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Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées. 1886. 1/ Les contenus acc

Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées. 1886. 1/ Les contenus accessibles sur le site Gallica sont pour la plupart des reproductions numériques d'oeuvres tombées dans le domaine public provenant des collections de la BnF.Leur réutilisation s'inscrit dans le cadre de la loi n°78-753 du 17 juillet 1978 : *La réutilisation non commerciale de ces contenus est libre et gratuite dans le respect de la législation en vigueur et notamment du maintien de la mention de source. *La réutilisation commerciale de ces contenus est payante et fait l'objet d'une licence. Est entendue par réutilisation commerciale la revente de contenus sous forme de produits élaborés ou de fourniture de service. Cliquer ici pour accéder aux tarifs et à la licence 2/ Les contenus de Gallica sont la propriété de la BnF au sens de l'article L.2112-1 du code général de la propriété des personnes publiques. 3/ Quelques contenus sont soumis à un régime de réutilisation particulier. 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C'est uneœuvre dirigée"par les-auteurs mêmes, en vue des intérêts de la science, pour la populariser sous toutes ses formes, et faire connaître immédiatement dans le monde- entier les idées' originales, les directions nouvelles, les découvertes importantes qui se font chaque jour dans tous les pays. Chaque savant expose les idées qu'il à introduites dans la science et condense pour ainsi dire ses doctrines les plus origi- nales. On peut ainsi, sans quitter la France, assister et participer au mou- vement des esprits en Angleterre,.en Allemagne; en Aknérique, en Italie, tout aussi bien que les savants mêmes de chacun de ces pays. La Bibliothèque scientifique internationale ne comprend pas seulement des ouvrages consacrés aux sciences physiques et naturelles, elle aborde aussi les sciences morales, comme la philosophie, l'histoire, la politique et l'économie sociale, la haute législation, etc.; mais les livres traitant des sujets de ce genre se rattacheront encore aux sciences naturelles;. en leur empruntant les méthodes d'observation et d'expérience qui les ont ren- dues si fécondes depuis deux siècles. VOLUMES PARUS J. Tyndall. LESGLACIERS ETLESTRANSFORMATIONS DE L'EAU, suivis d'une étude de M. Helmholtz sur le même sujet, avec 8 planches tirées à part et nombreuses figures dans le texte. 4e édition. 6 fr. Bagehot. Lois SCIENTIFIQUES DU développement DES NATIONS. 8e édit. 6 fr. J. Marey. LA machine ANIMALE, locomotion terrestre et aérienne, avec 417 figures dans le texte, 4e édition 6 fr. A. Bain. L'ESPRIT ET LE CORPS considérés au point de vue de leurs relations, avec figures. 4° édition 6 fr. Pettigrew. LALOCOMOTION CHEZ LES ANIMAUX, avec 130 fig. 2° édit 6 fr. ïii 'Hubert Spencer .Introduction ALAscience sociale. Sédition. 6 fr. .0. Sçnmidt. Descendance ETDARWINISME, avec fig. 5e édit.. =. 6 /r. ifl. B£audsley. Le crime ETLAfolie. _Seédition.. 6 fr. iP*-J. Van Beneden. LES commbnsauxet -.les parasitesdans le règne jHHÏPaJj.îivec:^ figures .dans Je texte., 3e édition. 6 fr. •BâlfourStewart. 'La conservation de l'énergie, suivie d'une étude sur LA NATURE DE LAforce, par P. de Saint-Robert. 4e -édition. 6 fr. Draper. LESCONFLITS DELAscience et, de la religion. 7» édition. 6 "fr. Ji^Ofli .DumQJlt. Théorie scientifique DE.la sensibilité..3e, édit. 6 fr. •Soïratzenberger. LESFERMENTATIONS, a¥ecJ8;flgjnres.é.dition. 6 fr. ïWMtoey. La vie du langage. 3e édition. 6fr. Cooke et Berkeley. LESCHAMPIGNONS, avec 110 flgures."3e édit. 6 fr. Bernstein. LES SENS, avec 91 figures dans le texte. &eédition.. '6 'fr. "Berthelot. LASYNTHÈSE CHIMIQUE. 8e édition • • 6"fr. Vqgel. LA PHOTOGRAPHIE ET LA chimie DE LAlumière, avec 98 figures dans le texte et un frontispice tiré en photoglyptie. ie édition. 6 fr. Jiiiys. LE CERVEAU ETSES fonctions, avec figures. 5e édition. 6 fr. W. StanJeyiJeyonss. La monnaient, le mé.qasismede;l'échange. 4» édi- tion. v • ,• • «• • 6^r- ,J?uci^.XEs volcans çt.les tremblements DEterre, avec 36_flgures..d_ans ;le texte et une carte en couleurs. Ie édition,. P fr. Ç^néral Briateput- LA.pÉEEîiSE des .Etats ,et. les .camps retranchés, avec nombreuses figures et deux planches hors texte. 3e édit. 6 fr. ,&. d.e .QuaJtrefages..L'espèce. humaine. 7e édition.. 6 Jr. sBiaserna et Helmliol.tz. LE SONETLAmusique, avec.gO figures :dans ..letqxje,3e édition • • .• • • .• ••- -• 6~fr- «osenthal. LESMUSCLES ETLESNERFS, avec 7S flg. 3° édit. 6 fr. Brucke et Helmholtz. PRINCIPES SCIENTIFIQUES DESBEAUX-ARTS, suivis de L'OPTIQUE et- u -peinture, avec 39 figures. 3*édition. 6 fr. Wurtz. LA théorie ATOMIQUE, avec une planche. 4<=édit. 6-fr. Secchi. LESétoiles., 3vol. avec 60 figures dans le texte et 17 planches en noir et en couleurs, .tirées hors .texte. 2° éditipn, ff. N. Joly. L'HOMME avant les létaux. AvecISO.flgures..3« éaitiop. 6 & A. Bain. LA science de l'éducation. ie édition € fr. Thurston. HISTOIRE DE LAMACHINE A vapeur, revue, annotée :et .aug- mentée d'une Introduction par I.Hirsch, avec .140 figures dans .le texte, 16planches tirées à part et nombreuxculs-de-lampev2 vol. U fr. R. Hartmann. LESPEUPLES DEL'AFRIQUE, avec 9i figures et une carte des races africaines..2° édition • • • b fr- rv • Herbert Spencer. LES BASES DE LA MORALE évolutionniste. 3e édi- tion. 6 fr. Th.-H. Huxley. L'écreyisse, introduction à l'étude de la zoologie, avec 82 figures. 6 fr. De Roberty. LA SOCIOLOGIE. 20 édition 6 fr. O.-N. Rood. Théorie SCIENTIFIQUE DES COULEURS et leurs applications à l'art et à l'industrie, avec 130 figures dans le texte et une planche en couleurs 6 fr. G. de Saporta et Marion. L'évoldtior DU règne VÉGÉTAL. Les crypto- games, avec 88 figures dans le texte 6 fr. G. de Saporta et Marion. L'évolution DU RÈGNE végétai. les pha- nérogames, avec 136 figures. 2 vol 12 fr. Charlton Bastian. LE SYSTÈME NERVEUX ET LA PENSÉE, avec 184 fig. dans le texte. 2 vol 12 fr. James Sully. LES ILLUSIONS DES SENS ET DE l'esprit 6 fr. Alph. de Candolle. L'ORIGINE DES PLANTES CULTIVÉES. 3e éd. 6 fr. Young.. LE SOLEIL, avec 86 figures 6 fr. J. Lubbock. LES fourmis, LES ABEILLES ET LES GUÊPES, avec 68 fig. dans le texte et 13 planches hors texte dont 5 en couleurs. 2 vol 12 fr. Ed. Perrier. LA PHILOSOPHIE ZOOLOGIQUEAVANTDarwin. 2e éd. 6 fr. Stallo. LA MATIÈRE ET LA PHYSIQUE MODERNE. 6 fr. Mantegazza. LA PHYSIONOMIE ET L'EXPRESSION DES SENTIMENTS, avec 8 planches hors texte. 6 fr. De Meyer. LES ORGANES DE LA PAROLE, avec 81 figures. 6 fr. De Lanessan. INTRODUCTION A LA BOTANIQUE. LE sApiN, avec fig.. 6 fr. E. Trouessart. LES MICROBES, LES FERMENTS ET LES MOISISSURES, avec 107 fig. dans le texte. 6 fr. R. Hartmann. LES SINGES anthropoïdes, avec 63 figures dans le texte. 6 fr. VOLUMES SUR LE POINT DE PARAITRE Berthelot. LA PHILOSOPHIE CHIMIQUE. Binet et Féré. LE MAGNÉTISME ANIMAL, avec fig. O. Schmidt. LES MAMMIFÈRES DANS LES TEMPS PRIMITIFS, avec fig. Romanes. L'INTELLIGENCE DES ANIMAUX. 2 vol. Ed. Perrier. L'embryogénie GÉNÉRALE, avec fig. De Mortillet. L'ORIGINE DE L'HOMME, avec fig. Beaunis. LES SENSATIONS INTERNES, avec fig. Cartailhac. LAFRANCE préhistorique,avec fig. E. Oustalet. L'ORIGINE DES ANIMAUX DOMESTIQUES, avec fig. G. Pouchet. LA VIE DU SANG, avec fig. Coulommiers. Typog. P. BRODARD et GALLOIS. ORIGINE DES PLANTES CULTIVÉES PAR ALPH.DE CANDOLLE Associé étranger de l'Académie des sciences de l'Institut de France, Membre étranger des sociétés royales de Londres, Edimbourg et Dublin, des Académies de Saint-Pétersbourg, Stockholm, Berlin, Munich, Bruxelles, Copenhague, Amsterdam, Rome, Turin, Madrid, Boston, etc. TROISIÈME ÉDITION revue et augmentée PARIS ANCIENNE LIBRAIRIEGERMER BAILLIÈRE ET O FÉLIX ALCAN, ÉDITEUR 108, BOULEVARD SAINT-GERHAIN, 108 1886 Tous droits réservés La question de l'origine des plantes cultivées intéresse les agriculteurs, les botanistes et même les historiens ou les philo- sophes qui s'occupent des commencements de la civilisation.- Je l'ai traitée jadis dans un chapitre de ma Géographie, bota- uploads/Science et Technologie/ alphdecandolle1886-1883.pdf