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1 Université Batna 2 Faculté de technologie Département Génie Industriel ******

1 Université Batna 2 Faculté de technologie Département Génie Industriel **************************************************************** Cours Management de l’Environnement **************************************************************** Pour Master 1 : Génie Chimique Par Dr. Mohammed HAOUES Année universitaire : 2020/2021 2 Table des matières Chapitre 1 : Concepts de gestion environnementale ............................................................................. 1 1.1. Qu'est-ce que la gestion environnementale? .................................................................................. 1 1.2. Pourquoi entreprendre une gestion environnementale? ................................................................. 3 1.2.1. Économies de coûts ................................................ ................................................................ 3 1.2.2. Assurer la conformité législative ............................................... ............................................... 5 1.2.3. Anticiper la législation future ............................................... ..................................................... 5 1.2.4. Risque environnemental réduit ................................................................................................. 5 1.2.5. Répondre aux exigences de la chaîne d'approvisionnement ................................................... 6 1.2.6. Amélioration des relations avec les régulateurs .............................................................. ........ 6 1.2.7. Amélioration de l'image publique et des relations communautaires ......................................... 6 1.2.8. Augmentation des opportunités de marché ............................................................. ................ 6 1.2.9. L'enthousiasme des employés ................................................ ................................................ 6 Chapitre 2 : Principes de gestion environnementale .................................................................. .......... 7 2.1. Principes directeurs pour la gestion environnementale ........................................................ ......... 7 2.1.1. Principe de précaution ................................................ ................................................................ 7 2.1.2. Principe incertain ................................................ .................................................. ..................... 7 2.1.3. Équité intra-générationnelle .............................................. ......................................... ................ 8 2.1.4. Équité intergénérationnelle ..................................... .................................................. ................. 8 2.1.5. Reconnaissance et préservation de la diversité .................................. ................................ ...... 8 2.1.6. Internalisation des coûts ..................................... ........................................................................ 8 2.1.7. Le principe du pollueur-payeur .............................................. ..................................................... 8 2.1.8. Le principe de prévention ............................................... ............................................................ 9 2.1.9. La protection et la promotion de la santé et de la sécurité .......................................................... 9 2.1.10. Le principe de l'intégration multisectorielle ................................. ....................................... ...... 9 2.1.11. Le principe de subsidiarité .................................. .................................. ................................... 9 2.2. Élaboration de lignes directrices ............................................................... ..................................... 9 Chapitre 3 : Outils et techniques de gestion environnementale ........ ……………………..................... 11 3.1. Comment une entreprise peut-elle utiliser ces outils? .................................................................. 14 3.2. Politique environnementale ...................................................................... ................................... 15 3.2.1. Qu'est-ce qu'une politique environnementale? ...................................................... ................... 15 3.2.2. Besoin de formuler une politique environnementale ................................................... ............. 15 3.2.3. Façons et moyens de produire une politique environnementale ............................................ .. 16 3.3. Systèmes de gestion environnementale .................................................. .............................. ..... 20 3.3.1. Qu'est-ce qu'un système de management environnemental? ....................... ........................... 20 3.3.2. Systèmes de management environnemental ISO 14001 .......................................................... 20 3.3.3 EMAS - le schéma de gestion et d'audit de la ce ......................................................... ............. 27 3.3.3.1. Différences entre ISO 14001 et EMAS ............................................................................. ..... 27 3.3.3.2. Pourquoi mettre en place un système de management environnemental? ............................ 29 3.3.3.3. Comment une entreprise doit-elle mettre en place un SME? …………………………………...31 3.3.3.4. Temps et coût liés à l'installation d'un système de gestion environnementale……................. 33 3.4. Audit environnemental ..................................... ............................................. .............................. 34 N.B : …. A suivre 3 Chapitre 1 : Concepts de gestion environnementale 1.1. Qu'est-ce que la gestion environnementale? La gestion environnementale est un sujet qui combine : o La science. o La politique. o L’application socio-économique. Il insiste principalement sur la recherche de solutions aux problèmes pratiques auxquels les gens sont confrontés en cohabitation avec la nature, l'exploitation des ressources et la production de déchets. Dans un sens purement anthropocentrique, « la gestion environnementale consiste à traiter la question fondamentale de savoir comment innover la technologie pour évoluer continuellement tout en limitant le degré auquel ce processus modifie l'environnement naturel ». Ainsi, la gestion environnementale est très étroitement liée aux questions de croissance économique durable, garantissant répartition équitable des ressources et conservation des ressources naturelles pour les générations futures. La gestion environnementale est une réponse aux actions humaines compte tenu de la gravité et l’importance de l’impact désastreux de l’homme sur les écosystèmes naturels. Il est réconfortant de savoir qu'avec une population mondiale plus restreinte et une utilisation moins de la technologie, l'environnement pourrait être en mesure de récupérer de lui-même d'une mauvaise utilisation humaine et abusifs, mais il est désormais largement reconnu que dans de nombreux cas, une intervention positive est nécessaire pour que l'environnement se rétablisse compte tenu du fait que les gens ont accordé plus d'importance pour la croissance économique que la préservation des écosystèmes naturels. Néanmoins, il y a un désaccord et une divergence substantiels sur la façon dont l'intervention devrait prendre, ce qui a créé une myriade d'approches pour gérer l’environnement. o L '«écologie profonde» “Deep ecology” est apparue dans les années 1960 avec la vague de mouvements qui a renoncé au développement technologique et dénoncé la base politique du pouvoir et autocratie. o L’«écologie superficielle» “shallow ecology”: les «écologistes superficiels» ont cherché un compromis avec ceux qui ont soutenu que la solution aux problèmes environnementaux mondial ne peuvent venir que de la génération de plus que de la technologie. Les gestionnaires de l’environnement appartiennent donc à un large spectre qui va des conservateurs aux technocrates, de ceux qui limiteraient l'ingérence humaine dans la nature à ceux qui voudraient l'augmenter afin de guider les processus naturels sur des chemins bénins. D'où les deux les écologistes et les développeurs sont représentés. En effet, les défenseurs de l'environnement et les développeurs ont travaillé ensemble sur la nécessité de rendre le développement économique durable, sans qu'il soit miné par les dommages à long terme aux ressources naturelles et aux habitats vitaux. Telle est l'intention de la Convention des Nations Unies sur l'environnement et le développement (le processus qui a débuté lors du Sommet de la Terre à Rio de Janeiro en 1992). Cependant, sous-financement et manque de l'engagement au niveau national ont considérablement limité la mesure dans laquelle il a changé le cours mondial de la gestion environnementale. Toute entreprise ou activité de développement a un impact substantiel sur l'environnement. i. La fabrication des produits consiste à extraire les matières premières de l'environnement et les traiter pour produire des articles destinés à être vendus. À la suite du processus de production, diverses formes de déchets (solides, liquides et gazeux) pénètrent dans l’environnement. 4 ii. Les activités entourant le processus de fabrication, telles que la maintenance de l'usine, les infrastructures, l'emballage et le transport des marchandises, tous ont des impacts. iii. De plus, les produits fabriqués seront éventuellement éliminés et entreront l'environnement comme déchet. iv. La fourniture de services a également un impact environnemental significatif. Les entreprises utilisent divers produits et également de l'énergie pour fournir leurs services, qui entraînent la pénétration de déchets dans l'environnement. La prestation de services également implique l'exploitation des ressources tout en rendant l'environnement instable. En termes simples, l’environnement agit comme une «source» d’intrants de matières premières pour les processus industriels et en tant que «puits» pour ses déchets. Bien que toutes les entreprises ou organisations produisent des déchets, extraire les matières premières de l'environnement. Ces matières premières sont ensuite traitées de diverses manières tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Finalement, les produits sont distribués aux grossistes, détaillants et jusqu’au client final. En surexploitant les matières premières de l'environnement et en le surcharge de déchets, l'environnement devient dégradé et instable. La gestion environnementale vise à trouver les moyens pour mener des activités commerciales en réduisant ou stoppant cette dégradation. En faisant cela nous pouvons profiter d'un meilleur environnement et nous assurons de le préserver pour les générations futures. 1.2. Pourquoi entreprendre une gestion environnementale? Il y a un certain nombre d'avantages à entreprendre une gestion environnementale à savoir : i. Économies de coûts ii. Assurer la conformité législative iii. Anticiper la future législation iv. Risque environnemental réduit v. Répondre aux exigences de la chaîne d'approvisionnement vi. Amélioration des relations avec les régulateurs vii. Image publique améliorée viii. Augmentation des opportunités de marché ix. L'enthousiasme des employés Chacun de ces avantages est maintenant examiné ci-dessous: 1.2.1. Economies de coûts Divers moyens de réaliser des économies de coûts sont décrits brièvement ci-dessous: • Efficacité du processus 5 o Améliorer l'efficacité des processus existants o L'optimisation des performances des processus existants minimise l'utilisation des matières premières, d'énergie et la production de déchets. o Cette minimisation permet de préserver l'environnement, la réduction des coûts des ressources et des déchets (coûts d'élimination). o Un bon entretien de l'équipement est important car il minimise les temps d'arrêt coûteux, le gaspillage des ressources souvent associé à l'arrêt et périodes de démarrage. o Introduire des processus plus efficaces o L'introduction de nouveaux processus plus efficaces réduit également l'utilisation des ressources et le gaspillage production. o De nombreuses entreprises ont pu réaliser d'importantes économies en réduisant la quantité de matières premières, d'énergie et d'eau qu'ils utilisent. • La conception des produits Il peut être possible de reconcevoir un produit afin de réduire la quantité de ressources qu'il contient tout en maintenant le niveau de service qu'il offre. • Elimination des déchets - gagner de l'argent à partir des déchets o L'amélioration de l'efficacité du processus réduira la quantité de déchets qu'un processus produit. o Une fois les déchets générés, il est souvent possible de les réutiliser ou de les transmettre à d'autres entreprises qui peuvent l'utiliser et ainsi éviter les coûts d'élimination des déchets. • Sourcing de matières premières Changer la source des matières premières utilisées dans un processus particulier peut entraîner des économies de coûts. Par exemple : Les entreprises pourraient réaliser d'importantes économies en utilisant : o de la laine recyclée plutôt que de la laine vierge pour fabriquer ses produits ; o ou du papier uploads/Management/ management-de-lenvironnement 1 .pdf