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Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Ecole Supérieure de Technologie Fès Licenc

Université Sidi Mohamed Ben Abdellah Ecole Supérieure de Technologie Fès Licence professionnelle : Logistique Industrielle Rapport de stage technique effectué à MAROC Modis de 03/04/2022 au 11/06/2022 : Amélioration Du temps de production à l’aide de l’outil « VSM » Réalisé par : ESLAK Btissam Encadrant académique : Encadrant professionnel : Pr RHIOUI Mourad Mr. TAALABI 2021/2022 Sommaire Introduction Chapitre I : Cadre structurel du stage : 1. Présentation de Maroc Modis 2. Produits de Maroc Modis 3. Le processus de travail Chapitre II : Contexte général du projet : 1. Les outils de la gestion de projet 2. La mise en ouvre de la VSM : Définir, Mesurer et Analyser 3. Temps de cycle pour chaque processus interne Chapitre III : Analyse de la problématique : 1. Problématique du projet : Application de l’outil DMAIC 2. Réalisation d’une VSM : cas Maroc Modis 3. Amélioration du lead time de la pré-production Conclusion Chapitre I : Cadre structurel du stage : 1. Présentation de Maroc Modis : 1.1 Historique : « Maroc Modis » est une filiale de l'entreprise TRIEMPH INTERNATIONAL. Cette entreprise est une firme multinationale de lingerie ayant le siège à Suisse. Cette firme est fondée en 1886 et elle 32 de production en 20 pays et environ 42000 de salariés, et concernant son marché, elle a 120 pays jouant le rôle d'un marché important. Maroc-Modis a commencé son activité en juin 1989 avec un capital de 100 millions de dirhams (capital 100% suisse) elle est spécialisé dans la confection des sous- vêtements et vêtements de loisirs féminins et masculins. Depuis sa création, elle a pris pour caractéristique prépondérante le respect des délais et des critères de qualité prédéterminés. Ce qui a assuré la pluralité des commandes et la satisfaction des clients, Maroc Modis a été obligée d’augmenter d’une façon continue ses capacités de production en multipliant ses dimensions personnels et matérielles. C’est ainsi que la nouvelle usine a été reconstruite en 1991 l’effectif a évolué à environ 600 personnes réparties sur un atelier de coupe, un atelier de piquage et un autre de préfabrication en plus de tous les services administratifs, commerciales, commerciales et comptables… Ce tableau résume en quelques chiffres clés le palmarès de Maroc Modis depuis sa création Jusqu’au 2007 : Année Chiffre d’affaires Investissement Effectifs (millions MAD) (million MAD) 1990 10.7 179 171 2005 472 507 1294 2007 491 7 1377 Tableau 1 : Plamères de Maroc Modis 1.2 Organigramme : Figure : Organigramme de Maroc Modis 1.3 Fiche technique : Forme Juridique SA Capital Social 110.500.000,00 MAD Part étrangère 100% suisse Date de création 03/07/1988 Date de démarrage de production 17/07/1989 Effectif permanant 3219 personnes Capacité de production 185000 pièces/jour Secteur d’activité Textile Activité Confection de lingerie et sportswear corset, gaines et soutien-gorge Ville Fés Pays Maroc Adresse Lot 82, rue 801, Z.I .SIDI BRAHIM II BP : 30000 Téléphone 0535643082 Web www.truimph.com 2. Produits de Maroc Modis : TRIUMPH : Marque créée en Allemagne en 1889 est appartenant au groupe TRIUMPH international. La marque est spécialisée dans la lingerie féminine notamment le soutien-gorge et les slips, elle comprend également les sous-vêtements et les pyjamas. SLOGGI : SLOGGI est une marque de lingerie créée en 1979 et qui appartient désormais au groupe suisse TRIUMPH international. À l’origine, la marque Sloggi commercialise uniquement des slips pour femmes, depuis 1986, elle propose également des slips pour hommes. La production des boxers est venue plus tard, mais les slips restent plus populaires et plus vendus. Sa gamme comprend aussi désormais quelques soutiens- gorge. Les caractéristiques principales des produits SLOGGI réside dans le fait qu’ils sont tous fabriqués dans la même matière (majoré du coton, associé à un petit pourcentage d’élasthanne), l’accent étant mis sur le confort, la solidité de forme et la bonne tenue au lavage à haute température. Triumph Sloggi Tbleau 2 : Produits de Maroc Modis 3. Processus de travail : Chez Maroc MODIS la réalisation de produit fini se fait sur plusieurs étapes : Stock Matière Première(MP) et accessoire: Le responsable du stock MP se charge de la réception de cette dernière ainsi que de son classement par référence. Elle est stockée de telle sorte à conserver toujours la qualité du produit. Elle livrée au service de la coupe à la suite d’une demande de MP, mais avant ceci les rouleaux de tissu passent par les machines appelées visiteuses pour le contrôle des taches, des trous, des nuances. Ensuite par le laboratoire pour finaliser le contrôle de la qualité du tissu. Pour le stock accessoire il contient les différents accessoires à la couture telle que les œillets/crochets, motifs, bretelles, armatures, étiquettes, fils…. Avant le lancement d’une commande planifiée, ce service se charge de la préparation de la fourniture nécessaire à la réalisation de cette commande. Computer Assist Design « CAD » : Le service CAD reçoit les détails de la commande planifiée c'est-à-dire le numéro de commande, le code article la répartition des tailles, la matière utilisé, la couleur et le design afin de réaliser les tracés nécessaires et ensuite il les imprime pour les fournir au service de la coupe. Coupe : Par la suite le tissu passe par le service de la coupe qui effectue le matelassage, c’est une opération de superposition de plusieurs épaisseurs de tissu, le nombre de couches d’un matelas dépend de la quantité de produits à fabriquer et de la hauteur de lame. Par la suite il est coupé en matelas selon le tracé réalisé par le service CAD. Moulage : C’est une opération de formage (pressage à chaud) qui procure au tissu une forme spécifique et durable. Selon l’effet recherché, ceux-ci sont découpés, à l’emporte-pièce pour les modèles simples, et selon des découpes spéciales pour les modèles nettement plus complexes. Afin de faire le moulage, il faut choisir entre deux grandes catégories de moules, qui permettront la découpe du bonnet. Atelier de couture : L’atelier de couture de Maroc Modis se compose de 17 convoyeurs .plusieurs personnes contribuent au bon fonctionnement de la ligne de couture, et chacune d’entre elle est responsable de quelques taches tel que : Le chef de groupe : qui gère toute la ligne avec ses métrises et ses couturières, elle est chargé de :  Lancer et respecter les délais de livraison des commandes.  Calcul des sorties de la commande journalières.  Equilibrer les charges entre les différents postes de travail.  Assurer le lancement des nouveaux articles en présence de l’agent de méthode et la monitrice. L’agent méthode qui s’occupe :  La réception du plan de production constituant les articles à produire dans trois mois plus tard.  La réception de la gamme de montage et du prototype.  Aménagement des postes de travail.  Chronométrage des opérations lors des réclamations d’une insuffisance de temps par les couturières.  Calcul des prévisions des machines et accessoires.  Calcul de rendement a chaud pour les couturières à faible rendement. La monitrice qui assure :  L’accompagnement et le soutien des couturières.  L’explication et la formation des différentes opérations de couture selon la gamme de montage.  Réalisation des échantillons avant le lancement d’une commande donnée.  L’essayage des articles avec le mécanicien lors d’un réglage ou d’une préparation d’une machine. La distributrice qui se charge de :  Pointage et vérifications des fournitures et matières premières lors de sa réception au lancement.  Mise en bacs et répartition selon les tailles.  Distribution des bacs sur les couturières selon les opérations. Les contrôleuses qualités : qui garantissent la bonne qualité du produits au cours et à la fin du montage, ceci en procédant par :  La réalisation des exigences de la qualité selon la gamme de montage et le catalogue des indices. Une fois le produit fini obtenu il passe à la dernière étape << conditionnement >> qui consiste à l emballer selon les critères imposés par le client. Chaque ligne est suivie par un agent méthode qui assure la préparation des machines et accessoires nécessaires à la réalisation de chaque commande ainsi que le suivie des réclamations et du rendement des couturières. Chapitre II : Contexte général du projet : 1. Les outils de la gestion de projet : 1.1 L’approche DMAIC : DMAIC est une approche structurée de résolution de problèmes indissociablement lié à la méthode Six Sigma. DMAIC est l’acronyme formé des mots anglais Define, Measure, Analyze, Improve and Control. En français le sigle DMAIC est le plus souvent restitué par les verbes Définir, Mesurer, Analyser, Innover (améliorer), Contrôler. Définir : La première étape de la démarche DMAIC est l’identification et la description de l’objet de l’étude et de la mission que va accomplir l’équipe projet. Cela inclut : La définition de la problématique, des limites du projet, du planning, de l’équipe projet L’écoute de la voix du client dans le but de rassembler ses exigences, cela servira de fil conducteur tout au long du projet La compréhension des processus, et leur cartographie Les outils : QQOQCP, SIPOC Mesurer : Cette phase, qui consiste uploads/Industriel/betty.pdf