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Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Synthèse de l’Analyse

Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Synthèse de l’Analyse de Cycle de Vie comparative des emballages de Tetra Pak Objectif et méthode : Tetra Pak, un des plus importants fabricants d’emballages en carton pour lait et jus de fruits s’attache à développer des emballages respectueux de l’environnement. Dans ce contexte, BIO Intelligence Service a réalisé, pour le compte de Tetra Pak France une Analyse de Cycle de Vie comparatve de 4 modèles d’emballages. Cette étude a été validée par un Comité de Revue Critque consttué d’Yvan Liziard (expert ACV), d’Olivier Labasse (Conseil natonal de l’Emballage), de Grégoire Even et d’Anne-Cécile Ragot (WWF). L’Analyse de Cycle de Vie L’Analyse de Cycle de Vie vise à évaluer les impacts environnementaux d’un produit à toutes les étapes de son cycle de vie, en recensant l’ensemble des consommatons d’intrants, des émissions de polluants et des déchets générés à chaque étape. Dans le cadre de cette étude, les résultats de l’analyse sont présentés en distnguant quatre étapes du cycle de vie :  La fabrication des emballages, comprenant l’extracton, la producton et le transport des matères premières consttutves des emballages,  Le remplissage et le conditionnement des emballages  La distribution des produits emballés aux différents points de vente  La fin de vie, qui couvre la collecte de l’ensemble des déchets générés sur le cycle de vie des emballages et leur traitement (recyclage, incinératon ou enfouissement). Les indicateurs d’impacts environnementaux Ces indicateurs présentent le bilan environnemental du cycle de vie de l’emballage. Onze indicateurs d’impacts environnementaux couvrant tous les thèmes de polluton ont été évalués dans le cadre de cette Analyse de Cycle de Vie ; l’ensemble des résultats sont présentés dans le rapport de l’étude, disponible auprès de Tetra Pak France. Dans le cadre de cette synthèse, cinq indicateurs d’impacts environnementaux ont été sélectonnés, sur la base des préoccupatons environnementales actuelles et de la robustesse de la méthodologie de quantficaton de ces indicateurs : les indicateurs les moins fiables ne sont donc pas présentés dans cette synthèse. Les cinq indicateurs sélectonnés sont les suivants : Réchauffement climatique Le réchauffement climatque représente l’augmentaton de la température moyenne à la surface de la Terre en raison de l’augmentaton de l’effet de serre, auquel les émissions d’origine humaine contribuent fortement (dioxyde de carbone, méthane, oxydes d’azote, fluorocarbures …). Consommation d’énergie d’origine non renouvelable Cet indicateur représente la somme des consommatons de toutes les sources d’énergie qui sont directement puisées dans les réserves naturelles fossiles telles que le gaz naturel, le pétrole, le charbon, et l’énergie nucléaire. Consommation de ressources non renouvelables Cet indicateur traduit la disponibilité décroissante des ressources naturelles. Les ressources fossiles et minérales sont prises en compte dans cet indicateur d’impact ; il ne considère pas les ressources de la biomasse et leurs impacts associés comme l’extncton d’espèces et la perte de biodiversité. Acidification de l’air Il s'agit de l'augmentaton de la teneur en substances acidifiantes dans la basse atmosphère, à l'origine des «pluies acides» et notamment du dépérissement de certaines forêts. Eutrophisation L’introducton de nutriments sous forme de composés phosphatés ou azotés perturbe les écosystèmes en favorisant la prolifératon de certaines espèces (micro-algues, plancton,...). Cet effet peut entrainer une baisse de la teneur en oxygène du milieu aquatque ayant ainsi des répercussions importantes sur la faune et la flore aquatque. Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Les emballages étudiés Dans le cadre de cette étude, les impacts environnementaux de quatre modèles d’emballages de Tetra Pak ont été étudiés, comparatvement à ceux des emballages concurrents, sur la base de la méthodologie de l’Analyse de Cycle de Vie. Les modèles d’emballages suivants sont considérés :  Tetra Brik Aseptic slim 1 L, (TBA 1000) avec bouchon, pour le conditonnement du lait et des jus de fruits vs. emballages en plastque et verre correspondant ;  Tetra Gemina Aseptic 1 L, (TGA 1000) avec bouchon pour le conditonnement du lait et des jus de fruits vs. emballage en plastque correspondant ;  Tetra Prisma Aseptic 250 ml (TPA 250) avec languette d’ouverture (pull tab) et paille, pour le conditonnement des jus de fruit vs. emballage en plastque correspondant ;  Tetra Recart 390 ml (TRC 390) avec ouverture prédécoupé, vs. boîte de conserve en acier correspondante, conserve en verre et Stand-Up-Pouch (SUP). Emballages pour 1L de lait Emballages pour 1L de jus Tetra Brik Aseptc (TBA) Tetra Gemina Aseptc (TGA) Bouteille en PEHD Tetra Brik Aseptc (TBA) Tetra Gemina Aseptc (TGA) Bouteille en PET Bouteille en verre Image Languette/ opercule x x x Bouchon / capsule x x x x x x x Emballages pour 250 ml de jus Emballages de 400 ml pour aliments appertisés Tetra Prisma Aseptc (TPA) Bouteille en PET Tetra Recart (TRC) Stand-up Pouch (SUP) Boîte acier Bocal verre Image Languette / opercule x Paille x Bouchon / capsule x x Les suremballages considérés Emballages Pack filmé Carton fermé Plateau carton filmé Emballages pour 1L de lait TBA x TGA x PEHD x Emballages pour 1L de jus de fruits TBA x TGA x PET x Verre x Emballages pour 250 ml de jus de fruits TPA x PET x Emballages pour 400 ml d’aliments appertisés TRC SUP x Boîte acier x Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Bocal verre x Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Périmètre de l’Analyse de Cycle de Vie La figure ci-dessous présente les étapes du cycle de vie considérées dans le cadre de l’Analyse de Cycle de Vie des emballages de Tetra Pak et de leurs concurrents. Le système pris en compte pour réaliser l’Analyse de Cycle de Vie des emballages exclut ainsi les impacts liés au contenu (lait, jus de fruits, …), les impacts environnementaux du stockage en magasin et du transport du produit chez le consommateur. L’exclusion de ces étapes, similaires pour les emballages de Tetra Pak et leurs concurrents, n’influe pas sur la comparaison des emballages. Principales hypothèses et données d’entrée de l’étude d’ACV L’étude d’Analyse de Cycle de Vie a été conduite dans le cadre d’un scénario de commercialisaton des produits dans un contexte français. Les données d’entrée de l’étude ont été collectées dans ce cadre, pour les emballages de Tetra Pak comme pour les concurrents. L’étude a tenu compte des spécificités du contexte français en matière de gestion des déchets. Les données relatives aux scénarios de gestion des déchets dans le contexte français sont issues de l’ADEME (2006). Scénario de fin de vie Briques Flacon plastique Autres plastiques Verre Acier Recyclage 31% 51% 72% 63% Incinératon 35% 24% 50% 14% 0% Enfouissement 34% 25% 50% 14% 37% Les modèles électriques considérées ont été élaborés sur la base des mix électriques spécifiques de chacun des pays de producton. Ainsi, pour les TBA et TGA, les étapes de fabricaton des bobinots d’emballages sont effectuées en France, à l’usine de Dijon. Pour le TRC 390, l’étape de laminaton (producton du complexe) est effectuée en Suède (Skoghall) tandis que les étapes d’impression et de prédécoupage sont effectuées en Suisse (Romont). Les bilans environnementaux des consommatons d’électricité ont été modélisés pour tenir compte des impacts différenciés des mix électriques natonaux. Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Synthèse de l’ACV comparatve des emballages de Tetra Pak Emballages pour le conditionnement du lait - Résultats Les graphiques et tableaux ci-dessous présentent les impacts environnementaux comparés des emballages de contenance 1 L servant au conditonnement et au transport du lait longue conservaton, à savoir TBA 1000, TGA 1000 et bouteille plastque PEHD d’un litre. Les résultats sont présentés pour le conditonnement de 1000 litres de lait. Indicateur d’impacts environnementaux Unité TBA 1000 TGA 1000 PEHD 1000 Réchauffement climatque (GWP 100) kg CO2 eq 83 107 143 Consommaton d’énergie primaire non renouvelable MJ 1742 2195 3398 Consommaton de ressources non renouvelables kg Sb eq 0,6 0,8 1,3 Acidificaton de l’air kg SO2 eq 0,4 0,5 0,7 Eutrophisaton kg PO4 3- eq 0,09 0,11 0,10 CO2 : dioxyde de carbone, MJ : mégajoules, Sb : antmoine, SO2 : dioxyde de soufre, PO4 3- : ion phosphate Dans le graphique ci-dessous, pour plus de lisibilité, les impacts du TBA 1000 lait ont été normalisés à 100% et les impacts des autres emballages ont été exprimés par rapport aux impacts du TBA 1000 lait. Les impacts environnementaux des emballages de Tetra Pak sont donc significatvement inférieurs aux emballages en plastque correspondant, sauf pour l’indicateur d’eutrophisaton. Pour cet indicateur, la bouteille plastque présente un léger avantage par rapport au TGA 1000, proche néanmoins de la marge d’incerttude des résultats inhérente à une étude d’Analyse de Cycle de Vie. Focus sur le changement climatique L’avantage des emballages de Tetra Pak par rapport à la bouteille plastque repose principalement sur le choix des matériaux. En partculier, l’origine renouvelable du carton explique en grande parte les moindres impacts des emballages de Tetra Pak sur le changement climatque, en comparaison au plastque. Ci-contre sont présentées les émissions de gaz à effet de serre par emballage d’un litre. 83 g CO2 107 g CO2 uploads/Management/exercice-machines-asynchrones.pdf