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Niveau : 1ère AS Classe : Projet I :Réaliser une campagne d’information sur un

Niveau : 1ère AS Classe : Projet I :Réaliser une campagne d’information sur un thème scientifique à l’intention des élèves du lycée à l’occasion d’une journée nationale, mondiale ou internationale. Intention communicative :Exposer pour donner des informations sur divers sujets. Objet d’étude :Le texte de vulgarisation de l’information scientifique Séquence 2 :Produire un texte explicatifpour donner des informations sur un thème. Compréhension de l’écrit : Objectif de la séance : lire et comprendre pour saisir l’organisation d’un discours explicatif à travers les procédés explicatifs et les articulateurs logiques utilisés : Objectifs d’apprentissage : a- Emettre des hypothèses de sens sur le thème du texte, son organisationet la visée communicative. b- Repérage du thème à partir de sa redondance et du champ lexical dominant. c- Repérer les informations qui expliquent le thème à travers les procédés explicatifs. d- Repérer les articulateurs de la cause et de la conséquence pour :  Pour retrouver les informations essentielles.  Saisir la cohésion textuelle. c- Dégager le plan du texte. Texte –support : Tout sur l'huile de palme et ses dangers. Définition L’huile de palme est une huile extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. FonctionCette huile est utilisée massivement par les industriels de l'agroalimentaire et de la beauté parce qu'elle est très peu coûteuse par rapport aux autres huiles. Donc, elle intervient dans la composition de 80% des produits alimentaires à travers le monde : chips, croutons, soupes en sachet, le fameux Nutella et autres pâtes à tartiner, biscuits, mayonnaise, céréales, chocolat, sardines en boîte… On la retrouve également dans environ 20% des produits de beauté, principalement les savons solides et les crèmes hydratantes. Enumération L’huile de palmeest dangereuse car : d’abord, elle contient 50% d'acides gras saturés (contre 15% pour l'huile d'olive, par exemple). Des acides gras qui augmentent les risques de maladies cardiovasculaires. A la clé des maladies : crises cardiaques, artères bouchées, obésité, cholestérol… EnumérationEnsuite, elle est ultra nocive pour l’environnement : peu coûteuse, elle est massivement utilisée par l'industrie agro-alimentaire. Des centaines de milliers d'hectares de forêts tropicales disparaissent dans les principales régions productrices (Indonésie, Malaisie, Bornéo et Sumatra) au profit de la culture de palmiers à huiles.Donc : augmentation des rejets de gaz à effets de serre, destruction de l'habitat de nombreuses espèces d'animaux, pollution. D’après Armelle de Vaugirard, https://www.cosmopolitan.fr le 19/09/2019. Déroulement de la séance : I- Compréhension globale du texte : Activité 1 : 1. Image du texte : Observez attentivement ce texte et dites quels sont les éléments qui le composent. 1- Image du texte : Un titre en caractère gras :Tout sur l'huile de palme et ses dangers.  4 paragraphes.  Source du texte : a- Nom de l’auteur :Armelle de Vaugirard. b- Site d’où a été extrait ce support :https://www.cosmopolitan.fr c- Date de publication du support : le 19/09/2019. Activité 2 : 2. Hypothèses de sens : a- Lisez le titre puis dites : - De quoi on parlerait dans ce texte. - Quelle est la visée de l’auteur. b- Examinons le titre : « Tout sur l’huile de palme et ses dangers ». D’après le titre, en combien de parties pourrait-on diviser ces informations ? Justifiez ce découpage. c- Dites quelles serait la relation entre chaque 2- Hypothèses de sens : a- - Thème du texte : l’huile de palme. - Visée de l’auteur : informer sur ce thème= donner des informations sur l’huile de palme. b- En deux parties : « Tout sur l’huile de palme et/ ses dangers ». 1ère partie : des informations qui ont pour but d’expliquer c’est quoi l’huile de palme. 2ème partie : des informations qui ont pour but d’expliquer les dangers de l’huile de palme. partie et le texte ? d- Donc tout au long de l’étude de ce texte, nous vérifierons si l’auteur a suivi ce plan. c- Ces parties indiquent le plan du texte. Analyse du texte : Activité 1 : Consigne : Lisezsilencieusement le texte : pendant cette lecture, soulignez les mots qui indiquent que le thème est « l’huile de palme ». Activité 1 : Mots indiquant le thème : a- La redondance du thème : 3 fois b- Les substituts grammaticaux : 6 fois c- Champ lexical : fruits ; palmiers (répétés 3 fois). Activité 2 : Consigne 1 : lisez le texte et au fur et à mesure, entourez, dans lesparagraphes1 et 2,les mots qui renvoient aux procédés explicatifs. Consigne 2 :Mettez entre crochets les phrases qui reprennent ces procédés. Consigne 3 :complétez ce tableau : Paragraphe Procédé repéré Phrase qui reprend l’information expliquée à travers ce procédé. Activité 2 : Paragraphe Procédé repéré. Phrase qui reprend l’information expliquée à travers ce procédé. 1 Définition L’huile de palme est une huile extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile. 2 Cette huile est utilisée massivement par les industriels de Fonction l'agroalimentaire et de la beauté. Activité 3 : Consigne 1 : encadrez les articulateurs logiques contenus dansles paragraphes 3 et 4. Consigne 2 : Mettez entre crochets les phrases introduites par ces articulateurs logiques. Répondez en complétant ce tableau : Paragraphe Articulat eur logique Exprime le rapport logique de Information introduite par chaque articulateur logique 3 …. ………… ……… 4 …. ………… ……….. Consigne 4 : Dites est l’indice (mot) utilisé dans le texte qui vous a aidé à comprendre qu’il s’agit de causes. Activité 4 : Consigne 1 : dans le titre, on nous dit qu’on va informer des dangers de l’huile de palme. Ces dangers indiquent : e- les causes de l’utilisation de l’huile de palme. f- Les conséquences de l’utilisation l’huile de palme. Activité 3 : Paragraphe Articulateur logique Information introduite par chaque articulateur logique 3 D’abord 1ère cause du danger de l’utilisation de l’huile de palme 4 Ensuite 2ème cause du danger de l’utilisation de l’huile de palme. Indice : c’est l’articulateur logique de la cause « car ». Activité 4 : h- Les conséquences de l’utilisation l’huile de palme. g- Les solutions proposées. Donnez la bonne réponse. Consigne 2 : soulignez dans le texte, les informations qui indiquent les deux dangers de l’utilisation de cette huile. Consigne 3 : dites quel est l’indice qui a vous a aidés à identifier chaque conséquence. Répondez en complétant ce tableau : Paragraphe Informations indiquant les dangers Indice ayant aidé à la repérer 3 4 Activité 5 : Consigne 1 : au début de la séance, d’après le titre, on est arrivé à dire que le plan de ce texte explicatif est : 1ère partie : des informations qui ont pour but d’expliquer c’est quoi l’huile de palme. 2ème partie : des informations qui ont pour but d’expliquer les dangers de l’huile de palme. Après la lecture et le travail de ce texte, ce plan est : - Juste et bien précis. - Juste mais à compléter - Faux. Paragraphe Informations indiquant les dangers Indice ayant aidé à la repérer 3 Des maladies. Le lexique à sens négatif. 4 augmentation des rejets de gaz à effets de serre, destruction de l'habitat de nombreuses espèces d'animaux, pollution. Donc Activité 5 :  Le plan annoncé dans le titre est juste mais à compléter (« Tout » est vague). .  Le plan du texte « Tout…. » Choisissez la bonne réponse. Consigne 3 : complétez donc ce plan à partir de ce que vous avez compris dans ce texte. Paragra phes Informations expliquant le thème « L’huile de palme » 1 2 3 4 Définition de l’huile de palme. L’utilisation de l’huile de palme dans la fabrication des produits agroalimentaires et dans les produits de beauté. La 1ère cause du danger de l’huile de palme ses conséquences sur la santé. La 2ème cause du danger de l’huile de palme ses conséquences sur et sur l’environnement. Synthèse du cours : Complétez l’énoncé suivant : dans un texte explicatif, pour informer ……. les lecteurs, l’auteur ….. les informations selon un …… précis. Dans un texte explicatif, pour informer clairementles lecteurs, l’auteur organise les informations selon un planprécis. Activité d’intégration partielle :vous rentrez chez vous, vous informez vos proches qu’ils doivent plus acheter les crêpes tartinées au Nutella. Pour cela, vous leur énumérez les 2 dangers de cet aliment. Rédigez votre message. uploads/Litterature/ ce-integration-des-points-de-langue.pdf