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ESCA EVALUATION DU CONTRÔLE INTERNE DE LA LOGISTIQUE CYCLE SUPERIEUR AUDIT ET C

ESCA EVALUATION DU CONTRÔLE INTERNE DE LA LOGISTIQUE CYCLE SUPERIEUR AUDIT ET CONROLE DE GESTION 12ème Promotion Animateur : M. Ahmed HEBBAZI 2 SOMMAIRE Module I : la logistique 1 - Introduction 2 - Evolution de la logistique 3 - Définition 4 - Chaîne logistique intégrée 5 - Objectifs de la logistique 6 - Finalités de la logistique 7 - Moyens de la logistique 8 - Organisation interne et les interfaces avec d’autres fonctions 9 - Evaluation des performances de la logistique 10 - Guide d’audit de la logistique Module II : logistique et audit des achats Module III : logistique et audit de la gestion des stocks ANNEXES 3 1 - INTRODUCTION La logistique a démarré il y a fort longtemps, plusieurs milliers d’années avant notre ère, par le biais de la logistique militaire (transport et ravitaillement des troupes). Depuis que l’homme fait la guerre, la logistique a été une des principales préoccupations des chefs militaires Les systèmes logistiques étaient nécessaires pour conquérir des marchés, des points stratégiques avec des lieux de relais, d’entreposage, de stockage,… Il fallait donc avoir une vision organisationnelle des flux, la plus large possible dans un contexte d’optimisation des ressources. 4 INTRODUCTION Dans Le contexte actuel de globalisation des marchés caractérisé par : 9 La progression des exigences du client notamment en matière de délai 9 La complexité du marché et de l’environnement, et l’incertitude grandissante en terme de prévision du marché 9 L’explosion des applications des nouvelles technologies comment les entreprises peuvent-elles s’adapter pour : 9 Satisfaire les clients ? 9 Réduire les délais pour faire mieux que la concurrence ? 9 Obtenir un avantage concurrentiel certain et durable ? 9 Réduire les stocks tout en maîtrisant les flux ? 5 INTRODUCTION Face à ces défis, les organisations classiques avec un découpage : 9 par fonction : achats, production, distribution, ventes 9 Par niveau de décision : stratégique, tactique, opérationnel, exécution 9 Ou bien par segment d’activité : marché, clients, produits ne paraissent plus répondre correctement à ces impératifs 6 INTRODUCTION Il est recommandé d’évoluer d’une organisation verticale vers une organisation transversale en recomposant l’entreprise par flux et processus, intégration des flux internes et externes, fonctionnement synchrone et intégré tout le long de la chaîne logistique : du fournisseur au client La logistique est donc la fonction qui vise à maîtriser et coordonner la circulation de l’ensemble des flux de l’entreprise : flux physiques et flux d’informations 7 INTRODUCTION La logistique prend de plus en plus une importance stratégique. Initialement la logistique s’occupait uniquement de distribution physique des produits, à savoir : • prévision de la demande, • traitement des commandes, • stockage • allocation des produits aux zones d’entreposage • transport et manutention progressivement cette fonction a pris en charge l’ensemble des flux matières traversant les entités de l’entreprise aussi bien en amont qu’en aval, allant dans certaines entreprises jusqu’au service après vente (soutien logistique chez le client). 8 INTRODUCTION Ce type de management global et intégré favorise une gestion transversal et décloisonnée des opération et cherche à maintenir une logistique d’équilibrage entre les flux existants ou provoqués par les entités, principalement : les approvisionnements, la production et le commercial Cette vision globale, apparemment simple dans sa logique, s’avère d’être complexe dans sa mise en œuvre. En effet, d’un statut de coordination et de support aux autres fonctions, la logistique qui doit gérer les interfaces et réguler les systèmes, risque de se trouver devant des problèmes complexes et des situations d’arbitrages conflictuels 9 2 - EVOLUTION DE LA LOGISTIQUE Durant les années 1970, la logistique étant considérée comme : «un ensemble de méthodes, d’outils et de techniques ayant pour but de gérer les flux physiques de l’entreprise» (l’objectif : recherche d’une certaine fluidité) 1970 : La logistique est devenue une fonction au sein de l’entreprise dont le rôle est la coordination et l’amélioration de la circulation des flux internes 1980 : Le logisticien : médiateur qui doit trouver un compromis entre les différentes fonctions 10 EVOLUTION DE LA LOGISTIQUE «La logistique privilégie désormais sa dimension transversale qui lui permet de mobiliser toutes les ressources internes, mais surtout externes (celles de ses prestataires), nécessaires à la mise en œuvre d’une chaîne logistique complexe, faite de multiples acteurs étroitement imbriqués et interdépendants les uns des autres » Collin 1996 1990 : Cette fonction transgresse 4 frontières : 1.Entre fonctions internes : logistique interne 2.Entre entreprises partenaires : logistique externe 3.Entre secteurs d’activité : logistique interprofessionnelle 4.Entre pays qui échangent des marchandises : logistique internationale 11 Dans un système de production au plus juste, ce sont les commandes des clients qui déclenchent la quasi-totalité des ordres : 9 de fabrication 9 de manutention 9 d’approvisionnement de l’entreprise 9 d’approvisionnement des fournisseurs et sous-traitants Il s’agit d’un pilotage unique de toute la chaîne de valeur organisé en un ensemble complexe et décentralisé EVOLUTION DE LA LOGISTIQUE Le pilotage du flux physique dépend de la vitesse de traitement et d’échange d’informations La démarche logistique tend à placer l’entreprise dans un état permanent d’optimalité garantissant constamment les efficiences techniques, économiques, organisationnelles et comportementale 12 «La logistique est l’intégration de plusieurs activité dans le but de planifier, de mettre en œuvre et de contrôler un flux efficient de matière première, produit semi finis et produit finis et ce, de leur point d’origine au point de consommation» Ces activité peuvent inclure : 9 Le type de service offert aux clients 9 La prévision de la demande, 9 Les communications liées à la distribution 9 Le contrôle des stocks 9 La manutention 9 Le traitement des commandes 9 Le service après vente 9 Le choix des emplacements d’usines et d’entrepôts 9 Les achats, l’emballage 9 Le traitement des marchandises retournées 9 L’organisation des transports 9 Le stockage 3 - DEFINITION 13 9 Fait tomber les frontières internes et externes 9 Va des fournisseurs des fournisseurs aux clients des clients 9 Planification unique tenant compte des besoins et objectifs de chaque unité pour optimiser tous les processus et obtenir une meilleure allocation des ressources 9 Gestion proactive 4 - CHAÎNE LOGISTIQUE INTEGREE 14 Il s’agit dans le cadre de ce projet, de mettre en place un certain nombre de mesures stratégiques, fonctionnelles et organisationnelles de manière à tendre les flux, de substituer aux flux physiques actuels peu homogènes et souvent incohérents une logique de flux d’informations et de flux financiers (unique, cohérent et homogène) permettant de tracer, suivre et contrôler (synchronisation des flux) en quasi temps réel l’ensemble des mouvements et des stocks physiques de tous produits, de la commande à la réception client LA CHAÎNE LOGISTIQUE INTEGREE 15 5 - OBJECTIFS DE LA LOGISTIQUE 9 meilleure coordination des flux internes et externes 9 suppression des gaspillages 9 éviter les goulots d’étranglement et tout dysfonctionnement 9 meilleur contrôle global des circuits 9 optimisation des opérations de flux 9 tendre vers les 5 Zéros * 9 meilleure rentabilité, compétitivité 9 satisfaction des clients 9 réduction des coûts 3 grands aspects de la fonction : prévision, gestion, opérations physiques. (*) 5 zéros : 0 stocks, 0 gaspillage, 0 panne, 0 déchet, 0 perte 16 6 - FINALITES DE LA LOGISTIQUE La finalités de la fonction logistique est de faire en sorte que des biens, services, matières, les hommes, soient disponibles auprès de l’utilisateur/client dans les meilleures conditions de coût. ¾A long terme • de permettre à l’entreprise de développer sa capacité de traitement de la complexité et de l’incertitude résultant de la multiplication des couples produits-marchés et de la réduction du délai de réaction aux demandes des clients • D’identifier l’impact que la logistique de l’entreprise a sur les coûts de ses clients et sur les services qu’ils peuvent eux –mêmes proposer en aval de sorte que l’entreprise dispose d’un avantage concurrentiel en offrant à ses clients le service logistique optimal au coût le plus adaptable Dans une perspective de long terme, la finalité de la fonction logistique est : 17 LES FINALITES DE LA LOGISTIQUE Cela conduit parfois la fonction logistique de l’entreprise à être associée aux études de produits nouveaux de manière à optimiser les flux avant même leur existence (les interventions en après-vente ou en maintenance sont influencés par la conception du produit, elles jouent un rôle particulier dans la notion de ‘’soutien logistique intégré’’); dans le même contexte la logistique peut être à la source d’un cahier des charges de services internes ¾A moyen terme La finalité de la fonction logistique, envisagée dans une perspective décisionnelle de moyen terme est de : • définir les actions qui permettront de minimiser les coûts des services de logistique que l'entreprise a choisi de développer, et ainsi d'appréhender, par exemple, leur incidence sur les flux de production et de stockage que l'on cherche à optimiser en utilisant le concept de différenciation retardée • permettre notamment aux dirigeants de choisir les opérations (l'après- vente est un exemple classique) qu'il est préférable d'assurer soi- même et celles que l'on peut sous-traiter 18 LES FINALITES DE LA LOGISTIQUE ¾A court terme Dans le fonctionnement quotidien, la uploads/Management/ audit-interne-logistique-12-promo 2 .pdf