Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

SECTEUR LOGISTIQUE RESPONSABLE D’EXPLOITATION LOGISTIQUE Niveau Technicien Spéc

SECTEUR LOGISTIQUE RESPONSABLE D’EXPLOITATION LOGISTIQUE Niveau Technicien Spécialisé GUIDE DE SOUTIEN MODULE 14 : GESTION PHYSIQUE DES STOCKS ET DES IMPLANTATIONS Mai 2012 Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 1/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations EQUIPE DE PRODUCTION Le présent document a été réalisé avec la collaboration des personnes suivantes : COORDINATION Valérie CASTAY – DRRI, AFT IFTIM CONCEPTION ET RÉDACTION Olivier BILLARD – Expert logistique AFT IFTIM SUPERVISION Rachid BOUSSARHANE – Formateur Animateur, DRIF Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 2/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations TABLE DES MATIERES PAGE INTRODUCTION……………………………………………………………………….…………………………. 4 1. TABLEAU DE SYNTHESE DU PROGRAMME DE FORMATION………………………………………………….. 5 2. PROGRAMME DE FORMATION, MODULE N°14 ………………………………………………………….... 6 3. GUIDE PEDAGOGIQUE, MODULE N° 14 .. ……………………………….…………………………………. 8 4. FONCTION, RÉFÉRENTS ET STRUCTURE DU PLAN DE MODULE……………………………. ……………….. 11 5. PLAN DU MODULE N° 14 …………………………………………………………………………………. 12 6. INFORMATION RELATIVE A LA CONCEPTION ET A L’INTERPRETATION DE LA PLANIFICATION GLOBALE D’UN MODULE…………………………….…………………………….…………………………….……… 16 7. PLANIFICATION GLOBALE DU MODULE N° 14 ………………………………………………………………. 18 8. DESCRIPTION DES ACTIVITES D’ENTRAINEMENT ET DE TRANSFERT SELON LA PLANIFICATION GLOBALE DU MODULE ………………………….…………………………….…………………………….…………… 19 9. SECTION DES NOTES TECHNIQUESET DES MOYENS MEDIA……………………………. …………………… 23 Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 3/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations INTRODUCTION Le programme de formation énonce par un objectif opérationnel chacune des compétences à développer chez le stagiaire. La planification pédagogique s’effectue suivant les paramètres de chaque objectif opérationnel : les conditions d’évaluation, les critères généraux de performance, les précisions sur le comportement attendu et les critères particuliers de performance. Lors de la planification pédagogique, le formateur peut aussi référer à l’analyse de situation de travail pour vérifier les attentes des employeurs dans la fonction de travail que le lauréat occupera à la fin de sa formation. La planification pédagogique repose sur la mise en œuvre d’une pédagogie active centrée sur l’acquisition des compétences par le stagiaire. Pour traduire les objectifs opérationnels en activités d’apprentissage significatives et représentatives des savoir faire exigés du monde du travail, le formateur planifie un environnement éducatif qui situe le stagiaire au cœur de l’acte d’apprendre lui permettant de traiter de façon efficace l’information, de développer de nouveaux comportements et ainsi construire ses compétences. La planification pédagogique permet d’anticiper et de préparer la situation d’enseignement en fonction des objectifs, des contenus et des critères d’évaluation du programme de formation d’une part et, d’autre part, en prenant en compte les phases d’acquisition d’une compétence et les différentes façons d’apprendre des apprenants. Le Guide de soutien pour le module «Gestion physique des stocks et des implantations » du programme de formation « Responsable d'Exploitation Logistique » propose une démarche d’organisation de l’enseignement. Ce module de compétence spécifique est d’une durée de 85 heures dont 3 h 30 mn doivent être consacrées à l’évaluation à la fin du module. Les ressources éducatives sont organisées selon le plan de module qui permet d’associer les ressources aux préalables et précisions sur le comportement figurant au niveau de la compétence dans le programme de formation et le guide pédagogique. Le Guide de soutien comprend l’ensemble des ressources utilisables dans un parcours de formation pour aider le stagiaire dans ses apprentissages dans un contexte d’approche par compétences et pour faciliter l’action du formateur. Les ressources sont les suivantes : 1. Le tableau synthèse des modules du programme de formation 2. Le module tel que prescrit au « Programme de formation» 3. Le module tel que suggéré au « Guide pédagogique » 4. La fonction, les référents et la structure du plan de module 5. Le plan du module 6. L’information relative à la conception et à l’interprétation de la planification globale d’un module 7. La planification globale du module 8. La description des activités d’entraînement et de transfert selon la planification globale 9. La section des notes techniques et des moyens media Le « Tableau synthèse du programme de formation», le « Module du programme de formation » ainsi que le « Module du guide pédagogique » sont d’abord fournis pour rappeler, aux utilisateurs de ce guide, les paramètres et permettre la juste interprétation de la planification suggérée. On trouvera ensuite une explication particulière pour le Plan de module et pour la Planification globale du module. Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 4/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations 1. TABLEAU SYNTHESE DU PROGRAMME DE FORMATION Dans le présent tableau synthèse du programme de formation, le module du Guide de soutien apparaît en gras. Titre du programme : Responsable d’Exploitation Logistique Code du programme : REL Nombre de modules : 21 Durée en heures : 1700 h CODE N° TITRE DU MODULE DUREE (heures) REL 01 1 Métier et formation 30 REL 02 2 Environnement logistique de l’entreprise 30 REL 03 3 Communication en français dans un contexte de travail 60 REL 04 4 Communication en anglais dans un contexte de travail 60 REL 05 5 Statistiques 50 REL 06 6 Informatique bureautique 70 REL 07 7 Fondements du management de la qualité 60 REL 08 8 Réalisation des tableaux de bord 40 REL 09 9 Règles d’hygiène et de sécurité 50 REL 10 10 Moyens de manutention, équipements de stockage et infrastructures 70 REL 11 11 Informatique appliquée à la gestion d’entrepôt WMS 100 REL 12 12 Techniques d’organisation des métiers de la logistique 85 REL 13 13 Gestion des opérations de réception des produits 110 REL 14 14 Gestion physique des stocks et des implantations 85 REL 15 15 Gestion des opérations de préparation de commandes 85 REL 16 16 Gestion des opérations d’expédition 85 REL 17 17 Gestion des stocks 50 REL 18 18 Gestion des moyens humains 120 REL 19 19 Gestion budgétaire 70 REL 20 20 Techniques de recherche d’emplois 30 REL 21 21 Intégration en milieu de travail 360 Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 5/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations 2. PROGRAMME DE FORMATION, MODULE N° 14 MODULE 14 : GESTION PHYSIQUE DES STOCKS ET DES IMPLANTATIONS CODE : REL 14 DURÉE : 85 HEURES OBJECTIF OPERATIONNEL COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit superviser la gestion physique des stocks et des implantations selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION Individuellement. Travail effectué à partir : - d’études de cas, de mises en situation professionnelle ayant pour cadre une activité ou l’ensemble des activités logistiques de l’entreprise. Travail effectue à l’aide : - d’un ordinateur, - d’un WMS, - d’un tableur. CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE Suivi opérationnel efficace et régulier de l’activité (niveau et état des ressources, application des directives et des procédures, gestion des documents...). Application rigoureuse des règles de sécurité. Respect rigoureux des procédures et directives. Conformité de l’organisation de l’activité de stockage au cahier des charges. Conservation des produits en bon état. Optimisation du plan d’implantation. L’ensemble des produits est adressé et identifié Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 6/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations OBJECTIF OPERATIONNEL PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE A. Décrire l’activité stockage. Chronologie correcte des tâches Enumération complète des missions de l’activité Identification précise des moyens utilisés B. Planifier l’activité Anticipation correcte de l’activité Repérage judicieux des priorités Planification adaptée de l’activité C. Suivre l’activité Suivi précis des résultats en comparaison avec les objectifs. Détermination exhaustive des causes d’écart Suivi opérationnel efficace et régulier de l’activité (niveau et état des ressources, application des directives et des procédures, gestion des documents...). Identification parfaite des commandes préparées. Suivi régulier du carnet de commandes. Utilisation conforme des fonctionnalités employées pour l’activité stockage. Réactivité de la mise à jour de la base de données D. Mettre en place un plan d’amélioration. Traitement de l’ensemble des écarts par un plan d’action. Utilisation appropriée et conforme d’une ou plusieurs techniques d’organisation (le cas échéant) Priorisation et argumentation cohérentes du plan d’action. Evaluation correcte des moyens nécessaires au plan d’action et des résultats prévus. E. Suivre la réalisation des inventaires. Suivi rigoureux du planning d’inventaire et des opérations à réaliser. Réalisation rapide et fiable d’un inventaire ponctuel. Fiabilité vérifiée des comptages. Filière : Responsable d'Exploitation Logistique 7/87 Guide de soutien, Module 14 : Gestion physique des stocks et des implantations 3. GUIDE PÉDAGOGIQUE, MODULE N° 14 *** MODULE 14 : GESTION PHYSIQUE DES STOCKS ET DES IMPLANTATIONS CODE : REL 14 DURÉE : 85 HEURES OBJECTIF OPERATIONNEL COMPETENCE Superviser la gestion physique des stocks et des implantations. PRESENTATION Ce module de compétence spécifique doit être dispensé après le module 13 et peut-être dispensé en même temps que les modules 15, 18 et 20. Il est un préalable indispensable aux modules 16 et 17. Le stockage des marchandises qui est un élément essentiel du processus logistique. Son organisation, la rapidité d’exécution et la fiabilité des opérations participent à la bonne marche des autres activités. Outre la valeur de la marchandise stockée, cette fonction uploads/Management/ m14-gestion-physique-des-stocks-et-des-implantations.pdf