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Paysages géomorphologiques Actes du séminaire de troisième cycle de géographie

Paysages géomorphologiques Actes du séminaire de troisième cycle de géographie Paysages géomorphologiques Organisé par les Instituts de Géographie des Universités de Lausanne et Fribourg du 10 au 14 février et du 25 au 29 août 2003 Editeurs : E. Reynard J.-P. Pralong Lausanne, octobre 2004 Travaux et recherches n° 27 sous l’égide de la Conférence Universitaire de Suisse Occidentale (CUSO). Edition Institut de Géographie de l’Université de Lausanne (IGUL), novembre 2004 Impression Easy Document, 1442 Montagny-près-Yverdon Mise en page et graphisme Gaston Clivaz, Jean-Pierre Pralong, Emmanuel Reynard Tirage 350 exemplaires La marge proglaciaire du glacier de Findelen (Zermatt, Valais) : un exemple de paysage géomorphologique visité lors du séminaire CUSO 2003 (photo : Jean-Pierre Pralong). Lavaux (Vaud) : un paysage naturel et culturel soumis à une forte pression anthropique, protégé depuis les années 70 et digne de valorisation géotouristique (photo : Manon Genier-Rosset). Photos de couverture La publication de cet ouvrage a bénéficié d’un soutien financier apprécié de la part de : la Conférence Universitaire de Suisse Occidentale (CUSO) l’Institut de Géographie de l’Université de Lausanne (IGUL) Remerciements Cet ouvrage constitue les Actes du séminaire de troisième cycle de géographie Paysages géomorphologiques, organisé par les Instituts de Géographie des Universités de Lausanne et Fribourg du 10 au 14 février et du 25 au 29 août 2003, sous l’égide de la Conférence Universitaire de Suisse Occidentale (CUSO). Il est le fruit d’un long travail collectif ayant impliqué la participation de nombreuses personnes et institutions, que nous tenons à remercier vivement: • la Conférence Universitaire de Suisse Occidentale (CUSO), qui a soutenu l’organisation de ce séminaire, en a facilité l’organisation pratique, par le biais de sa secrétaire, Mme Suzanne Hanhart, et a apporté une contribution financière substantielle pour la publication de cet ouvrage; • l’Association Internationale des Géomorphologues (AIG), par son président M. le Prof. Mario Panizza, qui nous a fait l’honneur d’être présent dans ce séminaire et de soutenir la publication de ces actes par le biais de son groupe de travail Geomorphological Sites, présidé par M. Emmanuel Reynard (Lausanne); • l’Université de Lausanne, qui a mis a disposition les infrastructures nécessaires à l’organisation du séminaire; • l’Institut de Géographie de l’Université de Lausanne, par son Directeur M. le Prof. Jean-Bernard Racine, qui a soutenu l’organisation du séminaire et la publication des actes; • les Professeurs Michel Monbaron et Michel Marthaler, qui ont participé à l’organisation du séminaire de troisième cycle; • l’ensemble des intervenants au séminaire et des auteurs des textes de cette publication, pour la qualité de leur contribution; • M. Gaston Clivaz (IGUL), qui a assuré la mise en page finale de cet ouvrage et a coordonné les contacts avec l’imprimeur; • Mme Meredith Blake, MM. Luzius Thomi, Kim Pieracci et Emmanuel Reynard, qui ont assuré les traductions et relectures des textes non-francophones; Emmanuel REYNARD, Jean-Pierre PRALONG Coordinateurs de cette édition Table des matières Paysages géomorphologiques (E. Reynard, M. Monbaron, M. Marthaler) 1. Un séminaire de Troisième Cycle de Géographie ...............................................................1 2. Un ouvrage sur les paysages géomorphologiques..............................................................4 La géomorphologie et la création des paysages (E. Reynard) 1. Paysages : concepts et définitions..................................................................................... 10 2. Géomorphologie et paysage ............................................................................................ 13 3. Conclusions..................................................................................................................... 18 Analyse quantitative des paysages: concepts, méthodes et applications (T. Brossard, D. Joly) 1. Introduction .................................................................................................................... 22 2. Le paysage et ses concepts ............................................................................................... 22 3. L’approche quantitative et ses fondements méthodologiques............................................ 24 4. L’approche quantitative, trois exemples d’application....................................................... 25 5. Conclusions..................................................................................................................... 31 Lecture et analyse d’un paysage: Lavaux (Vaud, Suisse) (J.-P. Pralong, E. Reynard) 1. Introduction .................................................................................................................... 36 2. Géomorphologie et aménagement de Lavaux................................................................... 36 3. Un paysage à protéger..................................................................................................... 44 4. Un paysage à valoriser..................................................................................................... 45 5. Conclusion ...................................................................................................................... 48 Lecture et analyse d’un paysage: Zermatt et le Cervin. Un exemple de la mémoire de la terre révélée par les panoramas (M. Marthaler) 1. Introduction .................................................................................................................... 52 2. Les trois histoires du paysage de la région de Zermatt...................................................... 55 3. Quelques étapes de l’excursion CUSO 2003 sur les paysages géomorphologiques ............. 59 4. Conclusion ...................................................................................................................... 63 - II - Paysages géomorphologiques La régulation des usages du paysage en Suisse: des politiques publiques aux droits de propriété (S. Nahrath) 1. Introduction : La (re)découverte du paysage durant la seconde partie du XXème siècle: l’émergence de la question de la propriété............................................................ 69 2. Les principales étapes de la mise en place des dispositions de régulation des usages du paysage ........................................................................................................... 71 3. Les tensions fondamentales inhérentes à la régulation du paysage .................................... 76 4. Conclusion : De l’hégémonie de la propriété privative et de quelques pistes pour un dépassement des blocages actuels en matière de gestion durable des paysages............. 78 Des institutions pour la gestion des paysages alpins (R. Rodewald) 1. Les besoins de l’homme en matière de paysage – le dilemme du paysage? ...................... 88 2. A qui appartient le paysage ?........................................................................................... 89 3. Comment « fonctionne » le paysage ? .............................................................................. 90 Les instruments de protection du paysage en Suisse: état des lieux (E. Reynard, C. Gentizon) 1. Introduction .................................................................................................................... 96 2. Les conventions internationales........................................................................................ 96 3. La politique de protection du paysage en Suisse............................................................... 98 4. Les principaux instruments............................................................................................. 101 5. Conclusions................................................................................................................... 107 La géomorphologie et les paysages dans les réserves naturelles : études de cas (C. Gentizon) 1. Introduction .................................................................................................................. 112 2. La protection de la nature en Suisse................................................................................ 112 3. Les réserves naturelles en Suisse..................................................................................... 113 4. La géomorphologie et les réserves naturelles.................................................................. 114 5. Conclusions................................................................................................................... 119 6. Perspectives................................................................................................................... 120 Table des matières - III - Géotopes, géo(morpho)sites et paysages géomorphologiques (E. Reynard) 1. Introduction .................................................................................................................. 124 2. Géotopes ....................................................................................................................... 124 3. Caractéristiques des géotopes......................................................................................... 125 4. Géotopes géomorphologiques ....................................................................................... 128 5. Valeur et évaluation des géotopes géomorphologiques.................................................. 131 6. Conclusions................................................................................................................... 134 L’évaluation des géotopes géomorphologiques en Suisse (E. Reynard) 1. Introduction .................................................................................................................. 138 2. L’évaluation des géotopes géomorphologiques.............................................................. 139 3. Les inventaires de géotopes............................................................................................ 140 4. Les études d’impact sur l’environnement........................................................................ 143 5. Les inventaires d’objets naturels ..................................................................................... 144 6. L’évaluation géotouristique............................................................................................ 146 7. Conclusions et perspectives............................................................................................ 146 La protection des géotopes et la création de géoparcs en Suisse (P. Jordan, R. Hipp, E. Reynard) 1. Introduction .................................................................................................................. 152 2. La protection des géotopes en Suisse.............................................................................. 152 3. L’inventaire des géotopes d’importance nationale .......................................................... 154 4. La création de géoparcs ................................................................................................. 155 5. Perspectives................................................................................................................... 159 Beispiele zur Umsetzung des Geotopschutzes im Kanton Thurgau (R. Hipp) 1. Einleitung...................................................................................................................... 162 2. Gesetzliche und planerische Grundlagen........................................................................ 162 3. Das Geotopinventar als planerische Grundlage .............................................................. 163 4. Weiteres Vorgehen ........................................................................................................ 164 5. Umsetzungsbeispiele...................................................................................................... 166 6. Ausblick........................................................................................................................ 172 - IV - Paysages géomorphologiques Exemple d’inventaire de géotopes géomorphologiques: le cas du Parc Naturel Régional du Doubs (N. Frattini) 1. Introduction .................................................................................................................. 176 2. Le Parc naturel régional du Doubs : situation et contexte géomorphologique................. 177 3. L’inventaire des géotopes géomorphologiques du PNRD............................................... 179 4. Applications pratiques de l’inventaire ............................................................................ 188 5. Critiques........................................................................................................................ 189 6. Conclusions................................................................................................................... 189 Pour une géomorphologie culturelle (M. Panizza, S Piacente) 1. Culture, géomorphologie et paysage.............................................................................. 194 2. La géomorphologie comme composante du patrimoine culturel au sens large................ 195 3. Les rapports entre la géomorphologie et le patrimoine culturel au sens strict.................. 198 4. Développement durable................................................................................................. 203 5. La valorisation............................................................................................................... 204 Géomorphologie et culture. Exemples de valorisation en Emilie Romagne (Italie) (P. Coratza) 1. Avant-propos conceptuel............................................................................................... 211 2. La Memoria della Terra, la terra della memoria, un projet culturel en Emilie- Romagne....................................................................................................................... 214 3. Le parcours touristique et culturel des ophiolites............................................................ 216 4. Le parcours touristique et culturel “Géologie et littérature” ............................................ 220 5. Conclusions................................................................................................................... 221 Le géotourisme dans les régions de Crans-Montana-Sierre (Valais, CH) et de Chamonix-Mont-Blanc (Haute-Savoie, F) (J.-P. Pralong) 1. Introduction .................................................................................................................. 226 2. Géotourisme : définitions............................................................................................... 227 3. Régions et sites d’étude.................................................................................................. 228 4. Valorisation, exploitation et transformation des sites....................................................... 232 5. Facteurs et projets d’utilisation des sites.......................................................................... 236 6. Conclusions................................................................................................................... 240 Table des matières - V - Comment faire parler les roches: exemples de valorisation géotouristique du patrimoine géologique et géomorphologique dans le Sud de l’Allemagne et en Alsace (France) (M. Geyer) 1. Introduction .................................................................................................................. 244 2. Pourquoi promouvoir le géotourisme ? ......................................................................... 244 3. Le Jura souabe (Bade-Wurtemberg, Allemagne du Sud) .................................................. 245 4. Les volcans du Hegau, près du Lac de Constance (Bade-Wurtemberg, Allemagne du Sud).......................................................................................................................... 247 5. Vallée de la Doller (Alsace, France)................................................................................ 249 6. Conclusions et perspectives............................................................................................ 251 Paysages géomorphologiques: perspectives de recherche (E. Reynard, J.-P. Pralong) 1. Introduction .................................................................................................................. 255 2. Perspectives de recherche .............................................................................................. 255 In: Reynard E., Pralong J.-P. (Eds.). Paysages géomorphologiques, Compte-rendu du séminaire de 3ème cycle CUSO 2003, Lausanne, Institut de Géographie, Travaux et Recherches N° 27, 2004, 258 p. Paysages géomorphologiques REYNARD Emmanuel1, MONBARON Michel2, MARTHALER Michel1 1 Institut de Géographie, Université de Lausanne, BFSH 2, CH – 1015 Lausanne 2 Département des Géosciences, Géographie, Université de Fribourg, Ch. du Musée 4, CH – 1700 Fribourg Emmanuel.Reynard@unil.ch Michel.Marthaler@unil.ch Michel.Monbaron@unifr.ch 1. Un séminaire de Troisième Cycle de Géographie Les réflexions théoriques et la recherche appliquée ayant pour thème les paysages connaissent actuellement un fort intérêt en Suisse. Le pays a vécu au cours des cinquante dernières années des transformations radicales de son paysage sous les effets conjugués de uploads/Geographie/ bib-774cf26ae8c7-p001 1 .pdf