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UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA. FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMME

UNIVERSITE ABDERRAHMANE MIRA DE BEJAIA. FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, COMMERCIALES ET DES SCIENCES GESTION. Département des Sciences Commerciales Mémoire de fin de Cycle Pour l’obtention du diplôme de Master en Sciences Commerciales Option : Marketing Thème Réalisé par : Encadreur : Mlle Ladjouzi 1- GUERRI LAMIA 2-GUEBRIOUA NASSIMA Membre du Jury Mr. AMZEL Mr. BOUDA Melle. Ladjouzi Promotion 2014-2015 La communication liée au lancement d’un nouveau produit Cas pratique : Cevital Résumé L’entreprise ne peut pas ignorer les impératifs de marketing, encore, faut-il élaborer une stratégie de communication appropriée qui va accompagner le lancement d’un produit nouveau sur le marché et accroitre les chances de sa réussite. Elle doit avoir pour objectifs de cultiver et entretenir une bonne image de l’entreprise pour bien assurer ses objectifs. L’objectif de ce mémoire de fin d’étude qui constitue l’accomplissement de notre stage pratique au effectuer au sein de l’entreprise Cevital SPA est de répondre a la problématique suivante : « comment l’entreprise CEVITAL peut élaborer une stratégie de communication pour le lancement d’un nouveau produit »? Pour répondre à toutes ces questions, nous avons basés surtout sur l’étude documentaire qui consiste à collecter les informations existantes dans des ouvrages, des recherches bibliographiques et des documents internes de l’entreprise ayant une relation avec notre thème, comme nous avons procédé à des entretiens avec le responsable de service commerciale de l’organisme d’accueil dans notre stage pratique pour voir de prés le processus de lancement d’un nouveau produit et les techniques de communication utilisées, ensuite nous avons élaboré un questionnaire, ce dernier nous a permis de collecter des informations sur le terrain, ce stage est également l’occasion pour nous confronter les idées construites tous au long de la recherche bibliographique, avec notre enquête . L’entreprise Cevital possède des capacités financières qui permettre d’utiliser tous les moyens de communication pour faire connaitre ses produits et d’attirer l’attention des consommateurs, comme elle a fait avec le produit Skor sachet verseur. Mots clés : La communication, une stratégie de communication, Skor sachet verseur, moyens de communication, le processus lancement d’un nouveau produit, Cevital SPA. Remerciements Nous remercions le bon dieu qui nous a donné courage, la volonté Et la santé pour élaborer ce modeste travail. Nos vifs remerciements sont également destinés à nos très chers parents Pour nous avoir soutenues tout au long de notre cursus. Nos remerciement vont aussi à tous ceux qui ont contribué de prés ou de Loin à la réalisation de ce mémoire à commencer par : Notre promotrice Mlle : Ladjouzi, Le personnel de l’entreprise Cevital, en commençant par : Notre encadreur du service commercial : Mr Touati, et tous ses Collègues en particulier Mr Toloum. Nous sincères remerciements s’adressent aussi à l’ensemble des Enseignants de la filière sciences commerciales ainsi que toute la Promotion 2015. Nous remercions également tous les membres de jury pour avoir D’accepter d’évaluer notre travail. Lamia et Nassima Dédicaces Je dédie ce modeste travail en premier lieu aux prunelles de mes yeux mes parents que dieu les protèges à qui je témoigne ma profonde gratitude, pour leur soutient et encouragement Toute au long de mes études. A mes chers frères et sœurs Et à toute ma famille, tantes, oncles, cousines, cousins. A mon amie et binôme Guerri lamia et Toute se famille. A tout mes amies ainsi qu’à tous les Étudiants de section Marketing Promotion 2015. Lamia Je dédie ce travail a : Mes chère parents (mon père : M’hamed et ma chère mère Louiza) qui m’ont toujours soutenu tout au long de mes études et qui sans eux je ne serai pas là aujourd’hui en m’encourageant à aller de l’avant ainsi en sacrifiant pour réussir. Ma chère grand-mère : Louiza Mes sœurs : Noura, Lydia, Salwa, Chabha, Warda, Kahina et ses époux Daoud, Zoubir, Adel, Djebar, Zahir, Farid. Mes frères : Ghazi et sa femme Sakina, Fahem et sa femme Fouzia. Ma belle famille : mon époux Sofiane ses frères et ses sœurs warda et wissam, mes belle sœurs nadira et wahiba mon beau père Zahir et ma belle mère Rezika. Mes meilleurs amies : Lamia, Nouara, Hakima, ainsi qu’à mon binôme Lamia avec la quelle j’ai partagé le travail Mais camarades de l’université Nassima Liste des abréviations CA : Chiffre d’affaires. DA : Dinars Algérien. Gr : Gramme ISO : Organisation International de Standardisation. Kg : Kilogramme. L : litre M² : mètre carré QT-Un : quantité unitaire PLV : Publicité sur Lieu de Vente PME : Petite Moyenne Entreprise. PDM : Part De Marché. S.P.A : Société Par Action Liste des figures Figure N°01 : Le processus de communication…………………………………………… 07 Figure N°02 : le cycle de vie d'un produit………………………………………………….25 Figure N°03 : Processus de lancement d’un nouveau produit ……………………………. 40 Figure N°04 : Organigramme de la direction Marketing…………………………………...64 Figure N°05 : Les outils de communication utilisés pour le produit « Skor »……………. 80 Figure N°06: Etat Final……………………………………………………………………..83 Figure N°07 : Identification des interrogés…………………………………………………86 Figure N°08: Variable d’âge des interrogés………………………………………………...87 Figure N°09 : La catégorie socioprofessionnelle des interrogés……………………………88 Figure N°10: La notoriété de l’entreprise…………………………………………………...88 Figure N°11: La notoriété des produits……………………………………………………..89 Figure N°12: Les consommateurs des produits de CEVITAL……………………………..90 Figure N°13: Les produits les plus consommés de CEVITAL…………………………..….90 Figure N°14: La qualité des produits de CEVITAL………………………………………...91 Figure N°15: Les intéressés par les produits de CEVITAL………………………………....92 Figure N°16: Les consommateurs de Skor…………………………………………………..92 Figure N°17: Les moyens de communication des produits de CEVITAL…………………..93 Figure N°18: Les courants de la promotion………………………………………………….94 Figure N°19: Les participants à la tombola………………………………………………….94 Figure N°20: La qualité des produits de CEVITAL…………………………………………95 Figure N°21: L’estimation pour participer au tombola……………………………………….95 Figure N°22: La motivation des cadeaux…………………………………………………….96 Figure N°23: Le critère plaise beaucoup plus de nouvel emballage………………………….97 Figure N°24: Le prix du nouveau produit Skor………………………………………….. . 98 Figure N°25: La satisfaction de prix……………………………………………………….98 Figure N°26: Les suggestions pour amélioration de nouvel produit Skor…………………99 Figure N°27: Les suggestions des consommateurs…………………………………………99 La liste des tableaux Tableau N°01: Récapitulatif de quelques facteurs d'échecs……………………………… 42 Tableau N°02: Récapitulatif objectifs et stratégies marketing en phase de lancement……44 Tableau N°03 : Le modèle des niveaux hiérarchiques de réponse……………………….. 47 Tableau N°04: Résume les différentes caractéristiques entre deux canaux de médias…… 50 Tableau N°05: Etat des ventes par superette « Skor » du 1éme week-end………………. 82 Tableau N°06: Etat des ventes par superette « Skor » du 2éme week-end………………. 82 Tableau N°07: Etat des ventes par superette « Skor » du 3éme week-end………………. 82 Tableau N°08: Etat des ventes par superette « Skor » du 4éme week-end……………….. 83 Tableau N°09: Etat final des vestes par superviseur « Skor » Bejaia………………………83 Tableau N°10 : identification des interrogés……………………………………………….85 Tableau N°11: l’âge des interrogés…………………………………………………………86 Tableau N°12: la catégorie socioprofessionnelle des interrogés………………………… 87 Tableau N°13: les consommateurs des produits de CEVITAL……………………………89 Tableau N°14: les intéressés par les produits de CEVITAL………………………………..91 Tableau N°15: les consommateurs de Skor…………………………………………………92 Tableau N°16 : les courants de la promotion……………………………………………….93. Tableau N°17: l’exigence de l’emballage………………………………………………… 96 Tableau N°18: le prix de nouveau produit Skor…………………………………………….97 Sommaire Introduction générale …………………………………………………………..………01 Chapitre I : généralité sur la communication et le produit……………………………...04 Section 1 : la communication……………………………………………………………04 Section 2 : le produit et l’innovation……………………………………………………20 Chapitre II : élaboration d’une stratégie de communication liée au lancement d’un nouveau Produit………………………………………………………………...............34 Section 1 : le lancement d’un nouveau produit………………………………………….34 Section 2 : élaboration d’une stratégie de communication au nouveau produit………..44 Chapitre III : la présentation de l’entreprise CEVITAL SPA……………………………57 Section 1 : La fiche signalétiques de l’entreprise CEVITAL……………………………58 Section 2 : La communication et la gamme de l’entreprise CEVITAL…………………67 Chapitre IV : Elaboration d’une stratégie de communication liée au nouveau produit Skor sachet verseur……………………………………………………………..75 Section 1 : Les types d’innovations et le processus de développement des nouveaux produits privilégiés par Cevital………………………………………………………….76 Section 2 : Elaboration d’une stratégie de communication liée au lancement d’un nouveau produit « Skor » de Cevital (la promotion) …………………………………………… 80 Conclusion générale……………………………………………………………………106 Introduction Générale Introduction générale Page 1 Le marketing n’a pas toujours existé, il trouve son origine dans l’évolution de l’économie au début du siècle dernier, les mutations économique majeurs du 21ème siècle ont influé directement sur l’avènement et la transformation progressive du marketing. L’entreprise est un espace économique ou se créent des richesses. Pour assurer sa croissance et sa continuité sur son marché, et jouer son rôle économique, elle doit régulièrement s’adapter à son environnement. Et de toute entreprise moderne la communication est un vecteur fondamental du politique marketing. L'efficacité de l'entreprise en matière de communication repose sur la maîtrise des éléments du processus de communication et son habileté à créer un message publicitaire adapté à la cible visée.la mondialisation à une économie En Algérie la mondialisation des échanges et le passage d’une économie planifiée et monopolisée à une économie de marché ont complètement bouleversé l’économie nationale par l’apparition d’investisseurs privés et d’investissements directs étrangers, engendrant ainsi une concurrence accrue. Pour y faire face, l’environnement actuel impose à l’entreprise Algérienne la nécessité de garder ses parts de marché et d’en accaparer d’autre si possible. Cela oblige la prospection et la recherche de produits qui répondent mieux aux besoins et attentes des consommateurs qui sont aujourd’hui de plus uploads/Management/ la-communication-liee-au-lancement-d-x27-un-nouveau-produit.pdf