Ies outils et les logiciels de gestion de la production Université Sultan Moula

Ies outils et les logiciels de gestion de la production Université Sultan Moulay Slimane Ecole Supérieure de Technologie – Béni Mellal Département Informatique et Techniques de Gestion Présenté par : Bouchra Gouldas Imane Ait Elmekki Kawtar Mraizik Fadwa Moufid Encadré par PRO.RAJI 01 04 02 03 Introduction à la gestion de production Les logiciels de gestion de la production Les méthodes de gestion de la production Le plan : 05 L ’importance de gestion de la production Les outils de gestion de la production 06 Conclusion Généralités : •La gestion de la production est un processus qui consiste à planifier, organiser, et contrôler les activités de production et à gérer les ressources nécessaires afin de maximiser l'efficacité et la productivité, tout en maintenant un niveau de qualité élevé. •Pour atteindre cet objectif, les gestionnaires de production peuvent adopter différentes stratégies, telles que l'amélioration des processus, la mise en œuvre de nouvelles technologies et la mise en place de systèmes de contrôle de la qualité. Les méthodes de gestion de la production: Les différentes méthodes, ou principes de gestion de la production sont de plus en plus souvent accompagnés d'outils dédiés à leur mise en œuvre pratique. o SMED (single minute exchange of die ) o Le principe de 5S (rangement efficace du matériel ) o La TPM, Maintenance Productive Totale o la théorie des contraintes (TOC) o Le Lean Management, l’entreprise “agile” (issu du Toyota System) o Le Kanban : autorégulation de la production en fonction des quantités consommés - Méthodes Planification des besoins en composants: La méthode SMED (Single Minute Exchange of Die )  La méthode SMED a pour objet de réduire le temps d'un changement de série et de permettre ainsi de réduire la taille de lot minimale.  Cette méthode de « changement rapide d’outil » a été mise au point par Shigeo Shingō pour le compte de l'entreprise Toyota. La méthode des 5S: C’est une technique de gestion japonaise visant à l’amélioration continue des tâches effectuées dans l’entreprise. Le terme “5S” désigne une démarche dont le sigle rappelle les cinq verbes d’action (débarrasser, ranger, nettoyer, standardiser, progresser). 01 02 03 04 05 La méthode des 5S ranger éliminer standardiser respecter Totale Productive Maintenance : A La TPM est une évolution des méthodes de maintenance, notamment américaines, visant à améliorer le rendement des machines par une démarche proactive. Une démarche globale d’amélioration des ressources de production visant la performance économique de l’entreprise. Lean management sert à qualifier une méthode de gestion de la production qui se concentre sur la « gestion sans gaspillage », ou « gestion allégée » ou encore gestion « au plus juste ». Le kanban: est une fiche cartonnée ou une étiquette RFID ou simplement un emballage que l'on fixe sur les bacs ou les conteneurs de pièces dans une ligne d'assemblage ou une zone de stockage. Une carte kanban avec le sac de boulons auquel elle se rapporte. Les outils de gestion de la production : Le diagramme de Gantt Est un outil utilisé en gestion de projet permettant de visualiser dans le temps les diverses tâches, et il sert à représenter graphiquement l'avancement du projet. 02 03 04 Figure 1 : Exemple d'un diagramme de Gantt Le réseau PERT ( Program Evaluation and Review Technics ) : Est un outil permettant d'élaborer, mettre à jour et suivre un projet. Ce type d'outil est utilisé pour des projets de construction. _ Cet outil a été complété par deux autres approches à savoir : ✓L 'approche CPM ( Critical Path Method ) ; ✓L ‘approche des potentiels ; _ Ce réseau est destiné à : ✓Attirer l'attention des gestionnaires d'un projet et des responsables sur l'existance d'un chemin critique et des opérations critiques. ✓Identifier les dérives intervenant en cours de projet par rapport à un planning établi, afin que le responsable prenne les mesures appropriées pour faire respecter les délais d'exécution. Diagramme de Paréto: Diagramme de Paréto: Le Pareto est utile pour identifier sur quelles causes agir en priorité pour améliorer de façon significative la situation. Autrement dit, agir sur 20% de causes permet de résoudre 80 % des effets. Le réseau de Petri Un Réseau de Petri (RdP) est une structure graphique comportant un ensemble de places et de transitions,est un outil de modélisation pour les possibilités d’analyse, de validation et de vérification dont ils font preuve. SAP Manufacturing Execution : SAP Manufacturing Execution est un logiciel de production intègre vos processus de métier et de fabrication pour obtenir ( une production efficace, ainsi qu’une garantie en matière de qualité, de traçabilité et de fiabilité....) Les logiciels de gestion de la production : (GPAO La gestion de production assistée par ordinateur ): sert à planifier la production dans le but d’optimiser les coûts, minimiser les ruptures dans la chaîne de production et respecter les délais. Open-prod  Open-prod est un logiciel ERP open source permet de contrôler (le suivi de production , La traçabilité,l’approvisionn ement en temps réel...)  Exact pour Industrie: Exact pour Industrie est un ERP dédié aux entreprises du secteur secondaire , permet de (planifier votre production , tenir vos délais et suivre les temps , automatiser les calculs pour les commandes et votre marge par produit...)  Sage : 3 logiciels professionnels pour gérer votre production :  Sage 100cloud Gestion de production permet de gérer: la gestion des données techniques , la planification des ordres de fabrication , le suivi de production...)  Sage 100cloud Entreprise industrie : cet ERP prend en charge (la gestion de votre production, ainsi que vos gestions comptable et commerciale...)  Sage Business Cloud Enterprise Management : optimisez l’ensemble des processus de gestion,tirez profit d’un système de gestion agile avec un outil modulable, visualisez simplement le suivi de votre activité...) Sylob 9 : Le logiciel permet de piloter votre entreprise industrielle en temps réel, notamment :(la gestion des stocks, des achats et des approvisionnements , la gestion des commandes et des expéditions) XT ERP: XT ERP est un logiciel de gestion modulable qui permet de (définir votre Plan Directeur de Production (PDP), suivez les processus, la qualité et l’avancement de la fabrication ,gérez les temps et les absences...) l'importance de gestion de la production : Sans une gestion efficace des processus de production au niveau du sol, les erreurs et l’inefficacité seraient plus fréquentes dans une usine. Il existe d’autres raisons pour lesquelles la gestion de la production est importante pour les opérations commerciales :  Réduction des coûts de fabrication  amélioration de la compétitivité  atteindre les objectifs de l'entreprise  amélioration de l'image de marque  optimiser l'utilisation des ressources Conclusion : Les outils de la gestion de production constituent certes un atout incontournable pour toute entreprise soucieuse d’optimiser ses moyens et méthodes de production en ce sens que les entreprises se sont doter au fil du temps des responsables spécialisés dans la gestion des projets. Il s’agit de toute une discipline naissant sous l’empileur de l’industrialisation des différentes économies. uploads/Management/ies-outils-et-les-logiciels-de-gestion-de-la-production-presente-par.pdf

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  • Publié le Fev 15, 2021
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  • Langue French
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