1 01.05.08 UNIVERSITE PARIS 1 PANTHEON SORBONNE INSTITUT DE RECHERCHE ET D'ETUD

1 01.05.08 UNIVERSITE PARIS 1 PANTHEON SORBONNE INSTITUT DE RECHERCHE ET D'ETUDES SUPERIEURES DU TOURISME Année universitaire 2008 - 2009 Master professionnel de SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES Mention "TOURISME" Spécialité VALORISATION TOURISTIQUE DES SITES CULTURELS I.R.E.S.T. - Université Paris 1 12, place du Panthéon 75231 PARIS CEDEX 05 Tél. : 01.55. 43. 46.50 & 51 - Fax : 01.55.43.46.55 (International) Tél. : (33) 1. 55. 43. 46.50 & 51 - Fax : (33) 1. 55.43.46.55 Bureaux : 6, rue Jean Calvin - 75005 PARIS - 2e étage e-mail : irest@univ-paris1.fr Site Internet : http://irest.univ-paris1.fr Blog de la formation VTSC : http://mastertourismevtsc.noosblog.fr 2 Responsable du Master : Pr. Rémy KNAFOU Responsables de la spécialité V.T.S.C. : M1 : Michel TIARD M2 : Marie BERDUCOU Le Master Tourisme, spécialité "Valorisation Touristique des Sites Culturels" est une formation de l'université Paris 1 développée en collaboration entre l'IREST et l'UFR 03 (Histoire de l'Art et Archéologie) : http://www.univ-paris1.fr/formation/arts_sciences_humaines/ufr03/formations/masters/article7425.html Le Master se prépare en 2 ans (M1 et M2), soit 4 semestres de scolarité.  Le premier semestre constitue un tronc d’enseignement commun aux étudiants des trois parcours de formation "Gestion des activités touristiques et hôtelières" (domaine Gestion), "Développement et aménagement touristique des territoires" et "Valorisation touristique des sites culturels" (domaine "Sciences Humaines et Sociales". Il doit permettre d’acquérir les "fondamentaux" de chaque grande discipline du tourisme. Il comporte 225 heures d’enseignement  Le second semestre offre à la fois des enseignements généraux sur le tourisme et l’approfondissement dans la spécialité : il comporte 235 heures d’enseignements.  Le troisième semestre poursuit l’approfondissement de la spécialité (219 heures d’enseignement)  Le quatrième Semestre est consacré à la soutenance du mémoire professionnel (dont l'élaboration débute en première année) ainsi qu’à un stage, ou à la poursuite de l'apprentissage. Les étudiants ayant validé les deux semestres de M1 seront déclarés titulaires d’une Maîtrise en Sciences humaines et sociales, avec la mention Tourisme. Les étudiants ayant validé les deux semestres de M2 seront déclarés titulaires du Master en Sciences humaines et sociales, avec la mention Tourisme. Objectifs de la formation et débouchés La spécialité "Valorisation Touristique des Sites Culturels" conduit à une insertion professionnelle de niveau manager dans la gestion culturelle et touristique de sites comme les grands sites archéologiques et historiques ou les musées de site ainsi que dans la valorisation touristique du patrimoine culturel et naturel dans une optique de développement durable. Secteurs d’activité Secteurs du tourisme, de la culture, du patrimoine et du développement local. Types d’employeurs  Ministère du tourisme (Direction du tourisme et services déconcentrés) et organismes territoriaux du tourisme (Comités régionaux et départementaux du tourisme), municipalités et autres collectivités territoriales  Institutions culturelles et environnementales, publiques ou privées : Centre des Monuments Nationaux, Action artistique, Musées, sites archéologiques et historiques…  Bureau d’études et Sociétés d’expertise, d’analyses et de conseil auprès des acteurs publics ou privés du tourisme  Cabinets de médiation et d’ingénierie culturelle  Entreprises touristiques (secteurs privé et public). 3 Métiers ou fonctions accessibles aux diplômés  Manager ou chef de projet en valorisation touristique du patrimoine culturel et naturel (grands sites archéologiques et historiques, monuments, musées, villes historiques)  Chargé de mission tourisme dans les sites culturels, monuments, musées, villes historiques  Agent de développement "tourisme et culture" ou "tourisme et environnement", animateurs du patrimoine  Cadre de l’administration touristique ou culturelle nationale et territoriale  Chargé d’études ou consultant en médiation et ingénierie culturelle  Chargé de mission mécénat  Chargé de mission auprès de voyagistes spécialisés culture, nature (culture, tourisme)  Chargé de mission auprès de média spécialisés culture, nature (télévision, presse, guides). 2. PERSPECTIVES PROFESSIONNELLES : Champs d’action Des connaissances acquises en : Qui permettent de mobiliser des aptitudes à : 1. Gestion touristique de sites culturels - Produits de la filière du tourisme culturel : * filières et produits du tourisme culturel * marketing du tourisme culturel * gestion des sites du patrimoine culturel et naturel - Conservation préventive et stratégies de restauration des sites patrimoniaux - Gérer des sites archéologiques ou historiques et des musées de site. - Organiser une fréquentation touristique compatible avec la conservation, prévenir les risques majeurs, évaluer les restaurations nécessaires et les programmer - Mettre en œuvre une démarche de marketing de produits du tourisme culturel. - Développer la valorisation des espaces et territoires qui s’appuient sur leurs potentialités naturelles, culturelles. - Intégrer les contraintes et objectifs de gestion touristique de sites culturels ; en saisir les enjeux. 2. Gestion de projets touristiques - Sites touristiques, montage de projets : * montage de financement de projets publics et privés * stratégie des sites du patrimoine naturel et culturel - Valorisation du patrimoine : * patrimoine culturel, présentation aux publics et interprétation * enjeux et politiques du tourisme culturel : acteurs, moyens et stratégies * bâti architectural : valorisation et restitution * développement culturel durable - Concevoir et mettre en œuvre des projets touristiques de valorisation de sites culturels - Conseiller dans la conduite de projets de valorisation de patrimoine culturel. - Mesurer la faisabilité de projet de valorisation du patrimoine et les enjeux qui en résultent (économiques, culturels, environnement…) - Promouvoir un développement touristique raisonné et durable de valorisation du patrimoine culturel et naturel. - Evaluer l’impact du projet touristique sur la conservation des sites et planifier la prévention 4 Conditions d'accès Les étudiants désirant s’inscrire au Master doivent être titulaires d'un des diplômes suivants : - pour l’entrée en M1 : * soit une licence en Histoire de l’Art ou une licence en Archéologie ; * soit une bi-licence en "Droit-Histoire de l’Art-Archéologie". Pourront également se porter candidats : 1- Les étudiants étrangers justifiant d’un diplôme de niveau bac + 3 en histoire de l’art ou archéologie et ayant une formation en tourisme de niveau supérieur ; 2- Les demandeurs d'une validation de leurs acquis professionnels (V.A. / V.A.E.). - pour l’entrée en M2 : Pour les étudiants ayant obtenu la Maîtrise Sciences humaines et sociales, mention Tourisme de l’IREST à la suite de la validation du M1 dans le parcours de formation "VTSC", le passage à la seconde année de Master se fera sur dossier. Pourront également se porter candidats : 1- Les étudiants français ou étrangers justifiant d’un diplôme de niveau bac + 4 en histoire de l’art ou archéologie (notamment la bi-maîtrise droit-histoire de l’art et archéologie de Paris I) et ayant suivi des enseignements en tourisme d’un niveau équivalent à ceux dispensés en M1; 2- Les demandeurs d'une validation de leurs acquis professionnels (V.A. / V.A.E.). Pour tous ces candidats n'ayant pas effectué un M1 à l'IREST, l’admission en seconde année de Master (M2) se fera sur examen de leur dossier, suivi éventuellement d’un entretien avec un jury. Nombre de places disponibles La formation est accessible à des promotions de 15 étudiants en M1 et de 20 étudiants en M2 chaque année. Organisation de la scolarité Les cours du premier semestre commenceront le 29 septembre 2008 [ [ [ [date à confirmer] ] ] ]. Les enseignements sont constitués de cours théoriques (assurés par des universitaires, des professionnels et des experts), de séminaires d'application, conférences et visites d'entreprises, de séminaires de préparation à la recherche. Dès les premier et deuxième semestres de M1, il sera demandé à l’étudiant d'élaborer un mémoire de recherche sur un sujet professionnel. Ce sujet correspond : - à la demande d’un organisme professionnel, d'une institution touristique, d'une collectivité territoriale ou d'une entreprise touristique, - ou à un projet personnel de l'étudiant répondant à des critères de professionnalisation, 5 - ou à la demande de l'organisme au sein duquel l'étudiant effectue son apprentissage au cours de la première année. Le mémoire est dirigé par un enseignant en poste à l’IREST ou à l’UFR 03 et éventuellement par un professionnel. Il fera l’objet d’une soutenance au cours du deuxième semestre de la deuxième année de Master devant un jury composé notamment d’un enseignant de l’IREST et/ou de l’UFR03 et du professionnel qui aura co-dirigé le mémoire. Le stage obligatoire Le second semestre de la seconde année de Master sera consacré, pour les étudiants n’ayant pas opté pour le régime de l’apprentissage, à un stage professionnel d'une durée minimale de 3 mois. Le choix du stage est soumis à l’approbation du directeur de l’IREST. L’expérience de stage sera évaluée à partir de la rédaction et la soutenance d’un rapport de stage devant un jury où sera invité un représentant de l’entreprise ou de l'organisme dans lequel s’est effectué le stage. En première année, un stage facultatif est envisageable : il doit également correspondre, de même que le stage obligatoire au niveau et au contenu des enseignements du Master. Apprentissage La modalité "apprentissage" est proposée pour les deux années de ce Master professionnel. Quelques étudiants de la spécialité suivent cette formation en alternance suivant les termes de la convention entre l’IREST, le Centre de Formation des Apprentis (CFA) Stephenson et la Région Ile-de-France. Les organismes suivants ont accueilli en stage ou apprentissage des étudiants de VTSC de 2005 à 2008 : ALIGNEMENTS DE uploads/Societe et culture/ plaquette-master-paris-1-tourisme 1 .pdf

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