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Réalisé par: Ben Rhouma Safinez Zaidi Salha Saii Monia MR1: BOPE 2018/2019 les

Réalisé par: Ben Rhouma Safinez Zaidi Salha Saii Monia MR1: BOPE 2018/2019 les adaptations des plantes à la sécheresse Plan : Introduction Adaptation des végétaux au milieu arides: Les éphémérophytes Les géophytes Les xérophytes Adaptation morphologiques Adaptation anatomiques Adaptation physiologiques conclusion L’adaptation est l’ensembles de modifications de forme, d’organisation , de fonctionnement interne , de comportement, d’habitudes que subissent les êtres vivants , pour survivre dans un milieu défavorable à la vie On s’intéresse dans cet exposé a l’adaptation des végétaux au milieu aride Introduction : I-Adaptation des végétaux au milieux aride: les plantes qui vivent dans un milieu sec sont obligées d’économiser l’eau disponible et de lutter contre la transpiration. Certaines espèces suivent une stratégie d’échappement comme c’est le cas des éphémérophytes.d’autres espèces font régresser leurs partie aériennes comme les géophytes ; d’autres espèces adoptent une stratégie de résistance , ce sont les xérophytes Ce sont les plantes annuelles . Elles ont la capacité de boucler leur cycle de développement , de la graine à la graine, en quelque semaines avant le desséchement complet du sol. Leur enracinement et superficiel et le degré de ramification de leur partie aérienne varie avec le milieu ,ils sont d’autant plus réduits que l’année est plus sèche . A -les éphémérophytes: Exemple: Erica vésicaria peut avoir 1 cm ou 150 cm de haut selon la quantité d’eau disponible. Elles ont des graines qui se caractérisent par une longévité très longue . c’est pourquoi l’apparition des plantes annuelles après plusieurs années de sécheresse est un phénomène courant dans la région aride . Erica vésicaria Ce sont des plantes qui résistent à la sécheresse par des organes souterraines (bulbe : chez l’oignon , rhizome, tubercule: chez la pomme de terre) et passent la période sèche à l’état de vie ralentie. les organes souterrains proches de la surface du sol peuvent supporter des températures élevées car ils sont protégés par leurs tissus externes mort ou subérifiés . B -les Géophytes: Xérophytes xeros : sec phuton: plante Qui sont capables de se développés sur des sols déficients en eau : elles présentent un ensemble de caractères qui assurent l’augmentation de l’absorption d’eau ,la réduction des pertes d’eau ou la mise en réserve d’eau C- Les xérophytes: 1-Adaptations morphologiques: l’ensemble de transformation qui touchent la forme extérieure des végétaux a) Adaptations racinaires: Les systèmes racinaires profonds et étendus, permettant d'aller rechercher l'eau dans la profondeur du sol. Parfois, un système racinaire de surface développé permet de récupérer immédiatement l'eau des pluies rares et peu abondantes. A titre d'exemple, les buis et chênes kermès possèdent de tels systèmes racinaires très profonds. Système racinaire très développé b)Adaptations des tiges: Les tiges de nombreuses plantes sont fortement sclérifiés, permettant de limiter au maximum des pertes d'eau au niveau de cet organe. C'est le cas de la Salsepareille, dont les tiges sont particulièrement coriaces (dur) La Selsepareille , (Smllax aspera) Chez de très nombreux cactus on remarque l ’existence de côtes longitudinales sur les tiges qui permettent de créer des ombres ,et d’éviter régulièrement une exposition trop directe au soleil. Tiges à côtes longitudinales chez un cactus c- Adaptations des feuilles: Certaines espèces réduisent leurs tailles des feuilles pour limiter les pertes d'eau pondant la sécheresse . C'est le cas par exemple du Genêt d’Espagne: (Spartium junceum), du romarin et du L’ armoise (Artémisia herba alba) Feuille de Spartium junceum D'autres plantes présentent une autre manière d’adaptation par enroulement des feuilles en période sèche ..exemples : Le micocoulier, Alfa , Oyat Le micocoulier Ainsi La transformation des feuille en épines : Exemples: l’asparagus ,le cactus le cactus 2-Adaptation anatomique: -Qui désigne l’ensemble des transformations affectant le développement de certains organes a - la protection des stomates : Certaines plantes ont leurs stomates localisés dans des cryptes (replis épidermiques),ne communiquant avec l’extérieur que par une petite ouverture . Les stomates se localisent sur la face inférieur de la feuille .et donc une réduction de la transpiration , comme : l'Oyat (Psamma arenaria) ou Laurier rose (Nerium oleander). Feuille enroulée le Laurier rose (Nerium oleander) Feuille d’oyat en présence d’air humide Feuille d’oyat en présence d’air sec La feuille d’oyat en forme de tube fermé en atmosphère sèche s'ouvre et prend la forme d'une lame aplatie en atmosphère humide . toute la surface interne est couvert de poils. b- la présence des cuticule imperméable: L’épiderme supérieur est recouverte d'une cuticule épaisse (colorée en orange sur la photo). Les tissus colorés en vert, situés sous cette surface sont lignifiés et hydrophobes . Les tissus de la face interne colorés en rose sont cellulosiques et hydrophiles. Les faisceaux conducteurs se trouvent au centre de chaque côte. Entre chaque côte, on distingue quelques grosses cellules à paroi cellulosiques, les cellules bulliformes.(sont de grandes cellules épidermiques en forme de bulles qui sont présentes à la face supérieure des feuilles ) coupe anatomique transversale d’une feuille d’oyat Cellules bulliformes situées entre deux côtes. C -présences des poiles tecteures à l’épiderme: La présence de poils chez les plantes est aussi interprétée comme une adaptation à la sécheresse: ils reflètent la lumière, et permettent de capter les gouttes de rosée le matin. On trouve ces poils chez de multiples plantes par exemples le chêne vert et l'olivier qui présentent des poils sur leurs face inférieure, en protégeant les stomates, permettant un degré supplémentaire de régulation de la transpiration. 3. Adaptations physiologique à la sécheresse: C’est l’ensemble des transformations touchant le fonctionnement des appareils de l’organisme végétale: a-transpiration : Sous l’effet de la chaleur, les plantes transpirent l’eau pour assurer la circulation des sèves, et/ou perdent de l'eau par évaporation. A la saison chaude, les plantes ont développé au cours de l’évolution des stratégies pour minimiser ou éviter l’évapotranspiration par la fermeture des stomates. b- photosynthèse :  acquisition d'une photosynthèse particulière (CAM=Métabolisme acide crassulacéen ) permettant de n'ouvrir les stomates que pendant la nuit plus fraîche. L'avantage de ce type de métabolisme est de limiter les pertes d'eau par la fermeture des stomates durant les heures chaudes de la journée. Les plantes CAM évitent également de réaliser la photo – respiration Exemples: cactaceae , oxalidaceae ,liliaceae oxalidaceae C-mise en réserve d’eau des tissus aquifères: Le stockage de l'eau dans les cellules des plantes. C'est une stratégie adoptée par les plantes aux feuilles charnues ou bien par les plantes dites "grasses", comme les sedum ou les cactus Les tiges de cactacées sont des raquettes gorgées en eau les sedum d– Adaptation des plantes à feuille caduques:  d’autres espèces perdent leurs feuilles pour éviter la transpiration, et bloquent ainsi leur photosynthèse comme par exemple le rétame (Retama retame) Retama retame CONCLUSIONS La sécheresse constitue une période de faible production du fait de la sensibilité générale de l’ensemble des processus biologiques fondamentaux qui déterminent la productivité végétale. La morphogenèse des feuilles et des tiges, l’absorption ainsi que la fixation symbiotique de l’azote sont les processus les plus sensibles identifiés chez les végétaux. RÉFÉRANCES https://www.google.tn/imgres? imgurl=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/ 5f/Retama_raetam_1_cropped.jpg/220px- Retama_raetam_1_cropped.jpg&imgrefurl=https://en.wikipedia.org/ wiki/Retama_raetam&h=189&w=220&tbnid=8ukmS6H4q3HfKM: &q=plante+retama+raetam&tbnh=172&tbnw=200&usg=AI4_ Merci pour votre attention uploads/Geographie/ expose-sur-les-adaptations-des-plantes-a-la-secheresse.pdf