Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

2e / 1re / Term Économie-Droit Livre du professeur Pascal Besson Louise Cauchar

2e / 1re / Term Économie-Droit Livre du professeur Pascal Besson Louise Cauchard Édition : Angélique Brézillon Coordination artistique : Vincent Rioult Fabrication : Maria Pauliat © NATHAN 2019 – 25 avenue Pierre-de-Coubertin, 75013 Paris ISBN : 978-2-09-165500-0 3 SOMMAIRE MODULE 1 – À la découverte de l’environnement économique et de son cadre juridique Question : Quelles relations les agents économiques entretiennent-ils entre eux ? Chapitre 1 – Les acteurs de l’économie ........................................................................................ 5 Chapitre 2 – Les échanges entre les agents ................................................................................ 12 Entraînement au BAC n° 1 ........................................................................................................... 18 Question : Dans quel cadre juridique les acteurs inscrivent- ils leur activité́ ? Chapitre 3 – Les fonctions du droit ............................................................................................. 20 Chapitre 4 – Les sources du droit et leur hiérarchie ................................................................... 25 Entraînement au BAC n° 2 ........................................................................................................... 30 Question : Comment les agents formalisent-ils leurs relations ? Chapitre 5 – Les caractéristiques d’un contrat............................................................................ 31 Chapitre 6 – La responsabilité civile contractuelle ...................................................................... 36 Entraînement au BAC n° 3 ........................................................................................................... 41 MODULE 2 – La consommation : quels choix pour les ménages ? Question : Quelles sont les principales tendances de consommation des ménages ? Chapitre 7 – Le revenu et le budget des ménages ...................................................................... 43 Chapitre 8 – L’évolution de la consommation des ménages ...................................................... 51 Chapitre 9 – Les différentes formes d’épargne ........................................................................... 59 Entraînement au BAC n° 4 ........................................................................................................... 66 Question : Comment évoluent les modes de consommation ? Chapitre 10 – L’influence du développement durable sur les choix de consommation ............. 69 Chapitre 11 – L’influence du numérique dans l’évolution des modes de consommation .......... 76 Entraînement au BAC n° 5 ........................................................................................................... 84 Question : Comment protéger le consommateur dans son acte d’achat ? Chapitre 12 – Les droits et les obligations du vendeur et du consommateur ............................ 86 Chapitre 13 – Les enjeux de la protection des données personnelles ........................................ 91 Entraînement au BAC n° 6 ........................................................................................................... 96 MODULE 3 – La production : quelles évolutions ? Question : Quels sont les choix de l’entreprise en matière de production ? Chapitre 14 – Les facteurs de production ................................................................................... 98 Chapitre 15 – Le choix d’une combinaison productive ............................................................. 103 Chapitre 16 – Le recours à l’externalisation .............................................................................. 110 Entraînement au BAC n° 7 ......................................................................................................... 117 4 Question : Quels sont les choix de l’entreprise en matière de production ? Chapitre 17 – Les dimensions sociale et environnementale de la performance ...................... 120 Chapitre 18 – Les raisons d’entrer dans une démarche de RSE ................................................ 127 Entraînement au BAC n° 8 ......................................................................................................... 132 Question : Comment le numérique influe-t-il sur la production d’une entreprise ? Chapitre 19 – L’impact du numérique sur la production de l’entreprise .................................. 134 Chapitre 20 – Le numérique, source de création de valeur ...................................................... 142 Entraînement au BAC n° 9 ......................................................................................................... 148 MODULE 4 – L’État : quel rôle dans l’activité économique ? Question : Comment mesurer l’activité économique ? Chapitre 21 – Les indicateurs de l’activité économique ........................................................... 150 Chapitre 22 – Les indicateurs de développement durable ....................................................... 157 Entraînement au BAC n° 10 ....................................................................................................... 164 Question : Comment l’État agit-il sur l’activité économique ? Chapitre 23 – Les fonctions de l’État ......................................................................................... 166 Chapitre 24 – Les mesures de politique économique ............................................................... 173 Entraînement au BAC n° 11 ....................................................................................................... 180 MODULE 5 – Le travail : quelles mutations ? Question : Comment le numérique transforme-t-il les modalités du travail ? Chapitre 25 – Les conséquences du numérique sur les modalités du travail ........................... 182 Entraînement au BAC n° 12 ....................................................................................................... 188 Question : Quels statuts possibles pour une relation de travail ? Chapitre 26 – Les contrats de travail ......................................................................................... 190 Chapitre 27 – Le contrat de prestation de services................................................................... 196 Entraînement au BAC n° 13 ....................................................................................................... 201 Question : Pourquoi se former tout au long de la vie ? Chapitre 28 – Les enjeux de la formation ................................................................................. 202 Chapitre 29 – Les modalités de la formation ............................................................................ 207 Entraînement au BAC n° 14 ....................................................................................................... 212 Sujet de BAC ............................................................................................................................ 214 5 1. Les acteurs de l’économie © Nathan Chapitre 1 Les acteurs de l’économie Capacité Repérer le rôle des principaux agents économiques. Notions • Agents économiques • Production marchande / non marchande • Consommation Situation, p. 7 • Avec quels acteurs économiques la famille Tuche est-elle en relation ? Vous distinguerez les acteurs économiques qui représentent : – les entreprises ; – l’État et les administrations ; – les pays étrangers. On peut citer, parmi les entreprises, l’usine Billasse dans laquelle travaille Jeff au début de son aventure et dont il devient le patron, puis la clinique de chirurgie esthétique rachetée par Jeff à Los Angeles. Pour l’État et les administrations : la mairie de son village de Bouzolles dont il devient l’élu ; la présidence de la République pour laquelle il présente sa candidature ; Pôle emploi qui prend en charge le chômage de Jeff. Pour les pays étrangers : Monaco qui accueille la famille à la suite du gain à la loterie et les États-Unis qui permettent à la famille de se réunir de nouveau. 1. Les ménages DOCUMENTS 1 et 2, p. 8 1. Expliquez si, dans le cas des Tuche, les notions de ménage et de famille sont identiques. La famille Tuche comporte les parents et les enfants. Le ménage Tuche intègre Mamie Suze qui partage le foyer de Jeff, Cathy et de leurs 3 enfants. 2. À quelle condition Mamie Suze peut-elle être considérée comme faisant partie du ménage Tuche ? Mamie Suze fait partie du ménage des Tuche à condition d’occuper de façon permanente le même logement que ses enfants et petits-enfants. 6 Module 1 : À la découverte de l’environnement économique et de son cadre juridique © Nathan DOCUMENT 3, p. 8 3. Identifiez, dans chacun des cas présentés dans le document ci-contre, la nature des produits consommés par la famille Tuche (bien durable, bien non durable, service). 2. Les entreprises DOCUMENT 4, p. 9 1. En quoi une entreprise a-t-elle une activité marchande ? Une entreprise a une activité marchande lorsque son objectif est de réaliser un profit en vendant sa production sur le marché. 2. Comment une entreprise parvient-elle à réaliser un bénéfice ? La réalisation d’un bénéfice nécessite que les biens et services soient vendus à un prix supérieur à leur coût de revient. 3. Montrez qu’une entreprise assure 3 types d’opération : consommer, produire, distribuer. Une entreprise consomme les biens et services qu’elle utilise pour sa production (biens de consommation intermédiaire, investissement en matériel). Une entreprise produit des biens ou des services selon la nature de son activité. Une entreprise distribue des salaires à ses employés en échange de leur travail. DOCUMENT 5, p. 9 4. Quels sont les critères utilisés pour définir la taille d’une entreprise ? L’effectif et le chiffre d’affaires réalisés sont les deux critères utilisés pour définir la taille d’une entreprise. Bien non durable (hot dog) Service (chirurgie esthétique) Service (billet de loterie) Service (voyage en TGV) Service (nuit d’hôtel) Bien durable (Renault 21) Service (voyage en avion) Bien durable (maison avec piscine) Bien non durable (carburant) 7 1. Les acteurs de l’économie © Nathan 5. Précisez à quelle catégorie appartiennent les entreprises suivantes. • L’entreprise Billasse, dans laquelle travaillait Jeff Tuche, emploie 265 personnes et réalise un chiffre d’affaires de 45 millions d’euros : Selon le CA, il s’agit d’une moyenne entreprise ; selon l’effectif, d’une entreprise de taille intermédiaire. • L’Hôtel Royal de Monaco appartient à une chaîne internationale qui emploie 110 000 personnes dans le monde pour un chiffre d’affaires de 5,4 milliards d’euros : Il s’agit sur les deux critères d’une grande entreprise. • La clinique de chirurgie esthétique achetée aux États-Unis par Jeff Tuche emploie 35 personnes, pour un chiffre d’affaires de 75 millions d’euros : Selon l’effectif, il s’agit d’une petite entreprise, mais si l’on retient seulement le CA comme critère, on est en présence d’une entreprise de taille intermédiaire. 6. Que déduisez-vous de la réponse à la question précédente ? Les deux critères (effectif et chiffre d’affaires) ne coïncident pas toujours. Certaines entreprises qui emploient des personnels très spécialisés, comme la clinique de chirurgie esthétique, peuvent réaliser un chiffre d’affaires très élevé, du fait également des tarifs pratiqués et de la clientèle ciblée. D’autres, comme l’entreprise Billasse, ont un effectif important avec un chiffre d’affaires proportionnellement plus faible. 3. Les administrations DOCUMENT 6, p. 10 1. Qu’est-ce qui différencie les administrations publiques des entreprises ? Les administrations publiques produisent des biens et services non marchands, alors que les entreprises produisent des biens et services marchands. 2. Complétez le tableau avec des exemples de services non marchands produits par ces administrations publiques. La justice L’état civil à la Mairie Les pompiers Les urgences médicales L’Éducation nationale (enseignement) La gendarmerie Les services du département La culture (musées) 8 Module 1 : À la découverte de l’environnement économique et de son cadre juridique © Nathan DOCUMENT 7, p. 10 3. À quel type de production les transports en commun correspondent-ils ? Les transports uploads/Sports/ integrale-lp-eco-droit.pdf