1- Les parties prenantes internes: Ce sont les parties qui travaillent au sein de l’entreprise à laquelle elles sont liées formellement ou directement par un contrat. La direction de l'entreprise: c'est l'organe qui règle le fonctionnement de l'entreprise. Les préférences des dirigeants déterminent les objectifs, l'organisation, la politique et la stratégie de l'entreprise. Les cadres: se sont les membres de l'entreprise qui se trouvent entre les salariés de base et la direction. Ils exercent des tâches qui font appel à la réflexion et qui nécessitent des connaissances de haut niveau. Les salariés de base (les ouvriers): Ils exécutent les tâches simples et routinières de l'entreprise. Les participants internes peuvent ainsi être représentés par la pyramide suivante: Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 5 2- Les parties prenantes externes : Les actionnaires: ce sont des personnes physiques ou morales qui participent au capital de l'entreprise soit en nature ou en argent (numéraire). Les clients: ce sont des personnes physiques ou morales qui achètent les biens et les services produits par l'entreprise. Les fournisseurs: ce sont ceux qui fournissent à l'entreprise les biens et les services nécessaires à son activité (matière première…). Les Banquiers: Ce sont des intermédiaires financiers indispensables pour l'activité de l'entreprise. Ils présentent un lieu de dépôt (fonds) et un moyen de financement, à travers les emprunts. Les pouvoirs publics: Ils sont chargés de faire respecter l'intérêt général du pays en imposant certaines règles et contraintes à travers la loi et les formalités administratives. Les syndicats: Ce sont les représentants des employés auprès de la direction générale. Leur rôle est de défendre les intérêts des salariés et de leur assurer le maximum d'avantages. Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 6 III- Classification des entreprises : Les entreprises peuvent être classées selon la taille, le secteur d'activité ou la forme juridique: 1- La taille : Plusieurs critères sont retenus pour comparer la taille des entreprises telles que l'effectif employé (nombre de salariés), le chiffre d'affaire et le capital investi. Ces différents critères permettent de distinguer la grande entreprise de la petite et moyenne entreprise. L'effectif employé: Ce critère permet de classer les entreprises en: *Très Petites entreprises : de 0 à 9 salariés *Petites entreprises : entre 10 et 49 salariés *Moyennes entreprises : de 50 à 199 salariés *Grandes entreprises : de 200 salariés et plus. Ce critère tend à être de moins en moins utilisé puisque la généralisation de la technologie de l'automatisation de la production a baissé considérablement le nombre de salariés au sein des grandes entreprises. En plus, les études comparatives ont montré que chaque pays adopte sa propre définition d'une PME. Le chiffre d'affaire: Le chiffre d'affaires mesure la valeur annuelle des ventes d'une entreprise (CA= prix de vente multiplié par quantité vendue). C'est le critère le moins précis car tout dépond du produit et de la nature de l'activité. Le capital investi: Dans plusieurs pays, il constitue un critère important pour déterminer la taille de l'entreprise. Mais en Tunisie, puisque plusieurs entreprises ne disposent que d'un faible capital nécessaire à leurs constitutions juridiques, le critère capital n'est pas pris en considération dans la définition d'une PME. Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 7 2- Le secteur d'activité: Le secteur est un ensemble d'entreprises ayant la même activité principale. On reconnaît traditionnellement trois secteurs: Le secteur primaire: Il est représenté par toutes les activités de production de matières premières notamment l'agriculture, la pêche, les mines …. Le secteur secondaire: Il couvre l'ensemble des activités économiques destinées à transformer des matières premières en produits semi-finis (tôle, pièces détachées) ou produits finis (voiture…). Il regroupe toutes les entreprises industrielles (exemple: les industries de l'habillement (entreprises de textile), les industries chimiques (société ALKIMIA), les industries de bâtiments (cimenterie de Bizerte, briqueterie de Kalaa Sghira)). Le secteur tertiaire: Il est constitué de toutes les activités de services (assurance, transport, tourisme, professions libérales (médecin, avocat...)). Remarque : on parle aujourd'hui du secteur quartenaire regroupant les activités de traitement et de la diffusion de l'information. 3- Les formes juridiques: Lorsqu'une ou plusieurs personnes décident de fonder une entreprise, elle doit tout d'abord en choisir la forme juridique. Plusieurs catégories d'entreprises peuvent être distinguées juridiquement soit selon la propriété du capital ou selon la nature juridique. Classement selon la propriété de capital: - Les entreprises publiques: Ce sont des entreprises possédées, gérées et/ou contrôlées directement ou indirectement par l'Etat. L'ensemble des entreprises publiques forme le secteur public. En Tunisie, ce secteur comprend plus de 500 entreprises, Exemple: la régie du tabac, SONEDE… Université de Sousse-Tunisie ____________________________________ Economie de l’entreprise Abderraouf MTIRAOUI Page 8 - Les entreprises privées: Les entreprises privées sont des sociétés dont le capital est détenu par des particuliers, c’est une entreprise qui ne dépend pas directement de l'Etat. En Tunisie, les entreprises privées sont particulièrement actives dans certains secteurs à savoir le tourisme et l'industrie du textile. - Les entreprises mixtes: Ce sont des entreprises dont le capital et la gestion sont partagés entre personnes publiques et personnes privées. Classement selon la nature juridique: * L'entreprise individuelle : C'est la propriété d'un seul individu: l’exploitant. A ce niveau, la personne de l'entreprise est confondue avec celle de l'exploitant qui engage sa uploads/Finance/cours-integre-de-l-x27-economie-d-x27-entreprise.pdf
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- Publié le Jui 04, 2022
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