Séance 2 D UNITÉ DIDACTIQUE Jours : 00h00 - 00h00 Classe(s) : Effectif d’élèves

Séance 2 D UNITÉ DIDACTIQUE Jours : 00h00 - 00h00 Classe(s) : Effectif d’élèves : Niveau : A2 Compétences visées : CE & PE Thème : la cuisine Document déclencheur : blancs de poulet aux moutardes et au miel Objectifs : 1. Apprendre l’impératif 2. Créer une animation de recette 3. Créer une recette simple 4. Découvrir des plats d’autres pays Pré – requis : 1. Conjugaison des verbes du 1er, 2ème et 3ème groupes. 2. Lexiques des aliments 3. 1. RÉCEPTION 1.1. Anticipation Modalité : en groupe Objectif : éveiller la curiosité des élèves au sujet de la cuisine Activité : 1. Demander aux élèves de mettre les alphabets S. U. I. C. I. N. E (CUISINE) en ordre pour former un mot, lié au thème du cours puis vérifier leur réponse. 1.2. Compréhension globale Modalité : en groupe Objectif : Identifier des aliments Activité : 1. Découper les images d’ingrédients (voir La cuisine de Denise) et distribuer les aux élèves. Enoncer 3 ingrédients (un par un) à haute voix. Chaque groupe est censé de lever une image qui correspond au mot énoncé par l’enseignant/e. Vérifier les réponses. 2. L’enseignant/e pourrait aussi créer un petit dictionnaire illustré, à partir de cette activité en demandant aux élèves de coller les images sur une feuille et exposer ensuite le travail du groupe sur le tableau d’annonce de la classe. 1.3. Compréhension détaillée Modalité : individuel Objectifs : relever le nom et les parties de la recette (voir La cuisine de Denise) Activité : 1. Inviter les élèves à regarder et à lire le document individuellement. 2. Faire un tour de table, rapidement, pour vérifier la réponse. 3. Ensuite, choisir 2/3 élèves pour relever/ nommer les parties de la recette (Réponse : 2 parties ; A. Ingrédients et B. Comment préparer ?) 2. TRAITEMENT DE LA LANGUE 2.1. Introduction à l’impératif présent. Modalité : individuel Objectifs : Introduire le mode impératif : conjugaison, fonctions… Activité : 1. Expliciter la conjugaison de l’impératif à l’écran : la 2ème personne du singulier (TU), les 1er et 2ème personnes du pluriel (NOUS & VOUS). 2. Expliquer les fonctions de l’impératif aux élèves. Ressources utiles : 1. https://www.alloprof.qc.ca/fr/eleves/bv/francais/l-imperatif-f1517# 2. https://apprendre.tv5monde.com/en/aides/grammar-imperative-form 2.2. Repérage Modalité : en dyade/ un groupe de 3 personnes Objectif : Repérer le mode impératif à partir du document travaillé. Activité : 1. Demander aux élèves de choisir sur quel critère/catégorie l’impératif est utilisé. 2. Ensuite, leur demander de repérer le pronom personnel, associé à la conjugaison. Pour finir cette étape de repérage, leur demander de souligner et rechercher les verbes dans la partie B du document. 2.3. Conceptualisation & Systématisation Modalité : en dyade/ un groupe de 3 personnes Objectif : Rédiger des étapes d’une recette en se basant sur des images données et en employant le mode impératif. Activité : 1. Faire travailler les élèves sur la fiche d’apprenant 1 (La cuisine de Denise 2) : leur demander d’analyser les images et ensuite d’inventer une phrase simple et complète, illustrant chaque image, en utilisant le mode impératif. Les élèves peuvent utiliser le document La cuisine de Denise comme un point de repère et encourager les d’utiliser les connaissances dans les étapes précédentes. 2. Vérifier le travail en dyade/groupe et remédier la production si nécessaire. 3. PRODUCTION 3.1. Appropriation Modalité : individuellement et/ou en petit groupe Objectif : Rédiger des étapes simples pour faire une omelette à partir des images. Activité : 1. A l’aide de diaporama, projeter les images de la recette, fiche d’apprenant 2 (voir La cuisine de Denise 3) 2. Privilégier le travail individuel durant cette étape et guide les élèves à s’approprier des structures apprises précédemment. L’interaction apprenant – apprenant devrait aussi tolérée afin de donner un caractère interactif dans la classe, facilitant en même temps la compréhension et encourageant le dynamise du groupe. Ensuite, vérifier le travail de la classe. 3.2. Tâches 1 Tâche 2 Modalités : individuellement et en petit groupe de 3 ou 4 Objectif : Proposer une courte animation (vidéo et etc.) à partir du document (La cuisine de Denise) Activité : 1. Demander aux élèves de proposer une courte animation pour justifier leur compréhension des textes dans la partie 2 (Comment préparer ?) du document déclencheur. Cette tâche peut être réalisée individuellement ou en petit groupe. 2. Donner des informations concernant des applications qu’ils peuvent utiliser pour accomplir la tâche à l’instar de Animation Kit App, Toontastic, Tellagami, Animoto Video Maker, FlipaClip Cartoon Animation et etc. 3. Les élèves peuvent aussi dessiner s’ils préfèrent. Néanmoins, l’utilisation des applications est plutôt favorisée. Modalités : en petit groupe de 3 ou 4 Objectif : Proposer une recette simple (mini – compétition) Activité : 1. En petit groupe, les élèves sont censés de faire un remue – méninge pour créer une recette simple, faisable pendant en classe. 2. Faire une séance de cuisine pour réaliser l’idée de réflexion collective. Chaque groupe peut enregistrer les étapes de réalisation en vidéo. 3. Savourer les recettes et choisir le groupe gagnant. Afficher la recette écrite sur le tableau d’annonce de la classe et encourager les élèves de mettre leur recette sur les réseaux sociaux (YouTube, Facebook, Instagram et etc.) Réflexion/ Remarque ▪ Ressources utiles pour enchaîner la séance (compétence visée : CO) 1. https://apprendre.tv5monde.com/fr/exercices/a1-debutant/grammaire-limperatif?exercice=4 ▪ Découvrir des plats nationaux de différents pays puis voter l’un de ces plats dans l’objectif de le réaliser en classe et le savourer collectivement. uploads/Management/ fiche-enseignant-cuisine-de-denise 1 .pdf

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  • Publié le Jan 29, 2021
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