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MARKETING La segmentation en hôtellerie Elaborée par Hazem Ben Mansour Plan 1.

MARKETING La segmentation en hôtellerie Elaborée par Hazem Ben Mansour Plan 1. Définition, intérêt de la segmentation d’un hôtel 2. La démarche de segmentation 3. à quoi ça sert de segmenter ? 4. Conclusion 1- La segmentation : une démarche stratégique MKG La segmentation consiste à découper le marché des clients d’hôtels en un certain nombre de sous-ensembles des clients distincts aux comportements homogènes à l’égard d’un service , d’une marque dans le but de mener des actions commerciales spécifiques sur les segments ainsi définis. Les étapes d'une segmentation de la clientèle a. Choix de la méthode de segmentation b. Composition et description des segments c. Ciblage 2- La segmentation possible de la clientèle selon la destination - centre ville / périphérie - régions selon les motifs du voyage - loisirs / affaires - déplacements privés selon le nombre de voyageurs - seul/ en couple - en famille selon les revenus selon la durée du séjour - un jour/un week-end - longues vacances Dans le secteur hôtelier, on peut distinguer différents consommateurs, qu' ont peut les classes dans des segments homogènes : Les globe-trotters désireux de visiter le monde dans des hôtels de passage et profiter des services de loisir Les vacanciers se déplaçant souvent en famille et souhaitant des services de qualité Les voyageurs organisés qui partent clés en mains avec des séjours organisés de A à Z dans des hôtels tout confort Les hommes d’affaires résidant peu de temps à l’hôtel mais souhaitant un confort de chambre et de salle de séminaire élevé Les voyageurs qui se déplace pour soigner les voyageurs de tourisme religieux 3- à quoi ça sert de segmenter ? La segmentation a plusieurs vertus : Mieux comprendre sa clientèle et les besoins spécifiques à chaque segment, en termes de confort, d’équipement, de services, de budgets,… Mieux adapter son offre à chaque type de clientèle, dans la mesure du possible. Par exemple, si une forte demande de clientèle familiale se fait sentir, l’hôtelier peut créer des chambres familiales ou communicantes, qui dans ce cas ont des chances d’être louées très souvent. Mieux adapter sa commercialisation, et mieux la cibler et l’organiser. Par exemple, on créera sur son site Internet des pages dédiées à chaque typologie de clientèle : les groupes de tourisme, les séminaires, la clientèle de loisirs, etc. Mieux fidéliser et pister sa clientèle, en la connaissant mieux. Mieux maîtriser ses dépenses commerciales. Mieux ajuster sa politique tarifaire Conclusion La segmentation de la clientèle ne consiste pas uniquement à remplir un tableau en étiquetant les clients. La stratégie de l’hôtelier va consister à déterminer des cibles prioritaires et des cibles secondaires, et ensuite d’agir vers elles. uploads/Marketing/ mkg-fond-chap4-segmention.pdf