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CONTACTS TEL : 0620023433 E-mail: Adresse : LOT SALWA GH6 IMM4 APPT57 TIT MELLIL CASA LES COMPETENCE - d’autocontrôle l’application dusystème démarche HACCP selonla - l’approche de certification ISO 9001. Management Qualitéet Systéme Management de l’Environement ISO14001. Processus de fabrication des produites laitières et ces analyses physico-chimie . - légumesetlesanalyses physico- chimique . Transformationfruits et LES LANGUES Processus de fabrication des produits de deuxièmes transformations céréalières. Analyses rhéologiques de la farine . Traitement des rejets . Connaissance et maitrise des techniques d’analyse de laboratoire . Connaissance et respect des régles de sécurité et d’hygiène . Arabe(excellent), Français(courant) Anglais(moyen) CENTRES D’INTERETS Sports (basketball) Voyages SOUKAINA BAOUI Technicien Spécialisé en hygiène Et qualité Technicien spécialisée en hygiène et qualité et actuellement j'achève une formation qualifiante QHSE et à la recherche d'un emploi de controleur de qualité ou controleur d’hygiène . EXPERIENCE Stage dans une industrie de biscuiterie : Biscuit de frère marocain moderne à Casablanca Missions ou tâches réalisées: - Rédaction des fiches d’anomalies et de non-conformité. - Le contrôle a la réception de la MP . - Préparation de la traçabilité du produit fini. - Gestion des retours et des déchets. Stage dans une industrie de biscuiterie : Biscuiterie et confiserie amine « BISCAMINE » Missions ou tâches réalisées: - Préparation les ingrédients de la pâte . - E ectuer ff des tests d’échantillonnage et de poids. - Assurer le bon déroulement des opérations. Stage dans une industrie de charcuteries : Banchereau Maroc « dindy » Missions ou tâches réalisées: - Rédaction des fiches d’anomalies et de non-conformité. - Le contrôle journalier des PRP et CCP et suivi des indicateurs. - Traitement des réclamations clients et fournisseurs . - Le contrôle a la réception de la MP. - Gestion des retours. - Remplir les dossiers pertinents à la fonction; Stage dans un laboratoire « pasteur » : départements santé et sécurité des aliments alimentaires Missions ou tâches réalisées: - Préparations des milieus de culture. - Ensemencements des bactéries. - La lecture et la confirmation des bactéries pathogènes . ÉDUCATION 2022 :Formation qualifiante QHSE 2020 : Diplôme technicien spécialisée en hygiène et qualité en industrie agroalimentaire 2018 :Baccalauréat Sciences Physiques uploads/Industriel/ soukaina-baoui-cv.pdf

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