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Université Cadi Ayyad École Nationale des Sciences Appliquées – Safi Départemen

Université Cadi Ayyad École Nationale des Sciences Appliquées – Safi Département Génie Industriel Filière : Génie Industriel Cycle : 2éme année Cycle Ingénieur Rapport de mini-projet Encadré par : Mme.TOURIKI Fatime-Ezzahra Réalisé par : - ASSAD Saad - LAHLOU Abdennaceur - LAZRAQ Amr - SEMMATE Youssef - ZARAR Fatimazahra Année universitaire : 2016/2017 II Remerciements Il nous est agréable de nous acquitter d’une dette de reconnaissance auprès de toutes les personnes, dont l’intervention au cours de notre projet, a favorisé son aboutissement. Ainsi, nous exprimons notre profonde gratitude et nous tenons à remercier Mme. TOURIKI Fatima-Ezzahra de nous avoir accordé l’opportunité de faire partie de cette expérience professionnelle, pour avoir bien voulu encadrer ce travail, mais aussi pour sa riche contribution et ses précieux conseils. Enfin, nous espérons que ce travail sera à la hauteur et pourra répondre aux attentes et exigences auxquels il a été destiné. III Liste des figures Figure 1: Représentation de la structure da la norme dans le cycle PDCA ................................ 4 Figure 2: Organigramme de l'entreprise LEONI BSK ............................................................... 9 Figure 3: Processus de fabrication des deux divisions PSA et SI ............................................ 11 Figure 4: Analyse SWOT les points forts de LEONI BSK. ..................................................... 15 Figure 5: Analyse SWOT les points faibles de LEONI BSK. .................................................. 15 Figure 6: Analyse SWOT les opportunités de LEONI BSK. ................................................... 16 Figure 7: Analyse SWOT les menaces de LEONI BSK. ......................................................... 16 Figure 8: Les parties intéressés. ............................................................................................... 18 Figure 9: Cartographie des processus. ...................................................................................... 25 IV Liste des tableaux Tableau 1: Fiche signalétique de LEONI BSK .......................................................................... 9 Tableau 2: Comparatif entre les deux activités de LWSB ....................................................... 10 Tableau 3: Les parties intéressées et leurs exigences. .............................................................. 18 Tableau 4: Déploiement des objectifs qualité. ......................................................................... 22 Tableau 5: Les interactions entre les processus. ....................................................................... 26 Tableau 6: Grille de compétences. ........................................................................................... 34 V Sommaire Remerciements ...........................................................................................................................II Liste des figures ....................................................................................................................... III Liste des tableaux ..................................................................................................................... IV Sommaire .................................................................................................................................. V Introduction générale .................................................................................................................. 1 Chapitre 1 : Certification ISO 9001 version 2015 ...................................................................... 3 I- Introduction ......................................................................................................................... 3 II- Historique de la norme ........................................................................................................ 3 III- Les grandes différences entre les deux normes ISO 9001 v2008 et ISO 9001 v2015 .... 3 IV- La norme ISO 9001 v2015 .............................................................................................. 4 IV.1- Structure ........................................................................................................................ 4 IV.2- Les principes du management de la qualité .................................................................. 5 V- La certification .................................................................................................................... 6 V.1- Définition ........................................................................................................................ 6 V.2- Obtention de la certification ........................................................................................... 6 V.3- Avantages pour l’entreprise ............................................................................................ 6 Chapitre 2 : Présentation de la société LEONI........................................................................... 8 I- Présentation du groupe LEONI ........................................................................................... 8 I.1- Historique et évolution ..................................................................................................... 8 II.2- Organigramme ................................................................................................................ 8 II.3- Fiche signalétique ........................................................................................................... 9 II.4- Les devisions de LEONI BSK ...................................................................................... 10 II- La production chez LEONI BSK ...................................................................................... 11 II.1- Le produit de LEONI BSK ........................................................................................... 11 II.2- Processus de fabrication de LEONI BSK ..................................................................... 11 Chapitre 3 : Application de l’ISO 9001 v2015 dans la société LEONI BSK ........................... 14 I- Introduction ....................................................................................................................... 14 II- Diagnostic de l’état actuel de LEONI BSK ...................................................................... 15 II.1- Analyse SWOT ............................................................................................................. 15 II.2- Les enjeux internes et externes ..................................................................................... 16 II.3- Les parties intéressés .................................................................................................... 17 III- Politique ........................................................................................................................ 19 IV- Planification .................................................................................................................. 19 VI IV.1- Les actions à mettre en place face aux risques et opportunités ................................... 19 IV.2- Déploiement des objectifs qualité ............................................................................... 21 V- Manuel qualité .................................................................................................................. 24 VI- Système de management qualité ................................................................................... 24 VI.1- Cartographie ................................................................................................................ 24 VI.2- Interaction entre les processus .................................................................................... 25 VI.3- Fiche d’identité des processus ..................................................................................... 27 VI.4- Informations documentés ............................................................................................ 30 VII- Support .......................................................................................................................... 30 VII.1- Gestion des ressources ............................................................................................... 30 VII.2- Sensibilisation et communication .............................................................................. 32 VII.2.1- Communication ................................................................................................... 32 VII.2.2- Sensibilisation ..................................................................................................... 34 VII.3- Grille de compétence ................................................................................................. 34 VII.4- Fiche de poste ............................................................................................................ 35 VII.5- Plan de formation ....................................................................................................... 36 VII.6- Evaluation des actions de formation .......................................................................... 37 VIII- Maîtrise des activités opérationnelles............................................................................ 38 VIII.1- Procédure d’évaluation des prestataires externes « fournisseurs » .......................... 38 VIII.3- Informations documentés définissant les caractéristiques des produits ................... 39 VIII.4- Libération des produits et services ........................................................................... 40 IX- Evaluation des performances......................................................................................... 40 IX.1- Audit interne................................................................................................................ 40 IX.2- Revue de direction....................................................................................................... 41 IX.3- Ecoute client ................................................................................................................ 44 X- Amélioration ..................................................................................................................... 46 X.1- Gestion des non conformités ........................................................................................ 46 X.2- Gestion des actions correctives .................................................................................... 46 X.3- Fiche d’indicateur ......................................................................................................... 46 Conclusion générale ................................................................................................................. 48 Annexe ..................................................................................................................................... 49 1 Introduction générale La réalisation d’un projet permet de bien maîtriser les techniques étudiées, apprendre de nouvelles techniques, se situer dans un cadre professionnel et d’apprendre les méthodes de gestion d’un projet entre équipe. L’entreprise LEONI, à la base un fournisseur mondial de câbles, fibres optiques, systèmes de câblage, s’est développé pour devenir une entreprise générale générant des services connexes de développement pour des applications dans l´industrie, notamment celle automobile. Pour faire face à sa croissance rapide, LEONI se doit de se moderniser. Ainsi, elle doit mettre en place un Système de Management Qualité, dont l’objectif sera dans un premier temps de permettre l’amélioration de la qualité des prestations fournies au client. Dans un second temps, il sera d’obtenir la certification ISO 9001, qui est un gage de confiance considérable pour les partenaires de l’entreprise, et notamment ses clients, qui sont de grosses structures et donc sensibilisés à ces thématiques. Avant de se mettre à rédiger quoi que ce soit, il faut d’abord limiter et tracer un cadre de développement qui donnera la vue générale du projet et les objectifs souhaités par ce dernier. C’est pour cela que la partie primordiale du projet est sa conception et cela parce qu’une conception idéale mène toujours à un projet réussi. Pour obtenir une conception optimale, on désigne la question à laquelle doit répondre notre travail. C’est quoi le besoin traité par ce projet ? Le besoin traité est plus au moins la problématique citée précédemment, mais il y a aussi un besoin personnel. Dans notre cas, ce besoin se manifeste dans l’enrichissement de nos connaissances en « Management Qualité » et surtout en l’instauration d’un « Système de Management Qualité » ainsi qu’en certification « ISO 9001 ». C’est dans cette perspective qu’est situé le thème de ce mini-projet qui s’intéresse à la réalisation et à l’implantation d’un Système de Management Qualité au sein de l’organisme LEONI BSK et à sa mise en œuvre pour l’obtention de la certification ISO 9001 Version 2015. 2 Le présent rapport est le fruit d’un travail acharné de cinq membres, dont le seul but était de mettre en œuvre leurs connaissances et leurs savoir-faire mais aussi de faire preuve de dédication et de détermination. 3 I- Introduction L’ISO, Organisation Internationale de Normalisation, est une organisation dont le but est l’élaboration des normes internationales dans les domaines industriels et commerciaux. Elle définit les exigences concernant l'organisation d'un système de management de la qualité. II- Historique de la norme La norme ISO 9001 fait partie de la famille des normes ISO 9000. La première norme était celle d’ISO 9000 version 1987, elle répondait à des exigences qualité de manière standard et était jugée trop orientée industrie et trop lourde. S’en est suivi la norme ISO 9000 version 1994, celle-ci a essayé de combler les lacunes de l’ancienne version. Cette version a subi un changement en 1994 par lequel on a obtenu trois normes, dont deux nouvelles : ISO 9001, ISO 9002 et ISO 9003, versions 1994. Ces trois normes furent unifiées pour obtenir en l’an 2000, la norme ISO 9001 version 2000. Cette dernière a introduit la notion de satisfaction client, d’amélioration continue et l’approche processus. Ensuite, la norme ISO 9001 version 2008 est apparue, et fut utilisée pour la mise en place de Système de Management de la Qualité, dit « SMQ ». De nos jours, c’est la norme ISO 9001 version 2015 qui est utilisée pour mettre en place ce système. Cette cinquième édition annule et remplace la quatrième édition ISO 9001 version 2008, qui a fait l'objet d'une révision technique, par l'adoption d'une structure révisée et l'adaptation des principes révisés de management de la qualité et de nouveaux concepts. III- Les grandes différences entre les deux normes ISO 9001 v2008 et ISO 9001 v2015 En plus des modifications rédactionnelles concernant la structure qui ont pour but la simplification pour l’utilisateur, la présente version de l’ISO 9001, accorde plus d’importance à l’approche des risques mais aussi à l’implication de la direction. Chapitre 1 : Certification ISO 9001 version 2015 4 IV- La norme ISO 9001 v2015 Cette édition annule et remplace l’ancienne édition ISO 9001 version 2008, elle est fondée sur sept principes de management de la qualité. Si vous observez ces principes, les conditions seront réunies pour que votre organisme ou entreprise crée systématiquement de la valeur pour ses clients. Une fois ces sept piliers en place, il est beaucoup plus facile de mettre en œuvre un système de management de la qualité. IV.1- Structure Une structure de haut niveau basée sur la méthodologie de Plan-Do-Check-Act ou PDCA qu’on appelle aussi la « roue de DEMING ». La nouvelle norme 9001 version 2015 comprend dix uploads/Industriel/certification-leoni-imprim.pdf