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Av porter 2 Module II Modélisation de l ? activité les outils de gestion de produits et processus Management et organisation d'entreprise - CPlan Module II Business models Modélisation de l ? activité processus et mesure de la performance Organisation et

Module II Modélisation de l ? activité les outils de gestion de produits et processus Management et organisation d'entreprise - CPlan Module II Business models Modélisation de l ? activité processus et mesure de la performance Organisation et processus Produits et services o ?res à la clientèle conception et outils de Chapitre Management de gestion l ? entreprise principes et meilleures pratiques ? R Leban Ed Auteurs M Carbonel organisation septembre Management et organisation d'entreprise - CFin Moyen ? ge ? Agriculture autarcique ? Artisanat local ? Surplus commercialisés auprès de marchands individuels et itinérants Développement des villes -- marchands citadins et sédentaires Apparition des Entrepreneurs-marchands Management et organisation d'entreprise - CEntrepreneurs-marchands ? Enlèvent aux artisans-producteur ruraux le contrôle des produits des processus et du contact direct avec le client ? Sous- traitent le travail à façon ?? Investissement limité ??Absorption des uctuations de la demande Capital essentiellement circulant Management et organisation d'entreprise - CPremière révolution industrielle - ? Essor de l ? industrialisation en Grande Bretagne puis en Europe et aux États Unis ? Premières machines à tisser mécaniques ? Machines outils automatiques ? Plus tard extraction du charbon et sidérurgie Passage de l ? Entrepreneur marchand ? vers l ? Entrepreneur producteur Management et organisation d'entreprise - CTriple e ?et Progrès technique Procédés de fabrication performants acier - tour Ei ?el Techniques de transmission mécanique - automatisation Dynamisme démographique Urbanisation Europe de à millions en ans Amérique de à Chau ?age logement transport éclairage Nouveaux marchés Management et organisation d'entreprise - CVers l ? entrepreneur capitaliste et producteur - Fin XIXeme ? Essor du chemin de fer ? Prix du transport maritime divisé par ? Exportations multipliées par ? Banques ?nancent les programmes ambitieux d ? équipement de ville réseaux eaux potables gaz métros ports Accélération jusqu ? au Krach boursier Vienne Management et organisation d'entreprise - CÉmergence des pays neufs ? Concurrence Australie Canada Nouvelle Zélande ? Entrée du Japon dans la politique éclairée ? ? Essou ement métallurgie au bois et textile en ateliers à domicile Faillite et chômage Management et organisation d'entreprise - CIndustrialisation et modèle de la Fabrique ? ? Activités industrielles simples ? Entreprises centrées sur l ? entrepreneur ? Artisans devenus ouvriers ? Rassemblement dans un même lieu les ouvriers spécialisés Taylor et organisation scienti ?que du travail ? Apparition des fonctions d ? administration pour accro? tre l ? e ?cacité de la production Management et organisation d'entreprise - CNaissance du salariat et paternalisme patronal ? Actionnaire entrepreneur ? Succès industriel grandes fortunes Morgan Krupp Schneider Rockefeller etc ? Rassemblement des ouvriers prise de conscience corps social grèves protestations ? Pour faire accepter la mutation industrielle gestion paternaliste construction logement aides sociales ville autour de l ? usine ? Michelin Menier Management et organisation d'entreprise - CDeuxième révolution industrielle - ? Développement de nouvelles technologies di ?usantes ? pétrole électricité ? Facteurs de bouleversements dans la vie quotidienne Folle croissance et folle dépression ? Production française a triplée et mondiale en