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REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUP

REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L'ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE Mouloud MAMMERI DE TIZI-OUZOU FACULTE DES SCIENCES ECONOMIQUES, DES SCIENCES COMMERCIALES ET DE GESTION DEPARTEMENT DES SCIENCES DE GESSTION Mémoire Eu vue de l'obtention du diplôme de magister en Sciences de Gestion Option: Management des entreprises Thème Réalisé par : Encadré par : Mr MAHTOUT Idir Mr HEBIB Mohamed Oukaci Membres du Jury : Président : Mr BIA Chabane, Pr. UMMTO. Rapporteur : Mr HEBIB Mohamed Oukaci, MCA, UMMTO. Examinateurs : Mme AISSAT Amina, MCA, UMMTO. Mr OUALIKENE Selim, MCA, UMMTO. Mme RACHEDI Akila, MCB, UMMTO. Date de soutenance : Audit social : Outil au service de la performance des entreprises. Cas de la société de transport maritime des hydrocarbures (HYPROC SC) REMERCIEMENTS Qu'il me soit permis de remercier profondément et sincèrement tous ceux qui de près comme de loin se sont intéressés à ce mémoire en particulier : Le Docteur HEBIB Mohamed Oukaci pour son aide précieuse. Un grand merci aussi à toute l'équipe de l'entreprise HYPROC SC et particulièrement le personnel du département Risks & Compliance et du département Ressources Humaines. Je remercie également monsieur le Professeur BIA Chabane d'avoir bien voulu présider ce jury et également aux examinateurs le Docteur AISSAT Amina, le Docteur OUALIKENE Selim et le Docteur RACHEDI Akila. Enfin, je remercie tous ceux qui m'ont soutenu et aidé au cours de l'élaboration de ce travail. Dédicaces À mes chers parents. À mes sœurs. À tous mes amis et collègues de travail. SOMMAIRE Introduction générale ………………………………………………………...... 1 Première partie : L’audit social comme levier d’amélioration de la performance …………………………………………………………………….. 7 Chapitre I : Fondements théoriques de l’audit interne ……………………... 8 Section 1 : La notion d’audit interne …………………………………………...... 10 Section 2 : La pratique de l’audit interne dans le cadre de l’IIA ………………… 23 Chapitre II : Les fondements de l’audit social ……………………………...... 40 Section 1 : Présentation de l’audit social ………………………………………... 42 Section 2 : Méthodologie, outils et techniques de l’audit social ……………….... 55 Chapitre III : Apports de l’audit social pour la performance des entreprises 77 Section 1 : Le sens et l’interprétation de la performance ………………………... 78 Section02 : L’audit social comme levier de performance de l'entreprise ………... 88 Deuxième Partie : Cadre empirique (démarche et étude de cas) ……………. 116 Chapitre I : Expérience algérienne en matière de GRH et d’audit ………..... 118 Section1 : Expérience algérienne en matière de GRH ………………………....... 120 Section 2 : Expérience algérienne en matière d’audit ……………….................... 126 Chapitre II : Hyproc SC spécialisée dans le transport maritime des hydrocarbures et des produits chimiques …………………………………….. 131 Section 1 : Aperçu de la Compagnie HYPROC SC ……………………………... 133 Section 2 : Les principaux indicateurs de performance de Hyproc SC pour l’année 2013 ……………………………………………………………………... 145 Chapitre III : Analyse empirique et vérification des hypothèses …………… 161 Section 1 : Problématique, objectifs et démarche de l’enquête …………………. 163 Section 2 : Audit social appliqué à la Société Hyproc SC ……………………… 166 Conclusion générale …………………………………………………………… 197 Bibliographie …………………………………………………………………… 203 Annexes ………………………………………………………………………… 210 Liste des tableaux et figures …………………………………………………… 224 Tables des matières …………………………………………………………...... 227 Liste des sigles et abréviations AASA : Association Algérienne d’Audit Social. BV : Bureau Veritas. Société de classification maritime et offshore. CA : Le chiffre d'affaires désigne le total des ventes de biens et de services réalisées par l'activité courante de l’entreprise sur un exercice comptable. CAS : Centre d’activité stratégique. CDD : Contrat à durée déterminée. CDI : Contrat à durée indéterminée. CIA : Certified Internal Auditor. CNAN : Compagnie nationale algérienne de navigation. CSP : Catégorie socioprofessionnelle. DNV : Det Norske Veritas. DNV est une société de classification norvégienne. DRH : Directeur des ressources humaines. FP : Fonction Personnel. FRH : Fonction de ressource humaine. GL : Germanischer Lloyd. GL est une société de classification allemande. GNL : Gaz naturel liquéfié. GNLier : Navire transporteur de GNL. GP : Gestion du Personnel. GPEC : Gestion prévisionnelle des emplois et compétences. GPL : Gaz de pétrole liquéfié. GPLier : Navire transporteur de GPL. GRH : Gestion des ressources humaines. GSE : Gestion Socialiste des entreprises. IAS : Institut International de l’Audit Social. IFACI : Institut français des auditeurs et contrôleurs internes. IIA : Institute of Internal Auditors. ISM Code : International Safety Management Code. ISO : International Organization for Standardization (Organisation internationale de normalisation). ISPS : International Ship and Port Security, en français « Code international pour la sûreté des navires et des installations portuaires ». Le certificat de sureté d'un navire est délivré par les inspecteurs des affaires maritimes ayant la qualification d'auditeur ISPS à l'issue d'un audit. KDA : Kilos dinars algérien (unité monétaire). LR : Lloyd's Register. Lloyd's Register est une société de classification britannique. MLC : Maritime Labour Convention, en français « La convention du travail maritime ». Cette convention met en place, pour les navires de commerce et de transport de passagers de plus de 100 mètres de long, un ensemble de normes couvrant les différents domaines du droit social dans le secteur du transport maritime : conditions d’emploi, de santé, de sécurité au travail, etc. OHSAS: Occupational Health and Safety Advisory Services. L’OHSAS 18001 permet de répondre à la demande des entreprises qui souhaitent disposer d’une norme de certification sur les systèmes de management de la santé et de la sécurité au travail. OMI : Organisation Maritime Internationale. PSC : Port State Control. QSM : International Safety Management, en français « Code international de gestion de la sécurité », est un code de sécurité applicable aux navires. RH : Ressource humaine. RSE : Responsabilité Sociale des Eentreprises. SGT : Statut Général du Travailleur. SPA : Société par action. SQM : Système de management de la qualité. Cette notion de SMQ est clairement définie dans la version actuelle de la norme ISO 9001 SVH : Société de Valorisation des Hydrocarbures. TS : Technicien supérieur. UFAI : Union Francophone de l’Audit Interne. USD : Dollar des États-Unis. Introduction générale Introduction générale 1 Depuis longtemps, les managers se sont penchés sur l’amélioration de l’efficacité technique de leurs organisations, mais ils se sont souvent heurtés à la gestion technique de ces matériels, une gestion qui ne peut être menée qu’à travers une présence effective de l’Homme, d’où le constat du rôle majeur de la Gestion des Ressources Humaines (GRH). Progressivement, cette dernière apparaît comme une richesse principale de l’entreprise que les managers doivent mettre au centre de leurs préoccupations. Cependant, pour atteindre cet objectif de réussite managériale, il est nécessaire que les managers sachent évaluer l’efficacité et la conformité des différentes activités de cette fonction critique, d’où le rôle de l’audit social. En vue de l’obtention du diplôme de magister en management des entreprises, nous avons suivi au niveau de la Faculté des Sciences Economiques, Commerciales et des Sciences de Gestion de l’UMMTO, pendant une année une formation de plusieurs modules. Parmi les modules suivis, nous étions tout particulièrement attirés par le module de la GRH. C’est ainsi que nous avons choisi de développer le thème : « Audit social : Outil au service de la performance des entreprises. Cas de la société de transport maritime des hydrocarbures (HYPROC SC) ». Cette recherche consiste à étudier la relation existante entre l’audit social et l’amélioration de la performance de l’entreprise. Dans ce sens, elle montre que l’audit social est un outil non négligeable pour le développement de la capacité de l’entreprise à s’imposer sur son marché et à se développer. Notre hypothèse de travail consiste à considérer l’audit social comme un levier de performance non négligeable. En effet, la pratique de l’audit social à travers l’amélioration de la gestion sociale peut impacter positivement la performance sociale, économique, sociétale et environnementale. Cependant, elle peut jouer un rôle déterminant pour la réussite de l’entreprise dans un contexte de mondialisation des marchés et de l’exacerbation de la concurrence où l’efficacité de la gestion sociale peut faire la différence entre une entreprise qui réussit et celle qui végète. Introduction générale 2 Nous nous efforcerons de mettre en évidence la contribution de l’audit social au développement de l’entreprise, et ce, afin que cette dernière puisse faire face à ses rivaux et s’adapter à un environnement de plus en plus complexe. Problématique La gestion des ressources humaines représente un levier majeur pour le développement de l’entreprise, les travaux de recherches dans ce domaine sont multiples. Dans ce mémoire nous tâcherons de répondre à la question centrale qui est : « Comment améliorer la performance de l’entreprise à travers l’audit social ?» Autrement dit, il s’agira de vérifier dans quelle mesure l’audit social agit sur la performance de l’entreprise. Pour éclairer la problématique de ce travail de recherche, nous devons répondre entre autres aux questions suivantes : - Qu’entend-on par audit interne et quels sont ses fondements théoriques ? - Quel est le rôle de l’audit social au sein de l’entreprise ? - Quel lien peut-on établir entre l’audit social et le développement organisationnel ? - Comment contribue-t-il à l’amélioration de la performance sociale de l’entreprise uploads/Management/audit-impooooo-pdf.pdf