Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

1 Notion de cout et cout de revient Chapitre 1 2 Un cout est un ensemble de cha

1 Notion de cout et cout de revient Chapitre 1 2 Un cout est un ensemble de charges 3 Voir nomenclature comptable 4 Notions de base  Coût : Somme d'éléments de charges qui, pour une marchandise, un bien une prestation de service ne correspondent pas au stade final d'élaboration du produit vendu.  Coût de revient : Somme d'éléments de charges qui, pour une marchandise, un bien, une prestation de service, correspondent au stade final d'élaboration vente incluse du produit considéré.  Marge : Différence entre un prix de vente et un coût.  Résultat : Différence entre un prix de vente et un coût de revient. 5 6 Commercialisation Cout d’achat Cout de production Cout de Revient Cout d’achat Distinction des charges  Directes/ Indirectes  Fixes /Variables 7 2.1.1. Les charges directes Les charges directes : ce sont des charges qui intéressent un seul produit et s’appliquent donc à un seul coût. Elles sont affectées directement, sans calcul intermédiaire, au coût de revient.  exemple l’amortissement d’une machine servant à la fabrication d’un seul produit, achat de matière première, main d’œuvre 8 2.1.2. Les charges indirectes Les charges indirectes : ce sont des charges communes à plusieurs produits. Elles doivent subir une répartition avant d’être affecté au coût d’un produit déterminé:  Exemple charges d’entretien, consommation d’eau, électricité, téléphone, paiement d’impôt 9 2.1.3. Les charges de structure (fixes) Les charges de structure liées à l’existence de l’entreprise et correspondant pour chaque période de calcul, a une capacité de production donné (elle sont fixes lorsque le niveau d’activité évolue peu) 10 2.1.4. Les charges variables Les charges variables sont des charges opérationnelles liées au fonctionnement de l’entreprise. Elles évoluent avec le volume d’activité, sans que cette variation soit nécessairement proportionnelle. Exemple: consommation de matières ,main d’œuvre directe 11 Différentes visions de calcul  L’analyse des charges peut se faire soit par : 1. Fonctions,(cout d’achat, cout production, cout de distribution..) 2. Produits(cout de P1 cout de P2…) 3. Commandes(cout de C1, C2…) 4. Centres d’activité 12 Application Apport des la CAG/CF Une entreprise produit et vend deux articles A et B. Elle ne dispose d'aucun stock et son compte de résultat se résume ainsi 13 Achats Charges de personnel Autres charges Résultat 500 000 300 000 200 000 (100 000) Production vendue 900 000 900 000 900 000 Les ventes de A s'élèvent à 200 000 € et les ventes de B à 700 000 €.  Des estimations faites par le comptable, il résulte que : – 2/5 des achats concernent A – 2/3 des charges de personnel concernent B – la moitié des autres charges concernent A. Analyser les charges afin de déceler l'origine de la perte. Totaux Articles A Articles B Achats Charges de personnel Autres charges 500 000 300 000 200 000 200 000 100 000 100 000 300000 200 000 100 000 Total Charges Ventes Résultats 1 000 000 900 000 400 000 200 000 600000 700 000 - 100 000 - 200 000 100 000 16 La perte de 100 000 est la résultante d'une perte de 200 000 sur A et d'un bénéfice de 100 000 sur B. Doit-on abandonner la production de A? Etapes de calcul des couts- Réseau des couts 17 Cout de Revient des PF vendus Commercialisation Commissons sur vente Amortiss Energie Entretien.. MOD Assurance transport sur vente Energieliés aà la vente…. Frais d’adminiatration Gle Réseau des couts –Entreprise commerciale 18 Etape de calcul- avec stock ( Entreprise industrielle) 19 Coût d’achat Prix d’achat (hors taxes récupérables) - Réductions commerciales + Frais accessoires d’achat droit de douane, rémunération  d’intermédiaire, frais de transport effectués par les tiers + Frais d’approvisionnement réception, contrôle, administration des achats (comptabilité et vérification des factures)… 20 III.1. Composantes des coûts et coûts de revient Les charges prises en considération pour calculer les coûts sont appelées charges incorporables ou charges incorporées. Elles sont de deux types : – Charges directes – Charges indirectes  Charges directes – Ce sont les éléments qui concernent le coût ou le coût de revient d'un seul produit ou d'une seule commande. – Exemples : matières premières incorporées à un produit, amortissement d'une machine ne servant qu'à la fabrication d'un seul produit. Charges indirectes 23  Fournitures consommables : Affectation (relevés de compteurs, bons de sortie...)  Petit équipement : Affectation (bons de sortie) Primes d'assurances : Répartition (proportionnellement à la surface des bâtiments) Publicité : Répartition (100% au service commercial) Frais postaux et téléphone : Répartition Impôts et taxes : Répartition (taxe foncière, proportionnellement aux surfaces; taxe professionnelle, 100% à l'administration...) Salaires: Affectation (selon les bons de travail) Appointements : Affectation (selon le livre de paie) Amortissement des bâtiments : Répartition (proportionnellement aux surfaces occupées) Amortissement du matériel : Affectation (suivant emplacement et tableaux d'amortissement) Charges financières : Répartition (administration, service commercial pour les escomptes accordés...) Charges supplétives : Répartition (travail de l'exploitant, 100% administration) 24 Exercice  L’entreprise LUMIERE fabrique un modèle unique de chandelier à partir d’une seule matière première : le bronze, dans un atelier unique de production. Elle achète le bronze qui est stocké avant d’être utilisé dans l’atelier de production pour fabriquer les chandeliers. Ceux-ci sont stockés avant d’être vendus. Renseignements concernant le mois de mars :  Achat de bronze : 800 kg à 22 € le kg.  Charges directes d’achat : 200 € pour les 800 kg. 25 26 Charges indirectes d’approvisionnement 1,25 € par kg acheté. Le stock initial (début mars) de bronze est de 200 kg à 23 € le kg soit 4 600 €. Production du mois : 700 chandeliers qui ont nécessité 750 kg de bronze ; 400 heures de main-d’œuvre directe à 14 € l’heure (charges sociales comprises) ; 6 880 € de charges indirectes d’atelier pour 400 heures de travail. 27  Le stock initial de chandeliers (début mars) est de 120 chandeliers à 47 € le chandeliers soit 5 640 €.  Les charges directes de distribution s’élèvent à 968 € pour 600 chandeliers vendus.  Les charges indirectes de distribution s’élèvent à 1 000 € pour 600 chandeliers vendus.  Les ventes du mois représentent 600 chandeliers vendus à 62 € pièce. 28  Travail à faire:  1. Calculer le cout d’achat de la matière première.  2. Présenter le compte de stock de cette matière première.  3. Calculer le cout de production de ces chandeliers.  4. Calculer le cout de revient des chandeliers vendus et le résultat analytique Solution: 1.Cout d’achat de la matière première. 29 2. le compte de stock de cette matière première (Cout Moyen Pondéré CMP) .  30 3. Cout de production des chandeliers Eléments Q P u M Charges directes Cout du bronze sortie du stock 750 23,4 17550 Main d’œuvre directes 400 14 5600 Charges indirectes Atelier 400 6880 Total 700 42,9 30030 31 Compte des stock de chandeliers: .  32 4. cout de revient des chandeliers vendus et le résultat analytique. .  33 Cout de revient Résultat analytique: L’entreprise réalise un bénéfice 34 35 L’évaluation des sorties de stock Chapitre 2 36 Evaluation des sorties des stocks 37 Une fiche de stock est tenue pour le suivi des mouvements Présentation générale d’une fiche de stock (Débit) Entrées (Crédit) Sorties Stock initial Mouvements sortie Mouvements entrées Stock final Total Entrées = Total Sorties Le problème qui se pose est comment valoriser les sorties car les couts des entrées sont connus Cout des entrées: *Entreprises commerciales: Achat donc cout d’achat *Entreprises industrielles: production donc cout de production 38 Fiche de stock-Entreprise commerciale Entrées Sorties SI Ventes 1 QUEL COUT????? Achat1 au cout d’achat1 Ventes n à quel cout???? Achat2 au cout d’achat2 Achat n au cout d’achat n SF à quel cout??? T Entrée T Sorties NB : Dans une fiche de stock on utilise uniquement des couts jamais de prix de ventes 39 Fiche de stock Matières -Entreprise industrielle  Les sorties de matières du stock se font vers les ateliers de production pour être consommées dans le processus de production Entrées Sorties SI Consommation 1 QUEL COUT????? Achat 1 au cout d’achat 1 Consommation n à quel cout???? Achat 2 au cout d’achat2 Achat n au cout de d’achat n SF à quel cout??? T Entrée = T Sorties NB : Dans une fiche de stock on utilise uniquement des couts jamais de prix de ventes 40 Fiche de stock Produit -Entreprise industrielle  Les sorties de de produit du stock se font pour être vendus.  Les articles qui entrent en stock proviennent de la production Entrées Sorties SI Vente 1 QUEL COUT????? Production1 au cout de production 1 Vente n à quel cout???? Production 2 au cout de productiont2 Production n au cout de de production n SF à quel cout??? T Entrée = T Sorties NB : Dans une fiche de stock on utilise uniquement des couts jamais de prix de ventes 41 NB On ne mélange pas les fiches de stock Les fiches de stock uploads/Marketing/ mon-cours-cout.pdf