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See discussions, stats, and author profiles for this publication at: https://www.researchgate.net/publication/331497533 L’agriculture en commun : Gagner en autonomie grâce à la coopération de proximité. Expériences d’agriculteurs français en Cuma à l’ère de l’agroécologie. (Farming in common : Devel... Thesis · June 2018 CITATIONS 0 READS 412 1 author: Some of the authors of this publication are also working on these related projects: Réseau "Travail en agriculture" du département ACT/INRAE - Network "Work in agriculture" of the department ACT/INRAE View project CAPACCITA (Cooperation in farm work toward climate change mitigation and autonomy) View project Véronique Lucas French National Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE) 52 PUBLICATIONS 308 CITATIONS SEE PROFILE All content following this page was uploaded by Véronique Lucas on 04 March 2019. The user has requested enhancement of the downloaded file. Phd Dissertation L’AGRICULTURE EN COMMUN: GAGNER EN AUTONOMIE GRÂCE À LA COOPÉRATION DE PROXIMITÉ. EXPÉRIENCES D’AGRICULTEURS EN CUMA À L’ÈRE DE L’AGROÉCOLOGIE Véronique LUCAS PhD Dissertation in Sociology, 29 June 2018, Angers University 491 pages Corresponding author: lucas.veronique.rd@gmail.com To cite this document: Véronique Lucas. 2018. L’agriculture en commun : Gagner en autonomie grâce à la coopération de proximité. Expériences d’agriculteurs en Cuma à l’ère de l’agroécologie. PhD Dissertation, Angers University, 491 p. Version sans annexes / Version without appendices Pour télécharger la version COMPLÈTE AVEC LES ANNEXES : To download the COMPLETE VERSION WITH THE APPENDICES: https://tel.archives-ouvertes.fr/tel- 02056357/document Thèse de doctorat L’AGRICULTURE EN COMMUN : GAGNER EN AUTONOMIE GRÂCE À LA COOPÉRATION DE PROXIMITÉ. EXPÉRIENCES D’AGRICULTEURS EN CUMA À L’ÈRE DE L’AGROÉCOLOGIE Véronique LUCAS Thèse de doctorat en sociologie, 29 juin 2018, Université d'Angers 491 pages Auteur : lucas.veronique.rd@gmail.com Pour citer ce document : Véronique Lucas. 2018. L’agriculture en commun : Gagner en autonomie grâce à la coopération de proximité. Expériences d’agriculteurs en Cuma à l’ère de l’agroécologie. Thèse de doctorat, Université d'Angers, 491 p. THESE DE DOCTORAT DE SOCIOLOGIE L'UNIVERSITE D'ANGERS COMUE UNIVERSITE BRETAGNE LOIRE ECOLE DOCTORALE N° 604 Sociétés, Temps, Territoires Spécialité : « Sociologie » L’agriculture en commun : Gagner en autonomie grâce à la coopération de proximité Expériences d’agriculteurs français en Cuma à l’ère de l’agroécologie Thèse présentée et soutenue à Angers, le 29 juin 2018 Unité de recherche : ESO Par Véronique LUCAS Rapporteurs avant soutenance : Sergio Schneider Professeur, Université de Porto Alegre Marianne Le Bail Professeur, AgroParisTech Composition du Jury : Marc Mormont, Professeur, Université de Liège Sergio Schneider, Professeur, Université de Porto Alegre Marianne Le Bail, Professeur, AgroParis Tech Jan Douwe van der Ploeg, Professeur, Université de Wageningen Directeur de thèse Damien Rousselière, Professeur, AgroCampus Ouest Co-directeur de thèse Pierre Gasselin, Ingénieur de Recherche, INRA Montpellier Co-encadrant de thèse Invité(s) Luc Vermeulen Président de le FNCUMA a LUCAS Véronique | L’agriculture en commun i Il y a huit ans, au printemps 2010, j’ai finalement été acquise à l'idée de faire une thèse. Auparavant, cela ne me semblait pourtant pas du tout me concerner, moi issue d’un milieu paysan et autodidacte, pur produit de l'éducation populaire, et avant tout motivée pour agir plutôt que pour observer et réfléchir. D’où alors de premiers contacts pour étudier la possibilité de faire une thèse. Mal m'en a pris ! Après beaucoup de péripéties, d'obstacles et de vents contraires, de projets commencés, abandonnés, puis repris et adaptés, je suis devenue doctorante à partir de janvier 2014, presque quatre ans après en avoir formulé le projet. Après toutes les embûches rencontrées, je pensais enfin pouvoir conduire cette recherche en relative quiétude. Las, à nouveau le sort s'est acharné de diverses façons à me compliquer la vie durant ces presque 4,5 ans comme doctorante, faisant de ce parcours de thèse, une période de ma vie sur laquelle je porte aujourd'hui des sentiments mitigés... J'ai en effet fait la cruelle expérience qu'en France, faire une thèse socialement pertinente quand on est autodidacte, handicapée, éloignée socialement et culturellement du milieu académique, représente une marche très haute, et d’autant plus compliquée quand s'y rajoutent des péripéties les plus improbables. J'ai finalement réussi à la gravir, de manière fréquemment pénible, en y laissant des plumes. Bien sûr, ma persévérance et ténacité de bretonne ont été aidantes pour arriver jusqu'au bout, mais cela n'aurait pas été possible sans l'aide d'un grand nombre d'autres personnes, que je tiens à remercier aujourd’hui, et qui m'ont aidée dans ce parcours difficile. Deux personnes ont joué un rôle-clé. Je remercie Franck, directeur-adjoint de la FNCuma, avec qui j’ai eu des occasions répétées depuis quinze ans de refaire le monde de la coopération en agriculture. C'est à l'occasion d'un déjeuner parisien en tête à tête en juillet 2012, que tu as ouvert une porte qui m'a enfin permise de devenir doctorante dix-huit mois plus tard... Tout comme moi à l'époque, tu n'imaginais pas tous les problèmes auxquels nous devrions faire face, et qui t'ont aussi mis en difficulté, toi qui avais fait le pari de cette thèse à la FNCuma. Je te suis reconnaissante de ne pas avoir lâché l'affaire et d'avoir bataillé de ton côté aussi pour maintenir ce dispositif de thèse jusqu'au bout au sein de la FNCuma. Je te suis aussi reconnaissante d'avoir organisé et protégé l'espace qui m'a été nécessaire en son sein pour me permettre de réaliser cette tâche à la juste distance, c'est à dire à la fois immergée et sur le seuil... Les obstacles rencontrés ont parfois mis à l'épreuve nos relations de travail et d'amitié, mais que nous avons réussi à maintenir malgré nos caractères exactement contraires. Stéphane, Jean-Marc et Marc. Stéphane et Jean-Marc, vous avez permis le ii LUCAS Véronique | L’agriculture en commun Je remercie ensuite Pierre, deuxième roc sur lequel je me suis beaucoup appuyée. Toi et Franck avez constitué la dream team grâce à qui ce projet a pu se construire. Et malgré que tu n'avais pas vocation à l'origine à m'« encadrer », tu as accepté, après le démarrage, de devenir co-encadrant dans le cadre de ce dispositif de thèse aux thématiques loin de tes bases et de tes centres d'intérêt. J'ai conscience du défi que cela a représenté pour toi, et je te suis reconnaissante d'avoir finalement joué un rôle majeur dans cette trajectoire. Tour à tour co- encadrant de stagiaires, coconstructeur de nouveaux projets pour nous permettre d'obtenir les financements nécessaires, co-rédacteur de papiers, relecteur, et aussi conseiller médical me partageant tes tuyaux d'« opéré d'hernie discale » quand ce fut mon tour, tu as en fait joué une multiplicité de rôles. Et j'oublie celui consistant à aller me chercher au fond du gouffre, quand j'étais tentée de tout laisser tomber. J’ai surtout appris avec toi la rigueur de la méthode scientifique grâce à tes innombrables commentaires. Enfin, ton rôle le plus ingrat aura sans doute été celui de m'initier aux arcanes du monde académique et d'essayer de me faire comprendre ses logiques, alors que j'en voyais surtout ses incohérences et ses injustices. Tout cela, en plus des obstacles que nous avons dû affronter, n'a pas été sans peser parfois sur notre relation de travail et d'amitié, ce que je regrette. Je regrette aussi que nous ayons au final beaucoup plus discuté de procédures, institutions et résolution de problèmes, plutôt que de science. Je te suis reconnaissante d'avoir été présent jusqu'au bout en prenant sur ton temps libre à la toute fin pour me permettre de terminer dans les temps : ma dette à ton égard est très grande ! Je remercie aussi Jan Douwe, lui aussi devenu directeur en cours de route pour m'aider dans la difficulté. Grâce à la traduction immédiate de ton livre en portugais (Merci Sergio !), j'ai été amenée à le lire au Brésil en 2009 quelques semaines avant notre rencontre improbable à Campina Grande. Cette lecture a représenté pour moi une étape importante dans mon parcours scientifique, m'ouvrant un chemin et une légitimité à explorer des réalités que je trouvais importantes à prendre en compte, mais pourtant peu considérées par la science. J'ai trouvé avec toi, et malgré mes difficultés en anglais et la distance géographique, un compagnon de dialogue en proximité d'analyse, grâce à ta fine connaissance internationale des réalités paysannes, ce qui m'a beaucoup encouragée dans mes intuitions. Tu as aussi été pour moi un puits de science passionnant à écouter, et qui m'a permis de comprendre beaucoup des réalités des sociétés rurales de notre planète et des débats scientifiques sur celles-ci. J'ai aussi pris beaucoup de plaisir à t'informer des réalités agricoles françaises dont tu es très curieux. Enfin, j'ai aussi apprécié la complicité et l'amitié que nous avons progressivement développées, approfondies il est vrai par notre goût commun pour la bonne chère et les bons breuvages. Je remercie aussi Damien, devenu codirecteur pour aider la FNCuma, sans imaginer toi non plus la lourdeur administrative que cela induirait pour toi. Alors que ce genre de thèse était d'un genre peu familier pour toi et loin de tes bases, je te remercie d'avoir assuré jusqu'au bout pour lui permettre d'arriver à son terme. Et j'espère que son contenu t'aura tout de uploads/Litterature/ thsesansannexes-vlucas-vpublique.pdf