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FAO -Unesco Carte mondiale des sols Volume V Europe FAO-Unesco Carte mondiale d

FAO -Unesco Carte mondiale des sols Volume V Europe FAO-Unesco Carte mondiale des sols I : 5 000 000 Volume V Europe FAO-Unesco Carte mondiale des sols Volume I Légende Volume II Amérique du Nord Volume III Mexique et Amérique centrale Volume IV Amérique du Sud Volume V Europe Volume VI Afrique Volume VII Asie du Sud Volume VIII Asie du Nord et du Centre Volume IX Asie du Sud-Est Volume X Australasie Ht0 ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ÉDUCATION, LA SCIENCE ET LA CULTURE FAO - Unesco Carte mondiale des sols 1 : 5 000 000 Volume V Europe Préparé par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture Unesco - Paris 1981 Les appellations employees dans cette publication et la presentation des données qui y figurent n'im- pliquent, de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture ou de l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture, aucune prise de position quant au statut juridique des pays, territoires, villes ou zones, ou de leurs autorités, ni quant au trace' de leurs frontières ou limites. Imprimé par Tipolitografia F. Failli, Rome, pour l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture F'ublié en 1981 par l'Organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture Place de Fontenoy, 75700 Paris ...111111111111111111 t) FAO - Unesco 1981 Imprimé en Italie ISBN 92-3-201361-4 Le projet conjoint FAO-Unesco de la Carte mon- diale des sols a été entrepris à la suite d'une recom- mandation de l'Association internationale de la science du sol. C'est la première fois que l'on dresse, en faisant appel A la cooperation internationale, une carte des sols de tous les continents avec une légende uniforme permettant de mettre en correlation les unites pédologiques et de fake des comparaisons l'échelle mondiale. La realisation de ce projet, qui a débuté en 1961, comble une lacune dans la connais- sance actuelle des ressources en sols du monde et fournit un précieux instrument pout la planification du developpement agricole et économique. Le projet a été realise sous l'autorité scientifique d'un comité consultatif international, dans le cadre des programmes de la FAO et de l'Unesco. Il s'est effectué en différentes étapes: etudes comparatives de cartes des sols, travaux sur le terrain et en labora- toire, organisation de reunions internationales d'ex- perts et de voyages d'étude. Le secretariat du projet PREFACE conjoint, installé au siège de la FAO, a été chargé de compiler la documentation technique, de synth& tiser les etudes et d'établir les cartes et le texte. La FAO et l'Unesco se sont partagé les frais d'exécution du projet et l'Unesco s'est chargée d'en publier les résultats. Le present volume sur les sols de l'Europe est le cinquième d'une série de dix qui constitueront la publication complete de la Carte mondiale des sols. Le premier volume présente le sujet et donne les definitions des unites de la légende qui sont utilisées dans toutes les publications. Chacun des neuf volumes suivants comprend un texte explicatif et les cartes relatives aux différentes regions du monde. La FAO et l'Unesco désirent exprimer leur grati- tude aux institutions gouvernementales, à l'Asso- ciation internationale de la science du sol et aux nombreux pedologues qui, A titre individuel, ont apporté un concours précieux à cette ceuvre inter- nationale. TABLE DES MATIÈRES Climat Vegetation Physiographie Géologie et lithologie Bibliographie Les sols de l'Europe Grandes regions pédologiques des principaux sols Utilisation et vocation des sols Acrisols Cambisols Chernozems Podzoluvisols 4. Le milieu 10 94 E. Rendzines 82 G. Gleysols 82 VII H. Phaeozems 83 Lithosols 84 Fluvisols 84 Kastanozems . 85 Luvisols 86 Greyzems 87 Histosols 88 Podzols 88 4 Q. Arénosols 89 R. Régosols 89 6 S Solonetz 90 6 T. Andosols 90 6 U. Rankers 90 6 V. Vertisols 90 6 W. Planosols 91 9 X. Xérosols 91 9 Z. Solonchaks 91 Conclusions 91 Annexe 10 11 Propriétés morphologiques, physiques et chi- 20 miques des sols de l'Europe: descriptions et 23 résultats d'analyse de profils types . 28 Cartes (A la fin du volume) 29 1. Precipitations annuelles Isothermes annuelles Isothermes de janvier lsothermes de juillet 76 6. Grandes regions physiographiques Types de végétation 76 7. Formations géologiques 77 8. Sediments quaternaires 80 9 Caractéristiques climatiques 81 10. Grandes regions pédologiques Répartition 29 Préface Résumés Français Anglais Espagnol . Russe Introduction Remerciements . . La carte Fond topographique Unites pédologiques Unites cartographiques Representation cartographique Sources d'information Bibliographie Le present volume de la Carte mondiaIe des sols FAO-Unesco au 1 : 5 000 000 est consacré à l'Europe, avec inclusion de toute la Turquie. La documentation nécessaire pour l'établissement de la carte des sols de l'Europe a été fournie en grande partie par les pays européens qui avaient collaboré a un projet antérieur de la FAO, notamment celui de la carte des sols de l'Europe au 1: 2 500 000, et qui, plus récem- ment, ont déployé des efforts visant A la realisation d'une carte A l'échelle de 1: 1 000 000. Les cartes Les deux feuilles cartographiques qui constituent la carte des sols de l'Europe ont été établies d'après le fond topographique au 1: 5 000 000 de l'American Geographical Society. Les unites cartographiques sont des associations d'unités pédologiques auxquelles on a attribué la texture et la pente du sol dominant. Elles sont indiquées sur la carte par des symboles, lettres et chiffres. Les sols dominants sont représentés par des couleurs, alors que les differences de phases qui peuvent les affecter apparaissent en surcharge. Une carte A petite échelle figurant en carton sur la carte principale indique les degrés de fiabilité des données pédologiques utilisées pour l'établissement de la carte. On trouvera dans le volume 1 de cette série les definitions detainees des unites pedologiques et des termes employés. Le texte Le chapitre 1 fait l'historique du projet en Europe, qui a été lié à deux autres projets FAO, celui de la carte des sols de l'Europe au 1 : 2 500 000 et celui au 1 : 1 000 000. Le chapitre 2 rend hommage aux insti- tutions et à ceux qui ont collaboré à l'établissement des cartes et du texte. Le chapitre 3 donne un résumé du volume I relatif aux cartes et aux légendes. LE MILIEU Le chapitre 4 expose les facteurs du milieu dont depend étroitement la répartition des sols: climat, végétation, physiographie, géologie et lithologie. Le climat est décrit d'une maniere générale en six grandes regions basées sur la distribution des preci- pitations et des temperatures au cours de l'annee. Cette distribution est schématisée en quatre cartes A petite échelle (figures 1 A 4). Une carte agroclimatique de l'Europe (figure 9) est également illustrée clans le chapitre 5. La végétation est répartie en 37 grands types de formations végétales selon la physionomie et la struc- ture de la vegetation. Ces formations sont localisées sur une carte à petite échelle (figure 5) et délimitent les grandes zones de vegetation européennes. La physiographie est examinee dans ses grandes lignes. Une carte A petite échelle (figure 6) situe huit grandes regions physiographiques et tectoniques qui forment les elements principaux du modelé européen. La géologie est traitée par grandes formations stratigraphiques, dont est essentiellement donnée la lithologie; les grandes unites stratigraphiques-litholo- gigues sont localisées sur une carte à petite échelle (figure 7). Vu l'importance des formations quater- naires, leur extension est indiquée sur une carte séparée (figure 8). LES SOLS Le chapitre 5 contient un ta.bleau détaillé des asso- ciations de sols de l'Europe dans l'ordre alphabétique de leurs symboles. Les colonnes sont consacrées aux rubriques suivantes: Symbole de l'association, y compris le sol dominant Sols associés Inclusions Phases Superficie en milliers d'hectares Climat Localisation par pays Vegetation ou utilisation du sol Lithologie ott matériaux originels La répartition des principaux sols est faite en 17 grandes regions pédologiques, figurées sur une carte .a petite échelle (figure 10). RESUME UTILISATION ET VOCATION DES SOLS Le chapitre 6 fournit des indications sur la distri- bution des unites pédologiques rencontrées en Europe, leur utilisation actuelle et leurs limitations, ainsi que sur les rendements obtenus pour les cultures princi- pales soumises aux pratiques agricoles actuelles. CONCLUSIONS Dans le nord de l'Europe, le climat trop froid et trop humide, ou les sots trop caillouteux ou trop minces, ne permettent guere des speculations agri- coles: c'est le domaine de la fora de conifères. Au sud de cette region forestière, jusqu'en region méditerranéenne, s'étale une gamme de sols très diversifiée, qui offre des possibilités très vastes pour une affectation agricole appropriee. Il n'y a guere que les massifs montagneux ofi l'agriculture n'a pas sa place. Dans certains secteurs, la salinité et/ou le climat trop sec imposent également de sévères limi- tations. Si l'on dresse un [pilan, on peut certes affirmer que, tout compte fait, l'Europe est l'une des regions les plus favorisées du globe du point de vue du po- tentiel agricole de ses sols. Annexe On trouvera dans l'annexe uploads/Management/ carte-mondial-de-sols.pdf