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Fede fruits legumes aout 2013

REFLEXION EN VUE DE LA PREPARATION DES PROGRAMMES REGIONAUX CONTRIBUTION FEDERATION DES FRUITS ET LEGUMES WWW AGIR-FRUITS -LEGUMES -LR COM CSOMMAIRE QU ? EST-CE QUI CARACTERISE LA FILIERE DES FRUITS ET LEGUMES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON DES ENTREPRISES DYNAMIQUES UNE FONCTION SOCIALE INCONTESTABLE UN ROLE ESSENTIEL DANS L ? ENTRETIEN ET LE DEVELOPPEMENT DES TERRITOIRES NOS ENJEUX NOS DEFIS LA MODERNISATION DES OUTILS DE PRODUCTION AGRICOLE L ? ACCUEIL DE NOUVEAUX AGRICULTEURS ET SALARIES ACCOMPLIR UN SAUT TECHNOLOGIQUE ET ENVIRONNEMENTAL LA CONQUETE DES NOUVEAUX MARCHES NOTRE PROGRAMME contribution SRDE Fédé Fruits Légumes doc p CQU ? EST-CE QUI CARACTERISE LA FILIERE DES FRUITS ET LEGUMES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON Confrontée à la concurrence des pays méditerranéens depuis le début des années la ?lière régionale des fruits et légumes s ? est largement restructurée Fortement concentrée autour d ? exploitations spécialisées elle prend une part indéniable dans l ? économie et le maintien d ? emploi en zones rurales La ?lière en quelques chi ?res Chi ?re d ? a ?aires Part relative du chi ?re d ? a ?aires agricole Exploitations spécialisées Surface de production Taux d ? exportation des produits plus de millions d ? euros près de entreprises ha et plus de dans certaines ?lières Réparties sur l ? ensemble du territoire régional entreprises collectives de conditionnement et commerce de fruits et légumes assurent une structuration forte de la ?lière Elles disposent de positions commerciales fortes jouant un rôle de leader au plan national et international contribution SRDE Fédé Fruits Légumes doc p CUn rôle social essentiel Les entreprises de production et entreprises de d ? expédition emploient près de salariés au plan régional Ces emplois sont localisés principalement en zone rurale Fragilisés par la concurrence des pays du Sud de l ? Europe les emplois requièrent une compétence toujours plus élevée localisés en zone rurale ils contribuent à l ? équilibre social de nombreuses zones en grande di ?culté contribution SRDE Fédé Fruits Légumes doc p CL ? entretien et le développement des territoires La ?lière permet l ? occupation l ? entretien et le développement de nombreux territoires La contribution de la ?lière permet le maintien d ? activité économique dans de nombreuses zones rurales en di ?culté Cévennes vallées du Roussillon ou zones de cohabitation entre l ? activité agricole et l ? urbanisme Costières gardoises plaine de Montpellier-Lunel Une politique active de recherche qualité et protection de l ? environnement Soumise à la pression du commerce et de la crise économique et à la demande des consommateurs les entreprises ont mis en ?uvre avec le soutien de la ?lière recherchedéveloppement une politique active d ? innovation et de qualité INRA SUPAGRO CTIFL stations régionales SERFEL CEHM et CENTREX pôles de compétitivité Qualiméditerranée et Terralia Transferts LR le Languedoc Roussillon béné ?cie de compétences reconnues Les démarches telles que Sud Nature Global Gap IFS BRC les AOC et IGP contribuent à garder une longueur d ? avance face à de nombreux concurrents engagés dans la compétition contribution SRDE Fédé