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LES PRODUITS BIO: ACTIVIA Maryem Hamza Ahlem Belkhiria Olfa Allani Salmen Ben H

LES PRODUITS BIO: ACTIVIA Maryem Hamza Ahlem Belkhiria Olfa Allani Salmen Ben Hammouda PLAN Introduction Problématique Tendance Bio (avec exemple) Cas pratique : Activia INTRODUCTION: Les produits bio sont entrain de submerger les marchés mondiaux, même les pays sous- développés commencent progressivement à suivre la tendance. INTRODUCTION: Au niveau mondial, la Tunisie est classée 24ème au niveau des superficies biologiques par rapport à 141 pays qui pratiquent l'agriculture biologique. Alors que 33 pays en Afrique pratiquent l'agriculture bio, la Tunisie obtient la 2ème place à l'échelle africaine en matière d'exportation des produits agricoles biologiques LA PROBLÉMATIQUE: C’est quoi la signification et l’effet du produit bio et comment l’exploiter dans la communication d’une entreprise ? LA DÉFINITION DU MARKETING VERT: D’après Fernandez Sauveur, le « marketing vert a pour but la conception, la fabrication, la distribution et la promotion des produits et services commerciaux qui, au-delà de qualités économiques et d’une satisfaction individuelle, soient aussi socialement et environnementalement responsables ». *fondateur et animateur du site l’Econovateur DÉFINITION DU PRODUIT BIO: Produit biologique. C'est un produit issu de l'agriculture biologique, autrement dit qui revendique la non-utilisation totale de produits chimiques. LA TENDANCE DES PRODUITS BIO: De plus en plus les produits biologiques se retrouvent sur les tablettes des magasins. On est aujourd’hui très loin de l’époque où on ne trouvait quelques produits biologiques dans les grandes surfaces. Aujourd’hui, des sections entières sont réservées aux produits bios. Le marché grandit à vu d’œil. EXEMPLES DE PRODUITS BIO RETROUVÉS SUR LE MARCHÉ TUNISIEN: Forever : des produits cosmétiques à base d’Aloe vera Poulina group holding : une gamme de produits riche en oméga 3 : œufs, poulet, jambon de dinde et margarine EXEMPLES DE PRODUITS BIO RETROUVÉS SUR LE MARCHÉ TUNISIEN: Huile d'olive bio de Tunisie: La société agricole Gargouri produit, extrait et met en bouteille de l'huile d'olive vierge extra et biologique. EXEMPLES DE PRODUITS BIO RETROUVÉS SUR LE MARCHÉ TUNISIEN: Activia(Délice Danone) /Bifi(Vitalait) : un yaourt spécialement conçu pour faciliter l’indigestion grâce à la présence du bifidus regularis pour Activia et le bifidus lactis pour le yaourt bifi. EXEMPLES DE PRODUITS BIO RETROUVÉS SUR LE MARCHÉ TUNISIEN: L’ALICAMENT: Ces produits sont considéré non seulement en tant que des aliments mais aussi en tant que médicaments d’où l’appellation alicament. En d’autres termes c’est un aliment ayant des vertus médicamenteuses. PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE DÉLICE DANONE : L’HISTORIQUE DE DÉLICE DANONE: Délice danone est une entreprise multinationale leader de marché dans le domaine des industries alimentaires. Délice a vu le jour en 1979,et depuis n’a cessé de s’entendre et de s’agrandir, pour fusionner en 1998 avec le leader français des produits laitiers et dérivés danone. Avec plus de 70% de parts de marché en Tunisie, Délice Danone gagne encore du terrain auprès des consommateurs tunisiens grâce au lancement d’Activia. Le Lancement d’Activia de Délice Danone en Tunisie était en septembre 2006 pendant le mois de ramadan et à partir de 22 septembre Activia est disponible dans les 21000 magasins servis par la marque en Tunisie. LES CAUSES QUI ONT POUSSÉES LE LANCEMENT D’ACTIVIA EN TUNISIE: Délice Danone affirme que des études effectuées sur un échantillon de 900 personnes ont montré que les troubles digestifs fonctionnels en Tunisie et la prévalence de ces derniers est estimée à 47%. Elles ont révélé également que 25% des cas souffrent de problèmes digestifs contre 18% se plaignant de troubles de transit. Et de montrer par ailleurs que ces difficultés de digestion sont jugées sérieuses par un grand nombre de femmes. MIX MARKETING Produit: yaourt Activia (Délice Danone) Usage: après le repas Conditionnement: forme standard avec emballage vert qui rappelle les produits verts Prix: 480 millimes Distribution: intensive distribué dans la plupart des chaines des supermarchés Communication: de masse MIX MARKETING Budget: 2% du chiffre d’affaire Plan média: pulsing : la publicité est diffusée tout au long de l’année mais le taux de lancement de cette affiche augmente en mois de ramadan. Budget accordé à la publicité mois de ramadan t=année OBJECTIF MARKETING: La part de marché : Avec plus de 70% de parts de marché en Tunisie, Délice Danone gagne encore du terrain auprès des consommateurs tunisiens grâce au lancement d'Activia Volume de vente Contribution au profit OBJECTIFS DE COMMUNICATION: On peut les classer en trois types principaux : –cognitif faire connaître la marque (notoriété), sur le produit et ses attributs à travers les publicités. – affectif faire aimer la marque en se basant sur l’image de marque, attitudes positives puisqu’elle résout les problèmes et permet le confort des consommateurs. – conatif faire agir : pousser le client à aller dans un point de vente, acheter et racheter. LA COPY STRATEGY Le positionnement: leader sur le marché 60% du chiffre d’affaire , concurrent direct Bifi de Vitalait La promesse: élimine le ballonnement dans 15 jours La preuve: contient du bifidus régularis Le bénéfice du consommateur: se sentir en forme et bien dans sa peau Le ton: informatif faire connaître le produit + communiquer l’avantage distinctif des yaourts Activia Concept de communication: une femme en bonne santé, élimine le ballonnement dans 15 jours Bénéfice consommateurs: se sentir bien Preuve: contient du bifidus régularis LA COPY STRATEGY LA CIBLE: Cible marketing : toutes les personnes qui ont un problème d’indigestion Cible communication: les femmes LA COPY STRATEGY ANALYSE SÉMIOTIQUE DE L’AFFICHE Situation de l’affiche: L’affiche d’Activia est placée sur la route touristique. Le texte : analyse du contenu linguistique: 1.Slogan lié à l’affiche « مع اكتيفيا صيفي وال ممتع اكثر» Le slogan a un rapport direct avec le contexte, la présence d’une femme en tenue estivale et la plage en arrière plan le prouve. L’injonction faite à la première personne du singulier « صيفي » montre que la femme s’adresse à elle-même puisqu’elle se sent bien dans sa peau et qu’elle se sent en forme. 2. Le slogan ” يسهل الطبيعة في15 يىم“ Le slogan renvoie directement au produit non pas au contexte cette fois puisque Délice Danone l’emploie dans toutes les affiches d’Activia 3.Logo : Le logo écrit en blanc représente le nom de la marque, la couleur reflète la pureté du lait utilisé pour la fabrication du yaourt avec une flèche jaune qui traduit l’énergie et la rapidité avec laquelle Activia agit sur les problèmes d’indigestion. ANALYSE SÉMIOTIQUE DE L’AFFICHE L’image : analyse du contenu iconique: 1.Message dénoté « sans code » L’affiche est découpée verticalement en 2 parties la partie de gauche représente le présent: la consommation du produit, la partie de la droite représente le future: une femme zen et en bonne santé. L’organisation esthétique: Le fond : la plage rappelle le contexte « l’été », elle reflète la fraîcheur. ANALYSE SÉMIOTIQUE DE L’AFFICHE La vue de face : Le produit rapproché pour le valoriser et la présence de deux parfums(vanille, fraise)pour mettre l’accent sur la diversité de la gamme et la couleur vert de l’emballage rappelle la nature(produits bio). Une jolie jeune femme souriante signe de bien être , les yeux fermés les bras derrière la tête, elle est relaxée. La jeune femme est habillée en blanc et porte un chapeau pour rappeler le contexte et la vérité du message. La flèche jaune reflète l’énergie. ANALYSE SÉMIOTIQUE DE L’AFFICHE Le logo de l’entreprise Délice Danone en bas de l’affiche à droite pour renforcer la notoriété d’Activia. 2.Le message connoté « avec code »: Le message que souhaite véhiculer Délice Danone à travers cette affiche est le fait que l’utilisation de ce produit permet aux consommateurs de mieux profiter de l’été d’où le slogan « مع اكتيفيا صيفي وال ممتع اكثر ». ANALYSE SÉMIOTIQUE DE L’AFFICHE CONCLUSION Les entreprises produisant des produits bio visent à ancrer dans l’esprit des consommateurs l’avantage distinctif ou la supériorité du produit par rapport à ceux de la concurrence. Cette démarche stratégique est soutenue par les efforts marketing (mix marketing) : Produit Prix Promotion Distribution Merci pour votre attention  uploads/Geographie/communication-public-it-a-i-re.pdf