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Dédicace Du fond de mon cœur je dédie le fruit de mon travail aux artisans de m

Dédicace Du fond de mon cœur je dédie le fruit de mon travail aux artisans de ma réussite : À mes chers parents Je ne saurais décrire par les mots ma reconnaissance pour tout ce que vous m’avez apporté. Aucun hommage ne pourrait être à la hauteur de l’amour que vous ne cessez de me donner. Que Dieu vous procure bonne santé et longue vie. À mes frère et sœurs : Dans tous mes succès vous êtes mes meilleurs fans Et dans mes cuisants échecs vous n’êtes jamais loin. À mes chers professeurs : Vous avez toujours fait preuve de générosité envers moi par votre savoir pendant ces années à l’ENCG d’Oujda. Que Dieu vous bénisse. À mes amis : Je vous remercie pour votre gentillesse, votre aide précieuse et votre bonté. Je vous souhaite tout le succès et le bonheur. «Tes ailes étaient prêtes, mais mon cœur ne l’était pas mon Ralph.» Remerciements Au terme de la rédaction de ce projet de fin d’études, il m’est agréable d’exprimer en quelques lignes ma reconnaissance que je dois à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à l’élaboration de ce travail, qu’ils y trouvent mes vifs respects et ma profonde gratitude. La première personne que je tiens à remercier infiniment est ma professoresse encadrante Madame Sana QARROUTE, pour le suivi de ce travail dans tous ses détails avec une rigueur exceptionnelle, pour ses encouragements de poursuite de la réalisation de ce projet de recherche, pour son orientation, sa générosité et sa patience sans lesquelles ce travail n’aurait pas pu être mené à bon port. Qu’elle trouve dans ce travail un hommage vivant à sa haute personnalité. Je tiens également à remercier vivement Monsieur DRISS HELMI, pour son dévouement en tant que professeur, ainsi que pour le temps et l'attention qu’il portera pour la lecture de notre rapport. Mes remerciements s’étendent également à Monsieur Benyounes EL OUADGHIRI, pour le partage riche, les bonnes explications, les efforts déployés et surtout sa collaboration tout au long de la période de stage. Je remercie également toute l’équipe du groupe BIOUI TRAVAUX pour leur gentillesse et le grand soutien qu’ils m’ont accordé dès le premier jour de mon stage. Un grand merci à ma relectrice, Madame Sophia BEKKAOUI, pour ses conseils avisés sur la rédaction de ce rapport. Résumé Abstract ملخص Des plus insignifiantes tâches de travail aux plus complexes activités, la concrétisation des procédures est devenue une nécessité primordiale. Le circuit des informations ainsi que la séparation des tâches ne sont pas sans risque, et le risque n’est pas sans danger. L’intérêt de ce sujet a été guidé par le souci de faire valoir l’importance des outils de contrôle interne dans la gestion des risques des entreprises, et plus spécifiquement notre entité d’accueil BIOUI TRAVAUX. Le présent travail traite comme problématique : « Dans quelle mesure le renforcement du contrôle interne au sein du groupe BIOUI peut-il participer à l’optimisation du management des risques ?» Un processus qui fait gagner beaucoup pour l’entreprise, tout en marquant des pertes inexplicables. Via cette recherche nous proposons un guide de mise en place d’un manuel de procédures et d’un tableau de bord pour le service commercial, afin de verrouiller les risques ainsi que les pertes financières ayant touché ce service. Mots clés : Contrôle interne, management des risques, manuel de procédures, tableau de bord From the smallest and simplest work tasks to the largest and most complex activities, the realization of procedures has become a primary necessity. The flow of information and the separation of tasks are not without risk, and the risk is not without danger. The interest of this subject was guided by the concern to be worth the importance of the internal control tools in the management of the risks of the companies, and more specifically our host entity BIOUI TRAVAUX. This report deals with the following problems: "What internal control tool to offer for BIOUI TRAVAUX, in order to reduce the risks linked to its subcontracting sub-process?" "This process saves a lot for the company, while marking inexplicable losses. Through this research we offer a guide to setting up a procedure for the subcontracting service, in order to lock in the risks as well as the financial losses having affected this service. Keywords: Internal control tools, risk management, procedure manual, dashboard. من مهام العمل األقل أهمية إلى االنشطة األكثر تعقيدا، أصبح تحقيق اإلجراءات ضرورة أساسية. ال تخلو دائرة المعلومات .والفصل بين المهام من المخاطرة، والمخاطرة ال تخلو من الخطر أسترشد االهتمام بهذا الموضوع بالرغبة في التأكيد على أهمية أدوات الرقابة الداخلية في إدارة مخاطر األعمال، وبشكل أكثر تحديدا الكيان المضيف "بيوي لألشغال". يتناول هذا العمل المشكلة التالية: " إلى أي مدى يمكن أن يساهم تعزيز الرقابة الداخلية .داخل مجموعة بيوي في تحسين إدارة المخاطر؟". عملية توفر الكثير للشركة، مع تسجيل خسائر ال يمكن تفسيرها ن قدم من خالل هذا البحث دليال إرشاديا إلعداد دليل إجراءات ولوحة تحكم لقسم المبيعات، من أجل تأمين المخاطر والخسائر .المالية التي أثرت على هذا القسم :الكلمات المفتاحية ،الوقاية الداخلية ،إدارة المخاطر ،دليل اإلجراءات لوحة القيادة. Liste des abréviations : AFNOR Association française de normalisation AMF Autorité des marchés financiers B.C Bon de Commande B.L Bon de Livraison B.d.C Bon de Chargement B.S Bon de Sortie COSO Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission ISO International Organization for Standardization MEDEF Mouvement de l’entreprise en France OHADA Organisation pour l’harmonisation en Afrique du droit des affaires Liste des figures : Figure 1 : La précision de la question de recherche……………………………………………..4 Figure 2 : Le filtrage de la problématique…………………………………………………….....5 Figure 3 : Les principes du contrôle interne……………………………………………………16 Figure 4: Echelle de risques……………………………………………………………………20 Figure 5: Elaboration d’une cartographie des risques ………………………………………....23 Figure 6 : La cartographie des risques nets…………………………………………………….26 Figure 7 : Les trois niveaux du contrôle interne……………………………………………….27 Figure 8 : Système de contrôle interactif………………………………………………………28 Figure 9 : La cartographie des risques………………………………………………………...100 Figure 10: Mise en place d’un Flowchart………………………………………………..........121 Liste des tableaux : Tableau 1 : Echelle d’évaluation des risques (probabilité d’occurrence)……………………...25 Tableau 2: Modèle de fiche de poste…………………………………………………………...34 Tableau 3: Fiche signalétique…………………………………………………………………..49 Tableau 4: Analyse SWOT de BIOUI travaux…………………………………………………53 Tableau 5: Analyse des 5 (+1) forces de Michael PORTER…………………………………..55 Tableau 6: Qui fait quoi ?............................................................................................................71 Tableau 7: Séparation des tâches……………………………………………………………….73 Tableau 8: Description du sous processus des émulsions et enrobés bitumineux……………...77 Tableau 9 : Description du sous processus de la centrale à béton……………………………...80 Tableau 10 : Description du sous processus de l’usine préfabrication et carrière……………..83 Tableau 11: Description du sous processus du laboratoire…………………………………….84 Tableau 12: Description du sous processus du service logistique……………………………...85 Tableau 13 : Identification des risques de tous les sous-processus…………………………….90 Tableau 14 : Echelle d’évaluation des risques (probabilité d’occurrence)…………………….90 Tableau 15 : Evaluation des risques selon leurs probabilités d’occurrence……………………92 Tableau 16 : Echelle d’évaluation de l’impact des risques…………………………………….92 Tableau 17 : Evaluation des risques selon leurs impacts………………………………………94 Tableau 18 : Echelle d’évaluation des dispositifs de contrôle…………………………………94 Tableau 19 : Evaluation des dispositifs du contrôle……………………………………………95 Tableau 20 : Hiérarchisation des risques selon leur probabilité d’occurrence…………………96 Tableau 21 : Hiérarchisation des risques selon leurs impacts………………………………….98 Tableau 22 : Calcul de criticité des risques bruts………………………………………………99 Tableau 23 : Calcul de criticité des risques nets……………………………………………...100 SOMMAIRE Dédicace .................................................................................................................................................. II Remerciements ...................................................................................................................................... III Résumé .................................................................................................................................................. IV Abstract ................................................................................................................................................. IV Liste des abréviations : .......................................................................................................................... IV Liste des figures : .................................................................................................................................. VI Liste des tableaux : ............................................................................................................................. VII INTRODUCTION GENERALE ............................................................................................................. 1 Enoncé de la problématique : ................................................................................................................. 3 L’analyse terminologique : ..................................................................................................................... 7 Intérêt du travail : ................................................................................................................................... 7 Démarche de travail : ............................................................................................................................. 9 PARTIE I : CONTROLE INTERNE ET OPTIMISATION DU MANAGEMENT DES RISQUES .. 10 Chapitre1 : Articulation entre le management des risques et le contrôle interne .................................. 11 Section 1 : Fondements théoriques du contrôle interne ........................................................................ 12 Section 2 : Le contrôle interne, un véritable outil de maîtrise des risques ........................................... 19 Chapitre 2 : Le contrôle interne, vers une spécificité des procédures ................................................... 29 Section 1 : Manuel de procédures et tableau de bord, outils de contrôle interne ................................. 30 Section 2 : Démarche d’élaboration du manuel de procédures et du tableau de bord .......................... 36 Conclusion partie I : .............................................................................................................................. 39 Partie II : PRESENTATION DE L’ENTITE D’ACCUEIL ET DE LA DEMARCHE ADOPTEE ..... 40 Chapitre 1 : Analyse sectorielle et présentation de l’entité d’accueil .................................................... 41 Section 1 : Analyse sectorielle du marché du BTP au Maroc .............................................................. 41 Section 2 : Présentation du Groupe BIOUI travaux ............................................................................. 46 Chapitre 2 : Réflexion épistémologique et méthodologique ................................................................. 57 Section 1 : Posture épistémologique de la recherche ........................................................................... 57 Section 2 : Le Design méthodologique ................................................................................................ 61 Conclusion Partie II ............................................................................................................................... 65 Partie III : INSTRUMENTS DU DISPOSITIF DU CONTRÔLE INTERNE AU SEIN DU GROUPE BIOUI : MANUEL DE PROCEDURES ET TABLEAU DE BORD ................................................... 66 Chapitre 1 : LES PREALABLES A L’ELABORATION D’UN MANUEL DE PROCEDURES ET D’UN TABLEAU DE BORD ............................................................................................................... 67 Section 1 : Analyse du processus Vente-client: ................................................................................... 67 Section 2 : Elaboration de la cartographie des risques ......................................................................... 86 Chapitre 2 : Mise en place du manuel de procédures uploads/Management/esquisse-de-mise-en-place-d-x27-un-manuel-de-procedures-et-d-x27-un-tableau-de-bord-pour-l-x27-optimisation-du-management-des-risques.pdf