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GRCF-Communication Lancement d’un nouveau produit GRCF – COMMUNICATION L. LARDE

GRCF-Communication Lancement d’un nouveau produit GRCF – COMMUNICATION L. LARDEUX Version du 29/03/2021 Date de Début : 30/03/2021 Date de Fin : Mardi 11 mai Durée : Mars – Mai 2021 LES DOUCEURS VENDÉENNES TABLE DES MATIERES I. LE CONTENU ...................................................................................................................................... 2 A. LES DOMAINES D’ACTIVITES ......................................................................................................... 2 B. LES COMPETENCES MISES EN ŒUVRE .......................................................................................... 3 C. LES SAVOIRS ASSOCIES .................................................................................................................. 3 1. DE GRCF ...................................................................................................................................... 3 2. DE COMMUNICATION ............................................................................................................... 4 II. LE CONTEXTE ......................................................................................................................................5 A. MISSION 1 : LE CHOIX DU PRODUIT ................................................................................................5 B. MISSION 2 : L’OFFRE COMMERCIALE ............................................................................................ 6 C. MISSION 3 : LES ACHATS ................................................................................................................. 7 D. MISSION 4 : LES VENTES ................................................................................................................ 8 1. EN FRANCE ET EN EUROPE ....................................................................................................... 8 2. POUR REPONDRE A UN APPEL D’OFFRE .................................................................................. 8 3. A L’INTERNATIONAL ................................................................................................................. 9 E. MISSION 5 : LE CONTROLE ............................................................................................................. 9 F. CONSIGNES POUR FORMALISER VOS TRAVAUX ......................................................................... 10 III. LES RESSOURCES DISPONIBLES ...................................................................................................... 11 IV. LES ANNEXES .................................................................................................................................... 11 LES DOUCEURS VENDÉENNES M. LARDEUX 2 I. LE CONTENU A. LES DOMAINES D’ACTIVITES Activité 1.1 : Recherche de clientèle et contact T.1.1.1. Organisation de la prospection et prospection clientèle T.1.1.2. Détection, analyse et suivi des appels d’offres T.1.1.3. Communication avec des acteurs internes, avec les prospects, les clients et les pouvoirs adjudicateurs Activité 1.2 Administration des ventes de la PME T.1.2.1. Préparation de propositions commerciales T.1.2.2. Préparation des contrats commerciaux (commandes, contrats de maintenance, garanties complémentaires, contrats de sous-traitance, etc.) T.1.2.3. Suivi des ventes et des livraisons T.1.2.4. Facturation, suivi des règlements et des relances « clients » T.1.2.5. Évaluation du risque client T.1.2.6. Mise à jour du système d’information « clients » T.1.2.7. Communication avec des acteurs internes, les fournisseurs et les clients Activité 1.3 : Maintien et développement de la relation avec les clients de la PME T.1.3.1. Accueil, information et conseils T.1.3.2. Traitement et suivi des réclamations T.1.3.3. Communication pour développer la relation client Activité 1.4 : Recherche et choix des fournisseurs de la PME T.1.4.1. Étude des projets d’achats et des investissements T.1.4.2. Recherche des fournisseurs T.1.4.3. Comparaison des offres, sélection et qualification des fournisseurs T.1.4.4. Mise à jour du système d’information fournisseurs T.1.4.5. Communication avec des acteurs internes et avec les fournisseurs Activité 1.5 : Suivi et contrôle des opérations d’achats et d’investissement de la PME T.1.5.1. Préparation de la négociation des contrats T.1.5.2. Passation et suivi des commandes T.1.5.3. Acquisition et suivi des immobilisations T.1.5.4. Contrôle des achats et des règlements T.1.5.5. Évaluation des fournisseurs T.1.5.6. Communication écrite et orale avec des acteurs internes, les fournisseurs et les partenaires financiers Activité 1.6. Suivi comptable des opérations avec les clients et les fournisseurs de la PME. T.1.6.1. Contrôle de l’enregistrement comptable des opérations d’achat, de vente et de règlement T.1.6.2. Suivi des relations avec les banques T.1.6.3. Suivi de la trésorerie des comptes de tiers, des encaissements et des décaissements T.1.6.4. Préparation et contrôle de la déclaration de TVA T.1.6.5. Évaluation et suivi des risques liés aux échanges internationaux LES DOUCEURS VENDÉENNES M. LARDEUX 3 B. LES COMPETENCES MISES EN ŒUVRE Les compétences mises en œuvre dans la situation professionnelle sont les suivantes :  Rechercher des clients par prospection ou pour répondre à un appel d’offres.  Traiter la demande du client (de la demande de devis jusqu’à la relance des éventuels impayés)  Informer, conseiller, orienter et traiter les réclamations  Rechercher et sélectionner les fournisseurs  Passer les commandes d’achat et d’immobilisation et les contrôler, valider le règlement, évaluer les fournisseurs.  Assurer le suivi comptable des opérations commerciales. C. LES SAVOIRS ASSOCIES 1. DE GRCF Les savoirs associés dans la situation professionnelle sont les suivants : Savoirs 1.1. Recherche de clientèle et contact  S1.1.1 L’identification de la clientèle  S 1.1.2 La prospection et la qualification des prospects  S 1.1.3 Les appels d’offres Savoirs 1.2. Administration des ventes de la PME  S 1.2.1 Le système d’information client  S 1.2.2 Les documents commerciaux :  S 1.2.3 Le suivi des commandes- Traçabilité du produit  S 1.2.4 Les risques d’insolvabilité :  1.2.5 Les principes de base du modèle comptable, Savoirs 1.3. Maintien et développement de la relation avec les clients de la PME  S 1.3.1 L’accueil  S1.3.2 Les réclamations Savoirs 1.4. Recherche et choix des fournisseurs de la PME  S 1.4.1 Typologie des achats et investissements  S 1.4.2. Qualification des fournisseurs  S1.4.3 Système d’information fournisseur Savoirs 1.5. Suivi et contrôle des opérations d’achats et d’investissement de la PME  S 1.5.1 Processus d’achat et d’investissement  S 1.5.2. Principes généraux de la gestion des stocks Savoirs 1.6.1. Suivi comptable des opérations avec les clients et les fournisseurs de la PME  S 1.6.1 Principes comptables  S 1.6.2 Principes et règles de calcul de la TVA (champ d’application, fait générateur, différents taux)  S 1.6.3 Suivi des encaissements et décaissements Savoirs 1.7 Les fonctionnalités du PGI et d’outils bureautiques et numériques LES DOUCEURS VENDÉENNES M. LARDEUX 4 2. DE COMMUNICATION Les savoirs associés dans la situation professionnelle peuvent être les suivants :  S 5.1. Enjeux et concepts de base de communication  S 5.2. Communication écrite opérationnelle (en langue nationale et étrangère)  S 5.3. Modélisation des documents et l’interface homme machine  S 5.4. Communication digitale  S 5.5. Communication orale interpersonnelle  S 5.6. La communication dans les groupes  S 5.7. Gestion des conflits  S 5.8. Les instruments de dialogue Les missions sont individuelles. Le travail est à réaliser en autonomie, en cours et à la maison Les supports réalisés et le dossier participent à l’évaluation de GRCF, coefficient 6 (situation A sur 14 points). Pour réaliser les différents travaux vous devez vous inspirer, reprendre, modifier, perfectionner les travaux réalisés dans de situations professionnelles précédentes ou en cours. Date limite de dépôt du dossier : mardi 11 mai 2021. LES DOUCEURS VENDÉENNES M. LARDEUX 5 II. LE CONTEXTE Vous êtes stagiaire dans l’Entreprise « Les Douceurs Vendéennes SARL – LDV85». Vous avez pris connaissance du contexte de notre entreprise. Vous avez, à votre disposition, tous les outils de l’entreprise (documentation et outils informatique). Une liste de ressources vous est proposée. L’accès à certaines ressources est disponible en ligne, vous pouvez cliquer sur les liens communiqués. L’entreprise, en raison des conditions sanitaires, connaît des difficultés (activité irrégulière, commande insuffisante, etc). De nombreux articles sont disponibles en stock. Afin de gérer cette situation les différents commerciaux et le gérant ont organisé une visioconférence via Microsoft Teams afin de définir la stratégie commerciale de l’entreprise pour se développer. Une réouverture complète de l’entreprise au public est envisagée dès que les conditions sanitaires le permettront. En attendant l’entreprise souhaite développer le click and collect et son offre commerciale en lançant des nouveaux produits (des nouveaux paniers). Monsieur Lardeux, le Dirigeant, vous charge de réaliser différentes missions. Vous respecterez les procédures de l’entreprise observées pendant votre temps de formation. Vous réaliserez les travaux en fonction de vos contraintes matérielles. Maintenant, place aux missions : A. MISSION 1 : LE CHOIX DU PRODUIT Les nouveaux articles seront commercialisés directement sur notre boutique en ligne. Les futurs paniers seront commercialisés en France. Les paniers seront emballés dans une valisette Festi avec 100 grammes de fibre de calage. Les frais de ruban adhésif seront négligés. Vous devez créer une nomenclature commerciale dans le PGI – famille PANIER et sous famille : PROMO GPME 2022. Pour cela vous réaliserez les travaux suivants : ☐Sélectionnez les produits qui composeront votre panier. Vous préparerez un visuel (le document final sera au format JPG ou PNG), un nom et une description de votre panier. Un visuel simple peut être créé en réalisant un photomontage des images des produits concernés. ☐Évaluez le coût unitaire de votre produit et le coût pour 100 unités vendus. Vous définirez le prix de vente unitaire de votre panier/valisette. Vous pouvez réaliser ce travail sur un tableur. ☐Préparez la fiche Article qui sera implantée dans le PGI. Le produit sera ensuite créé dans le PGI. Vous pouvez réaliser ce travail sur un texteur en récupérant le modèle communiqué. ☐Préparez un support visuel pour synthétiser et communiquer vos travaux LES DOUCEURS VENDÉENNES M. LARDEUX 6 Les travaux suivants sont à réaliser une fois toutes les missions réalisées : ☐Préparez le futur argumentaire commercial ou argumentaire de vente (un pitch commercial) à destination de vos prospects. Vous pouvez utiliser la méthode CAP (ou SONCAS). ☐Enregistrez votre Pitch Commercial sous forme Audio. Il doit être court (2-3 mn maximum). Il est destiné à être intégré sur la page produit de notre boutique. ☐ Créez la fiche produit (Produits – Ajouter un produit) de votre panier en vous connectant sur la boutique en ligne de l’entreprise (compte d’Émilie Gaboriau). Le produit ne sera pas encore publié, il sera en l’état Brouillon. B. MISSION 2 : L’OFFRE COMMERCIALE Vous devez maintenant assurer la promotion de vos produits auprès du réseau national des entreprises d’entraînement ou pédagogique. La promotion sera assurée par une campagne d’e-mailing et par l’utilisation des médias sociaux. Pour cela uploads/Management/ sp-gpme.pdf