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Hortithèque - CFPPA Horticole – Manuel Qualité – 22/11/2017 – IF Etablissement

Hortithèque - CFPPA Horticole – Manuel Qualité – 22/11/2017 – IF Etablissement public du Ministère de l'Agriculture et de la pêche – Formations dispensées avec le concours financier du Conseil Régional de Haute-Normandie et le Fonds Social Européen Etablissement public du ministère de l'Agriculture et de l'alimentaton – Formations organisées et financées par la Région Normandie et le Fonds Social Européen CFPPA Horticole de Seine-Maritime Etablissement public du ministère de l’Agriculture et de l'alimentation MANUEL QUALITÉ Création : 3 novembre 2009 Version 9 Rédactrice Vérificateur et Approbateur Nom Fonction Isabelle FRANC Animatrice Qualité Marc GHEERARDYN Le Directeur du CFPPA Visa Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 1 SOMMAIRE 1 – INTRODUCTION 2 Objectif du manuel Qualité Domaine d’application Gestion du manuel 2- PRESENTATION ET ORGANISATION DU CFPPA 3 Carte d'identité Les formations proposées La gestion des ressources humaines Les responsabilités 3- ORGANIGRAMME (voir annexe) 6 4- LE SYSTEME QUALITE 6 Notre politique Qualité et l’engagement de la Direction La charte et ses engagements L’organisation documentaire Les réclamations des usagers Les enquêtes de satisfaction Le suivi des engagements Les audits internes Le bilan annuel 5- EVOLUTION ET STRATEGIE DU CENTRE 7 6- LA TERMINOLOGIE UTILISEE 12 7- TABLEAU DE SYNTHESE DES PROCEDURES 13 8- GESTION DOCUMENTAIRE 16 ANNEXES : 24 - Fiche de présentation de l'EPLEFPA et du CFPPA - Organigrammes - Historique Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 2 1- INTRODUCTION Objectif du manuel Qualité L’objet de ce document est de décrire la politique Qualité du CFPPA Horticole de Seine-Maritime ‘ HORTITHEQUE ‘, et le système mis en place pour assurer la qualité de nos prestations. Le manuel Qualité doit permettre à l’ensemble de nos clients (apprenants) et partenaires (employeurs, maîtres de stage, financeurs) et à l’ensemble des personnels du centre d’avoir une vue complète de notre organisation. Domaine d’application Le manuel Qualité s’applique à l’ensemble des personnels du centre dans toutes les activités du centre. Le manuel Qualité a été rédigé sur le modèle de la Charte Nationale d’Engagements des CFA et des CFPPA, référentiel de certification de Service AFQ service confiance® REF-132-01. Gestion du manuel 1- Rédaction, vérification, approbation La rédaction du manuel Qualité est réalisée par l'Animatrice Qualité. Il est approuvé par le directeur du CFPPA. 2- Diffusion La diffusion du manuel Qualité est sous la responsabilité de l'Animatrice Qualité.  Diffusion interne : Un exemplaire du manuel est à la disposition des personnels dans la messagerie Firstclass Educagri "Conf-QUALITE_CFPPA_HORTI-76".  Diffusion externe : Le manuel est disponible sur le site Internet du centre à l’adresse suivante : www.hortitheque.com Il est à la disposition des institutions et des partenaires du CFPPA. 3- Evolution et mise à jour L'Animatrice Qualité vérifie et met à jour le manuel chaque année et plus si nécessaire. La mise à jour tient compte des audits internes et de tous les éléments susceptibles d’en modifier le contenu. 4- Archivage Les versions antérieures du manuel seront archivées. Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 3 2- PRESENTATION DU CFPPA HORTICOLE DE SEINE-MARITIME ‘HORTITHEQUE’ Carte d’identité HORTITHEQUE est la marque du Centre de Formation professionnelle et de Promotion Horticole (CFPPA). Le CFPPA Horticole de Seine-Maritime ‘HORTITHEQUE’ est un centre de formation public du Ministère de l'Agriculture. Il est implanté sur 3 sites : - Fauville en Caux : formations CAPa, Brevet professionnel BP et Brevet professionnel agricole BPA, Certificat de qualification professionnelle vendeur en animalerie E5/E7, - Mont Saint Aignan (près de Rouen) : formations CAPa par UC, Brevet professionnel BP et BTSa - Envermeu : BPA travaux forestiers et SIL. (Voir fiche de présentation du centre) Le CFPPA Horticole a été créé en 1985 avec pour objectif, le développement de la formation professionnelle continue. Cette mission rappelée par la Loi d'Orientation Agricole du 10 juillet 1999 précise, dans son article 121, que l'enseignement et la formation professionnelle agricoles publics ont pour objet d'assurer les formations dans les métiers de l'agriculture, de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles ainsi que dans d'autres métiers concourant au développement de ceux-ci, notamment dans les domaines des services et de l'aménagement de l'espace agricole et rural et de l'environnement, contribuant au développement personnel des apprenants, à l'élévation et à l'adaptation de leurs qualifications et à leur insertion professionnelle et sociale. Le CFPPA ‘HORTITHEQUE’ est sur le plan administratif et pédagogique associé au centre de formation d'apprentis de la Seine Maritime, (CFA ‘HORTITHEQUE’). Il est rattaché à l'Etablissement Public Local d'Enseignement Agricole (EPLEFPA) de Seine Maritime qui regroupe, outre le CFA76 et le CFPPA horticoles ‘HORTITHEQUE’, les Lycées Agricoles d'Yvetot, d'Envermeu, du Pays de Bray et le CFPPA agricole et agroalimentaire d’Yvetot. Sur l’année civile 2016, le CFPPA a dispensé 76 570 heures/stagiaire. Le Public accueilli  Stagiaires (CIF, contrat de professionnalisation),  Demandeurs d'emploi. Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 4 Les Formations proposées Formations dispensées en 2017/2018 Du CAPa au BTSA, des formations à la production horticole, à l’aménagement paysager, au commerce en animalerie, et en travaux forestiers. Le CFPPA propose des formations par la voie de la formation professionnelle continue du niveau V (CAPA, BPA), au niveau III (BTSa, dans les domaines suivants : 1- Des formations diplômantes : Productions horticoles  BTSA Productions horticoles  BPA niveau V Travaux des productions horticoles  BP niveau IV Responsable d'atelier de productions horticoles  CAPa Métiers de l'agriculture - productions végétales par UC Paysage – Jardin espaces verts  BTSA Aménagements paysagers,  BPA niveau V Travaux des aménagements paysagers  BP niveau IV Aménagements paysagers  CAPa Jardinier paysagiste par UC Travaux forestiers  BPA travaux forestiers – spécialité travaux de bûcheronnage  SIL – Ouvrier polyvalent de scierie 2- Des formations qualifiantes : Des certificats de qualification et de capacité Préparation au Certiphyto Préparation aux épreuves E5/E7 du BAC Pro TCVA, Préparation au certificat de capacité Animaux domestiques, Préparation au certificat de capacité Animaux d'espèces non domestiques, Aide au montage du dossier certificat de capacité espèces non domestiques. Transport d'animaux vivants : chiens, chats, NAC, espèces aquacoles Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 5 Des formations spécialisées à la demande des entreprises : ‐ spécialisation ou perfectionnement en animalerie : commerce en jardinerie, vendeur au rayon oisellerie, vendeur en aquariophilie, responsable d'une animalerie, eau de mer, reptiles, aménagement de bassin. ‐ spécialisation ou perfectionnement en horticulture : reconnaissance des végétaux, Aménagement de massifs, taille ‐ spécialisation ou perfectionnement en espaces verts : machinisme, techniques d'entretien (tonte, plantation, arrosage) - utilisation d'une tronçonneuse, entretien du matériel d'espaces verts, bucheronnage.. - aide à l'élaboration du DUER La validation des acquis de l'expérience Des classes de découverte des métiers et de remise à niveau : ‐ Valoriser ses Compétences Professionnelles La Gestion des ressources humaines La qualité des services passe par la reconnaissance des compétences de chacun des personnels. Les dossiers du personnel sont gérés par la gestionnaire du centre. En regard des postes occupés et conformément à la charte Qualité, des attestations de qualification sont délivrés à certains membres du personnel et conservés dans leur dossier. Par ailleurs, la direction réalise des entretiens auprès des membres du personnel. Tout personnel est accueilli selon une procédure spécifique et bénéficie du dispositif de formation TUTAC. Un guide d'accueil du nouveau personnel est disponible dans la conférence qualité CFPPA. Les Responsabilités L’organisation du CFPPA passe par une définition claire des responsabilités de chacun-e afin d’assurer la meilleure qualité de services à ses usagers et ses partenaires. Ces différentes responsabilités sont définies par des fiches de poste qui décrivent les objectifs et les missions de chacun. Ces fiches sont disponibles dans la conférence qualité CFPPA. Un-e animatrice qualité est nommé-e afin d’assurer la mise en œuvre de la démarche Qualité. Hortithèque – CFPPA Horticole – Manuel Qualité – version 9 – IF – 22/11/2017 – page 6 Tous les personnels du centre sont impliqués dans la démarche qualité mise en place afin de maintenir la certification du centre et garantir ainsi la satisfaction de nos clients et commanditaires. Responsabilités communes à tous les personnels : - Appliquer toutes les procédures - Identifier et enregistrer toute réclamation ou tout problème relatif aux prestations offertes ou au système qualité (fiche réclamation dans le carnet de liaison, formulaire de réclamation sur le site internet d'Hortithèque ou par mail à l’attention de l'Animatrice qualité) - Proposer des solutions pour traiter et éviter le renouvellement des défaillances rencontrées - S’assurer de sa propre compétence et de sa qualification pour satisfaire aux exigences des activités et/ou identifier ses besoins en formation. - Coopérer aux audits Qualité internes et externes. 3- L’ORGANIGRAMME L’organigramme fonctionnel en pièce jointe permet de visualiser l'organisation du CFPPA. L'organigramme détaillé permet de visualiser l’ensemble des acteurs des centres, leurs fonctions et leur statut formateur. Voir annexes. 4- LE SYSTEME QUALITE Notre politique uploads/Industriel/ manuel-qualite-octobre-2017pdf 3 .pdf