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تسى اهلل وتعذ: تى انرفع تحًذ اهلل يٍ طرف ٍت عيسى ق ريسني يتخرج يٍ جايعة انًذية

تسى اهلل وتعذ: تى انرفع تحًذ اهلل يٍ طرف ٍت عيسى ق ريسني يتخرج يٍ جايعة انًذية تخصص: إعالو آني انتخصص انثاَي: حفظ انتراث تُفس انجايعة 82 / 82 / 3821 تانًذية– انجسائر- انجُسية انجسائر ونيس ني وطٍ فأَا يسهى نهتىاصم وطلب المذكرات يجاَا وتذوٌ يقاتم : هاتف 7730820780.8 ( 8 ) 831 + بريدي:إلكترونيbenaissa.inf@gmail.com MSN : benaissa.inf@hotmail.com :فيس تىكhttp://www.facebook.com/benaissa.inf :سكايةbenaissa20082 .... دعىة صانحة تظهر انغية فرتًا يصهل يهفي وأَا في انتراب ..أٌ يعفى عُا وأٌ يذخهُا جُته وأٌ يرزقُا اإلخالص في انقىل وانعًم مالحظة : أي طالب أو باحث يضع نسخ لصق لكامل المذكرة ثم يزعم أن المذكرة له فحسبنا اهلل وسوف يسأل يوم القيامة وما هدفنا إال النفع حيث كان ال أن نتبنى أعمال الغير واهلل الموفق وهو نعم المولى ونعم الوكيل.... ال تنسوا الصالة على النبي صلى اهلل عليه وسلم صل على النبي– سبحان اهلل وبحمدك سبحان اهلل العظيم- بن عيسى قرمزلي8831 REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE HADJ LAKHDER BATNA INSTITUT DE GENIE CIVIL, D’HYDRAULIQUE ET d'ARCHITECTURE N° d’ordre : …………… Série : …………………. MEMOIRE Présenté pour obtenir le diplôme de Magistère Nouveau Régime en ARCHITECTURE Option : Urbanisme Spécialité : Ville, société et développement durable Intitulé LE ROLE DES SOUKS HEBDOMADAIRES DANS LA DYNAMIQUE DE LA VILLE, "ENJEUX DU DEVELOPPEMENT DURABLE" Cas d’Arris, Ichemoul, Timgad PAR ZEGHICHI KHADIDJA Soutenu le : 23/05/2012 Devant le jury Président : ………………… P Pr. KALLA Mahdi Prof. Université de Batna Rapporteur : Dr. DIB Belkacem M.C Université de Batna Examinateur : Dr. AMRI Brahim M.C Université de Batna Examinateur : Dr. DJEMILI Abd Errezzak M.C Université de Sétif Année universitaire : 2010/2011 Remerciements -En premier lieu je tiens à remercié le Dieu le tout puissant pour l’aide et la santé qu’il m’a accordé pour achever ce modeste travail. -Cette recherche a bénéficié de l’apport des travaux réalisés par Docteur DIB B. dans le cadre la recherche de la sociologie urbaine et du développement durable, et à qui je suis particulièrement reconnaissante et qui a dirigé ce mémoire et m’a communiqué son expérience, sa grande connaissance du sujet et son enthousiasme. Merci pour leur encouragement à « écrire une page par jour » et pour avoir supporté mon absence répétée pendant la rédaction de cette recherche. -J’exprime toute ma gratitude au Docteur Djemili pour ses avis et ses conseils ainsi que son soutien tant sur le contenu que sur la forme et les mécanismes. -Je remercie le Docteur Amri B. pour ses orientations. -Un grand merci à mon frère Salim pour ses critiques constructives, son apport de rigueur et sa contribution déterminante à la méthodologie. -Je remercie M. Bel Amri Kamel pour son accueil qui a enrichi cette recherche et ma sœur Hayet, Mm Berrehayel, pour la lecture et la correction attentive de mon manuscrit. -Je remercie ma famille ZEGHICHI, BOUMOKRANE, MOHAMMADI et ma belle famille KADRI. -Je remercie mon père HOCINE et ma mère pour leurs encouragements. -Je remercie mon frère Rachid et ma sœur Farida pour leurs aides en documentation, et aussi mon amie SOUKEHAL Imèn. -je remercie mon mari Abd Elouahab pour leur encouragement, sa patience et son énorme aide pour l’élaboration de ce mémoire. -Je tiens à remercier l’ensemble des agents de la Direction du Commerce de la ville de Batna et l’inspection du commerce d’Arris, et plus particulièrement Slimani, Yezza, Mm Ouassaf et Boufedda, qui m’ont aidé durant cette recherche. -Je remercie également toutes les personnes qui m’ont accordé un peu de leur temps pour un entretien, et tout particulièrement P/APC du Timgad, secrétaire général de l’APC d’Arris. Enfin, je remercie tous mes sœurs et frères qui m’ont soutenu : Adel, Aicha, Zohra, Nadia, Djamel, Malik, Mahfoudh, Saliha,… et je remercie toutes mes amies qui m’ont aidé pour la rédaction de ce travail, et plus particulièrement : Merchi Ouarda, Saliha, Nabila, Sabira, Naoual, Radhia, Karima, Nafissa, Imène…. Dédicace : Aux personnes qui sont les plus chères pour moi Je dédie ce modeste travail : A la mémoire de ma mère "Nadjma" A la mémoire de mon père "Abd Al Hamid" A mon très cher père "Hocine" A ma chère mère "Zerfa" A toutes mes familles : ZEGHICHI, BOUMEKERANE, MOHAMMADI, KADRI A tous mes frères et mes sœurs sans exception A mon mari Abd Elouahab A qui j’ai l’honneur M. DIB B. A mes enseignants d’architecture durant mes années d’étude. A toutes mes amies sans exception A mes collègues de la post-graduation, promotion 2007. A tous les maris de mes sœurs, mes belles sœurs, mes nièces et mes neveux. Sommaire Remerciement Dédicace Sommaire Liste des tableaux Liste des figures Liste des graphes Liste des annexes INTRODUCTION GENERALE .............................................................................................. 1 1- Introduction………………………………………………………………………………… 2 2- Problématique……………………………………………………………………………… 4 2-1- Hypothèses ……………………………………………………………………………… 8 2-2- Objectifs de l’étude ……………………………………………………………………. 9 2-3- Méthodologie……………………………………………………………………………. 9 2-4- Les contraintes de la recherche …………………………………………………………. 11 2-5-Structure de mémoire .………………………………………………………………... 11 CONCEPTS ET DEFINITIONS 12 Introduction ………………...………………………………………………………………… 13 1- Le Commerce ………………………………………………………………………............ 13 2- Le marche ……………………………………………………………………………….. 14 3-Foire ………………………………………………………………………………………. 16 4-Commerce urbain ………………………………………………………………………….. 18 5-Commerce de détail ……………………………………………………………………….. 18 6- Commerce informel ………………………………………………………………………. 18 7-Paysage commercial ……………………………………………………………………… 18 8-L’architecture commerciale………………………………………………………………… 19 9-Attraction commerciale …………………………………………………………………… 19 10-Aire de chalandise………………………………………………………………………… 20 11-La mobilité……………………………………………………………………………… 20 12-Le commerce rural……………………………………………………………………..... 22 13-Le centre commerçant …………………………………………………………………. 22 14-Animation commerciale………………………………………………………………… 23 15- les villes commerçantes ………………………………………………………………… 23 16-Développement durable …………………………..................................……………… 23 16-1-Les origines du développement durable …………………………………………... 24 16-2-Les grand principes du développement durable …………………………………... 24 16-3-La conceptualisation du développement durable ………………………………... 25 17-La ville durable ………………………….………….................................……………… 26 18-L’agenda 21 .... ………………………….………….................................……………… 28 19-L’urbanisme commercial.……………….………….................................……………… 28 19-1-Définition......................……………….………….................................……………… 28 19-2-L’impact de la globalisation..………….………….................................……………… 29 20-Développement durable et commerce.….………….................................……………… 29 21-Réseaux des souks.….………….................................………………............................. 30 21-Conclusion.............….………….................................………………............................. 30 Chapitre 1: LE SOUK ET LE CONTEXTE HISTORIQUE 32 Introduction ………………...………………………………………………………………… 33 I- Les principaux peule commerçants......………………………………………..................... 33 I-1-La période antique.......................................................................................................... 33 I-1-1-Les Egyptiens............................................................................................................... 33 I-1-2-Les Grecs...................................................................................................................... 35 I-1-3-Les Romains................................................................................................................. 37 I-1-4-Les Phéniciens.............................................................................................................. 38 I-1-5-Les Byzantins............................................................................................................... 38 I-1-6-Carthaginois................................................................................................................. 39 I-1-7-Les Byzantins ou grecs du bas-empire........................................................................ 39 I-1-8-Asie centrale................................................................................................................ 39 I-2-La période du moyen âge................................................................................................ 40 I-2-1-Les Russes................................................................................................................... 42 I-2-1-Les Arabes................................................................................................................... 42 II- Les villes commerçante…………………………….......………………………………….. 47 II-1-L’activité commerciale dans le temps........................................................................... 47 II-2-Extériorité de l’activité commerciale............................................................................. 47 II-3-Le début de la période moderne..................................................................................... 50 II-4-L’époque contemporaine................................................................................................ 50 II-4-1-l’impact de la globalisation........................................................................................ 50 II-4-2-L’urbanisme commercial........................................................................................... 51 II-4-2-1-Les acteurs de l’urbanisme commercial................................................................. 54 II-4-2-2-Appareil commercial.......................................... ................................................... 54 III- Evolution de l’espace de commerce………….......…………………...………………….. 55 III-1-La place............................................:::……….......……………...………………….. 55 III-1-1-L’Agora....................................……….......…………………...………………….. 55 III-1-2-Le Forum..................................……….......…………………...………………….. 56 III-1-3-La place du marché (Souk)..........................…………………...………………….. 58 III-2-Les espace couverts.................... ……….......…………………...………………….. 59 III-2-1-Moyen âge.................... ……….......…………………...……………..........…….. 59 III-2-2-La période moderne.................... ……….......…………………...……………...... 60 III-2-2-1-Les ressource et les marchés couverts.........…………………...……………...... 60 III-2-2-2-La rue commerciale.....................................…………………...……………...... 60 III-2-2-3-Equipements commerciaux........................…………………...……………...... 60 a) Centres commerciaux........................…………………...……………............. 60 b) Centres multi fonctionnels.................…………………...……………............. 61 c) Centres d’affaires...............................…………………...……………............. 61 Conclusion……………………………………………………………………………………. 62 Chapitre 2 : ROLE DU SOUK A TRAVERS LES EXPERIENCES ETRANGERES 63 I-L’expérience marocaine…..................................................................................................... 64 I-1- étude de l’espace souk.................................................................................................. 66 I-1-1-la situation par rapport à l’agglomération.................................................................. 66 I-1-2-La géographie du Souk.............................................................................................. 66 I-2-Etude de fonction.......................................................................................................... 70 I-2-1-L’organisation spatiale des Souk............................................................................... 70 I-2-1-1-Aspect sociogéographique des activités artisanales au Maroc............................... 70 I-2-1-2-La corporation (Hanta) et ses représentants........................................................... 70 I-3- Place du souk dans l’économie, la ville et la société................................................... 72 II- L’expérience Française…………………..……………………………………………….. 74 II-1- Typologie.…………….…………………………………………………….………. 77 II-2-Les acteurs…………………………………………...……………………………… 77 II-3-Les Marchandises….………………………………...……………………………… 78 II-4-Image d’espace marchand dans les quartiers……………………………………..… 79 II-5-Rôle…………………………………………………………………….…………..… 80 II-6-Les raisons de succès des marchés (en France, Place Falcon) ……….…………...… 81 III- L’expérience Tunisienne…………………………………………………………………. 82 III-1-Géologie des Souks.………………………………………………….………… ..… 82 III-2-Fonction urbaine du Souk…...……………………………………….…………...… 83 III-3-Activités et marchandises…...……………………………………….….………..… 83 III-4-Les principaux souks de Tunisie…………………………………….….…….…..… 84 III-4-1-Souk El-attarine (Souk des parfumeurs) .………………………….….………..… 84 III-4-2-Souk El-Koumach (Souk des étoffes) .…………………………….….………..… 85 III-4-4-Souk Ech-chaouchiya (Souk des chéchias ou bonnets en laines).……………..…. 85 III-4-5-Souk Es-Sabbaghine (marché des teintures).………….………..….….………..… 86 III-4-6-Souk En-nessa (marché des femmes).………….………….…………..………..… 86 III-4-7-Souk El-Leffa (marché des Tissus en laine)..….………….…………..………..… 86 III-5-Place du souk dans société, la ville et la l’économie.……………….……………… 87 IV- L’expérience Syrienne……………………………………………………………………. 88 V- L’expérience de Jakarta..…………………………………………………………………. 90 V-1-Bazar de Tanah Abang .……………………………………………...……………… 90 V-2-Bazar Baru………….. .…………………….………………………...……………… 91 VI- L’expérience d’Istanbul..………………………...………………………………………. 92 VI-1-The couvred Bazaar .……………………..….……………………...……………… 92 VI-2-Egyption Spice Bazaar….………………..….……………………...……………… 93 VI-3-Arista Bazaar….………………..…………...……………………...……………… 93 VI-4-les marchés hebdomadaires….…………..….……………………...……………… 93 Conclusion……………………………………………………………………………………. 95 Chapitre 3: EVOLUTION DE L’APPAREIL COMMERCIAL EN ALGERIE A TRAVERS L’HISTOIRE 96 Introduction…………………………………………………………………………………… 97 I-Epoque turque……………………..………………………………………………………… 97 II-Epoque Coloniale...………………………………………………………………………… 97 II-1-l’appel a l’importation……….……………………………………………………… 103 II-2-Déséquilibre des structures commerciales…...…..….……………………………… 103 II-3-la mutation fonctionnelle………………...…..……………………………………… 103 II-4-La non maitrise structures commerciales…...…..….……………………………… 106 III-Epoque de l’indépendance...……………………………………….……………………… 107 III-1-Apparition du secteur public commercial et économique…..……………………… 107 III-2-Inadaptation des anciennes structures commerciales…...…..……………………… 108 III-3-Huit ans d’organisation…………………………….…...…..……………………… 108 III-3-1-Les expériences sous tutelle du commerce et d’agriculture……………………… 108 III-3-2-Nationalisation du commerce extérieur (1974-1980) ...………….……………… 108 III-3-3-Les organes chargés de la commercialisation et la distribution.....……………… 108 a) Le secteur prive ……………………………………………………………….. 109 b) Le secteur étatique …………………………………………………………….. 109 c) Le secteur coopératif….……………………………………………………….. 110 III-4-Vers une politique d’urbanisme commercial…………………….....……………… 111 III-5-Déférentes formes de l’appareil commercial...……………….….....……………… 111 III-6-La politique d’urbanisme commercial……..…………………….....……………… 112 III-7-Le réseau étatique…………………………..…………………….....……………… 112 IV-Réseau soukier………….....……………………………………….……………………… 114 V-Etude des souk en Algérie....……………………………………….……………………… 114 V-1-Le réseau des souks dirige par Ain Beida…..…………………….....……………… 117 V-1-1-Une certaine spécialisation………………..…………………….....……………… 118 V-1-2-La présence des femmes commerçantes…..……………………....……………… 118 V-2-Le marché de tadjnanete…..…………………….....……………………..………… 123 V-2-1-L’influence du souk…………………..…..…………………….....……………… 117 V-3-Les marché de uploads/Geographie/ le-role-des-souks-hebdomadaires-cas-d-x27-arris-ichemoul-timgad.pdf