MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE INSTITUT

MINISTÈRE DE L’ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE INSTITUT SUPERIEUR DES ETUDES TECHNOLOGIQUES DE BÉJA Atelier 1 - Présentation et affectation des projets Atelier 3 – Sprint 1 Travail à réaliser I. Activité A: Identifier les tâches du projet : Analyser les documents du projet I.1Aperçu de l’activité Dans cette activité, vous identifierez les tâches du projet en examinant les documents du projet et de l'entreprise. Ensuite, vous rédigerez le plan de projet pour le projet de tablettes de menu de table de Sauce & Spoon. I.2 Scénario Peta, le nouveau chef de projet interne pour les restaurants Sauce & Spoon, a terminé la rédaction de la charte de projet pour leur projet de tablettes de menu de table. Sa prochaine étape consiste à identifier les tâches à inclure dans un plan de projet qui aidera son équipe à atteindre les objectifs du projet. Pour identifier les tâches du projet, Peta passe du temps à examiner la documentation du projet pour le projet de tablette en cours. Elle examine également le plan de projet d'un ancien projet de Sauce & Spoon pour obtenir des informations qui pourraient aider l'équipe à terminer le déploiement de la tablette. I.3 Instructions étape par étape Suivez les instructions suivantes, étape par étape, pour créer votre premiere version du plan du projet: • Étape 1 : Accéder à la template du plan de projet (voir le document Template-Plan- De-Projet.xlsx joint avec cette activité) • Étape 2 : Accéder aux supports. Les supports suivants vous aideront à réaliser cette activité: - Charte de projet : passez en revue votre charte de projet terminée durant l’atelier 2 Atelier 3: Plan du projet - Identification des taches et des jalons Atelier conception et gestion de projet Dr. Wafa NEJI – Technologue à ISET Béja  1 Atelier conception et gestion de projet - Historique du plan de projet (Voir le document Historique du plan de projet joint avec cette activité) - Échange d'e-mails : logistique des tablettes (Voir Annexe Activité A -Document 1) • Étape 3 : Faites une liste de 10 tâches. Passez en revue la charte du projet, l’historique du plan de projet et l'échange d'e-mails et identifiez les 10 tâches qui pourraient être nécessaires pour le projet de déploiement des tablettes. Identifiez au moins une tâche dans chaque pièce justificative. N'oubliez pas que les tâches du projet font référence à des activités qui doivent être accomplies dans un laps de temps défini, ce qui conduit finalement à l'achèvement d'un jalon. Ensuite, ajoutez les tâches à l'onglet Task Brainstorm de votre plan de projet dans la colonne Tasks. Au fur et à mesure que vous ajoutez vos tâches, posez-vous les conseils et questions suivants : - Une seule phrase implique-t-elle plusieurs tâches ? Par exemple, "Lancer un système de réservation" implique que l'équipe a sélectionné, installé, testé, puis lancé le système de réservation. - Demandez-vous toujours quelles décisions doivent être prises avant qu'une action ne soit entreprise et quels tests doivent être effectués pour vérifier le succès de cette action. Ces décisions et tests peuvent également être considérés comme des tâches pour le plan de projet. • Étape 4 : Enregistrez votre travail Conseils pour le travail à remettre: Assurez-vous d'inclure les éléments suivants dans votre plan de projet : ✓Au moins 10 tâches du projet à partir des documents d'accompagnement (y compris au moins une tâche de chaque document d'accompagnement) Dr. Wafa NEJI – Technologue à ISET Béja  2 Atelier conception et gestion de projet II. Activité B: Identifier les tâches du projet à partir des conversations clés. II.1Aperçu de l’activité Dans cette activité, vous passerez en revue les conversations de Peta sur les tâches du projet de la dernière activité. Ensuite, vous identifierez les quatre tâches de ces conversations et les ajouterez au plan de projet. II.2 Scénario Après avoir effectué des recherches en ligne sur les tablettes de restaurant, Peta appelle Seydou et Gilly pour mieux comprendre les tâches du projet. Elle discute également d'une initiative passée de Sauce & Spoon avec Nia, la directrice générale de l'emplacement Waterfront. Cette conversation aide Peta à comprendre l'impact potentiel du projet de tablette sur les serveurs.. II.3 Instructions étape par étape Suivez les instructions suivantes, étape par étape, pour créer améliorer premiere version du plan du projet: • Étape 1 : Accédez à votre première version du plan de projet. Commencez par ouvrir le document du plan de projet sur laquelle vous avez travaillé durant l'activité précédente. • Étape 2 : Accéder aux supports. Analyser les conversations téléphonique suivantes: - Réunion : Formation sur tablette (Voir Annexe Activité B - Document 1) - Réunion : Emplacement WaterFront (Voir Annexe Activité B - Document 2) - Réunion : Emplacement North (Voir Annexe Activité B - Document 3) • Étape 3 : Ajouter des tâches au plan de projet Ensuite, ajoutez les nouvelles tâches (4 minimum) à l'onglet Task Brainstorm de votre plan de projet en fonction des transcriptions des conversations. Remarque : Chaque transcription comprend au moins une nouvelle tâche de projet. Dr. Wafa NEJI – Technologue à ISET Béja  3 Atelier conception et gestion de projet III. Activité C: Evaluation des tâches et identification des jalons III.1Aperçu de l’activité Dans cette activité, vous appliquerez ce que vous avez appris sur l'évaluation des tâches de votre plan de projet, leur ordre et l'identification des jalons. À la fin de cette activité, vous aurez un plan de projet partiellement terminé. III.2 Scénario Maintenant que Peta a identifié toutes les tâches associées au projet de tablette, la prochaine étape consiste à organiser ces tâches et à déterminer les jalons. Un jalon est un point important dans le calendrier du projet qui indique les progrès. Cela signifie généralement l'achèvement d'un livrable ou d'une phase du projet. III.3 Instructions étape par étape Suivez les instructions suivantes, étape par étape, pour compléter votre plan du projet: • Étape 1 : Accédez à votre dernière version du plan de projet. Commencez par ouvrir le document du plan de projet sur laquelle vous avez travaillé durant l'activité précédente. Vous devriez déjà avoir 8 à 12 tâches dans votre liste d'activités précédentes. Si vous avez moins de huit tâches, passez en revue les supports de cet atelier et identifiez d'autres tâches. • Étape 2 : Regrouper les tâches liées : Sous l'onglet Task Brainstorm de votre plan de projet, mettez à jour la colonne Task en regroupant les tâches qui sont liées les unes aux autres. Par exemple, la recherche des fonctionnalités d'une tablette, la comparaison des prix des tablettes et la confirmation des systèmes d'exploitation compatibles sont toutes des tâches liées au choix d'un fournisseur de tablettes. De plus, faites attention aux dépendances, en organisant les tâches dans l'ordre dans lequel elles doivent être terminées. Par exemple, si l'une de vos tâches consiste à former les serveurs à l'utilisation des tablettes, une dépendance peut être de planifier d'abord une réunion du personnel pour présenter le concept des tablettes au personnel. Dans ce cas, vous voudriez d'abord commander la réunion du personnel, puis la formation des serveurs. Lorsque vous regroupez et organisez les tâches, considérez les questions directrices suivantes : - Quelles tâches sont liées à la réalisation du même livrable ou objectif ? Dr. Wafa NEJI – Technologue à ISET Béja  4 Atelier conception et gestion de projet - Quelle est la séquence naturelle des tâches ? - Y a-t-il des dépendances ou des prérequis ? • Étape 3 : Identifier les jalons : Ensuite, identifiez les jalons du projet. N'oubliez pas qu'un jalon est un point important dans le calendrier du projet qui indique l'avancement et signifie généralement l'achèvement d'un livrable ou d'une phase du projet. Lorsque vous identifiez vos jalons, considérez les questions directrices suivantes : - Y a-t-il des points dans le plan de projet où vous et votre équipe pouvez évaluer le travail accompli jusqu'à présent ? - Pouvez-vous identifier les tâches importantes qui intéressent particulièrement vos parties prenantes ? - Pouvez-vous identifier les tâches qui comportent un risque élevé ou signaler l'achèvement d'une phase ou d'une réalisation majeure ? Par exemple, une seule tâche peut être « Intégrer des tablettes avec un logiciel de point de vente ». L'achèvement de cette tâche pourrait signaler l'achèvement d'une phase si elle nécessite des tests et comporte un risque élevé. Dans ce cas, la tâche serait également considérée comme un jalon. Ou, vous pouvez avoir plusieurs tâches connexes, par exemple, autour de la formation. Ceux-ci pourraient inclure : la formation des gestionnaires, la formation des serveurs, le calendrier de formation et la disponibilité des appareils pour la formation. Dans ce cas, vous pourriez identifier « Formation complète » comme un jalon. De même, il peut y avoir un certain nombre de tâches liées à l'installation des tablettes dans les restaurants, donc « Installation complète de la tablette » pourrait être une autre étape importante. • Étape 4 : Ajouter des jalons : Enfin, ajoutez au moins trois jalons à votre liste. Si vous avez moins de trois uploads/Ingenierie_Lourd/ atelier-3-activite-plan-du-projet-identification-des-taches-et-des-jalons.pdf

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