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Gégée et Nana 09/01/09 Tiare et Marjorie BACTERIOLOGIE 10h30-12h30 Tanguy et Vi

Gégée et Nana 09/01/09 Tiare et Marjorie BACTERIOLOGIE 10h30-12h30 Tanguy et Virginie Romain VOLMER PASTEURELLACEAE C’est une famille très complexe qui regroupe plus de 16 genres et plus de 65 espèces identifiées. Elle a été nommée en l’honneur de Louis Pasteur qui a découvert une bactérie en 1880. Cette dernière est l’agent responsable du choléra aviaire. Pasteur a mis au point le premier vaccin avec cette bactérie, sous forme atténuée. Classification des Pasteurellaceae La classification est très complexe. De plus, il y a eu des remaniements récents, comme Histophilus somni qui appartenait initialement au genre Haemophilus. Caractères généraux des Pasteurellaceae  Ce sont des cocco-bacilles Gram- (qui possèdent donc une structure de LPS toxique), aéro- anaérobies, et qui sont généralement immobiles.  Elles sont souvent commensales des muqueuses des animaux (notamment de l’appareil respiratoire supérieur et parfois de l’appareil génital).  Ce sont des pathogènes opportunistes : elles deviennent pathogènes lors d’une baisse d’immunité ou lorsqu’elles sont présentes à un autre endroit. PASTEURELLA Observation des bactéries Ce sont des cocco-bacilles Gram-. On peut parfois observer une coloration bipolaire. Elles n’ont pas de caractère hémolytique. Ce sont des commensaux buccaux (Pasteurella canis, Pasteurella dagmatis, Pasteurella stomatis, et Pasteurella species B). Elles ne sont pas pathogènes mais sont impliquées dans les pathologies des plaies de morsure. Chez les humains par exemple, elles pénètrent sous la peau et peuvent provoquer des symptômes graves. C’est également vrai pour les morsures des animaux entre eux, et pour les griffures de chat car ils se lèchent les pattes. Les plaies de morsure deviennent rapidement rouge intense (comme un panaris) : on a une prolifération bactérienne avec du pus, et on peut aussi avoir une atteinte des tendons et de l’os (ostéomyélite). BACTERIOLOGIE - Pasteurellaceae - page 1/7 Pour Pasteurella multocida, il y a 5 sérogroupes, définis par l’antigène de capsule. Une insertion préférentielle du sérogroupe sur une espèce donnée donne une maladie particulière. Un grand nombre d’espèce est touché et on a fréquemment des pneumonies (atteinte de l’appareil respiratoire profond). La bactérie est présente normalement dans l’appareil respiratoire supérieur et peut passer dans l’appareil respiratoire profond s’il y a des facteurs favorisants. Ceux-ci peuvent être le stress, les transports, les infections favorisantes par des virus, une baisse de l’immunité, des troubles alimentaires... Exemple de virus : VRSB (Virus Respiratoire Syncytial Bovin), PI3 (Para Influenza 3), IBR (Rhinotrachéite Infectieuse), BVD (Maladie des muqueuses). Elles contaminent l’appareil respiratoire profond de proche en proche. Ce sont des bactéries qui présentent très peu de résistances et qui sont donc très sensibles aux bétalactamines et aux céphalosporines. Pasteurella multocida Observation des bactéries Ce sont de bactéries qui possèdent 6 sérogroupes. Le sérogroupe est défini par la capsule. Au sein d’un sérogroupe, on a plusieurs sérotypes définis par le LPS (antigène O). Cette distinction est importante pour les vaccinations, car il y a association préférentielle d’un sérogroupe avec certaines espèces animales et certaines pathologies. Ce sont des bactéries extracellulaires où la réponse anticorps est plus importante (réponse de type sérotype spécifique). Elle est responsable de plusieurs maladies chez différentes espèces :  Le choléra aviaire C’est une maladie à répartition mondiale. Elle entraîne une mortalité importante. Les symptômes sont un affaiblissement, des diarrhées, et des troubles respiratoires. La transmission peut être directe (d’animal à animal par porteur sain, ou dû à des animaux guéris porteurs chroniques) ou indirecte (la bactérie est résistante dans le milieu extérieur). C’est une maladie opportuniste, (qui retourne sa veste (toujours du bon côté)) qui se déclenche en particulier en cas de stress. Les symptômes sont sévères, avec une septicémie et une contamination d’un grand nombre d’organes par le sang (diarrhée, troubles respiratoires…) qui peut évoluer très vite vers la mort de l’individu. On peut également avoir un passage de la maladie à la chronicité avec l’accumulation de cellules inflammatoires (notamment au niveau du jabot).  La rhinite atrophique du porc Elle est due à Pasteurella multocida (sérogroupe A et B), souvent associée à Bordetella bronchiseptica. Elle se caractérise par une atrophie du groin et des déformations osseuses progressives. La toxine PMT (pasteurella multocida toxine) inhibe la différenciation des ostéoblastes (donc il n’y a plus de production d’os) mais l’activité des ostéoclastes continue (donc il y a toujours résorption de l’os), d’où un déséquilibre synthèse/résorption, et donc déformations. La bactérie se multiplie à un niveau élevé dans la région du groin, elle va « ronger » les cornets nasaux dans les sinus, ce qui induit des troubles respiratoires, d’où des pertes économiques et des troubles de la croissance. Le porc peut avoir une septicémie. BACTERIOLOGIE - Pasteurellaceae - page 2/7  Pasteurella multocida chez les Ruminants La bactérie induit principalement deux maladies : Septicémie hémorragique : Elle sévit principalement en Asie et en Afrique. Elle est due aux sérogroupes B et E. La bactérie est présente dans le sang et induit une endotoxémie par LPS et une mort rapide de l’animal. Pneumonie : Principalement la pneumonie enzootique des veaux. Elle est due au sérogroupe A. Cette bactérie est un des agents responsables de ce que l’on appelle le "complexe pneumonie enzootique ". La maladie se caractérise par une inflammation fibrineuse des lobes crâniaux du poumon. La prophylaxie est importante pour identifier les facteurs de risque. Pour savoir s’il serait utile de vacciner avec un produit disponible, on peut rechercher le sérotype qui sévit dans l’élevage. On peut également utiliser des autovaccins, en particulier chez les porcs et les volailles. Pour cela, on isole la bactérie, et un laboratoire se charge de fabriquer un vaccin à partir de cette bactérie. Il n’y a pas d’AMM mais cet autovaccin ne doit être utilisé que pour cet élevage. MANNHEIMIA Observation des bactéries Ces bactéries sont des cocco-bacilles Gram- qui provoquent une légère hémolyse. Mannheimia haemolytica Ce sont des bactéries commensales des muqueuses de l’appareil respiratoire supérieur. Le stress, les transports, les immunodépressions, les infections (virus…) favorisent le déclenchement de la maladie. C’est l’agent n°1 de la fièvre des transports (shipping fever), en particulier aux USA, où elle touche les animaux transportés vers les feed lots (en général des taurillons de 6-12 mois). Cela induit de graves pertes économiques. Elles sont également responsables de la pneumonie enzootique des veaux. Ce sous groupe héberge également l’agent responsable de la septicémie des agneaux, qui touche les nouveau-nés qui ne reçoivent pas beaucoup de colostrum. Cette maladie provoque arthrite, diarrhées, troubles respiratoires et une mort rapide. Pathogénie Elles provoquent des infections de l’appareil respiratoire profond. La bactérie résiste aux défenses immunitaires de l’hôte (macrophages) si celui-ci est affaibli. Normalement, les macrophages alvéolaires phagocytent en moins de huit heures. La bactérie résiste à la phagocytose grâce à sa capsule et aux charges électrostatiques. La capsule empêche les opsonines du complément de se fixer sur la bactérie. L’infection commence par une étape d’adhésion de la bactérie aux cellules des alvéoles (donc au fond des poumons). Très vite, il y a altération des cellules épithéliales qui deviennent boursouflées. Si l’infection progresse, des anticorps sont capables de se fixer sur la capsule. La bactérie libère son LPS (toxique pour les cellules alvéolaires, ce qui provoque une inflammation massive de la cible ; les alvéoles pulmonaires se retrouvent alors remplies de granulocytes neutrophiles. La leucotoxine RTX forme un pore dans la membrane plasmique des cellules, celles-ci éclatent : c’est l’élément principal du pouvoir pathogène de la bactérie car c’est elle qui entraîne les symptômes. La leucotoxine reconnaît le CD18 (exprimé par monocytes, macrophages et GNN) des ruminants (il n’y en a pas chez les autres espèces). Cela provoque la mort des cellules. BACTERIOLOGIE - Pasteurellaceae - page 3/7 Les alvéoles infectées sont remplies de cellules inflammatoires qui dégénèrent en libérant leur contenu (radicaux oxygénés). Cela provoque des dégâts tissulaires très importants : c’est ce qui se passe lors de la pneumonie fibrineuse aiguë. Prophylaxie La connaissance du mécanisme permet de fabriquer des vaccins efficaces. Pour le moment, on a essayé des vaccins avec des bactéries inactivées, mais celles-ci ne libérant pas de toxine, les vaccins étaient inefficaces. On a ensuite essayé avec des bactéries atténuées, mais cela ne marche pas très bien non plus. Actuellement, on essaie des vaccins sous-unitaires, contenant des particules de virulence et la leucotoxine. HAEMOPHILUS ET HISTOPHILUS Caractères biologiques  Ce sont des bactéries qui doivent être cultivées sur un milieu spécial contenant du NAD.  Elles possèdent une capsule.  Ce sont des Gram- qui possèdent un LPS atypique ; en effet c’est un LipoOligoSaccharide (et non pas un lipopolysaccharide, car la chaine osidique est moins longue). Habitat Ce sont des bactéries commensales des muqueuses (notamment des muqueuses de l’appareil respiratoire supérieur et de l’appareil génital). Elles présentent une faible résistance dans le milieu extérieur, la contamination se fait donc par contamination directe. Elles ont une forte spécificité d’hôte : en effet, une bactérie entraîne une affection particulière chez un hôte particulier. Pouvoir pathogène : bactéries opportunistes Il y en a 3 qui sont d’intérêt pour nous :  Histophilus somni : Bovins et moutons.  Histophilus parasuis : Porc.  Histophilus paragallinarum : Poule uploads/Sante/ 09-01-10h30-12h-bacterio-pasteurellaceae.pdf