Club d’Ingénierie Prospective Energie et Environnement Numéro Décembre 1999 Le
Club d’Ingénierie Prospective Energie et Environnement Numéro Décembre 1999 Le froid domestique C L I P Etiquetage et efficacité énergétique Les cahiers du 1 1 Directeur de publication : Benjamin DESSUS Coordination : Carine BARBIER Marguerite WHITWHAM Maquette : Ivan PHARABOD CLIP Club d’Ingénierie Prospective Energie et Environnement 1, rue du Cerf 92195 Meudon Les Cahiers du CLIP N°11 Décembre 1999 Le froid domestique Liste des membres ADEME : Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de l'Energie ARP (Renault) CEA : Commissariat à l'Energie Atomique CIRAD : Centre de Coopération International en Recherche Agronomique CNRS/Programme ECODEV (Centre National de la Recherche Scientifique/ Programme Interdisciplinaire de Recherche sur les Technologies pour l'Ecodéveloppement) CSTB : Centre Scientifique et Technique du Bâtiment EDF : Electricité de France GDF : Gaz de France IFP : Institut Français du Pétrole INERIS : Institut National de l'Environnement Industriel et des Risques INRETS : Institut National de la Recherche sur les Transports et leur Sécurité PSA : GIE PSA Peugeot Citroën STEG : Société Tunisienne de l'Electricité et du Gaz Des responsables des ministères chargés de l'Environnement, de l'Industrie, de la Recherche, de la Coopération et du Plan font partie du Comité de Coordination et d'Orientation Scientifique. Etiquetage et efficacité énergétique Synthèse 4 Introduction 6 La fonction froid 9 L’évolution de la fonction froid, les modes d’utilisation et les attentes des utilisateurs L’évolution de l’usage du froid domestique et la place du réfrigérateur dans le foyer Les représentations sociales du réfrigérateur Les usages sociaux du réfrigérateur Les attentes des consommateurs Enjeux énergétiques 16 Les enjeux énergétiques du secteur froid domestique Place du froid domestique dans les consommations électriques du secteur résidentiel Principales caractéristiques du parc d’équipement Evolution technologique Scénarios d'évolution de l'équipement des ménages Enjeux énergétiques de l’évolution du marché des équipements du froid Stratégie des fabricants 33 Le marché du froid domestique : la place de l’efficacité énergétique dans le comportement stratégique des firmes Les caractéristiques du marché du froid domestique Les déterminants des orientations stratégiques des firmes dans le secteur du froid domestique Orientations stratégiques dans l'électroménager et prise en compte de l'efficacité énergétique Conclusion Programme d’étiquetage 45 L'expérience internationale d'étiquetage des performances énergétiques Les premières expériences d'étiquetage énergétique La mise en œuvre de la réglementation européenne Impacts de la réglementation européenne L’étiquetage énergétique : un outil efficace de transformation du marché ? Distributeurs et étiquetage 65 Les campagnes d’accompagnement de l’étiquette auprès des distributeurs en France Le secteur de la distribution, un maillon clé des actions de transformation du marché Des contraintes différentes pour des circuits de distribution spécifiques Les résultats des campagnes d’accompagnement de l’étiquette Quel soutien public pour la transformation des marchés ? Comportements d’achat 80 Les comportements d’achat des consommateurs Les comportements d’achat et les critères de choix des équipements de froid L’acheteur confronté à l’étiquette Le vendeur, un médiateur ni convaincu ni convaincant Conclusion 89 Les auteurs Sophie ATTALI (ICE), Lionel CAURET (INESTENE), Michel COLOMBIER (ICE), Rodolphe DURAND (HEC), Pascale LE STRAT (INESTENE), Marie Christine ZELEM (CERTOP) Sous la direction de Philippe MENANTEAU (IEPE) Cette recherche a été réalisée dans le cadre de l'ARC-ECODIF et financée par l'ADEME, le CNRS- ECODEV, et le Ministère de l'Environnement. Les cahiers du CLIP - N°11 - Décembre 1999 2 Les cahiers du CLIP - N°11 - Décembre 1999 ’étude que nous présentons dans le présent numéro du CLIP est le résultat du travail collectif de 5 équipes de recherche, du Centre d’Etude et de Recherche Techniques, Organisations, Pouvoirs (CERTOP) de l’Université de Toulouse, du département Stratégie et Politique d’Entreprise de l’Ecole des Hautes Etudes Commerciales de Paris, des bureaux de conseil et d’étude ICE et INESTENE, et de l’Institut d’Economie et de Politique de l’Energie de l’Université de Grenoble (IEPE). Avec le soutien du programme ECODEV, de l’ADEME et du Ministère de l’Aménagement du Territoire et de l’Environnement, ces équipes se sont regroupées depuis plusieurs années au sein d’une " action de recherche coordonnée " (ARC) ECODIF " Diffusion de la maîtrise de l’énergie ". Cette ARC s’est donnée pour but d’étudier les conditions institutionnelles, économiques, financières, fiscales, réglementaires, etc., de politiques de diffusion sélective du progrès technique à des fins de préservation des ressources naturelles et de l’environnement. La première étude engagée par cette ARC concernait l’éclairage. La synthèse de cette étude "MDE, l’éclairage en France" a été publiée dans le numéro spécial du CLIP n° 7 de Janvier 1997. Cette publication a connu une large diffusion auprès des décideurs locaux, des entreprises du secteur comme de l’administration. L’étude que nous vous présentons aujourd’hui dans le même esprit concerne les produits électroménagers. Plus précisément les auteurs ont analysé sur l’exemple du froid domestique, la problématique de l’étiquetage énergétique des réfrigérateurs et congélateurs. Ce choix était amplement justifié par l’importance des consommations électriques associées au froid dans la consommation d’électricité des ménages. La diversité des approches et des points de vue des disciplines engagées sur ce thème fait la richesse de ce travail collectif destiné à fournir aux divers décideurs (pouvoirs publics, producteurs d’énergie, constructeurs, distributeurs et représentants des consommateurs) des éléments concrets pour l’action. Comme dans le cas de l’éclairage, la signature collective de ce texte indique bien qu’il s’agit d’un travail en commun, où chacun assume sa part de responsabilité collective. Editorial L 3 Benjamin Dessus Directeur du programme Ecodev Les cahiers du CLIP - N°11 - Décembre 1999 4 Depuis 1995, une Directive impose l’étiquetage des performances énergétiques des appareils élec- troménagers mis en vente dans les pays membres de l’Union Européenne. Les appareils de froid domestique, réfrigérateurs, congélateurs et com- binés, ont été les premiers concernés par cette réglementation, qui doit être progressivement étendue à la plupart des équipements électromé- nagers gros consommateurs d’électricité (lave-lin- ge et sèche-linge, lave-vaisselle, fours, chauffe- eau, conditionnement d’air, etc.). L’objectif de cette réglementation est de favoriser la diffusion d’équipements plus économes en informant le consommateur sur la consommation énergétique des appareils présents sur le marché. En stimulant la demande pour des équipements plus efficients, l’étiquetage énergétique doit éga- lement créer une incitation à innover pour les industriels et favoriser le développement de nou- veaux produits plus efficients. La progression de l’efficacité énergétique des équi- pements de froid domestique, et au delà des équi- pements électroménagers, est indispensable à la maîtrise des consommations d’électricité spéci- fique dans le secteur résidentiel. En France, les seuls réfrigérateurs et congélateurs représentent 16 % de la consommation d’électricité des ménages et plus du tiers de la consommation d’électricité spécifique de l’habitat (hors chauffa- ge, eau chaude sanitaire et cuisson). Si l’efficacité énergétique restait figée, cette consommation d’électricité continuerait à augmenter, passant de 16 TWh en 1995 à 19 TWh en 2020, bien que le taux d’équipement des ménages soit proche de la saturation et ce en raison de l’évolution de la struc- ture du parc d’équipement (moins de réfrigéra- teurs et plus de congélateurs et de combinés). La principale contrainte à l’amélioration de l’effi- cacité énergétique des équipements de froid domestique n’est pas liée à la disponibilité des technologies. Les meilleurs appareils disponibles sur le marché consomment deux fois moins d’élec- tricité que l’appareil moyen représentatif du parc actuel et certaines innovations permettraient de réduire encore les consommations de l’ordre de 30 à 40 %. La contrainte n’est pas non plus principa- lement de nature économique puisque les appa- reils économes ne sont pas systématiquement plus chers que les modèles standards et qu’une grande partie d’entre eux se révèle à l’usage moins coû- teuse que ces derniers. Simplement les consommateurs n’accordent pas une grande attention à la consommation énergé- tique, et aux coûts d’usage de manière générale, lorsqu’ils achètent un nouvel équipement élec- troménager; d’autres critères de choix prédomi- nent (le prix de vente, la marque, les fonctions proposées, etc.) et l’information sur les consom- mations et les performances n’est pas immédiate- ment disponible. Conséquence de l’absence de demande établie, les distributeurs ne sont pas incités à référencer les produits efficients même lorsqu’ils sont disponibles chez les fabricants ou à les mettre en avant dans leurs argumentaires de vente, et les industriels ne cherchent pas à mettre au point des produits encore plus perfor- mants. Dans quelle mesure l’introduction de l’étiquetage peut-elle influencer les comportements d’achat et inciter en retour les distributeurs et les industriels à adopter des stratégies plus affirmées sur le plan de l’efficacité énergétique? La réponse à cette question est d’une certaine façon paradoxale. En raison de la mise en œuvre récente de la réglementation et du nombre enco- re limité d’équipements étiquetés, il ne semble pas que les comportements d’achat des consomma- teurs soient pour l’instant modifiés en profondeur par l’existence de l’étiquette énergie. Les princi- paux critères de choix restent inchangés et si cer- tains consommateurs apparaissent plus attentifs à l’efficacité énergétique, celle-ci reste très secon- daire pour une majorité d’entre eux bien que l’information soit plus accessible. Malgré cela, les industriels ont très tôt réagi à l’introduction de l’étiquetage en faisant une plus large place aux équipements efficients dans leurs Synthèse Les cahiers du CLIP - N°11 - Décembre 1999 5 uploads/Management/ le-froid-domestique.pdf
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