Nom : Nasrallah Prénom : Yahya Section : 2 EXAMEN FINAL D ’ETUDE DE MARCHE 2021
Nom : Nasrallah Prénom : Yahya Section : 2 EXAMEN FINAL D ’ETUDE DE MARCHE 2021/2022 1) Le processus de conduite de l’étude: a) Identification de l’opportunité= définition d’étude de marché: L’étude de marché constitue une étape cruciale et clef de la création d’une entreprise ou d’un projet quelconque. Généralement, les études et les recherches commerciales représentent une nécessité pour la réussite d’un projet. Elles sont entreprises dans le but d’aider à la résolution d’un problème ou dans le lancement d’une marque ou d’un produit étant donnée le cas de notre entreprise étudié. En effet, il n’est pas suffisant d’avoir une bonne idée de départ et prétendre la réussite du projet, et alors le démarrage de la création de produit. L'étude de marché a pour principal objectif de réduire les risques d'échec, en permettant au chef d'entreprise de prendre les mesures adéquates pour s'insérer durablement sur son marché et mieux cerner les forces en présence. Une bonne connaissance de marché alors reste une étape qu’il ne faut pas négliger avant la création de son projet même s’il ne représente pas un gage des succès absolu, cependant, il permet au porteur du projet de s’informer suffisamment et connaitre l’environnement de son futur projet. Toutefois, en ce qui concerne notre cas, l’entreprise envisage la réalisation des objectifs définis suivants : ●Identifier des clients potentiels et la détermination de leurs attentes. ●Identifier les concurrents et analyser leurs forces et leurs faiblesses. ●Concevoir le meilleur produit au meilleur prix en utilisant la meilleure distribution et la meilleure promotion. ●Se positionner sur le marché et au sein des produits concurrents. b) Plan de recherche: i) Section 1 :L’analyse sectorielle: L’alimentation en eau potable des villes marocaines a été satisfaite dans un contexte marqué par la rareté des ressources en eau et une croissance démographique galopante. C’est dans cette situation de crise qu’une réponse progressive à la demande en eau des populations urbaines a été faite et a abouti à des résultats satisfaisants. Mais la dégradation de l’environnement et la sensibilité des ressources en eau rendent son avenir empreint de complexité et d’incertitude. ii) Section 2 :L’analyse concurrentielle: Il est toujours bénéfique de s’informer sur la situation actuelle des concurrents, et de s’inspirer de leurs stratégies. Il faut aussi prendre de temps afin d’analyser leurs activités et de cerner leurs forces et leurs faiblesses et pourquoi pas anticiper logiquement leurs prochaines initiatives. En effet, il est bien évident que l’analyse des concurrents n’est pas facile puisqu’il faut comprendre bien leurs image de marque, leurs spécificités et surtout essayer de ne pas imiter ce qu’ils font aveuglement. La création d’une marque a besoin des personnes ayant la capacité de s’inspirer des autres afin de mettre en œuvre leur propre projet. Par ailleurs, afin de se positionner dans le marché et de cibler le maximum de sa clientèle potentiel, il va falloir identifier ses avantages par rapport à celles des concurrents ; c'est-à-dire tous les atouts qui mettent en valeur son entreprise et qui permettent de se distinguer de la concurrence et de toucher la clientèle ciblée. Le domaine de L’eau potable dans lequel l’entreprise étudié a décidé d’investir détient une place importante dans le marché et surtout il est rempli des concurrents ayant déjà lancé des produits ou services et qui ont anticipé l’opportunité d’attirer et de toucher le maximum des clients et surtout ils se sont bien positionné au niveau du marché national. Notre entreprise alors doit répondre à certaines questions qui vont guider son lancement final et met en évidence sa pertinence chez sa clientèle ciblée. 1. qui sont nos concurrents ? 2. quels sont leurs points forts et leurs points faibles ? 3. quels sont leurs objectifs ? 4. quelles stratégies ont-ils adoptées pour atteindre leur position d'aujourd'hui ? 5. comment peuvent-ils réagir à notre nouveau plan d'action marketing ? Et afin de réussir son analyse concurrentielle, il faut généralement suivre la démarche suivante : 1. Clarifier les objectifs de l'étude 2. Définir les informations à rechercher 3. Repérer et sélectionner les concurrents à analyser 4. Collecter les informations concurrentielles et dresser le profil des entreprises retenues 5. Analyser les données iii) Section 3 :L’étude de la clientèle ciblée: Lors des premières étapes d’un projet, il est important de garder l’esprit ouvert. Mieux vaut interroger une cible large et pouvoir « zoomer » sur un cœur de cible plus Spécifique lors de l’analyse des résultats, plutôt que d’interroger directement une cible trop restreinte. Dans ce cas, la population cible est le consommateur individuel et les entreprises telles que les restaurants,... 1-Son identité : On retrouve les critères socio-économiques classiques permettant d'analyser les comportements : sexe, âge, profession, catégorie socio-professionnelle, revenu… 2-Son comportement : il indique Les différentes questions relatives à l'usage du produit, à son achat (où ? Comment ?...). Voir aussi la pyramide de Maslow qui permet d’identifier de différents besoins des consommateurs ; 3-Ses attitudes : Elles traduisent les influences qui expliquent les choix des consommateurs : perception, motivation et intention d’achat. 2) Le type d’étude : Le type d’étude diffère selon le type d’activité de l’entreprise (industriel, commercial) d’une part, et de type d’action menée (lancement d’un nouveau produit, adaptation du produit à la demande, connaissance de l’image de marque) en d’autre part. Cependant, la connaissance du marché repose sur une recherche d’informations fiables. La quasi-totalité des études Marketing débutent par une étude documentaire notamment dans la phase exploratoire. Etude documentaires La recherche documentaire : information interne à l’entreprise A la base de toute relation durable et solide, Les Eaux Minérales de « PurEau » a fait de la fidélité un pilier qui la lie à ses consommateurs en leur offrant des produits d’excellente qualité répondant à tout point de vue à leurs besoins. Les Eaux Minérales de « PurEau » développe un bon environnement de travail pour ses employés, et installe avec ses partenaires une relation durable. La recherche documentaire : information externe à l’entreprise Le marché de l’eau en bouteille au Maroc est un marché étroit et concentré. Deux opérateurs, les eaux minérales d’Oulmès (70%) et la Société de thermalisme marocaine (Sotherma) (20%) captent ensemble environ 90% du marché. Créée en 1968, la Société du thermalisme marocain (Sotherma), a été la première société à commercialiser de l’eau minérale au Maroc en distribuant la marque Sidi Harazem. Filiale du Groupe SNI, elle a cédé au groupe Danone en 2001, en partenariat avec Omnium nord-africain (ONA), une participation de 30% de son capital. L’industrie de l’eau embouteillée a une forte intensité capitalistique. Le prix de l'eau en bouteille, déterminé par le marché, impacte les investissements réalisés pour commercialiser un emballage pratique, sûr et de qualité. 3-La population cible la population cible d’une enquête pourrait être constituée de tous ou d'un échantillonnage représentatif de toutes les situations, et parfois les cas extrêmes pour une étude plus pertinente. Adaptant à notre étude, la population concernée par ce projet est composé de tranche des personnes qui consomment l’eau minérale au lieu de celui de robinet, généralement ce sont des types de personnes disposant d’une situation financière stable jusqu’à riche, qui favorise la pureté de l’eau pour prendre soin de leur santé grâce à ses différents avantages en matière de valeur nutritionnelle. on peut ajouter aussi les personnes âgées entre 50 à 60 ans qui veulent éviter des maladies de du foie à savoir le cancer du foie (CHC). 4-La méthode de collecte des données. Heureusement, les entreprises disposent de plusieurs outils pour collecter des données primaires. Cela va des méthodes traditionnelles et simples, comme des échanges directs, face à face, à des méthodes plus sophistiquées de collecte et d’analyse des données. 1) Méthodes d’étude quantitatives : D’abord, l’entreprise opte au premier lieu pour des méthodes quantitatives, en guise d’exemple, un questionnaire qui pour objectif de posé une série de questions méthodiquement afin de définir l’orientation des consommateurs, son situation, son demande parmi un grand nombre de possibilités. Un questionnaire peut être l'objet d'un formulaire, ou d'un jeu de menus informatiques. On peut le considérer comme modèle d'un parcours administratif. Dans notre cas, l’entreprise a focalisé sur utilisation d’un questionnaire qui a pour objectif de recenser le dégrée de consommation de l’eau minérale chez l’échantillon cible. 2. Méthodes d’étude qualitatives : Un micro trottoir a été réalisé pour interroger un échantillon de personnes (inférieur à 50) afin d’avoir une idée sur leurs natures de besoin envers l’eau embouteillé et son dégrée de satisfaction sur les produits déjà existants. Lors de cette étude, on va privilégier les méthodes quantitatives parce que la population étudiée est grande et puisque le secteur agroalimentaire connaît une grande masse de clients. 5) Questionnaire : Le questionnaire auquel vous allez participer a été créé dans le cadre d’un projet de création d’entreprise PUREAU. Nous vous invitons à répondre le plus sérieusement possible aux questions qui vont vous être posées. Vos réponses ne seront traitées qu’à des fins statistiques et ce de manière totalement anonyme. Merci d’avance pour votre aide. *Étape suivante pour le répondant : Page suivante Q1. Vous uploads/Marketing/ examen-final-etude-de-marche.pdf
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- Publié le Jui 20, 2022
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