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Réaliser par : ACHEHBOUN Mehdi AGONI Fadoua EL MOUDEN Saida FERNOUCHI Fatima Za

Réaliser par : ACHEHBOUN Mehdi AGONI Fadoua EL MOUDEN Saida FERNOUCHI Fatima Zahra ‘ Module : contrôle de gestion approfondie Rapport La méthode des coûts variables Evalué par : Pr. MESSAOUDI Abdelaziz Année universitaire : 2019/2020 Introduction : L'une des plus grandes critiques formulées à l'égard de la méthode des coûts complets est qu'il fait peser la charge entière des coûts enregistrée par une entreprise au cours d'une période, les seuls produits qu'elle fabrique. Ainsi, l'analyse des coûts par la méthode de la section homogène conserve toujours un aspect statique. En effet, cette méthode ne fait pas référence au volume de production ou de vente (niveau d'activité).C'est par l'analyse des coûts en fonction de leur variabilité que l'on peut avoir une vision dynamique de la manière dont les résultats ont été obtenus. Pour cette raison, il est parfois préférable d'utiliser des méthodes de calcul des coûts partiels qui n'incluent qu'une partie bien définie des dépenses totales : on détermine alors une marge qui mesure la capacité contributive des revenus aux dépenses communes. La méthode des coûts variables constitue une méthode de gestion plutôt qu’une méthode de calcul des coûts. Elle nous permet de calculer les marges par produit. Mettant, ainsi en évidence, la contribution de chacun d'entre eux à la formation du résultat. Plan : INTRODUCTION I. CADRE GENERAL. II. PRINCIPE DES COÜTS VARIABLES. III. EXERCICE D’APPLICATION. IV. AVANTAGES ET LIMITES DES COÛTS VARIABLES. CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE I. Cadre général : 1) Définition et historique de la méthode des coûts variables : La méthode des coûts variables est une méthode de calcul de coûts partiels mesurant la performance des produits, familles de produits, activités, marchés..., par une marge de contribution à la couverture des charges fixes. Elle élimine donc toute ventilation des charges de structure communes. Cette dernière repose sur la distinction entre les charges variables et les charges fixes. L'objectif étant de calculer une marge sur coût variable pour analyser la rentabilité d'un produit et sa capacité à couvrir les charges fixes. Elle représente un indicateur pertinent pour comparer plusieurs produits ou services. Cette méthode est la première étape du calcul du seuil de rentabilité. Cette méthode apparaît pour la première fois en 1951 sous la plume d’un contrôleur de gestion américain, Waldo Neikirk, dans la revue National Association of CostAccountant (NACA). Elle a été développée sous le nom direct costing, vu qu’elle est une méthode comptable qui n’incorpore aux coûts que les seules charges variables, à l’exclusion de toutes charges fixes. 2) Objectifs des coûts variables Cette méthode permet de : Calculer et d’analyser des marges surcoûts variables par produit ou par activité afin d’en mesurer la performance. Cette méthode estpertinente lorsque les coûts fixes sont faibles. Juger la performance des responsables ; D’apprécier la profitabilité globale des produits fabriqués ou vendus, puisque à partir du moment où la marge globale sur coût variable est supérieure aux frais fixes, cela signifie que l’entreprise commence à réaliser des bénéfices ; D’autorise un diagnostic de la rentabilité des produits, à partir de la marge sur coûts variables qu’ils dégagent. On peut choisir d’en développer certains, pour ceux qui présentent des taux de marge importants ou d’en abandonner d’autres. Il faut cependant être prudent avant de porter un diagnostic définitif sur la bonne rentabilité présumée d’un produit à partir du seul critère de la marge, en raison des coûts fixes spécifiques que ce dernier peut être amené à supporter ; En cas de sous-traitance, elle peut permettre d’apprécier la rentabilité de l’opération, puisque cette dernière permet de « variabiliser » les charges fixes que constituent les salaires ; De choisir s’il faut ou non produire plus de produits dans certains cas, car elle constitue le prix minimum à appliquer pour des séries marginales. II. Principe de la méthode : Les charges directes Les charges indirectes Charges fixes Exclues Exclues Charges variables A affecter A imputer Pour cette méthode on ne retient dans le calcul des coûts que les charges variables, à l’exclusion de toute charge fixe. Les charges variables retenues sont tout à la fois: Les charges variables directes; Les charges variables indirectes La méthode consiste à répartir entre les produits ou activités les seules charges variables, pour dégager pour chaque produit une marge sur coût variable (M.C.V.). Les charges fixes sont imputées sur la marge sur coût variable globale (tous produits confondus), pour calculer le résultat global de l’entreprise. Pour chaque produit, on peut calculer un taux de MCV, représentant le pourcentage de la MCV par rapport au chiffre d’affaire. + Chiffre d’affaires des produits - Charges variables de production et de vente correspondant aux produits = Marge brute par produit ou Marge sur Coût Variable (MCV) ou contribution - Charges de structure (Frais fixes) = Marge nette b) La marge sur coût variable (par produit ou par activité) : La MCV est un indicateur de gestion qui mesure la performance d’un produit ou d’une activité. MCV = Chiffre d’affaires - coût variable Elle est proportionnelle au CA, Elle s’exprime en % du CA Taux de marge sur coût variable Taux de MCV = MCV/CA x 100 La MCV unitaire est fixe et le taux de marge est fixe Le résultat de l’entreprise = Somme des MCV – coût fixe global Résultat globale=∑ i=1 n M CVi −CF d) Le seuil de rentabilité et le point – mort : Le seuil de rentabilité : c’est le chiffre d’affaires que l’entreprise doit faire :  Pour couvrir l’intégralité de ses charges (variables et fixes)  Et pour lequel elle ne dégage donc ni perte ni bénéfice.  C’est donc le niveau de chiffre d’affaires pour lequel la MCV finance exactement les charges fixes. • Ce seuil de rentabilité permet à l’entreprise de :  Calculer le montant du CA à partir duquel l’activité est rentable  Déterminer la date à laquelle l’activité devient rentable Apprécier le risque d’exploitation Il se calcule comme suite : Seuil de rentabilité = Couts fixes / Taux de marge sur couts variables Le point – mort : Représente la date, dans le courant de la période, à laquelle le seuil de rentabilité est atteint. Calcul du point-mort : Point - Mort = (Seuil de rentabilité /Chiffre d’affaire) * 360 III. Exercice d’application : L’entreprise « RIAD » fabrique deux produits P1 et P2, Elle vous communique les données suivantes : T.A.F : 1) Dresser le tableau d’analyse différentiel selon la méthode des coûts variables. Calculer le seuil de rentabilité. 2) Comment pourrait-on améliorer la situation de l’entreprise ? 3) Supposant que la fabrication d’un P2 consomme 4h de main-d’œuvre spécialisée et que celle d’un P1 consomme 2h de cette même main-d’œuvre. P1 et P2 sont des produits substituables. - Doit-on abandonner un produit ? Si oui lequel ? IV. Les avantages et limites de la méthode des coûts variables : La méthode des coûts variables présente des avantages concrets, mais également des limites. En ce qui concerne les avantages, nous retenons que : La méthode des coûts variables est simple à mettre en œuvre une fois que l’entreprise s’est données le moyen de distinguer les charges fixes et variables ; Elle est particulièrement applicable aux entreprises commerciales qui supportent une proportion plus faible des charges fixes ; Elle permet la détermination du seuil de rentabilité ; Elle favorise les décisions de gestion en classant les produits en fonction de leur contribution à l'absorption des charges fixes ; Elle facilite l’élaboration des budgets d’exploitation à partir des hypothèses de fabrication pour les charges variables, les charges de structure étant généralement assez faciles à déterminer ; Elle est assez peu sujette à contestation en raison de son caractère moins subjectif ; Elle permet d’appréhender facilement le coût marginal, notion intéressante pour pallier une éventuelle sous-activité. Comme limites nous pouvons noter que : La distinction entre charges fixes et charges variables apparaît un peu sommaire dans les entreprises industrielles qui disposent de moyens de production diversifiés pour l'élaboration de produits non-homogènes ; Méthode simplificatrice car elle ne s'intéresse qu'aux charges variables, elle n'est donc pas très pertinente pour les activités ayant des charges fixes importantes ; La rentabilité de l'entreprise n'est reconnue qu'à la fin de la période après le calcul de la marge totale sur coûts variables ; La mise à l’écart des charges fixes peut inciter les commerciaux à négocier les prix qui se rapprochent de la MCV et compromettre larentabilité de l’entreprise ; Le coût variable intéresse surtout les entreprises qui fabriquent un seul produit en grande série ou qui ont une activité commerciale ; Cette méthode favorise les produits présentant un taux de MCV élevé et influence les politiques de production de l'entreprise. Conclusion : A titre de conclusion on distingue que la méthode des coûts variables repose sur la distinction entre les charges opérationnelles (variables en fonction du niveau d’activité) et les charges de structure (indépendantes du niveau d’activités). L’intérêt de cette méthode est d’évaluer la rentabilité des produits commercialisés grâce au calcul du seuil d’activité que l’entreprise doit atteindre pour couvrir l’intégralité de ses uploads/Management/ theme-3-direct-costing-examen 1 .pdf