Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Ene
Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYE Page I ANNEE ACADEMIQUE 2019-2020 Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage II EVALUATION DE LA CHAINE D'APPROVISIONNEMENT DES HYDROCARBURES AU SEIN DE VIVO ENERGY SENEGAL Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 SOMMAIRE..............................................................................................................................III DEDICACE...............................................................................................................................IV REMERCIEMENTS..................................................................................................................V GLOSSAIRE DES ABREVIATIONS......................................................................................VI LISTE DES ILLUSTRATIONS...............................................................................................VII RESUME.................................................................................................................................VIII AVANT-PROPOS.....................................................................................................................IX INTRODUCTION GENERALE................................................................................................1 PREMIERE PARTIE : CADRE THEORIQUE ET METHODOLOGIQUE.............................4 CHAPITRE 1 : CADRE THEORIQUE.....................................................................................5 CHAPITRE 2 : CADRE METHODOLOGIQUE....................................................................18 DEUXIEME PARTIE : CADRE DE L’ETUDE......................................................................21 CHAPITRE 1 : ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT DE L’ETUDE................................22 CHAPITRE 2 : PRESENTATION DE VIVO ENERGY........................................................27 TROISIEME PARTIE : CADRE PRATIQUE.........................................................................41 CHAPITRE 1 : ANALYSE DU PROCESSUS D’APPROVISIONNEMENT........................42 CHAPITRE 2 : ANALYSE DE LA CHAINE D’APROVISIONNEMENT...........................54 CHAPITRE 3 : RECOMMANDATIONS...............................................................................62 CONCLUSION GENERALE...................................................................................................64 REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES..................................................................................66 ANNEXES................................................................................................................................68 TABLE DES MATIERES........................................................................................................78 Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage III SOMMAIRE Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Je dédie ce travail : A mon très chèr Père Meissa Celle Ndiaye A ma mère Ndeye Ngoye Ndiaye A mon mari Aly Saleh Ndiaye A mes frères et sœurs et tous mes amis A mes proches, à tout ce qui de près ou de loin ont participé à l’éclosion de ma personnalité. J’ai vu l’amour que vous me vouez et sachez que je vous en serai toujours reconnaissant. Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage IV DEDICACE Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Nous rendons tout d’abord grâce à DIEU de nous avoir donné la force d’arriver jusqu’au bout de ce projet. Merci à tout le monde et plus particulièrement : Mon professeur et encadreur, M. Mouhamadou Lamine SANO (M. LOGISTIQUE) de par sa disponibilité, son abnégation et sa gentillesse. Merci encore cher prof !!! A Monsieur Mane Ahmedine Mbodj , Supply Chain Assistant de Vivo Energy A Madame Seynabou Sené, Road Transport Assistant de Vivo Energy A l’ensemble de mes professeurs de l’Institut Africain de Management qui ont su m’inculquer connaissances, valeurs qui me seront bénéfiques tout au long de mon intégration professionnelle.Mes remerciements s’adressent aussi à la famille iamoise sans exception aucune. Cette famille qui a fait de moi un Manager . Vous m’avez transformez…. Encore Merci à Vous ! Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage V REMERCIEMENTS Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 BDC : Banque de Développement du Canada CMT : Country Management Team DPEE : Direction de la Prévision et des Études Économiques GPL : Gaz Pétrole Liquéfié IAM : Institut Africain de Management IBP : Integrated business plan LPDSE : Lettre de Politique de Développement du Secteur de l’Energie NTIC : Nouvelles Technologie d’Information et de Communication OBC : On-Board Computer PAD : Port Autonome de Dakar PF : Produits Frais PGC : Produits de Grande Consommation PIB : Produit Intérieur Brute PPI : Prix Parité Importation PSE : Prélèvement de Soutien au secteur de l’Energie. SAR : Société Africaine de Raffinerie SCM : Supply Chain Management S&D : Supply & Distribution TPD : Terminal Pétrolier de Dakar VESN : Vivo Energy Sénégal Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage VI GLOSSAIRE DES ABREVIATIONS Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 LISTE DES FIGURES Figure 1 : Principaux clients de Vivo Energy Sénégal............................................................35 Figure 2 : Nombre de Camions en Pourcentage......................................................................37 Figure 3 : Respect de la période d’approvisionnement............................................................49 Figure 4 : Respect du délai d’approvisionnement...................................................................50 LISTE DES SHEMAS Schéma 1 : Organigramme de l'entreprise...............................................................................30 Schéma 2 : Organigramme du département Supply & Distribution........................................32 Schéma 3 : Le processus général d’approvisionnement des hydrocarbures............................46 Schéma 4 : Integrated business plan (IBP)..............................................................................54 Schéma 5: IBP PROCESS (IBP)..............................................................................................55 Schéma 6 : Supply Chain Management (SCM).......................................................................58 Schéma 7 : L'analyse SWOT...................................................................................................60 LISTE DES TABLEAUX Tableau 1: Caractéristiques des Produits de Vivo Energy Sénégal.........................................34 Tableau 2 : Flotte Vivo Energy................................................................................................36 Tableau 3: Besoins de Périodicité..........................................................................................44 Tableau 4 : Période d’approvisionnement...............................................................................49 Tableau 5: Délai d’approvisionnement....................................................................................50 Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage VII LISTE DES ILLUSTRATIONS Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Produit stratégique par excellence, base de carburants indispensable à la vie quotidienne, le pétrole est avant toute chose une énergie dont l’exploitation est fondamentale pour l’économie industrielle contemporaine puisqu’il fournit l’essentiel des carburants liquides destinés à la consommation propre des personnes ou pour le fonctionnement d’outils de production ou transports sur lesquels l’économie toute entière repose. Ainsi le marché Sénégalais importe plus qu’il n’exporte. L’économie sénégalaise est très dépendante des produits pétroliers pour assurer sa croissance. Sécuriser l’approvisionnement de ces produits pétroliers pour faire face aux pénuries et hausse brutale du prix de baril est donc impératif. Vivo Energy est une des entreprises spécialisées dans l’approvisionnement et la distribution des hydrocarbures. Cependant un retard de déchargement des tankers dans ses dépôts, ou une diminution des stocks peut avoir un impact sur la livraison des différents produits chez les consommateurs. C’est ainsi qu’en considérant l’importance d’un bon approvisionnement des hydrocarbures sur l’économie sénégalaise que nous avons décidé de travailler sur le thème : « Evaluation de la chaine d’approvisionnement des hydrocarbures au sein Vivo Energy Sénégal ». A partir de la problématique, nous avons formulé des questions de recherches, des hypothèses et objectifs de recherches. Nous avons défini les outils de collectes de données et les méthodes d’analyse et d’interprétation des résultats de nos recherches. Après avoir présenté et analysé les résultats, nous avons formulé des recommandations pour améliorer le processus d’approvisionnement des hydrocarbures au sein de Vivo Energy. Mots-clés : Approvisionnement-Dépôts-Distribution-Hydrocarbure- Pétrole -Processus- Produit - Tankers-Transports. Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage VIII RESUME Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 Crée en 1996 par Mr Moustapha Mamba GUIRASSY, l’Institut Africain de Management est classé comme étant la deuxième plus grande école d’enseignement supérieure au Sénégal ; Avec sa double accréditation CAMES et ISO, l’IAM ne cesse de gravir les marches des référentiels universels, de bousculer les habitudes en transcendant les idées reçues. S’appuyant sur les formidables avancées technologiques, l’IAM participe dans un environnement international en perpétuel changement à conduire, de par son originalité et sa vision le changement stratégique qui s’impose au système d’enseignement supérieur en Afrique Subsaharienne. D’abord projet pédagogique, puis instrument de développement économique et enfin défi humain, en 10 ans, l’IAM s’est imposé dans l’univers de l’enseignement supérieur privé ouest africain. Cet état des faits lui a valu d’être classé 2ième meilleures Business School du Sénégal parmi une centaine et 9ième en Afrique parmi près d’un millier selon le classement de Jeune Afrique (2008). Membre actif du GLOBAL BUSINESS SCHOOL NETWORK et de l’ASSOCIATION AFRICAINE DES BUSINESS SCHOOL, l’IAM continue de parier sur la modernisation des méthodes et technologies d’enseignements, sur l’action, sur l’ouverture à l’international et sur la capacité d’anticipation. S’appuyant sur FIRDAWS, la base de données informatique unifiée, permettant, en temps réel aux étudiants, professeurs et autres usagers d’interagir à distance avec le système pédagogique, le Groupe s’autorise une nouvelle approche pédagogique débouchant sur une grande efficacité. Aujourd’hui le GROUPE IAM offre les enseignements les plus conformes aux exigences du management contemporain et du monde des affaires en les adossant à la maîtrise des Technologies de l’Information et de la Communication, le plaçant du coup dans des positions de vitrine et de référence internationale. Parmi les premières écoles sénégalaises de gestion à détenir les deux accréditations ISO et CAMES, les premières écoles sénégalaises de gestion à être membre du GBSN, les premières écoles sénégalaises de gestion à être membre d’AABS, les 10 premières écoles africaines de gestion selon Jeune Afrique le prestigieux hebdomadaire africain. Un leadership technologique mondial en matière d’intégration des technologies à l’enseignement. Une présence active dans 3 pays par le biais des projets internationaux. Un Service de gestion de carrière des plus efficaces, doté d’un outil interactif de recherche d’emploi. De nombreux partenariats avec des entreprises. Sa Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage IX AVANT-PROPOS Évaluation de la chaine d’approvisionnent des hydrocarbures au sein de Vivo Energy Sénégal 2020 vision est de contribuer au développement de l’Afrique par la formation des futurs leaders africains en leur inculquant les valeurs et l’éthique du futur manager. L’institut forme les futurs cadres en plusieurs domaines notamment en Management et Technologie de l’Information, en Finance, en Gestion des Ressource Humaines, en Management de la Qualité, en Supply chain Management, en Communication d’Entreprise, en Marketing, en Audit, en Micro Finance, en Informatique et enfin en Transport et Logistique. Pour l’obtention du diplôme de master 2 en administration des affaires option transport et logistique, nous avons choisi pour thème : « EVALUATION DE LA CHAINE D'APPROVISIONNEMENT DES HYDROCARBURES AU SEIN DE VIVO ENERGY SENEGAL ». Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage X Mémoire réalisé par Ndeye Awa Saer NDIAYEPage 1 INTRODUCTION uploads/Management/ memoire-soutenance-awa-24-octobre.pdf
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- Publié le Jui 04, 2022
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