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Id 12632 UC P Commercialiser les produits de l ? exploitation agricole CRappel du cours précédent Plan d ? action de commercialisation ? Une entreprise commence par Déterminer la mission de son activité en termes de ? Marchés micro macro-environnement dem

UC P Commercialiser les produits de l ? exploitation agricole CRappel du cours précédent Plan d ? action de commercialisation ? Une entreprise commence par Déterminer la mission de son activité en termes de ? Marchés micro macro-environnement demande concurrence ? Segmentation de marchés ? Cible ? Positionnement ? Technologies ? Valeur ajoutée ? Couverture géographique Pour ensuite Identi ?er l'environnement à observer SWOT Formuler une stratégie de lancement Déterminer une o ?re produit Communiquer avec le consommateur stratégie marketing Identi ?er les objectifs de CA et de béné ?ce la rentabilité CSommaire I Le mix produit ?? Les P ? A Le produit B Le prix C La présence D La promotion La publicité Le marketing direct La force de vente II Organiser mettre en place évaluer et contrôler CI Le marketing mix - Les P ? A Le produit B Le prix C La présence D La promotion CLe marketing mix - Les P ? Rappel Les objectifs d ? une entreprise est de ? PROMOUVOIR son o ?re auprès d ? une cible de clients et de prospects ? PROPSEPCTER développer son portefeuile client ? VENDRE faire du CA essayer de désaisonnaliser ? FIDELISER entretenir une relation permanente ? DYNAMISER mettre en place des challenges pour les commerciaux Ex Vente directe à la ferme vendre ses produits https www youtube com watch v Ze M-Tv Oh CLe marketing mix - Les P ? A Le produit ? On appelle produit tout ce qui peut être o ?ert sur un marché de façon à y être remarqué acquis ou consommé en vue de satisfaire un besoin un article tangible un service une personne un endroit une organisation une idée sécurité routière planning familial ? La plupart des entreprises commercialisent plus d'un produit et leur mix se caractérise par une certaine largeur nombre de gammes profondeur nombre d'articles de chaque gamme et cohérence homogénéité des di ?érentes gammes Selon leur positionnement face à la concurrence l'entreprise doit décider si ces gammes doivent être étendues consolidées modernisées ou élaguées ? Il faut en ?n choisir le conditionnement qui apportera protection économie et commodité en même temps qu'il servira d'outil de promotion Un étiquetage approprié permettra d'identi ?er le produit ses caractéristiques et son mode d'utilisation CLe marketing mix - Les P ? ? Les fonctions de l ? emballage Fonction technique L ? emballage permet de distribuer et conserver le produit Dans de nombreux cas il est nécessaire à son utilisation Fonction marketing ? Fonction de perception le produit doit être vu par le consommateur il doit attirer son attention ? Fonction de positionnement l ? emballage doit correspondre au positionnement souhaité par l ? entreprise vis-à-vis des concurrents ? Fonction d ? information le packaging donne le nom du produit la marque les promotions les ingrédients ? ? Fonction de service Le packaging doit faciliter l ? emploi proposé CLe marketing mix - Les P ? ? Les services Historiquement le marketing s'est d'abord développé autour des produits tangibles