Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

AUDIT QUALITE Ecole Nationale de Commerce et de Gestion -EL JADIDA- Option: Aud

AUDIT QUALITE Ecole Nationale de Commerce et de Gestion -EL JADIDA- Option: Audit et contrôle de Gestion 5ème Année Prof: Mohamed AKHLAFFOU Docteur en sciences de gestion Enseignant Chercheur 2018/2019 • Situer l’Audit qualité dans son contexte et montrer son importance; • Fournir aux étudiants et aux dirigeants des E/ses un cadre théorique et empirique sur les techniques de l’audit qualité; • Traiter les différents aspects méthodologiques de l’audit qualité (La préparation et la réalisation de l’audit qualité, le rapport de l’audit qualité, le suivi de l’audit, etc.) Objectifs PROGRAMME • L’audit : définitions et méthodologie • Introduction au Management de la qualité • Audit Qualité : Principes de base et démarche • Pratique de l’audit qualité • Application : Audit des clauses de l’ISO 9001:2015 L’audit : définitions et méthodologie A-Origine et développement de la fonction d’Audit: • La notion d’Audit remonte à l’Antiquité (mesure et contrôle des systèmes de production agricole en vigueur: identification des situations critiques de l’activité de production). • L’Audit a évolué avec le développement du régime capitaliste (industriel / financier) notamment avec la crise de 1929 (problèmes de surproduction, d’inflation,…). • Chez les Arabo-Musulmans, la notion de l’Audit est assimilée à la «HISBA» (contrôle des impôts et contrôle des budgets). • «L'Audit est une activité indépendante et objective qui donne à une organisation une assurance sur le degré de maîtrise de ses opérations, lui apporte ses conseils pour les améliorer, et contribue à créer de la valeur ajoutée». (Mot «indépendance» à revoir aujourd’hui) • « L’Audit consiste dans l’appréciation de l’information comptable et financière ou de gestion, par une personne (organisme) indépendante, suivant une démarche précise dans le but d’émettre des recommandations pour en améliorer l’utilisation». • Audit: Mot latin qui vient de «audire» (audio, audium) qui veut dire « ECOUTER». B- Typologie d’Audit: • Typologie de l’audit selon la nature de l’audit: -Audit financier et comptable: il s’agit d’un examen qui porte sur les comptes de l’entreprise. Exemple : vérification de la conformité, de la régularité des comptes,… Nb : C’est le type d’audit le plus simple. -Audit opérationnel: Examen des activités d’une entité / ses objectifs en vue d’évaluer les résultats (exemple: évaluer les pratiques inefficaces, improductives,…) -Audit à objectif étendu (audit intégré): Il correspond à une synthèse des autres types d’audits. • Typologie de l’audit selon le statut de l’auditeur: • L’auditeur peut être soit en interne et /ou externe : - Audit externe: Audit effectué par une personne (organisme) indépendante de l’entreprise à auditer. • Il peut concerner un simple contrôle, une certification,…comme, il peut toucher un aspect ou plusieurs aspects de la gestion de l’entreprise (achat, stocks, marketing,…). - Audit interne : Il s’est développé surtout à partir de la crise de 1929. Il s’agit d’un contrôle en interne ayant pour but d’évaluer l’efficacité des différents autres contrôles de l’entreprise. C- Les principaux intervenants dans une démarche d’audit: • Le commanditaire de l’audit: il s’agit du demandeur de l’audit qui peut être en interne ou en externe ou les deux à la fois (Entreprise elle-même, un Client, L’Etat, Un Fournisseur, Un Partenaire,…); • L’Auditeur: c’est l’organisme qui se charge de l’Audit. Il peut être aussi en interne ou en externe. Il peut être un organisme privé ou public; • L’Audité: il représente le champ d’application de l’Audit (service, procédé, entreprise,…). D-Quelques notions «relativement similaires» à la notion de l’Audit: • Le commissariat Aux Comptes (C.A.C) : Mission (exp: certification des comptes de l’entreprise Cf. à la réglementation en vigueur: loi comptable,…). • La vérification: Action de vérifier, de s'assurer de l'exactitude de quelque chose en le confrontant avec ce qui peut servir de preuve. Pour certains la vérification s’inscrit dans la logique de l’audit comptable et financier, et pour d’autres, elle concerne tous les domaines de l’audit. • La surveillance: c’est une sorte de vérification permanente (doute permanent,…); • Le diagnostic: c’est un Bilan en vue de dégager les points forts et les points faibles d’un processus, d’une organisation,…. • Benchmarking: Evaluation des activités similaires /concurrents,… • Evaluation / Autoévaluation: une sorte d’audit interne «élargi» et continu, évaluation par soi même,… • Le contrôle interne: est un dispositif de la société, défini et mis en œuvre sous sa responsabilité. Il comprend un ensemble de moyens, de comportements, de procédures et d’actions adaptés aux caractéristiques propres de chaque société. • Audits «découvertes» : sorte d’audit dans le champ d’application est les interfaces entre les services; • Audit de pré-certification : Audit à blanc (ou audit de préparation : une sorte de simulation avant l’audit officiel) ; • Audit de Management (ou Audit Stratégique): Audit global du fonctionnement d’une organisation,… • Audit Qualité (voir démarche d’audit qualité): Audit des systèmes qualité / référentiels qualités (ISO 9000, Prix qualité,…); • Contrôle de Gestion : Un processus, au sein de l’entreprise, qui permet aux dirigeants de s’assurer de son fonctionnement selon les principes «3 E» (Economie, Efficience et Efficacité). Quelques points de comparaison entre l’Audit et le contrôle de gestion: • Audit : - Action ponctuelle (parfois peut être permanente: Audit légal,…) ; - Action à posteriori ; - Recherche de l’information de manière indépendante,….. ; • Objectifs: Evaluer l’exactitude des flux d’informations et l’efficacité des actions entreprises (souvent par rapport à un référentiel choisi. Exemple : Norme ISO 9001,…). • Contrôle de gestion : - Action et responsabilité permanente; - Action à priori et à posteriori ; - Réception de l’information, demande des justifications,… ; • Objectifs: Mettre en place un système d’information dans la Direction (mettant en interactions ses différents services), Différences entre audit et diagnostic Constat des écarts par l’audit Management de la qualité Qualité La qualité • ISO 9000 : « Aptitude d’un ensemble de caractéristiques à satisfaire des exigences des clients et des autres parties intéressées» . La QUALITE d’un produit les spécificités d’une démarche qualité • Ce qui différencie une démarche qualité de toute autre démarche (de performance, d’amélioration, d’organisation, etc.) dans l’entreprise et dans tout autre organisme, c’est que le client et sa satisfaction par rapport aux produits et aux services rendus, sont toujours au centre et en arrière-plan des actions individuelles et surtout collectives. • In fine, c’est l’appréciation du client sur ce qui lui est fourni qui valide la démarche qualité. COUTS DE LA QUALITÉ Décomposition des coûts Coûts de la non-qualité  Coûts des anomalies internes  Coûts des anomalies externes  Coûts de gestion de la qualité :  Coûts de détection  Coûts de prévention PROCESSUS  Ensemble d'activités corrélées ou interactives qui transforme des éléments d'entrée en éléments de sortie. PROCESSUS  Regroupement cohérent d’activités, disposant de ressources, alimenté par des entrées, qui sont transformées en sorties en y apportant une valeur ajoutée pour le client".  L’identification et le management méthodiques des processus utilisés dans un organisme, et puis particulièrement les interactions de ces processus, sont appelés l’approche processus. TYPOLOGIE DE PROCESSUS  les processus de réalisation = ceux qui interviennent dans la réalisation du produit ou de la prestation ;  les processus support = ceux qui fournissent les ressources (humaines, matérielles, financières…) à tous les processus ;  les processus de pilotage = ceux qui fournissent des directives aux autres processus (stratégie, organisation, niveaux de performance attendus…) MANAGEMENT DE LA QUALITÉ Le management de la qualité est une composante du management d’un organisme, il se définit comme l’ensemble des activités permettant d’orienter et de contrôler l’organisme en matière de qualité. 8 Principes de base MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 1. Orientation client les organismes dépendent de leurs clients, il convient donc qu’ils en comprennent les besoins présents et futurs, qu’ils satisfassent leurs exigences et qu’ils s’efforcent d’aller au devant de leurs attentes. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 2. Leadership les dirigeants établissent la finalité et les orientations de l’organisme. Il convient qu’ils créent et maintiennent un environnement interne dans lequel les personnes peuvent pleinement s’impliquer dans la réalisation des objectifs de l’organisme. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 3. Implication du personnel Les personnes à tous les niveaux sont l’essence même d’un organisme et une totale implication de leur part permet d’utiliser leurs aptitudes au profit de l’organisme. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 4. Approche processus Un résultat escompté est atteint de façon plus efficiente lorsque les ressources et activités afférentes sont gérées comme un processus. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 5. Management par approche système Identifier, comprendre et gérer des processus corrélés comme un système contribue à l’efficacité et l’efficience de l’organisme à atteindre ses objectifs MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 6. Amélioration continue Il convient que l’amélioration continue de la performance globale soit un objectif permanent de l’organisme. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 7. Approche factuelle pour la prise de décision Les décisions efficaces se fondent sur l’analyse de données et d’informations. MANAGEMENT DE LA QUALITÉ 8. Relations mutuellement bénéfiques avec les fournisseurs Un organisme et ses fournisseurs sont interdépendants et des relations mutuellement bénéfiques augmentent les capacités des deux organismes à créer de la valeur. INSTAURATION D’UN SYSTEME QUALITÉ Système qualité Le système qualité se définit comme « L’ensemble de l’organisation, des uploads/Industriel/audit-qualite.pdf