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19/01/2019 1 Université Hassan 1er Année universitaire 2011/2012 Management Gén

19/01/2019 1 Université Hassan 1er Année universitaire 2011/2012 Management Général 19/01/2019 2 Plan du cours 1.Introduction générale Chapitre1: Notions de base de management Chapitre2: les grandes approches classiques du management Chapitre 3: le processus managérial classique Chapitre 4: Les approches actuelles du management 19/01/2019 3 Introduction • La pratique de la gestion remonte au début de l’humanité. Elle est nécessaire dans toutes les activités permettant la production de biens ou de services aussi dans les entreprises privés que publiques que dans les organismes gouvernementaux… 19/01/2019 4 • La gestion, qu’on appellerait management, est une matière intéressante parce qu’elle traite de la recherche, de la définition des objectifs et la façon de les atteindre. • Le rôle du dirigeant, qu’on appellerait manager, est de fixer les objectifs, de rassembler et de mobiliser les ressources humaines, les matières, les machines, les méthodes, les capitaux, et les marchés pour parvenir aux résultats recherchés dans les limites de temps, de dépense d’énergie et de coûts définis à l’avance. 19/01/2019 5 • Avec la révolution industrielle, on a commencé à s’intéresser aux méthodes permettant d’améliorer la productivité du travail, grâce à la mesure du travail,à la détermination des coûts, et au recours aux primes. D’où la naissance des premières recherches scientifiques dans le domaine de la gestion. • Actuellement, l’évolution de l’environnement économique, social, politique et technologique dans lequel nous vivons exige constamment des gestionnaires qu’ils s’adaptent, s’améliorent, qu’ils complètent leur formation et connaissent mieux leur travail, leur supérieurs et leurs subordonnées 19/01/2019 6 • En dépit des turbulences du monde qui nous entoure, la mission centrale de la gestion ne change pas: atteindre les résultats recherchés avec des ressources humaines et matérielles données. • Cela est devenu possible grâce notamment aux principes de gestion qui ont été élaborés à partir d’années d’observation et d’expérimentation dans de grandes organisations et dans des petites ( entreprises, administrations…). En les appliquant, les dirigeants peuvent atteindre plus facilement les objectifs et éviter certaines erreurs classiques dans leur activité. 19/01/2019 7 Le management qui est « une activité, ou une série d’activités intégrées et interdépendantes, destinées à faire en sorte qu’une certaine combinaison de moyens ( financiers, humains, matériels, etc) puisse générer une production de bien ou de services économiquement et socialement utiles et si possible, pour l’entreprise à but lucratif, rentables » Le management a un objectif, il traite de la réalisation de quelques chose de spécifique, qui s’exprime comme un but ou un objectif. La réussite , en matière de management, se mesure par le degré de réalisation des objectifs 19/01/2019 8 Chapitre 1. Notions de base de management I. Les origines du management a. L’origine étymologique du concept  Le terme « management » dérive du mot français « ménagement » est est actuellement défini dans la langue française comme « conduite », « direction d’une entreprise » . Le terme « manager » a pour origine française le mot « ménager » et a pris le sens de « manier », « diriger ».  Les autres termes modernes les plus couramment utilisés « gérer », « gestion », proviennent du verbe latin » gèrere » qui signifiant « conduire » au sens large de « mener » ou « mener à bien »), « diriger » ou même « gouverner » 19/01/2019 9 a. l’origine étymologique  La racine des seconds termes, « administrer » et « administration », est tout aussi latine, provenant, elle du verbe »administrare »qu’on peut directement définir comme gérer un bien, gérer en défendant les intérêts de ceux qui nous confient leur patrimoine. 19/01/2019 10 B. L’origine historique du management  La pratique de la gestion existe depuis les temps les plus reculés. Les anciennes civilisations grecque et romaine témoignent des excellents résultats de bons principes de gestion et de direction appliquées à la conduite des affaires politiques, à la construction de routes et d’énormes ensembles immobiliers, et au développement de système de comptabilité. Cette longue évolution a obligé l’homme à inventer de nouveaux instruments et à se regrouper de manière durable et organisée 19/01/2019 11 Le système d’organisation se traduisait chez les égyptiens du pharaon par la mise en place d’inventaires, de déclarations et de recensements: des tablettes relatives à l’impôt funéraire montrent une notion développé de la gestion financière de l’État. Toute collaboration horizontale était interdite entre les employés, le supérieur gardant l’entière maîtrise de leur travail. La hiérarchie était rigide. Le chef doit être craint de ses subordonnées qui seront ainsi disciplinés et obéissants, 19/01/2019 12 Mais à partir de la Révolution industrielle ( début du 19ème siècle), l’apport le plus fondamental a précisément consisté en un changement radical de la conduite et l’organisation du travail. L’exigence d’une production de plus grande masse, le recours à un salariat important, mais varié quant à sont statut ont nécessité la mise en place d’une organisation et d’une gestion complexe des hommes. 19/01/2019 13 II. Les éléments de définition 1. Définitions et caractéristiques  « Le management peut se définir alors comme « un processus spécifique consistant en activités de planification, d’organisation, d’impulsion et de contrôle visant à déterminer et à atteindre des objectifs définis grâce à l’emploi d’êtres humains et à la mise en œuvre d’autres ressources ».  Le management, action, art ou manière de conduire une organisation, de la diriger, de planifier son développement, de la contrôler, s’applique à tous les domaines d’activités de l’entreprise.  Le management peut aussi être conçu comme une « démarche rationnelle par laquelle les ressources humaines, physiques et financières sont coordonnées vers la réalisation des buts poursuivis. Cette démarche se traduit suivant un processus qui consiste à planifier, organiser, diriger et contrôler les activités de façon à en tirer un rendement optimal conformément à une philosophie axée sur la satisfaction des différents publics impliqués. 19/01/2019 14 2. Le management: un art ou une science? a. Le management en tant que science.  Frédirick taylor considérait la science comme un aspect important d’une bonne gestion. Sans données, sans théories, sans principes ni loi, nul ne prendrait le management au sérieux. Le même auteur pensait que la légitimité du management résidait dans sa capacité à apporter la prospérité maximale aux patrons et aux employés.  Mais le management en tant que science n’est pas aussi complet et exacte qu’une science physique comme la mathématique ou la chimie qui traitent de facteurs non humains. 19/01/2019 15 b. Le management en tant qu’art Si la science enseigne les connaissances, l’art enseigne la pratique Le fait de décider d’aller de l’avant à un moment plutôt qu’à un autre, ou d’agir même lorsque toutes les données utiles font défont sont des exemples d’application de l’art du management. Il est connu que, dans les réunions importantes, des choix fondamentaux sont faits en fonction de critères non pertinents, de sympathies ou de séductions verbales. 19/01/2019 16 • Définition de l’organisation On peut définir une organisation comme un regroupement de personnes et d’autres ressources ayant comme but commun la réalisation d’un objectif précis. Toute organisation est composé de différents éléments dont les principaux sont: - Les personnes qui la composent, - Les tâches qu’elles accomplissent, - Et le processus qui consiste à prendre les décisions, à fixer les buts, à organiser les ressources, à les diriger et à contrôler la réalisation des objectifs. 19/01/2019 17 Chaque organisation est une entité imbriquée dans un environnement dont elle est dépendante. Ainsi, on peut schématiser l’organisation comme étant un système composé de sous-système ( patrons, ouvriers, syndicats, différentes fonctions) et inséré dans un système plus vaste qui est l’environnement social, économique, écologique et technologique. Chacun de ces niveaux joue de nombreuses interactions et interdépendances 19/01/2019 18 • Définition de l’entreprise Les façons de définir l’entreprise peuvent presque varier de l’infini, selon le point de vue que l’on adopte. On peut en effet en parler en tant que lieu de fabrication, lieu de transformation, lieu où l’on doit générer une valeur ajoutée, où l’on s’attache à satisfaire des besoins où à fournir des services. 19/01/2019 19 L’entreprise est un agent économique L’entreprise peut être par un économiste comme un agent économique dont la fonction principale est la production de biens et services destines à être vendus sur un marché, 19/01/2019 20 L’entreprise est un groupement humain Dans cette vision, l’entreprise serait « un groupement humain hiérarchisé qui met en œuvre des moyens de production pour produire et vendre des biens ou des services conformément à des objectifs définis par une direction en faisant intervenir les motivations de profit et d’utilité sociale à des degrés divers ». 19/01/2019 21 L’entreprise un système On peut définir un système comme un ensemble organisé ( par exemple une entreprise), constitué d’éléments liés les uns aux autres ( par exemple, les départements financiers, comptable, commercial et le département de la production) et orienté vers une certaine fin ( par exemple fabriquer des produits et faire du profit). 19/01/2019 22 L’entreprises est alors considéré comme un système, dont les éléments internes participent ensemble à la réalisation d’objectifs fixés dont uploads/Management/ management-s2.pdf