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12/10/2021 1 Présenté par : El HANSALI FATIMA EZ-ZAHRA Formatrice en HSE ROYAUM

12/10/2021 1 Présenté par : El HANSALI FATIMA EZ-ZAHRA Formatrice en HSE ROYAUME DU MAROC OFFICE DE LA FORMATION PROFESSIONNELLE ET DE LA PROMOTION DU TRAVAIL Description 2 1 Identifier l’entreprise. 2 Comprendre les interpolations entre le management de l’entreprise et l’environnement. 3 Prendre conscience des influences extérieures ainsi que les perspectives de l’entreprise marocaine. 4 Capacité d’analyser l’environnement d’une organisation 12/10/2021 2 3 CHAPITRE 1 : LE CONCEPT DE L’ENTREPRISE CHAPITRE 2 : LES FINALITES DE L’ENTREPRISE CHAPITRE 3 : LA CLASSIFICATION DES ENTREPRISES CHAPITRE 4 : FONCTIONS MANAGÉRIALES DE L’ENTREPRISE CHAPITRE 5 : LES STRUCTURES DE L’ENTREPRISE CHAPITRE 6 : L’ENTREPRISE ET SON ENVIRONNEMENT CHAPITRE 7 : LA QUALITÉ TOTALE INTRODUCTION CONCLUSION INTRODUCTION 4 12/10/2021 3 Introduction 5 Quelques définitions « l’entreprise est l’agent économique dont la fonction principale est la production de biens et services destinés à être vendus sur un marché » « l’entreprise est un corps social ayant une fin économique : la production » « l’entreprise est une affaire commerciale ou industrielle dirigée par une personne physique ou morale » « une entreprise est une organisation qui met en œuvre différents moyens, appelés facteurs de production, de façon optimale pour atteindre les objectifs qu’elle s’est fixés pour la production ou la commercialisation de biens ou de services » 6 L’entreprise est une entité économique indépendante qui utilise des moyens humains, matériels et financiers (matière première, ressources humaines, matériels….) afin de produire ou commercialiser des biens ou de services, destinés à être vendus sur un marché moyennant un prix, en vue de réaliser un bénéfice. Entreprise= Main d’œuvre + Matières + Machines = Biens et services Exemple: Boulangerie = Boulanger + Farine +Four = Pain 12/10/2021 4 7 L'entreprise a un but lucratif : réaliser des profits et gagner d'argent. On distingue deux approches de définition d'entreprise : • L'approche traditionnelle. • L'approche systémique. 8 L’activité d’une entreprise peut être décomposé en deux phases distinctes : L’activité productive : c’est à dire la création de biens ou services (L’entreprise est une unité de production). L’activité de redistribution des richesses en contrepartie des biens ou services (L’entreprise est une unité de répartition des richesses). 12/10/2021 5 9 Produire des biens et des services en combinant des facteurs de production : l’entreprise transforme des flux d’entrée ( Intrants ou Inputs ) en flux de sortie (Extrants ou outputs) . Les intrants peuvent être classés en trois catégories (Facteurs de production) : - Le travail fourni par le personnel de l’entreprise. - Le capital technique fixe: bâtiments, matériels ……..etc. - Les consommations intermédiaires (capital technique circulant) : matières premières, produits semifinis, énergie, les services (publicité, transport), …etc. incorporés au processus de production. A- L’entreprise est une unité de production : 10 12/10/2021 6 11 B- L’entreprise est une unité de répartition des richesses : Redistribuer des revenus en partageant les richesses créées (valeur ajoutée) : l’entreprise distribue les rémunérations aux agents qui ont participé à la réalisation de la production. o L’Etat perçoit les impôts ; o Le personnel reçoit le salaire ; o Les prêteurs reçoivent des intérêts ; o Les apporteurs de capitaux reçoivent les dividendes ; o Les organismes sociaux perçoivent les cotisations sociales ; o L’entreprise garde pour elle même les revenus non distribués. 12 12/10/2021 7 13 Valeur Ajoutée : est un indicateur économique qui mesure la valeur ou la richesse créée par une entreprise, un secteur d’activité au cours d'une période donnée. VA=Production (CA)– Consommation Intermédiaire. NB: les achats et les dépenses ne sont pas tous des CI. Exemple: Production du pain : VA= Production (prix du pain vendu)- Consommation Intermédiaire (farine+levure + électricité, eau…). 14 Corrigé : 1- La valeur de la production : VP= 10 000*50 = 500 000 DH 2- La valeur du chiffre d’affaires : CA=12 000*50 CA=600 000 DH Exemple 1: Une entreprise a produit dans une année 10 000 biens qu’elle a vendu à 50 DH l’unité. En plus de sa production, elle a vendu 2000 biens stockés l’année passée. TAF: 1- Quelle est la valeur de la production ? 2- Quelle est la valeur du chiffre d’affaires ? 12/10/2021 8 15 Exemple 2 : Une entreprise d’automobile, réalise les opérations suivantes : 1. Achat de matière première. 2. Paiement de la facture d’eau et d’électricité. 3. Achat des ordinateurs. 4. Paiement des salaires. 5. Paiement des impôts. 6. Achat de pneus. TAF : Déterminez les consommations intermédiaires et les dépenses. 16 Corrigé : Une entreprise d’automobile, réalise les opérations suivantes : 1. Achat de matière première. (CI) 2. Paiement de la facture d’eau et d’électricité. (CI) 3. Achat des ordinateurs. (dépenses) 4. Paiement des salaires. (dépenses) 5. Paiement des impôts. (dépenses) 6. Achat de pneus. (CI) TAF : Déterminez les consommations intermédiaires (CI) et les dépenses. 12/10/2021 9 17 A- Qu’est ce qu’un système : Un système est un ensemble d’éléments liés logiquement entre eux, qui, réunis, concurrent à la réalisation d’un objectif commun. B- Les composantes d’un système : Un système est composé d’éléments en interaction il ne s’agit pas d’une simple juxtaposition d’éléments mais d’un ensemble organisé de façon cohérente en fonction d’un but . 18 C- Les flux : 12/10/2021 10 19 Par exemple, le système OFPPT a pour objectif d’assurer aux entreprises des lauréats compétents. Pour cela, chacune de ses composantes a un rôle particulier en fonction de cet objectif : - Les administrations : ont pour rôle de recruter les meilleurs formateurs. - Les formateurs : ont pour rôle de former des stagiaires compétents. - Les stagiaires : ont pour but d’acquérir les compétences nécessaires. 20 D- Les caractéristiques du système l’entreprise : Un système dirigé : les décisions sont organisées et hiérarchisées. Un système ouvert : l’entreprise est en relation avec son environnement. Un système finalisé : l’entreprise poursuit des buts précis et recherche du profit. Un système hiérarchie : se caractérise par une structure d’exécution, de direction et de contrôle. Un système coordonné : s’organise pour atteindre ses objectifs. Un système vivant : qui naît, se développe et disparaît. 12/10/2021 11 21 Approche traditionnelle Approche systémique L’entreprise en tant qu’unité de production et de répartition. - Produire des biens et des services en combinant des facteurs de production. - Distribuer des revenus en partageant les richesses réelles (valeur ajoutée). L’entreprise est un système Un système dirigé Un système finalisé Un système ouvert Un système hiérarchie Un système coordonné Un système vivant 22 12/10/2021 12 23 Une organisation est un groupe d’individus (une unité) qui structure, ordonne et pilote des ressources (matérielles, humaines, financières) afin d’atteindre un but commun. On entend par organisation une entreprise, une administration ou même une association. 24 Le management ou la gestion est l'ensemble des techniques d'organisation de ressources (financières, humaines, matérielles ou autres) qui sont mises en œuvre pour l'administration d'une organisation (entreprise, association; administration…), afin d'obtenir une performance satisfaisante. 12/10/2021 13 25 Le management est posé comme l'art de diriger une organisation et de prendre les décisions nécessaires à la réalisation de ses objectifs. Il s'agit d'une démarche globale qui repose sur quatre grandes fonctions génériques : 26 Finaliser : Définir les finalités, fixer les objectifs, préciser les stratégies, etc. Organiser : Définir des structures, des mécanismes de coordination, des procédures, un organigramme, etc. Animer : Mobiliser les ressources, orienter l’action collective vers les objectifs fixés, gérer les ressources humaines, etc. Contrôler : Les résultats, vérifier la cohérence entre finalités et objectifs, prendre des mesures correctives, etc. 12/10/2021 14 27 Management stratégique : définit les grandes orientations (sur le moyen et long terme (3 à 5 ans) ), et les objectifs de l’entreprise. La direction générale de l’entreprise fixe les objectifs stratégiques et les options stratégiques en prenant en compte les ressources de l’entreprise (ses forces et faiblesses) et les opportunités et menaces de l’environnement. 28 Management opérationnel : Il consiste à mettre en œuvre les orientations stratégiques définies par le management stratégique. Il s’agit d’optimiser les ressources disponibles (budget, temps, …) et de coordonner l’action des différents membres de l’organisation afin d’atteindre les objectifs fixés. Les principaux acteurs sont les responsables fonctionnels: (DRH, Directeur de la production…) et l’encadrement intermédiaire (chefs de service, d’ateliers…). 12/10/2021 15 29 A- Définition du manager : Un manager est un cadre qui conduit une équipe, il définit les méthodes et les priorités qui permettront d’atteindre les objectifs de l’entreprise. Il a des compétences, un grand intérêt pour toutes les disciplines et une réelle ouverture d’esprit. B- Mission du manager : -Faire preuve de ses capacités et de ses compétences. - Etre reconnu par l’équipe. -Utiliser les outils adéquats. -Remplir les missions inhérentes à son rôle : Interpersonnel (Leader, Agent de liaison), Informationnel (observateur actif, diffuseur), décisionnels (Entrepreneur, Régulateur, Négociateur). 30 - La finalité d’une entreprise peut être définit comme sa raison d’être. C’est le but générale qui justifie son existence. Quelque soit sa taille ou son activité, la finalité d’une entreprise consiste à générer des profils. - Les finalités sont des buts durable que les objectifs. Les objectifs ont une échéance bien précise. -Les finalités uploads/Finance/el-hansali-management-des-organisation.pdf