Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Stratégie des organisations Charles Signorini charles.signorini@u-bordeaux.fr (

Stratégie des organisations Charles Signorini charles.signorini@u-bordeaux.fr (Bureau N 2 Bâtiment A) mardi 7 septembre Cours de 31,5 heures sans TD Examen écrit : 2 heures ; un cas / une (mini-)dissertation / des questions : examen oral pour les étudiants Erasmus. Cours + lectures ; prise de notes ; culture d’entreprise ; qualités rédactionnelles Plan du cours 21 séances d’1h30 : Chapitre 1 : Qu’est ce que que le management ? Chapitre 2 : La Responsabilité sociale des Entreprises et l’éthique Chapitre 3 : L’histoire du management et la théorie des organisations : de la rationalité à l’humain Chapitre 4 : L’histoire du management et la théorie des organisations : stratégie, structure et environnement complexe Chapitre 5 : La démarche stratégique et l’analyse concurrentielle Chapitre 6 : Le développement stratégique dans un contexte globalisé Chapitre 7 : Stratégie et communication Chapitre 8 : Stratégie et comportements humains dans l’organisation “Management” et “L’usine Nouvelle” = revues à lire pour la culture d’entreprise Chapitre 1 : Qu’est ce que le management ? I. Définition du management et concepts associés Le management est universel et on le retrouve partout dans le monde. Premièrement, il sert à décider sous la contrainte en tant de crise. A chaque fois qu’il y a des crises dans l’histoire, on cherche un sauveur (élections 2022), et il y a une espérance dans ceux qui sont dirigés et dans une entreprise, les dirigeants. Crise vient du grec “CRISIS” qui veut dire changement. On parle de changement négatif (de la douleur). Le manager est managé, les cabinets appellent ceci de la gestion du changement. Napoléon voulait aller vers un état structuré en passant par un conglomérat,... ect et il a réussi. A l’époque 90% de la population était catholique, et il y avait des guerres religieuses et Napoléon a réussi à apaiser les tensions entre catholiques et athées avec le Concordat de 1804. “the social network” (Mark Zuckerbeg, film) Le management c’est aussi une vision et un sens. Dans tout acte humain, il y a ce qu’on fait et aussi le sens qu’on lui donne. L’action présente amène la finalité du projet. On peut distinguer trois niveaux de vision : l'instantané, la vision globale et le long terme. ●On donne une vision au sens et un sens au travail, à l’agir humain. ●ça sert à faire mieux, améliorer les choses Exemple de microsoft : créé en 1978, il a conservé un monopole sur le domaine informatique jusqu’à l’arrivée d’Apple et de firmes concurrentes (Dell, Asus,...) ●Faire mieux, construire dans un monde très complexe et changeant. Le management se développe dès qu'un groupe se structure dans une finalité précise et au sein de ce groupe émerge un manager, un dirigeant ou plusieurs. Introduction : Le management est un art puis une science Qu’est-ce que le management et quel est son intérêt dans le monde aujourd’hui ? Rappels : (i) On est dans un système capitaliste : le monde économique est structuré autour du marché. Il y a en plus un processus d’accumulation du capital (sans lequel nous ne serions que dans une économie de marché). (ii) le monde économique est composé d’organisations : c’est un ensemble structuré autour d’une ou plusieurs finalités. Composition : ça rassemble des hommes, un ensemble de savoirs/savoir-faire/savoir-être. Il faut aussi des ressources (matériels ou financières) et de l’information qui n’est pas forcément capitalisée dans le savoir, c’est une connaissance que j’ai et que je maîtrise. C’est un ensemble qui interagit avec son environnement et ces membres interagissent aussi entre eux. Donc il y a des interactions internes et externes. La différence entre la finalité et l’objectif : La finalité c’est la raison d’être, c’est-à-dire ce pourquoi ça existe -faire du profit. L’objectif c’est un élément chiffré et concret qui permet d’atteindre la finalité. -faire 10% de profit. Exemple : - Entreprise : c’est un ensemble de structurée avec une finalité bien précise - Associations sportives, culturelles, cultuelles, caritatives (la finalité est non lucrative et c’est ce qui la différencie des entreprises)... - Les syndicats - administration publiques (l’Etat, collectivités, organisme(AAI)) - service public / bien commun - Autres organisations sans existence juridique mais qui exercent une certaine influence (famille, groupes non déclarés) : corps intermédiaires Une famille est une organisation structurée par les générations autour d’une ou plusieurs finalités implicites. Quand le bien commun prime avant l’intérêt, on se situe dans le service public. Le service public ne discrimine pas le prix. Club de football : juridiquement c’est une association sportive L’entreprise peut reverser les bénéfices à ses actionnaires. (pas une association). (iii) L’entreprise : ●On peut avoir une vision économique (type microéconomique) : l’entreprise combine des moyens (T, K) qui vont permettre de produire des biens et services afin de réaliser un profit. On appelle cela une vision mécaniste. ●On a également une vision sociologique de l’entreprise : l’entreprise c’est un groupe humain où des individus entraînent une relation. ●une vision systémique : l’entreprise est vue comme un système vivant qui interagit avec son environnement et dont les composantes interagissent entre elles, il y a des interactions avec l’extérieur et l’intérieur. ●la vision juridique : qui voit l’entreprise comme “un nœud de contrats/convention”, il y a plein de contrats dans l'entreprise (contrat de travail entre l’employeur et le salarié, contrat d’achat/vente, conventions collectives, contrat de société, contrat d’emprunt…) ●la vision managériale : l’entreprise est vue comme un centre de décision. Qui décide ? Que faire ? Quand et comment le faire ? Qu’est ce qu’une bonne décision ? (iv) Fonctions de l’entreprise : L’entreprise est structurée en plusieurs fonctions. ●la fonction de production ●la fonction de commercialisation (marketing, vente,...) ●la fonction R&D (recherche et développement), innovation ●fonctions transversales : qualité, logistique, système d’information ●gestion des ressources humaines ●services administratifs (la compta, la direction générale, service juridique,...) --------------------------------------------------------------------------- Vendredi 10 septembre I. Définition du management et concept associé A) Définition générale Étymologie : Il vient du moyen âge du terme “ménagement” : être responsable de quelque chose sans en être propriétaire ; littéralement : ménager = utiliser avec mesure/ Italie => “maneggiare” (= prendre en main). Définition : le management est l’art de diriger et de gérer une organisation afin de réaliser de façon optimiser sa finalité Diriger : faire prendre une direction/ Donc le manager à pour but de donner/montrer une direction à l’organisation et aux personnes qui la composent / diriger, c’est aussi donner du sens. Gérer : mettre en oeuvre des moyens pour atteindre des objectifs, une bonne gestion se fait de manière optimisée (efficience => atteindre versus efficacité => min moyen + max résultats) B) Les acteurs du management Tout le monde est concerné, à différents niveaux, à divers degrés, Henry MINTZBERG propose une typologie de rôle de management : Rôle interpersonnel : - Le manager peut être un symbole “symbolos”. Ce rôle est très important. Le manager a un rôle important d’unir Exemple : Elon Musk - Le dirigeant : il répartit et il coordonne les tâches du travail - Agent de liaison : établit les relations internes et externes Rôle informationnel : - L’observateur actif : savoir et obtenir l’information pour décider, contrôler et gérer les conflits - Diffuseur : il fait circuler l’information - Le porte-parole : vis à vis de l’environnement Rôle décisionnel : - Entrepreneur : celui qui instaure une dynamique, qui innove, lance des nouveaux projets. - Régulateur : gestion des conflits en interne et en externe - Le répartiteur de ressources : gestionnaire de la rareté - Le négociateur : il va défendre les intérêts à l’intérieur et en dehors de l’organisation Le manager n’est pas forcément bon dans tous les rôles : d’où la nécessité de déléguer certaines parties liées au management (il faut de la confiance, le manager contrôle). II. Pourquoi s’intéresser au management ? Problématiques actuelles et solutions Aujourd’hui, on est dans un contexte mondialisé, temps court. A) Le management nous concerne : les parties prenantes 1)Définitions et typologies Une partie prenante est un agent économique qui participe à la finalité de l’organisation et qui a un intérêt à considérer son activité. Pour les entreprises, c'est tout agent économique qui participe à la création de valeur de l’entreprise Typologie 1 : ●Les parties prenantes primaires sont les parties prenantes qui ont une relation contractuelle avec l’organisation. Exemple : le salarié, les fournisseurs/clients, les prêteurs, les actionnaires (SA, SASU, anonymes)/associés (SARL). (contrat de société) ●Les parties prenantes secondaires n’ont pas de relation de contrat. Exemple : L’Etat, les associations/syndicats, groupes de pression, le public. Typologie 2 : ●interne : salariés, actionnaire, proches de gestion, dirigeant ●externe : clients, fournisseurs, administration, public, groupe de pression 2)La théorie des parties prenantes Au XXème siècle, il y a eu une prise en compte plus systématique de l’environnement. Cette théorie émerge de Dodd (1932) et de Barnard (1938) : l’idée est que le dirigeant doit considérer l’ensemble de ses partenaires (ceux avec qui il est en relation). Dans les années 60, cette théorie émerge en Europe. Freeman dit en 1984 que de nombreux agents ont un intérêt uploads/Management/ strate-gie-des-organisations.pdf