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PROGRAMME MONDIAL DU RECENSEMENT DE L’AGRICULTURE 2020 VOLUME 2 Directives opér

PROGRAMME MONDIAL DU RECENSEMENT DE L’AGRICULTURE 2020 VOLUME 2 Directives opérationnelles COLLECTION FAO: DÉVELOPPEMENT STATISTIQUE 16 ISSN 1014-3394 ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L’ALIMENTAION ET L’AGRICULTURE Rome, 2018 PROGRAMME MONDIAL DU RECENSEMENT DE L’AGRICULTURE 2020 VOLUME 2 Directives opérationnelles COLLECTION FAO: DÉVELOPPEMENT STATISTIQUE 16 Les appellations employées dans ce produit d’information et la présentation des données qui y figurent n’impliquent de la part de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de développement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorités, ni quant au tracé de leurs frontières ou limites. Le fait qu’une société ou qu’un produit manufacturé, breveté ou non, soit mentionné ne signifie pas que la FAO approuve ou recommande ladite société ou ledit produit de préférence à d’autres sociétés ou produits analogues qui ne sont pas cités. Les opinions exprimées dans ce produit d’information sont celles du/des auteur(s) et ne reflètent pas nécessairement les vues ou les politiques de la FAO. ISBN 978-92-5-131086-1 © FAO, 2018 Certains droits réservés. Ce travail est mis à la disposition du public selon les termes de la Licence Creative Commons - Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 3.0 Organisations Internationales (CC BY-NC-SA 3.0 IGO; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/igo/deed.fr). Selon les termes de cette licence, ce travail peut être copié, diffusé et adapté à des fins non commerciales, sous réserve de mention appropriée de la source. Lors de l’utilisation de ce travail, aucune indication relative à l’approbation de la part de la FAO d’une organisation, de produits ou de services spécifiques ne doit apparaître. L’utilisation du logo de la FAO n’est pas autorisée. Si le travail est adapté, il doit donc être sous la même licence Creative Commons ou sous une licence équivalente. Si ce document fait l’objet d’une traduction, il est obligatoire d’intégrer la clause de non responsabilité suivante accompagnée de la citation indiquée ci-dessous: «Cette traduction n’a pas été réalisée par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). La FAO n’est pas responsable du contenu ou de l’exactitude de cette traduction. L’édition originale anglaise doit être l’édition qui fait autorité.» Toute médiation relative aux différents en rapport avec la licence doit être menée conformément au Règlement d’arbitrage de la Commission des Nations Unies pour le droit commercial international (CNUDCI) actuellement en vigueur. Documents de tierce partie. Les utilisateurs qui souhaitent réutiliser des matériels provenant de ce travail et qui sont attribués à un tiers, tels que des tableaux, des figures ou des images, ont la responsabilité de déterminer si l’autorisation est requise pour la réutilisation et d’obtenir la permission du détenteur des droits d’auteur. Le risque de demandes résultant de la violation d’un composant du travail détenu par une tierce partie incombe exclusivement à l’utilisateur. Ventes, droits et licences. Les produits d’information de la FAO sont disponibles sur le site web de la FAO (www.fao.org/ publications) et peuvent être acquis par le biais du courriel suivant: publications-sales@fao.org. Les demandes pour usage commercial doivent être soumises à: www.fao.org/contact-us/licence-request. Les demandes relatives aux droits et aux licences doivent être adressées à: copyright@fao.org. Citation requise: FAO. 2018. Programme mondial du recensement de l’agriculture 2020. Volume 2 Directives opérationnelles. Collection FAO: Développement statistique no.16. Rome. 378 pp. Licence: CC BY-NC-SA 3.0 IGO. iii TABLE DES MATIÈRES Paragraphe Page Remerciements ix Acronymes x Avant-propos xi Résumé xii PREMIÈRE PARTIE Planifier le recensement de l’agriculture 1 CHAPITRE 1 Introduction 3 Contexte 1.1 3 Objectif de la publication 1.2 – 1.4 3 Structure de lapublication 1.5 – 1.15 3 CHAPITRE 2 Pertinence et plaidoyer pour le recensement de l’agriculture 7 Le recensement commme composante d’un système intégré de statistiques agricoles 2.1 – 2.3 7 Définition et principaux objectifs du recensement de l’agriculture 2.4 – 2.6 8 Importance et utilisations du recensement de l’agriculture 2.7 – 2.10 9 Pertinence du recensement dans l’agenda de la politique de développement du 21e siècle 2.11 – 2.24 9 Assurer la rentabilité du recensement de l’agriculture 2.25 – 2.31 13 CHAPITRE 3 Cadre juridique 17 Introduction 3.1 – 3.3 17 Législation sur le recensement agricole au sein du cadre juridique national 3.4 – 3.15 18 Loi générale ou législation détaillée 3.16 – 3.18 20 Conformité de la législation en matière de recensement avec les Principes fondamentaux de la statistique officielle 3.19 – 3.20 20 Autorité pour la promulgation et l’exécution de la lgislation 3.21 – 3.22 21 Principales caractéristiques de la législation relative au recensement 3.23 – 3.56 21 CHAPITRE 4 Cadre institutionnel 31 S’assurer de l’appui politique pour la conduite d’un recensement agricole 4.1– 4.7 31 Le bureau central de recensement 4.8 – 4.16 32 Bureaux provinciaux de recensement 4.17 – 4.23 34 Le comité de pilotage technique du recensement 4.24 – 4.28 36 Principales responsabilités et fonctions du comité de pilotage technique 4.29 – 4.31 37 Autres comités et commissions 4.32 – 4.40 38 CHAPITRE 5 Planification et budgétisation 41 Introduction 5.1 – 5.6 41 Plan de travail du recensement 5.7 – 5.21 42 Budget du recensement 5.22 – 5.53 45 Suivi et révision du plan de travail et du budget 5.54 – 5.59 52 Préparation du contrôle des dépenses 5.60 – 5.63 54 CHAPITRE 6 Communication et publicité 55 Importance de la communication et de la publicité pour le recensement 6.1 – 6.6 55 Élaboration et mise en oeuvre d’une stratégie de communication et de publicité 6.7 – 6.23 56 Moment et durée du programme de communication et de la campagne de publicité 6.24 – 6.28 64 Suivi 6.29 – 6.30 64 Budget 6.31 – 6.34 65 iv PROGRAMME MONDIAL DU RECENSEMENT DE L’AGRICULTURE 2020 CHAPITRE 7 Plan de tabulation 67 Introduction 7.1 – 7.10 67 Principales étapes dans le développement d’un plan de tabulation 7.11 – 7.13 68 Évaluation des besoins des utilisateurs et consultations des utilisateurs 7.14 – 7.20 70 Présentation du plan de tabulation 7.23 – 7.43 71 Tabulations croisées 7.44 – 7.59 74 CHAPITRE 8 Cadre d’assurance de la qualité 81 Introduction 8.1 – 8.6 81 Programme d’assurance de la qualité pour le recensement de l’agriculture 8.7 – 8.12 82 Gérer les dimensions de la qualité durant les différentes phases d’un recensement 8.13 – 8.39 83 Techniques de contrôle de la qualité 8.40 – 8.43 88 Mettre en oeuvre un cadre d’assurance de la qualité assurance framework 8.44 – 8.51 89 DEUXIÈME PARTIE Modalités méthodologiques 93 CHAPITRE 9 Vue d’ensemble des modalités de recensement 95 Introduction 9.1 – 9.12 95 Contenu des données du recensement 9.13 – 9.16 97 Base de sondage du recensement 9.17 – 9.19 99 Utilisation du dénombrement par sondage 9.20 – 9.22 99 Seuils 9.23 – 9.28 100 Collecte des données des exploitations du secteur des ménages et des exploitations ne relevant pas du secteur des ménages 9.29 – 9.30 101 Enquête communautaire 9.31 – 9.34 101 CHAPITRE 10 Recensement classique 105 Description 10.1 – 10.4 105 Modalités et étapes de la mise en oeuvre 10.5 – 10.37 106 Principaux avantages, limites et exigences 10.38 – 10.49 112 CHAPITRE 11 Recensement modulaire et Modalités intégrées de recensement et d’enquêtes 115 Recensement modulaire 115 Description 11.1 – 11.11 115 Modalités et étapes de la mise en oeuvre 11.12 – 11.25 117 Principaux avantages, limites et exigences 11.26 – 11.40 120 Modalité intégrée recensements/enquêtes 122 Description 11.41 – 11.50 122 Modalités et étapes de la mise en oeuvre 11.51 – 11.55 124 Principaux avantages, limites et exigences 11.56 – 11.65 125 CHAPITRE 12 Utilisation des registres comme source des données du recensement 129 Introduction 12.1 – 12.8 129 Considération sur la qualité lors de l’utilisation de données administratives pour le recensement de l’agriculture 12.9 – 12.25 130 Modalités d’utilisation des registres administratifs comme source de données du recensement 12.26 – 12.35 133 Étapes pour l’utilisation des registres dans le recensement de l’agriculture 12.36 – 12.45 136 Principaux avantages, limites et exigences 12.46 – 12.48 138 TROISIÈME PARTIE Préparation et mise en oeuvre du recensement 143 CHAPITRE 13 Préparation des bases de sondage 145 Introduction 13.1 145 Définition d’une base de sondage 13.2 – 13.3 145 Exigences de la base de sondage pour toutes les modalités de recensement 13.4– 13.30 146 Lignes directrices sur la construction des bases de sondage pour le recensement de l’agriculture 13.31 – 13.55 151 v CHAPITRE 14 Cartographie et utilisation des cartes 157 Introduction 14.1 – 14.6 157 Objectifs des cartes 14.7 – 14.7 158 Inventaire des informations géospatiales et cartes disponibles 14.8 – 14.09 160 Types de cartes 14.10 160 Calendrier de la préparation cartographique 14.11 – 14.13 161 CHAPITRE 15 Utilisation de l’échantillonnage dans le recensement 163 Utilisations des techniques d’échantillonnage dans un recensement de l’agriculture 15.1 – 15.8 163 Principaux types de bases de sondage et de plans de sondage associés aux fins du recensement 15.9 – 15.41 165 Plans de sondage appliqués à d’autres stades du recensement 15.42 – 15.45 172 Choix du plan de sondage 15.46 – 15.58 174 Recensements par dénombrement exhaustif contre recensements effectués sur la base de l’échantillon 15.59 – 15.62 176 uploads/S4/ ca-1963-fr.pdf