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1 Direction Générale de la Rénovation Universitaire Commission sectorielle des

1 Direction Générale de la Rénovation Universitaire Commission sectorielle des Sciences Biologiques Plans d’étude et syllabus Parcours de la mention Sciences du Vivant L’arborescence des parcours Année universitaire 2020-2021 Domaine des Sciences & Technologies Mention Sciences du Vivant (SV) علوم األحياء Biologie Moléculaire et Cellulaire (BMC) البيولوجيا الجزيئية والخلوية Biologie des Organismes et des populations (BOP) بيولوجيا األنظمة والمجموعات 2 Maquettes et Syllabus de la 1ère année (tronc commun aux différents parcours) 3 L1 « Tronc Commun » - SV, Biotech., SVE - Semestre 1 N° Unité d'enseignement (UE) / Compétences Code des UE Et de leurs éléments constitutifs ECUE Elément constitutif d'UE (ECUE) Volume des heures de formation présentielles Nombre de Crédits Coefficient Modalité d’évaluation Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Contrôle continu Régime mixte 1 UE : Maths/ Physique UEF110 UEF111 Mathématiques appliqués 1h30 1h30 3 6 1,5 3 X Comp* : Données fondamentales nécessaires à la Biologie UEF112 Physique appliquée 1h30 0h45 0h45 3 1,5 X 2 UE : Chimie UEF120 UEF121 Chimie générale 1h30 0h45 0h45 3 6 1,5 3 X Comp : Données fondamentales nécessaires à la Biologie UEF122 Chimie organique 1h30 0h45 0h45 3 1,5 X 3 UE : Biologie cellulaire/Biochimie UEF130 UEF131 Biologie cellulaire 1h30 0h30 1h00 3 6 1,5 3 X Comp : Transmission des gènes et stabilité de l’information génétique UEF132 Biochimie structurale (Protéines & Acides nucléiques) 1h30 0h30 1h00 3 1,5 X 4 UE : Biologie Animale/ Biologie Végétale UEF140 UEF141 Reproduction & Développement Animal 1h30 0h30 1h00 3 6 1,5 3 X Comp : Bases de l'évolution du vivant UEF142 Morphologie & Anatomie des Angiospermes 1h30 0h30 1h00 3 1,5 X 5 UE : au choix de l'établissement UET110 UET111 Au choix de l’établissement 1h30 3 6 1,5 3 X Comp : Langue, digitales, entrepreneuriat, autres UET112 Au choix de l’établissement 1h30 3 1,5 X TOTAL 27h00 30 30 15 15 * Compétences acquises lors de l’enseignement des UEs. 4 L1 « Tronc Commun » - SV, Biotech., SVE - Semestre 2 N° Unité d'enseignement (UE) / Compétences Code de l'UE et de l’ECUE Elément constitutif d'UE (ECUE) Volume des heures de formation présentielles Nombre de Crédits Coefficient Modalité d’évaluation Cours TD TP ECUE UE ECUE UE Contrôle continu Régime mixte 1 UE : Biochimie structurale UEF210 UEF211 Microbiologie générale 1h30 1h30 3 6 1,5 3 X Comp : Vision globale de l'unité structurale du vivant et des macromolécules UEF212 Biochimie structurale (Glucides & Lipides) 1h30 0h45 0h45 3 1,5 X 2 UE : Biologie Animale/Biologie Végétale UEF220 UEF221 Diversité phylogénétique des Parazoaires aux Protostomiens 1h30 0h30 1h00 3 6 1,5 3 X Comp : Phylogénie du vivant UEF222 Reproduction des Angiospermes 1h30 0h30 1h00 3 1,5 X 3 UE : Génétique/Microbiologie UEF230 UEF231 Génétique formelle 1h30 1h00 0h30 3 6 1,5 3 X Comp : transmission génétique et Diversité microbienne UEF232 Stabilité et variabilité des génomes 1h30 1h00 0h30 3 1,5 X 4 UEO : Prépare au choix de la Mention : SV, SVE, Biotech. UEO210 UEO211 Au choix de l’établissement 3 6 1,5 3 Comp : Prépare au choix de la mention en L2 UEO212 Au choix de l’établissement 3 1,5 5 UE : au choix de l'établissement UET210 UET211 Au choix de l’établissement 1h30 3 6 1,5 3 X Comp : Langue, digitales, entrepreneuriat, autres UET212 Au choix de l’établissement 1h30 3 1,5 X TOTAL 27h00 30 30 15 15 Les UEO doivent préparer au choix de la mention Biotechnologies ; 4 ECUEO sont proposés par UEO L’évaluation de L’UEO est laissée au choix de l’établissement : contrôle continu ou évaluation mixte 5 Syllabus des Eléments constitutifs (ECUEs) des Unités d’enseignement fondamental (UEF) de S1-L1 UEF110 : Mathématiques - Physique ECUEF111 : Mathématiques appliquées Objectifs Il s’agit de mettre en place une assise mathématique pour un futur biologiste ou biotechnologue, dans la mesure où il maîtrise certains outils techniques en mathématiques qui lui sont utiles pour sa formation et pour ses recherches. Programme du cours Chapitre 1 : Introduction et rappels 1. Les nombres et les ensembles 2. La trigonométrie – le cercle trigonométrique 3. La complétion d’un carré – Le binôme de Newton 4. Formule de Leibniz 5. Règle de l’Hospital Chapitre 2 : Les Fonctions 1. Le logarithme - La fonction exponentielle - Les fonctions hyperboliques et leurs réciproques 2. Les fonctions circulaires (ou trigonométriques) et leurs réciproques Il faut représenter les courbes de toutes ces fonctions, étudier leurs variations, continuité, dérivabilité, la tangente en un point. 3. Développement limité : formule de Taylor, approximation d’une fonction par un polynôme, calcul de limite, position de la courbe par rapport à une tangente. Chapitre 3 : Statistiques 1. Echantillon – Série statistique – Tableau statistique – Variance – Ecart-type 2. Estimateurs 3. Tests usuels - test d’hypothèse - test du chi2 Chapitre 4 : Probabilités 1. Espaces de probabilité 2. Lois usuelles 3. Indépendance 4. Variables aléatoires 5. Loi des Grands Nombres (LGN) 6. Théorème Limite Centrale (TLC) 7. LGN et TLC : permettent de comprendre comment fonctionnent les tests usuels (test du chi2, test d’indépendance) 6 ECUEF112 : Physique appliquée Programme du cours Chapitre 1 : Introduction à la physique 1. La physique : ses buts et ses outils 2. Mesure, loi, modèle, théorie 3. Interactions fondamentales Chapitre 2 : Notions de base en Mécanique 1. Repérage, trajectoire, vitesse, accélération 2. Force -Travail 3. Energie cinétique - Énergie potentielle - Énergie (diverses formes, conservation de l'énergie) Chapitre 3 : Notions de base en électricité 1. Charge électrique - Loi de Coulomb - Champ électrique 2. Le dipôle électrique et ses applications 3. Potentiel- Énergie potentielle 4. Courant électrique, intensité, tension, Lois d'Ohm-Champ magnétique 5. Force magnétique -Notions sur les propriétés magnétiques de la matière. Chapitre 4 : Notions de base en optique et atomistique 1. Lumière : Modèle de l'optique géométrique, réflexion, réfraction, dispersion 2. Nature ondulatoire de la lumière, interférences, diffraction, réseaux - Photon, effet photoélectrique 3. Conception actuelle de l'atome -Nombres quantiques-Structure du noyau-radioactivité 7 UEF120 : Chimie ECUEF121 : Chimie Générale Programme du cours Chapitre 1 : Atomistique et liaison chimique 1. Structure des atomes 2. Classification périodique des éléments 3. Liaison chimique 4. Théorie L.C.A.O. 5. Hybridation sp3, sp2, sp de l’atome de carbone Chapitre 2 : Thermodynamique chimique 1. Système 2. Variable et fonction d’état 3. Transfert 4. Réactions réversibles ou irréversibles 5. Le premier principe : Transfert de travail et transfert de chaleur 6. Condition d’équilibre 7. Le deuxième principe : énoncé, expression et fonction thermodynamique 8. Loi d’action de masse, constante d’équilibre 9. Calcul du PH des solutions aqueuses 10. Etude expérimentale des vitesses de réaction : Réaction d’ordre 1et 2 Chapitre 3 : Cinétique chimique 1. Effet de la température sur la vitesse de réaction 2. Formule d’ARRHENIUS 3. Notion de catalyseur Programme des TD &TP 1. Méthodes de calcul 2. Préparation de solutions titrées  Acide/base, permanganate de potassium, iode, nitrate d’argent 3. Acidimétrie  Dosage des sulfites, de l’acidité du vin ou des jus, de l’acidité de la matière grasse 4. Manganimétrie  Dosage direct de l’acide oxalique et dosage indirect des sucres réducteurs 5. Iodométrie  Degré colorimétrique de l’eau de Javel et Indice d’Iode de la matière grasse 6. Argentimétrie ECUEF122 : Chimie Organique Programme du cours Chapitre 1 : Analyse élémentaire d’un composé organique 1. Formule brute 2. Formule composée Chapitre 2 : Représentation spatiale d’un carbone saturé 1. Représentation de CRAM 8 2. Projection de FISHER et de NEWMAN Chapitre 3 : Propriétés chimiques des Hydrocarbures 1. Alcanes 2. Alcènes 3. Alcynes Chapitre 4 : Propriétés des alcools Chapitre 5. Les amines Chapitre 6. Les dérivés carbonylés 1. Aldéhydes 2. Cétones Chapitre 7. Les acides et leurs dérivés Programme des TP&TD 1. Extraction de produits organiques : Liquide/Liquide 2. Synthèse d’acide salicylique 3. Identification par chromatographie en couche mince 9 UEF130 : Biologie Cellulaire – Biochimie Structurale ECUEF131 : Biologie Cellulaire Objectifs  Acquérir autant une vision globale des mécanismes fondamentaux des cellules du monde du vivant que de solides bases, à la fois théoriques et pratiques, en Biologie Cellulaire.  Compartimentation et trafic intracellulaire ; jonctions cellulaires ; adhésion cellulaire, matrice extracellulaire, cytosquelette et motilité intracellulaire.  Notions fondamentales sur les techniques d’étude de la cellule animale et/ou végétale ;  Maîtrise des principales techniques de microscopie ;  Compréhension des grands mécanismes impliqués dans la régulation de la dynamique cellulaire ;  Connaissances approfondies des techniques de la biologie cellulaire et de leurs applications ;  Maîtrise des principales techniques de la biologie cellulaire Programme du cours Chapitre 1 : Organisation générale de la cellule 1. Propriétés fondamentales communes aux différents types de cellules 2. Classification des cellules 2.1. Cellules procaryotes : Organisation d’une Bactérie et d’un Procaryote autotrophe. 2.2. Cellules eucaryotes : organisation de la cellule animale, de la cellule végétale, exemple d’un Eucaryote Unicellulaire) 3. Constituants de base de la cellule et compartiments cellulaires : 3.1. L’eau 3.2. Molécules organiques (protéines, glucides, lipides, acides nucléiques) 3.3. Sels minéraux Chapitre 2 : Membrane plasmique et Mécanismes uploads/Management/ syllabus-des-parcours-sv.pdf