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1 Remerciement Mon stage n’aurait jamais pu être effectué dans de bonnes condit

1 Remerciement Mon stage n’aurait jamais pu être effectué dans de bonnes conditions sans l’amabilité de nombreuses personnes auxquelles je tiens à exprimer tous mes remerciements et ma gratitude. Je tiens à remercier la direction de « Afric Phar » de m’avoir accordé l’occasion d’effectuer mon stage au sein de son honorable établissement. Je saisis cette occasion pour exprimer les mêmes sentiments à l’égard de mon aimable encadrant Monsieur Taoufik ALLIOUI, pour sa disponibilité et ses conseils. Je remercie également Monsieur GHANDARI, qui n’a épargné aucun effort pour me guider vers la bonne voie afin de bien réussir mon travail. Je lui exprime toute ma reconnaissance. Enfin je remercie tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la réalisation de ce rapport. 2 SOMMAIRE Introduction……………………………………………………………………………………3 Chapitre1 : Présentation du secteur pharmaceutique au Maroc……………………………..…4 I- Le secteur pharmaceutique au Maroc……......………………………………………………5 1) La pharmacie dans l’économie nationale……………………………………………5 2) Chiffres clés…………………………………………………………………………5 3) Historique du secteur pharmaceutique………………………………………………6 4) Les acteurs du secteur…………….…………………………………………………7 5) Les investissements……….…………………………………………………………7 6) La réglementation du secteur…………………………………………………….….8 II- Les médicaments au Maroc…………………………………………………………………8 1) Le prix du médicament…………………………...…………………………………8 2-) La qualité du médicament………………………………………………………….9 3-) La distribution de médicament……………………………………………………..9 III- Le Maroc et les accords internationaux…………………………………………..………10 1) Les accords de libre échange………………………………………………………10 IV- L’analyse de l’offre et de la demande……………………………………………………11 1) L’offre………………………...……………………………………………………11 2) La demande………...………………………………………………………………11 Chapitre 2 : Présentation de l’entreprise Afric-Phar………………………………….………12 I- Historique………………………………………………………………………..…………13 II- Fiche technique……………………………………………………………………………13 III- Activités et marchés………………………………………………………………………14 IV- Reconnaissance Qualité………………………………..…………………………………14 V- Structure organisationnelle…………………………………………..……………………14 1) L’organigramme de l’entreprise……………………………………...……………14 2) Description de l’organigramme……………………………………………………16 A- Direction financière………………………………………….……………16 a) Service comptabilité générale………………………………….…16 b) Service contrôle de gestion…………………………………….......16 c) Service achat………………………………….……………………16 B- Direction marketing et ventes……………………………..………………17 a) Service marketing…………………………………..………………17 b) Service promotion……………………….…………………………18 c) Service ventes………………………………………………………19 C- Département logistique…………………………………….………………20 D- Département qualité…………………………….…………………………21 Chapitre 3 : Présentation de la mission………………………………….……………………23 I- Mission à accomplir………………………………………………………………..………24 II- La place du système de contrôle de gestion dans la structure d’ « afric-phar »……..……24 1) La méthode des coûts standards…………………………………………………...24 2) La méthode des coûts complets……………………………………………………25 III- Problématique…………………………………………………….………………………27 1) Processus sirop…………………………………………………………..…………28 2) Analyse du processus de réalisation de sirop………………………………………30 3) Cartographie des activités liées au processus Sirop………………………………..31 Conclusion…………………………………………………………………………………....37 3 Introduction La théorie constitue le levier central du monde des affaires, puisqu’elle met en exergue les principaux aspects de la gestion des entreprises tout en ouvrant la voie vers une meilleure orientation. Néanmoins, elle ne peut donner ses fruits que si elle est confrontée aux exigences du marché et à la réalité du terrain de travail tant au niveau sociologique qu’au niveau socio- économique. Ainsi, Effectuer un stage au sein d’une entreprise s’avère être très utile pour tout étudiant. En effet, c’est grâce aux travaux effectués que nous arrivons à nous familiariser avec le monde du travail. La vie active exige une formation spécifique que l’on ne peut apprendre que d’elle- même ; c’est l’ensemble des stages effectués qui nous aident à découvrir le sens de responsabilité, d’engagement, de négociation… Résoudre un problème spécifique, comprendre le processus d’une tâche déterminée, appliquer nos acquis et nos connaissances théoriques, observer le déroulement d’une action… sont tous des éléments qui contribueront de près ou de loin à notre familiarisation avec la réalité professionnelle. Ainsi, en tant qu’étudiante en 3ème année à l’Ecole Nationale de Commerce et de Gestion, j’ai choisi la Société « Afric-Phar » comme un moyen de découverte pour acquérir une vraie expérience et mesurer surtout ma capacité d’adaptation, d’intégration, de travail de groupe et de collaboration. A cet égard, mon rapport va présenter dans un premier lieu mon établissement d’accueil en l’occurrence « Afric-Phar » et de son secteur d’activité, sa fiche signalétique et sa structure organisationnelle. Dans un second lieu, j’exposerai la mission qui m’a été allouée notamment la critique du système de contrôle de gestion existant. En conclusion, j’essaierai de présenter les différents apports de ce stage dans ma vie professionnelle et mon point de vue concernant l’organisation de la société « Afric-Phar ». 4 Chapitre 1 : Présentation du secteur pharmaceutique au Maroc 5 I- Le secteur pharmaceutique au Maroc : 1- La pharmacie dans l’économie nationale : Le marché pharmaceutique marocain est animé autant par les principaux acteurs du marché du médicament dans le monde que par des sociétés nationales. Cette diversité, matérialisée par la présence de 35 sites de production, permet d’offrir toutes les gammes thérapeutiques. Par ailleurs, le secteur a produit plus de 259 millions d’unités en 2008, permettant de couvrir, dans la régularité et la continuité, près de 70 % des besoins locaux en médicaments. Actuellement, le secteur pharmaceutique exporte en moyenne 8 à 10 % de sa production vers des pays européens, arabes, asiatiques ou encore africains. Ces exportations pourraient enregistrer une progression plus forte. Il est certain que l’export demeure un axe stratégique à consolider, d’autant plus que notre pays jouit d’une situation privilégiée, à la croisée de plusieurs continents. De l’avis de tous les observateurs, aussi bien nationaux qu’internationaux, l’industrie pharmaceutique marocaine est un pôle de croissance en raison des technologies acquises, de son savoir-faire désormais reconnu par les instances internationales et des performances qu’elle réalise tant au niveau des quantités produites que de la qualité des médicaments. Ainsi, les termes performance, qualité, technicité, savoir-faire, compétence, investissement, éthique reviennent toujours pour qualifier notre industrie. 2- Chiffres clés : SYNTHESE LES CHIFFRES CLES 2010 Nombre de laboratoires membres de l’AMIP 26 CA global (en milliards de dhs) 7.9 Emplois directs et indirects dans l’industrie pharmaceutique 40000 Nombre de pharmacie au Maroc 11000 environ Nombre de grossistes 50 Taux d’encadrement 20% Investissement depuis 1998 300 millions de dhs/an Fabrication locale 65% de la demande Importations 35% de la demande Exportations 8 à 10% de la production Nombre d’unités produites 282 millions d’unités Consommation par habitant 400 dhs/an environ Qualité Conforme aux normes internationales 6 3- Historique du secteur pharmaceutique : C’est dans les années soixante qu’est née l’industrie pharmaceutique marocaine et ce par la volonté politique des plus hautes instances de l’Etat. En effet, au lendemain de l’indépendance, le Maroc importait encore la presque totalité des médicaments nécessaires à notre population et cela par l’intermédiaire de simples comptoirs commerciaux qui se chargeaient de leur répartition auprès des grossisteries et des pharmacies. Mais cette dépendance à l’égard des importations ne pouvait satisfaire les pouvoirs publics à l’heure où la majorité des pays recherchaient la maîtrise et l’autosuffisance en matière d’approvisionnement en médicaments. C’est ainsi que l’Etat décide d’abord d’encadrer de manière rigoureuse l’exercice de la pharmacie sur notre territoire par la mise en place du Dahir de février 1960 qui définit les conditions d’exploitation d’un médicament, qu’il s’agisse de son importation, de sa fabrication ou encore de sa distribution en gros et de sa délivrance au détail. D’autre part dès 1965, une circulaire du Ministère de la Santé impose la fabrication locale progressive des différentes formes pharmaceutiques. Le ministère n’autorise à l’importation que les produits ne représentant que de faibles quantités consommées ou nécessitant une technologie sophistiquée et trop coûteuse. Le résultat est plus que satisfaisant; alors que le Maroc ne comptait que 8 unités industrielles en 1965, il en est à plus de 25 dans les années 80. Tous les grands groupes internationaux adhérents à cette politique en s’installant à leur propre compte ou en association avec des partenaires locaux. De même, alors que la fabrication locale des médicaments ne couvrait en 1960 que 15 % de nos besoins, elle atteint dans les années 80 près de 80 % de la consommation locale. La croissance du secteur a été régulière et relativement élevée. Sur la période 1980- 1995, son développement est resté vif, avec un taux de croissance de plus de 10 % par an en moyenne. Le marché doublait presque tous les cinq ans. L’investissement a suivi cette courbe ascendante. Après un rythme annuel de 25 millions de dirhams à partir de 1985, celui-ci atteint 100 millions en 1990, 250 millions en 1995 et 259 millions en 2009. Les industriels se sont alors engagés dans un programme d’investissement permanent afin d’améliorer leur outil de production et la qualification de leurs personnels. Les résultats ont alors été au rendez vous: l’industrie pharmaceutique marocaine se place désormais au 2ème rang en Afrique, juste après l’Afrique du Sud. Chaque année, près de 300 millions de dhs sont investis dans nos usines. 7 4- Les acteurs du secteur : Secteur public Secteur public Secteur public Secteur public : : : : • Le ministère de la santé: C’est un acteur très important, il défend les intérêts des citoyens. Sa principale mission est de veiller à ce que le médicament soit de bonnes qualités sans effets secondaires gênants, disponible, accessible et bien utilisé. • L’AMIP: est une association professionnelle à but non lucratif représentant le secteur de l’industrie pharmaceutique dans son ensemble. Elle a pour principal objectif d’assurer le soutien et la défense des intérêts économique et professionnels de ses adhérents. Crée le 11 octobre1985, elle compte 26 adhérents dont Afric-Phar. Sect Sect Sect Secteur privé eur privé eur privé eur privé : : : : • Pharmacies: Acteur principal de l’industrie pharmaceutique puisqu’il a un contact direct avec le consommateur final à savoir uploads/Management/ rap-majid-zaki.pdf