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EDITO ARTRAVEl magazine www.artravelmagazine.com info@artravel.net Directeur de la publication Rédacteur en chef Gregory Ferrante Rédactrice en chef adjointe Delphine Després Directeur Artistique Timothé Léopold Comptabilité Jennifer Ponson Rédaction Delphine Després Fabienne Dupuis Charlie Leclerc Jackie Séguin Louise de Vergonnes Lina Mistral Vanina Tarnaud Louisa Mangione Harriet Hamilton Art Cédric Calmels Webmaster Chritophe Anull Rédaction Web Nicolas Rolly Service Publicité Gregory Ferrante gregory.ferrante@artravel.net +33 (0)6 70 48 40 67 Publicité Italie Fiorucci International Via Nazario Sauro, 74 20038 Seregno (MB) T +39 0362 23 22 10 info@ﬁ orucci-international.com Imprimerie Tecnograﬁ ca s.r.l Via degli Artigiani 4 22074 Lomazzo (CO) - Italie ARTRAVEL est une publication bimestrielle éditée par la société NOVELA YORK. Direction Grégory Ferrante 231, rue Saint Honoré - 75001 Paris T+33 (0)820 890 824 - F+33 (0)970 068 538 S.A.R.L. au capital de 100.000 euros RCS Paris B 477 763 593 Dépôt légal Mai 2017 ISSN 1769-0765 Commission Paritaire n° 0317 K 86155 Nous poursuivrons conformément aux lois la reproduction ou la contrefaçon des modèles, photographies, dessins et textes publiés dans la publicité et la rédaction de ARTRAVEL - Éditions NOVELA YORK. Tous droits réservés. La rédaction décline toute respon- sabilité pour tous les documents, quel qu’en soit le support, qui lui seraient spontanément conﬁ és. Les documents reçus ne sont pas rendus et leur envoi implique l’accord de l’auteur pour leur libre publication. Les indications de marques, les prix et les adresses qui ﬁ gurent dans les pages rédactionnelles sont disponibles à titre d’information. Les textes, photographies et modèles publiés engagent la seule responsabilité de leurs auteurs. Droit d’auteur photos : Droits Réservés sauf autres mentions. Droits réservés ©ADAGP pour les œuvres de ses membres. Édito Réaliser un dossier sur Ibiza n’est pas un acte simple et sans conséquences… Deux raisons essentielles à cela : la première est l’omerta des amoureux de l’île espagnole ! Ils souhaitent la préserver d’une afﬂ uence incontrôlée qui briserait l’esprit bohème qui règne à chaque coin de rue, de plage… Pour la protéger, ils préfèrent vous laisser croire que c’est une destination de débauche, de drogue, de sexe… J’ai presque envie de vous dire que ce n’est pas le pire ! Il y a aussi David Guetta, des Anglais bodybuildés trop alcoolisés et des avions entiers de jeunes qui débarquent pour un enterrement de vie de garçon. Chers amis, je vous rassure, il est facile d’ignorer toute cette agitation ! Et si malgré tout vous croisez tous ces énervés « de la night », le moment promet d’être plus drôle que dramatique. Je me dois de vous dire la vérité : cette île est juste sublime ; les cigales chantent de l’opéra ; on mange merveilleusement bien ; les prix sont accessibles et le bling est prohibé ! La deuxième raison, et pas la moindre, c’est le retour au bureau après une échappée belle à Ibiza… On s’interroge alors davantage sur le monde dans lequel on vit, sur le sens de notre existence, sur nos réels besoins, sur nos priorités… Dans ce numéro spécial, vous l’aurez compris, nous vous offrons le meilleur d’Ibiza ! Jérome Dreyfuss et Sébastien Fabre, deux aﬁ cionados de l’île, nous ont conﬁ é leurs meilleurs spots. Souvenez-vous : évitez d’en faire la publicité ! Ce magazine dédié à la Méditerranée sent également bon la ﬁ gue, l’huile d’olive et le rosé ! Vous y trouverez de belles entrevues, dont une avec Arnaud Donckele, le chef triplement étoilé de La Résidence de la Pinède à Saint-Tropez. L’immense architecte Christophe Tollemer dévoile par ailleurs une villa somptueuse qu’il a réalisée à Saint-Tropez. Nous avons aussi déniché une vingtaine de nouveaux hôtels aux accents du Sud qui devraient vous combler, ainsi que d’autres pépites à découvrir au ﬁ l de ces pages.… Bonne lecture et bel été ensoleillé. Gregory Ferrante ARCHITECTURE | DECORATION | FOOD | TRAVEL LE MEILLEUR DU SUD DE L’EUROPE HORS-SÉRIE | 2017 BE / ES / GR / IT / LU / PO / Cont : €9.00 - A / DE : €9.90 - GB £8.20 - Suisse 15.00 CHF 3’:HIKQPC=^U\^U]:?a@a@b@m@p"; M 06529 - 12H - F: 7,90 E - RD Repaires incontournables Exclusivités lifestyle Jérôme Dreyfuss et Sébastien Fabre : confidences et adresses secrètes Rencontres Arnaud Donckele Christophe Tollemer Anthony Ugo 20 nouveaux hôtels à couper le souffle Nos spots food branchés Couverture : Hôtel | Kenshō Boutique Hotel – Mykonos Sujet en page 140. Photo : © Kenshō Boutique Hotel – Mykonos 22 FOCUS Piscines naturelles Balena Hamac by Bed And Philosophy B&B Italia – Saint-Tropez Showroom Kettal – Barcelone La Villa La Coste – Le Puy- Sainte-Réparade MOTORS Classic Ford Broncos Series SÉLECTION DESIGN FOOD Napoléon – Saint-Tropez Albertine – Marseille The Green Spot – Barcelone Bouet Restaurant – Valencia RENCONTRE Arnaud Donckele Anthony Ugo DOMESTIQUE Villa Marikyta by Christophe Tollemer à Saint-Tropez Casa entre la pinada by Fran Silvestre Arquitectos Casa Cueva by UMMO Estudio Appartement by ARRCC Barcelone PROJET Superhouse HÔTEL Version Maquis Citadelle Bonifacio La Dimora di Metello La Maison d’Ulysse – Baron Renaissance Barcelona Fira Hotel Domaine de Terre Blanche OKKO Cannes Centre Grand Hôtel Henri – L’Isle- surla-Sorgue Casa Cook – Kos Myconian Kyma – Mykonos Skiathos blu – île de Skiathos 130 32 10664 94 SOMMAIRE 28 32 34 120 122 124 126 128 130 132 134 80 116 118 88 94 100 106 46 48 70 30 50 52 56 60 64 74 24 Enfin à la maison. AGENT POUR LA FRANCE AMFD - Maurice Dubs Tel. +33 663700491 maurice.dubs@wanadoo.fr FLEXFORM www.flexform.it ZENO LIGHT CANAPE design by Antonio Citterio HÔTEL Tainaron Blue – Vathia Mani Kenshō – Mykonos Bill & Coo – Mykonos Andronikos Santorini Santorin DOSSIER IBIZA | Hôtel Los Enamorados Hôtel Gatzara Suites Hôtel Les Terrasses Hôtel La Granja Hôtel 105 Suites @ Marina Magna Hôtel Sir Joan Hôtel Hacienda Na Xamena Hôtel Ca Na Xica Hôtel The Giri Residences Hôtel Es Vivé Hôtel Nobu Ibiza Bay Hôtel Es Mares Hôtel ME Ibiza Ibiza dans l’oeil de Jérôme Dreyfuss Ibiza dans l’oeil de Sébastien Fabre Restaurant de plage - Cala Bonita Restaurant uploads/Litterature/ artravel-hors-s-233-rie-juin-2017.pdf