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République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Sup

République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique Faculté De Technologie Département De Génie Électrique et Électronique Mémoire de Master en génie industriel Option : génie productique THEME Présenté par : LAAMECHE Soufiane MIMOUNI Djihad Présenté devant le jury composé de : Nom et Prénom Grade Qualité Université MEKAMCHA Khalid MAA Encadreur UABBT BENDJELLOUL Amina Doctorante Co-Encadreur UABBT BENEKROUF Mohamed MCA Président EPSTT BESSENOUCI Hakim Nadhir MAA Examinateur UABBT HADRI Abdelkader MAA Examinateur UABBT Année universitaire : 2015/2016 Création d’une entreprise de Tri et de Recyclage de Plastique et d’Aluminium à Tlemcen Remerciements A tout D'abord nous remercions notre dieu qu'atteindrions du ce niveau à touts de façons (master en génie productique ). Egalement, nous remercier le chef de département Mr Zaki Sari, pour ses encouragements, son indulgence tout au long des années d’étude. Non tenons à exprimer mon profonde gratitude et reconnaissance envers mos encadreur Mr Mekamcha Khalid et Melle Ben Djelloul Amina pour leurs conseils, leurs patiences et leurs sagesses et critiques qui ont grandement facilité ce travail. Ma gratitude s’exprime pareillement pour Mr Brikci Nadir ET Melle Rachedi Asma et ingénieur de l’architecture Ouled Ali Mohamed et Mimouni Yousouf l’ingénieur en génie civil Rezzag Aicha Nous aimerons remercier l'ensemble des enseignements qui ont contribués de près ou loin à notre formation. Mes remerciements vont vivement à toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à amélioration de notre travail. Je tiens à remercier tous les membres les familles, les amis et les camarades pour la patience, les encouragements, la gentillesse et le soutien qu’ils m’ont prodigué tous au long de ce travail. Et toutes les personnes qui ont contribué de près ou de loin à l’accomplissement de ce travail, Sans oublier les membres de jury qui ont bien voulu examiné cette mémoire. Djihad et Soufiane Dédicace Je dédie ce modeste mémoire de master à: A mon cher Père Mansour A ceux qui ont fait preuve de soutiens, et qui m'ont donné une motivation sans prix. Avec tout mon amour éternel et avec l’intensité de mes émotions . j’espère que tu te reposes en paix au paradis. A ma Mère A celui qui m'a indiqué la bonne voie en me rappelant que la volonté fait toujours les grands femme qui m'a donné tout l'amour et l’encouragement et le courage de réaliser ce travail. Ma belle-sœur : Zineb pour leur soutien moral A mes frères : Ismail ,Arbi , Moussa ,Blkhire ,Younes ,Abdel Rahman A Ma tante :Messaouda A toute mes familles : MIMOUNI, dJIDEL , HMIME Et les familles :RABAHI, SEDJEL ,GHORBAL BAHNAS, REZZAG, GANDDA ,MACHARNAN et MALKKI A tous mes amis : Hadjer , Fatima ,Sabrin ,Meriem , Asma , Fatiha ,zineb, Rahma , Khadija ,Fatima , Hanane Nassira ,Khansa ,Imane, Bouthina , Soufiane ,Youssef . A toute la promotion de MASTER 2016 A tous ceux qu'ont cru en mes succès... MIMOUNI Djihad Dédicace Je dédie ce modeste mémoire de master à: A mon cher Père Mohamed A ceux qui ont fait preuve de soutiens, et qui m'ont donné une motivation sans prix. Avec tout mon amour éternel et avec l’intensité de mes émotions. J’espère que tu te reposes en paix au paradis. A mes Mère Khadîdja et Fatima A celui qui m'a indiqué la bonne voie en me rappelant que la volonté fait toujours les grandes femmes qui m'a donné tout l'amour et l’encouragement et le courage de réaliser ce travail. A mes oncle Abdelaali, Bahoss, Abdellah et Ahmed A mes frères : Lahsen, Ahmed et Nasradinne Ma belle-sœur : Siham et Fadila A toute mes familles : Laameche, Mhajri, Nadjem, Lwari A tous mes amis : Abdelkader, Abdelfattah, Abderazake, Lakhdar, Abdellatif, Fateh, Yahia, Mohamed, Hicham, Djihad LAAMECHE Soufiane Table des matières Introduction général …………………………………….……………………01 Chapitre I : Généralité Introduction …………..……………………………………………….………………….03 1. Généralité sur les déchets ……………………………………...…………………..03 1.1 Définitions ……………………………………………….………………………………03 1.1.1 Définition déchet .......…………….……………………….……..……………………..03 1.1.2 Définition déchet ménager ………………………………………...………………….03 1.2 Classification des déchets ……………………………………………….………………04 1.2.1 Selon la nature …………….……………….………………...…………………………04 1.2.2 Selon leur origine………………………………………….……………………………04 1.2.3 Classification selon la législation Algérienne …………...……………………………..05 1.3 Statistique des déchets en Algérie …………………………...…………………………..06 1.4 Les impacts sur l’environnement ……………………..…………………………………07 1.4.1 Côté environnementale ………………………………………..………………………07 1.4.2 Côté économique ………………………………………………………………………08 2. Généralités sur les politiques environnementales ………………..………09 2.1 Politique nationale de gestion des déchets ménagers solides ………………….…………09 2.2 Cadre législatif …………………………………………………………….……………..09 2.3 Cadre institutionnel ………………………………………………………………………09 2.4 Situation environnementale …………………………………………..………………….10 3. Généralités sur les entreprises …………………………………………….11 3.1 Définition De l’Entreprise ……………………...………………………………………...11 3.2 Diversité des entreprises ……………………...…………………………………………11 3.2.1. Les caractéristiques communes a toutes les entreprises……………………..…………11 3.3 La classification de l’entreprise ………………………...………………………………..13 4 .Généralité sur Le centre d'enfouissement de Hamici…………...……….14 5. Généralités sur le centre de tri ………………………...………………….15 5.1 Définition Du tri ………………………………………………………………………….15 5.2 Le tri ………………………………………………………...……………………………15 5.3 Définition du centre de tri ………………………………………..………………………15 5.4 Les type de tri ………………………………………………………...…………………..15 6. Généralités sur le centre de recyclage et transport ………...…………..16 6.1 Définition du recyclage …………………………………………………………………..16 6.2 Prise en charge et transport de déchet …………………….……………………………..17 Conclusion …………………………………………….………………………18 Chapitre II : les études internes et externes de l’entreprise Introduction …………………………………………………………………..20 1. Statistique générale sur les centres ………...……………….…………..20 1.1 Statistiques de la matière première dans la commune de Tlemcen………….……..20 1.2 Les entreprises dans le secteur ………………………………..…………………….21 2. Les étapes de création d’une entreprise………………..……………….21 3. Construction d’une entreprise ……………….…………………………22 3.1 L’idée ……………………………………………………………………………….22 3.2 L’étude………………………………………………………………………………22 3.2.1 Etude de marché ……………………………………………………………………22 3.2.1.1 Principes de base …………………………………….…………………………..22 3.2.1.2 La matière première…..…………………………………….……………………23 3.2.1.3 Les conséquences de la réutilisation de la matière première …………………...24 3.2.1.4 Quantités collectés…………………………………………………….………….24 3.2.1.5 Qualité et valorisation des produits collectés…………………….………………25 3.2.1.6 Le pouvoir de négociation des clients …………………..……………………….25 3.2.1.7 Le pouvoir de négociation des fournisseurs ……………………….…………….25 3.2.1.8 Concurrence ……………………………………………………………………..26 3.2.1.9 Le marché algérien ...…………………………………………………………….26 3.2.2 coté marketing...…………………………………………………………………...27 3.2.2.1 Le produit…………………………………………………………………………27 3.2.2.2 Le prix...………………………………………………………………………….27 3.2.2.3 Communication ………………………………………………………………….27 3.2.2.4 Distribution ….……….…………………………………………………………27 3.2.3 Etude technique ………………………………………………………………………28 3.2.3.1 Le Plastique …………………………………..………………………………….28 3.2.3.2 L’Aluminium ……………………………………………………………………31 3.2.4 Etude des Ressources humaines …………………………………………………..32 3.2.4.1 La gestion des ressources humaines ……………………………………………32 3.2.4.2 Les besoins en personnel ……………………………………………………….32 3.2.4.3 Le rôle des ressources humaines dans l’entreprise .……………………………..33 3.2.4.4 L’organigramme …………………….………………………………………….33 3.2.5 Etude économique et financière ...………………………………………………….34 3.2.6 Etude juridique, fiscale et sociale ….……………………………………………….36 3.2.6.1 Etude juridique ...……………………………………………………………….36 3.2.6.2 Choix de la structure .…………………………………………………………..37 3.2.7 Etude sociale ……………………………………………………………………….40 3.2.7.1 L’assurance sociale ………………………………………………………………40 3.2.7.2 Les risques professionnels et la protection des travailleurs …………………….40 Conclusion …………………………………………………………………42 Chapitre III : Créations et localisations de notre entreprise Introduction ……………………………………………………………….44 1. Localisation …………………………………………………………….44 1.2 Choix du site ………………………………………………………………...……….44 1.3 Plan de notre centre de tri ..………………………………………………………….48 1.4 Plan de notre usine de recyclage ……………………………………………………51 2. Processus des fabrications ..………………………………………….57 2.1 Processus de tri …...…………………………………………………………………..57 2.2 Processus de recyclage du plastique ..………………………………………………..60 2.3 Processus de recyclage d’aluminium ..……………………………………………….63 3. Principe de fonctionnement dans l’usine de recyclage de plastique..64 3.1 Description …………………………………………………………………………64 3.2 Les composants de système de recyclage ..…………………………………………65 4. Principe de fonctionnement dans l’usine de recyclage d’aluminium.69 4.1 Caractéristiques de la machine..……………………………………………………..69 4.2 But .………………………………………………………………………………….70 4.3 L'efficacité.…………………………………………………………………………..70 Conclusion …………………………………………………………………70 Chapitre IV : Simulation et résultats obtenus Introduction ………………………………………………………………….72 1. Les logiciels utilisés ……………………………………………………72 1.1 C’est quoi Aréna ?....................................................................................................72 1.2 Définition du logiciel …………….………………………………………………..72 1.3 Définition de chaque module avec leurs paramètres ...……………………………73 1.4 Les étapes de simulation du modèle de la chaine de tri des déchets………………80 1.5 Les étapes de simulation du modèle chaînent de recyclage du plastique...……….81 1.6 Les étapes de simulation modèle de chaine de recyclage d’aluminium ..…………81 1.7 Résultats de la simulation et rentabilité de notre centre de tri et usine de recy...….82 1.8 Interprétation des résultats...……………………………………………………….83 2. MSPROJECT ………………………………………………………….83 2.1 C’est quoi MSPROJECT ? ………………………………….…………………….83 2.2 Estimation des durées …………………………………….……………………….84 2.3 Simulation sur MSPROJECT ……………………………….…………………….85 2.4 Interprétation des résultats ……………………………………..………………….86 2.4.1 Diagramme de GANTT …………………….……………………………86 2.4.2 Réseaux de PERT ……………………..…………………………………86 Conclusion ………………………………………………………………………………..88 Conclusion générale ………………………………………………………….90 Référence bibliographie ……………………………………………………..92 Annexe ………………………………………………………………………..93 Liste d'abréviation………………………………………………………….104 Liste des tableaux ..………………………………………………………….106 Liste des figures ...…………………………………………………………...108 Glossaire .…………………………………………………………………….111 Résume Introduction générale 1 Introduction générale De nos jours, nos villes connaissent une augmentation du nombre de la population qui est, bien entendu, accompagnée d’un accroissement de la production des déchets urbains notamment les déchets ménagers solides. Dans le contexte algérien, nous constatons le rejet sauvage et en masse de ces déchets en plein nature sans avoir subi aucun traitement, constituant à cet effet, une menace à la santé humaine, à la faune, à la flore et à la qualité environnementale. Cela revient en grande partie à la mauvaise gestion de ces déchets. Cet état de choses exige des moyens de maitrise de situation et des solutions adéquates à notre contexte, relatives à la réduction des déchets. Dans le cadre de notre formation au sein de la filière nationale de génie industriel de Tlemcen, nous sommes amenés à réaliser un projet de fin d’étude. Ce projet consiste à créer une entreprise d’après une idée innovatrice, à élaborer le besoin plan et à mettre en pratique nos connaissances théoriques pour déterminer la faisabilité du projet. L’objectif de notre entreprise est de collecter tous les types de plastique et d’aluminium utilisés d’après le tri de déchet ménager solide, et de les recycler pour leur donner une autre vie. Dans la première partie, nous présenterons les différentes notions de base dans le domaine des déchets ménagers uploads/Geographie/ ms-eln-laameche-mimouni.pdf