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Cadre méthodologique pour la conception d’indicateurs de performance de dévelop

Cadre méthodologique pour la conception d’indicateurs de performance de développement durable Mémoire Yassine Achhal Maîtrise en génie mécanique Maître ès sciences (M.Sc.) Québec, Canada © Yassine Achhal, 2013 iii Résumé La mondialisation des marchés, la crise économique de même que de nombreuses forces externes ont provoqué une concurrence très poussée entre les entreprises forestières d’ici et d’ailleurs. Cette concurrence les oblige à améliorer leurs décisions pour rester compétitives au niveau des critères économiques, environnementaux et sociaux. Dans notre étude nous avons proposé des indicateurs de performance de développement durable qui peuvent être alignés avec les objectifs du système de décision d’une entreprise forestière. Pour ce faire, nous nous sommes inspirés de la méthode ECOGRAI développée par les Professeurs Doumeingts et Pun au laboratoire de recherche GRAI de l’Université de Bordeaux. Nous avons aussi mis en pratique quelques indicateurs de performance pour un réseau logistique forestier qui représente le contexte de la Côte- Nord au Québec, en utilisant un progiciel de modélisation et d’optimisation (Logilab). Nous avons conclu que les indicateurs proposés peuvent effectivement nous aider à atteindre les objectifs environnementaux, sociaux et économiques puisqu’ils mesurent l’efficacité et l’efficience de tout le réseau simulé par rapport aux objectifs fixés et supposés acceptés dans le cadre de la stratégie du réseau. Ils pourraient également être généralisés à d’autres secteurs d’activité. v Avant-propos Je remercie sincèrement toutes les personnes qui m’ont encadré et encouragé. Mes remerciements s'adressent d'abord à ma directrice de recherche, Madame Nadia Lehoux et mon co-directeur, Monsieur Angel Ruiz. Ils ont toujours été disponibles et ont cru en moi et n’ont pas cessé de m’encourager à continuer. Leur aide m'a été très précieuse durant tout le parcours de ce travail. J’aimerais remercier aussi mes collègues au Consortium de recherche FORAC qui m’ont beaucoup aidé, plus particulièrement Monsieur Sébastien Lemieux et Monsieur Philippe Marier. Un merci tout spécial va à mes parents qui m’ont toujours soutenu moralement et financièrement pour l’accomplissement de ce travail de recherche. Ce travail n’aurait pu aboutir sans l’aide de nombreuses personnes. Que me pardonnent celles que j’oublie ici, mais j’adresse une pensée particulière à ma femme et ma sœur qui m’ont encouragées pendant ces années. vii Tables des matières Résumé ......................................................................................................................................... iii Avant-propos ................................................................................................................................ v Tables des matières .................................................................................................................. vii Liste des tableaux ...................................................................................................................... ix Liste des figures ......................................................................................................................... xi Partie 1 : ........................................................................................................................................ 1 Introduction .................................................................................................................................. 1 Partie 2 : ........................................................................................................................................ 5 Revue de littérature .................................................................................................................... 5 1 La performance ....................................................................................................................... 5 1.1 Définition ......................................................................................................................... 5 1.2 Importance pour les organisations .................................................................................. 7 1.3 Historique ........................................................................................................................ 8 2 Méthodes de mesure de performance ................................................................................. 10 2.1 Les méthodes basées sur l’aspect financier .................................................................. 11 2.2 Les méthodes proposant des recommandations .......................................................... 12 2.3 Les méthodes intégrées ................................................................................................. 13 3 Les indicateurs de performance ........................................................................................... 17 3.1 Définition ....................................................................................................................... 17 3.2 Les caractéristiques des indicateurs de performance ................................................... 17 3.3 Types d’indicateurs ........................................................................................................ 18 3.4 L’application des indicateurs dans les décisions de pilotage ........................................ 18 4 Le contexte forestier ............................................................................................................. 20 5 Synthèse................................................................................................................................ 21 Partie 3......................................................................................................................................... 23 Méthodologie de développement des indicateurs de performance ............................ 23 1 Rappel du but du projet et brève description des étapes suivies ........................................ 23 2 Choix de la méthode ............................................................................................................. 23 3 Description de la méthode ECOGRAI .................................................................................... 24 viii 4 Exemples de travaux qui ont utilisé la méthode ECOGRAI ................................................... 28 5 Choix du contexte ................................................................................................................. 28 5.1 Industrie forestière et ses problématiques ................................................................... 28 5.2 La conception des indicateurs de performance ............................................................ 30 Partie 4......................................................................................................................................... 45 Analyse et expérimentation ................................................................................................... 45 1 Contexte de la Côte-Nord ..................................................................................................... 45 2 Modélisation du réseau logistique pour le cas de la Côte-Nord .......................................... 46 3 Présentation de Logilab ........................................................................................................ 50 4 Mise en pratique de l’approche ECOGRAI ............................................................................ 54 5 Plan de scénarios .................................................................................................................. 60 6 Analyse des résultats ............................................................................................................ 63 Partie 5......................................................................................................................................... 71 Discussion .................................................................................................................................. 71 1 Analyse de la méthodologie ................................................................................................. 71 1.1 Utilisation de la méthode ECOGRAI ............................................................................... 71 1.2 Expérimentation du système de performance développé ............................................ 72 1.3 Cohérence versus résultats............................................................................................ 73 1.4 Mise en pratique de la méthode ................................................................................... 74 2 Analyse du cas pratique ........................................................................................................ 74 3 Perspectives .......................................................................................................................... 75 Partie 6......................................................................................................................................... 77 Conclusion ................................................................................................................................. 77 Bibliographie : ........................................................................................................................... 81 Annexe......................................................................................................................................... 87 ix Liste des tableaux TABLEAU 1 : ANALYSE DE COHÉRENCE ENTRE OBJECTIFS ET VARIABLES DE DÉCISIONS ......................................................................................................... 37 TABLEAU 2 : ANALYSE DE COHÉRENCE ENTRE VARIABLES DE DÉCISIONS ET INDICATEURS DE PERFORMANCE ............................................................... 41 TABLEAU 3 : FLUX DE PRODUITS DU RÉSEAU LOGISTIQUE POUR LE CAS DE LA CÔTE-NORD ....................................................................................................... 48 TABLEAU 4 : TRIPLET {OBJECTIF/VARIABLE/INDICATEUR} POUR LES DEUX VARIABLES DE DÉCISION .............................................................................. 57 TABLEAU 5 : TABLEAU DE COHERENCE (OUVERTURE/FERMETURE DE LA LIGNE DE PRODUCTION D’UNE DES SCIERIES) ..................................................... 58 TABLEAU 6 : TABLEAU DE COHERENCE (CHOIX DU MOYEN DE TRANSPORT) ....... 59 TABLEAU 7 : INDICATEURS DE PERFORMANCE DE L’OUVERTURE ET DE LA FERMETURE DE LA LIGNE DE PRODUCTION D’UNE DES SCIERIES (4 SCÉNARIOS) ....................................................................................................... 65 TABLEAU 8 : INDICATEURS DE PERFORMANCE DU CHOIX DE MOYEN DE TRANSPORT (4 SCÉNARIOS) DU POINT DE VUE ÉCONOMIQUE ........... 68 TABLEAU 9 : INDICATEUR DE PERFORMANCE « QUANTITÉ DÉGAGÉE DE CO2 » EN KG SELON LE MOYEN DE TRANSPORT CHOISI POUR LES 4 SCÉNARIOS ........................................................................................................ 68 TABLEAU 10 : RÉSULTATS DÉTAILLÉS DE SIMULATION (APPROVISIONNEMENT EN COPEAUX ÉLEVÉ POUR LA PAPETIÈRE ET FAIBLE POUR L’UNITÉ DE VALORISATION ÉNERGÉTIQUE : OUVERTURE D’UNE DES SCIERIES) ............................................................................................................................ 88 TABLEAU 11 : RÉSULTATS DÉTAILLÉS DE SIMULATION (APPROVISIONNEMENT EN COPEAUX ÉLEVÉ POUR LA PAPETIÈRE ET FAIBLE POUR L’UNITÉ DE VALORISATION ÉNERGÉTIQUE : FERMETURE D’UNE DES SCIERIES) ............................................................................................................................ 89 TABLEAU 12 : RÉSULTATS DÉTAILLÉS DE SIMULATION (APPROVISIONNEMENT EN COPEAUX FAIBLE POUR LA PAPETIÈRE ET ÉLEVÉ POUR L’UNITÉ DE VALORISATION ÉNERGÉTIQUE: OUVERTURE D’UNE DES SCIERIES) ............................................................................................................................ 90 TABLEAU 13 : RÉSULTATS DÉTAILLÉS DE SIMULATION (APPROVISIONNEMENT EN COPEAUX FAIBLE POUR LA PAPETIÈRE ET ÉLEVÉ POUR L’UNITÉ DE VALORISATION ÉNERGÉTIQUE : FERMETURE D’UNE DES SCIERIES) ............................................................................................................................ 91 xi Liste des figures FIGURE 1 : LES AXES ET CRITÈRES DE LA PERFORMANCE (Y. BEN ZAIDA, 2008) ..... 6 FIGURE 2: LA MÉTHODE ECOGRAI ( DUCQ ET AL., 2003) ................................................. 15 FIGURE 3 : REPRÉSENTATION D’UNE GRILLE GRAI (V. HUMEZ, 2008) ........................ 16 FIGURE 4: PROCESSUS DE RÉTROACTION À SUIVRE POUR UN SYSTÈME DE MESURE EFFICIENT (ADAPTÉ DE DE OAK RIDGE INSTITUE FOR SCIENCE AND EDUCATION (1996)) ...................................................................................... 20 FIGURE 5 : L’APPROCHE ORIGINALE DE LA MÉTHODE ECOGRAI ............................... 25 FIGURE 6 : SYNTHÈSE DE LA DÉMARCHE ECOGRAI (DUCQ ET AL., 2003) .................. 27 FIGURE 7 : GRILLE GRAI.......................................................................................................... 32 FIGURE 8: PHASE 2 : IDENTIFICATION DES OBJECTIFS ENVIRONNEMENTAUX, SOCIAUX ET ÉCONOMIQUE ................................................................................ 33 FIGURE 9: REPRÉSENTATION GRAPHIQUE DU RÉSEAU LOGISTIQUE POUR LE CAS DE LA CÔTE-NORD ................................................................................................ 50 FIGURE 10: ARCHITECTURE DE LOGILAB (ADAPTÉ DE LEMIEUX ET AL., 2013 ) ...... 51 FIGURE 11: OUVERTURE DE LA LIGNE DE PRODUCTION D’UNE DES SCIERIES ....... 61 FIGURE 12: FERMETURE DE LA LIGNE DE PRODUCTION D’UNE DES SCIERIES (BOISACO) ............................................................................................................. 62 FIGURE 13: TRANSPORT PAR CAMION ................................................................................ 62 FIGURE 14: TRANSPORT PAR TRAIN .................................................................................... 63 FIGURE 15: COMPARAISON DE L’INDICATEUR DE PERFORMANCE « NOMBRE DE TRAVAILLEURS » POUR LES QUATRE SCÉNARIOS .................................... 66 FIGURE 16: COMPARAISON DES INDICATEURS DE PERFORMANCE DES QUATRE SCÉNARIOS (OUVERTURE/FERMETURE DE LA LIGNE DE PRODUCTION D’UNE DES SCIERIES) ......................................................................................... 66 FIGURE 17: COMPARAISON DES INDICATEURS DE PERFORMANCE DES QUATRE SCÉNARIOS (CHOIX DU MOYEN DE TRANSPORT) ...................................... 67 FIGURE 18: COMPARAISON DES QUANTITÉS DÉGAGÉES DE CO2 EN KG DANS LE CAS DE L’UTILISATION DU TRANSPORT PAR CAMION ET PAR TRAIN . 69 1 Partie 1 : Introduction Il est difficile aujourd’hui de passer à côté de la notion du développement durable au regard de son succès médiatique et de son impact au niveau écologique. Depuis une quarantaine d’années, les entreprises forestières doivent faire face à un contexte économique de plus en plus tendu et composer avec un marché toujours changeant. Confrontées à la réalité des marchés (une offre maintenant supérieure à la demande), les entreprises forestières doivent s’améliorer et élargir leur spectre de performance. Si la réduction des coûts et des délais ainsi que l’amélioration de la qualité restent des préoccupations essentielles, de nouvelles contraintes externes, toujours plus nombreuses, menacent la pérennité de ces entreprises. En effet, les récentes tendances forcent l’industrie des produits forestiers à intégrer d’autres préoccupations dans le pilotage de la chaîne de valeur, sachant que les forêts sont source de croissance économique, d’emplois et de revenus et un élément capital de l’écosystème qui assure la vie sur terre par le stockage de 4500 giga tonnes de dioxyde de carbone (La science d’ici et d’ailleurs, 23 février 2006). L’intégration du développent durable dans le pilotage de la chaîne de valeur s’avère donc un moyen efficace pour trouver des solutions « gagnantes » qui concilient des objectifs à la fois économiques, environnementaux et sociaux, tant à l’échelle nationale qu’à l’internationale. Ainsi, le développement durable ne doit plus être considéré comme une contrainte, mais plutôt comme une réelle opportunité que chaque entreprise devrait saisir. Bien que les progrès du développement durable soient reconnus et acceptés, il existe peu d'outils permettant de les mesurer. uploads/Management/ cadre-methodologie-pour-la-conception.pdf